許逸群 林建芬

摘要：概述化學(xué)核心素養(yǎng)體系的維度，基于SOLO分類理論劃分二階五等的學(xué)業(yè)質(zhì)量等級。以人教版“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”為例，整合課標(biāo)、考綱與教材，基于化學(xué)課時核心素養(yǎng)、學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)生思維結(jié)構(gòu)水平，研制對應(yīng)的實驗課時教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，撰寫實驗教學(xué)指導(dǎo)意見，能幫老師們把握實驗課時教學(xué)程度、實施適時適度適量實驗教學(xué)提供參考。關(guān)鍵詞.：化學(xué)核心素養(yǎng);SOLO分類理論;實驗課時教學(xué)標(biāo)準(zhǔn);粗鹽提純

文章編號：1008-0546（2018）10-0075-04 中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

一、基于核心素養(yǎng)的初中化學(xué)實驗課時學(xué)業(yè)質(zhì)量研究

1北學(xué)核心素養(yǎng)體系下的實驗教學(xué)

化學(xué)核心素養(yǎng)是學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成部分，是學(xué)生綜合素質(zhì)的具體體現(xiàn)，反映了社會主義核心價值觀下化學(xué)學(xué)科育人的基本要求，全面展現(xiàn)了學(xué)生通過化學(xué)課程學(xué)習(xí)形成的關(guān)鍵能力和必備品格，包括“宏觀辨識與微觀探析”、“變化觀念與平衡思想”、“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”、“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”、“科學(xué)精神與社會責(zé)任”5個維度。實驗探究與創(chuàng)新能力是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的核心，證據(jù)推理與模型認(rèn)知是實驗探究的思維本質(zhì)與基礎(chǔ)，宏微結(jié)合與變化平衡是實驗探究與創(chuàng)新的化學(xué)視角，宏微結(jié)合與變化平衡是證據(jù)推理和模型認(rèn)知的化學(xué)特質(zhì)，科學(xué)精神與社會責(zé)任是實驗探究與創(chuàng)新的價值追求和價值立場。

深圳市2017年推出《2017年深圳市初中畢業(yè)生物理、化學(xué)實驗操作技能考查方案》并將結(jié)果以等級形式呈現(xiàn)，各市在《普通高中學(xué)業(yè)水平測試說明》命題指導(dǎo)思想中也均提出“重點考查考生的化學(xué)實驗探究、從化學(xué)視角分析解決問題和化學(xué)思維等能力”，對化學(xué)實驗教學(xué)與技能操作考試是越來越重視。

為此，化學(xué)教師和研究者迫切需要立足國情并結(jié)合時代特點，根據(jù)學(xué)生階段性成長規(guī)律和社會對人才的需求，利用教育測量與評價技術(shù)和手段對初中化學(xué)核心素養(yǎng)進(jìn)行合理評價，研制每個實驗課題的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)建議和學(xué)業(yè)要求，即實驗課時教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，其邏輯是：目標(biāo)→內(nèi)容→學(xué)習(xí)→評價。

2.初中化學(xué)實驗課時教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)表現(xiàn)測評工具的研發(fā)

為有效認(rèn)識學(xué)生學(xué)習(xí)周期和階段，判斷學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量和水平，彼格斯在1982年提出SOLO分類理論（Structure of the Observed Learning Outcome，即“可觀察的學(xué)習(xí)成果結(jié)構(gòu)”）。從學(xué)習(xí)質(zhì)量評價的角度，基于學(xué)生對某一個具體問題反應(yīng)的分析，對學(xué)生思維水平由低到高分為5個基本結(jié)構(gòu)層次，分別產(chǎn)生隱性知識、直覺知識、陳述性知識、理論知識、層次更高且更抽象的理論知識5類知識（見圖1）。

結(jié)合SOLO分類理論，我們將核心素養(yǎng)的二階五等水平修正為：認(rèn)識記憶→理解掌握→模仿應(yīng)用→分析評價→創(chuàng)新創(chuàng)造，見圖2?；瘜W(xué)核心素養(yǎng)有層次結(jié)構(gòu)，學(xué)生的具體應(yīng)用能力折射出學(xué)生對不同結(jié)構(gòu)層次知識的理解與掌握水平?；赟OLO和學(xué)習(xí)進(jìn)階理論確定核心素養(yǎng)的“兩個維度”：核心認(rèn)知（三基）+關(guān)鍵能力（目標(biāo)等級），教學(xué)評的“三個指標(biāo)”：教學(xué)程度（質(zhì)量水平）+思維梯度（SOLO分級）+測評難度（通過率），研究初中化學(xué)實驗課時教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。

