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轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物在中國的科學(xué)傳播研究
——構(gòu)建以社會(huì)公眾為主體的科學(xué)傳播觀

2019-02-21 07:20聶馥玲
關(guān)鍵詞:社會(huì)公眾轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物

沈 平,聶馥玲

(內(nèi)蒙古師范大學(xué) 科學(xué)技術(shù)史研究院,內(nèi)蒙古 呼和浩特 010000)

“轉(zhuǎn)基因”這一生物學(xué)領(lǐng)域的專業(yè)術(shù)語,在最近十幾年里承受了來自全世界各個(gè)領(lǐng)域和各個(gè)層面的爭議,有關(guān)于人類道德倫理的、有關(guān)于政策法規(guī)制定的、有關(guān)于國際貿(mào)易保護(hù)和貿(mào)易壟斷的、有關(guān)于生態(tài)環(huán)境安全的、有關(guān)于食品安全的、甚至還有關(guān)于政治經(jīng)濟(jì)學(xué)的分析。轉(zhuǎn)基因作為技術(shù)革命的產(chǎn)物,沖擊著政治、經(jīng)濟(jì)、宗教、文化等等各個(gè)領(lǐng)域原有的認(rèn)知,所以對(duì)其展開科學(xué)傳播,既是必要的也是有意義的。在轉(zhuǎn)基因科學(xué)傳播的實(shí)踐過程中,無論是科學(xué)家和媒介,還是政府部門都做了很多努力和嘗試,然而似乎并沒有和公眾達(dá)成認(rèn)識(shí)上的一致性,或是說公眾并沒有因?yàn)檗D(zhuǎn)基因傳播內(nèi)容的增加而去理解和支持轉(zhuǎn)基因,尤其是在轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的使用上,社會(huì)爭議依然較大。時(shí)至今日,轉(zhuǎn)基因技術(shù)日新月異,轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的使用已經(jīng)涉及到公眾生活的方方面面,關(guān)于轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的科學(xué)傳播,還停留在社會(huì)的科普層面。這種轉(zhuǎn)基因技術(shù)和應(yīng)用的高速發(