二、“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”實驗課時教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的研制

1.分析實驗課時學(xué)業(yè)質(zhì)量體系

課程標(biāo)準(zhǔn)是教材編寫、教學(xué)、評估和考試命題的依據(jù)，學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是指學(xué)生在完成各學(xué)段教育時應(yīng)具備的各種基本素養(yǎng)及具體水平的界定和描述。而實際教學(xué)中，一線教師更需要的是，依據(jù)教材具體教學(xué)內(nèi)容要求確定課時教學(xué)目標(biāo)與學(xué)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，因此課題組著力研究以課時為節(jié)點、有利于教學(xué)過程性評價的內(nèi)容要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)既要描述學(xué)生的學(xué)業(yè)表現(xiàn)水平，又要幫助教師理解落實課標(biāo)，是教師教學(xué)參考、學(xué)生學(xué)習(xí)對照、考試命題評價工具研發(fā)的準(zhǔn)則和依據(jù)，也是課題組教、學(xué)、評一體化研究的成果。

首先，課題組分析課時對應(yīng)的課標(biāo)和教材，見表1，進(jìn)而確定核心認(rèn)知和關(guān)鍵能力的內(nèi)容，見表2。核心認(rèn)知在教材中主要表達(dá)為核心知識、方法和觀念;關(guān)鍵能力是學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的具體要求與綜合表現(xiàn)。

2.實驗課時教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的研制

從核心認(rèn)知和關(guān)鍵能力等級中找到考點十情境素材，確定考試難度后，編制實驗操作考試題和評分表，進(jìn)行測驗。其中化學(xué)實驗教學(xué)的核心素養(yǎng)分為基礎(chǔ)知識、基本技能和基本方法，其中基礎(chǔ)知識及基本方法主要在紙質(zhì)測試即筆試，在中考試卷中考查，而基本技能則在中考實驗操作考查中評價。

化學(xué)實驗技能涵蓋化學(xué)實驗心智（智力）技能和化學(xué)實驗操作（動作）技能兩個方面。初中化學(xué)實驗技能包括：儀器的使用技能、試劑的取用技能、化學(xué)實驗操作基本技能、化學(xué)實驗觀察與記錄技能、化學(xué)實驗設(shè)計技能、實驗結(jié)果處理技能等。

在“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”實驗教學(xué)過程中，我們主要運用SOLO分類理論來評價學(xué)生基本實驗技能（表3）。

3.依據(jù)實驗課時教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計教學(xué)過程

[導(dǎo)入]同學(xué)們，平時燒菜我們會加入食鹽，但是我們又經(jīng)常聽到新聞報道盆中毒，這到底是怎么一回事？

[思考]思考鹽到底是什么？此鹽非彼鹽。

等級1：認(rèn)識記憶——鹽的定義

設(shè)計意圖：以生活中常見的場景為例引入新課，在知識的沖突中激發(fā)學(xué)生的積極性。

[提出問題]食鹽有粗鹽和精鹽之分，海水曬鹽得到的是粗鹽，今天我們能不能通過實驗把粗鹽變?yōu)榫}——粗鹽提純？

[思考]思考粗鹽提純所需操作。

[建模]過濾是將固體和液體分離的一種方法。

等級2：理解掌握——模型化的方法

設(shè)計意圖：利用生活中的海水曬鹽設(shè)疑，提出粗鹽提純需要一定方法與步驟，引出本節(jié)課的實驗操作。

[實驗講解]溶解、過濾操作的溫習(xí)，蒸發(fā)知識講解。接下來用桌面的實驗裝置進(jìn)行粗盆提純的實驗操作，請各位同學(xué)閱讀實驗步驟后進(jìn)行實驗。

[實驗]認(rèn)識實驗裝置，閱讀實驗步驟后進(jìn)行實驗。

[實驗討論]同學(xué)們，請大家將實驗結(jié)果寫在實驗記錄表上，并依據(jù)實驗結(jié)果分析誤差的原因。

[思辨]結(jié)合實驗對于結(jié)果偏大或偏小。實驗操作規(guī)范性的講授。

設(shè)計意圖：通過實驗操作，在對實驗結(jié)果的交流與探討中得出提純固體混合物的方法;進(jìn)一步鞏固提純的定義及步驟的理解。

等級4：評價與分析——自制簡易凈水器

假如你在戶外野營，請你根據(jù)過濾原理設(shè)計簡易凈水，并說明原理。

設(shè)計意圖：結(jié)合生活經(jīng)驗，加深理解。

等級5：創(chuàng)新與創(chuàng)造——設(shè)計提純氯化鈉的合理方案

在化學(xué)課堂“物質(zhì)提純”的小組競爭中，小明抽到的題目是“從30g NaCl和2g KNO₃的混合物中提純NaCl”。請依據(jù)兩物質(zhì)的溶解度曲線，設(shè)計出提純氯化鈉的合理方法。

設(shè)計意圖：回顧課程，提深內(nèi)容。

三、教學(xué)建議

目前，深圳市教科院正在開展初中化學(xué)核心素養(yǎng)和實驗課程教學(xué)評一體化的研究和探索，化學(xué)實驗不僅是化學(xué)學(xué)科發(fā)展的重要基礎(chǔ)，而且是化學(xué)教學(xué)的核心內(nèi)容和基本方式。實驗課時教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的研制應(yīng)把教學(xué)指導(dǎo)放在首位，目的是使教師在課堂教學(xué)中教學(xué)目標(biāo)更加準(zhǔn)確、教學(xué)內(nèi)容更加清晰，有利于一線教師的教和學(xué)生的學(xué)。基于實驗課時教標(biāo)之二維三度（知識的深廣度，內(nèi)涵豐富性和外延的廣度，理解的難度），選取考點和情景編寫實驗操作測試題。表4為體現(xiàn)教學(xué)評一體化的“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”實驗教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)（限于篇幅，僅列出等級1），表5為“粗盆中難溶性雜質(zhì)的去除”實驗操作測評命題細(xì)目表。

最后，按照[課標(biāo)原文]、[核心認(rèn)知]（1.基礎(chǔ)知識2.基本技能3.基本方法）、[關(guān)鍵能力]（1.學(xué)業(yè)質(zhì)量2.測評標(biāo)準(zhǔn)）、[核心素養(yǎng)]、[實操測評]以及[評價建議]共6大板塊完成“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”實驗教學(xué)指導(dǎo)意見的撰寫，為教師教學(xué)指明方向。

四、展望

近年來，深圳市教科院正在開展初中化學(xué)核心素養(yǎng)和教學(xué)評一體化的研究，也在組織全市初中學(xué)校開展化學(xué)中考實驗操作考查與評價的探索研究?；瘜W(xué)實驗不僅是化學(xué)學(xué)科發(fā)展的重要基礎(chǔ)，而且是化學(xué)教學(xué)的核心內(nèi)容和基本方式。我們課題組將以初中化學(xué)實驗課時教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)研究為抓手，研究學(xué)生實驗活動的課時學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和實驗教學(xué)測量評價等問題，旨在形成一套化學(xué)實驗操作考查試題庫和評分標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)而形成適合深圳本土化特色與需求的初中化學(xué)實驗課時教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)體系。深圳市區(qū)域性實驗課時教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)文本的出臺，將協(xié)助初中化學(xué)教師面對課改難點問題和實驗教學(xué)難題，指導(dǎo)初中化學(xué)實驗課堂教學(xué)，打破課堂模式僵化的困局，優(yōu)化化學(xué)實驗的命題與評價方式，以評價改革推進(jìn)初中化學(xué)實驗教學(xué)改革，培養(yǎng)學(xué)生基本的化學(xué)實驗方法、思維與操作技能，藉此營造初中化學(xué)實驗探究學(xué)習(xí)的課堂內(nèi)外生態(tài)環(huán)境，鼓勵師生開展探究性學(xué)習(xí)，擺脫應(yīng)試功利主義，切實發(fā)展提升學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

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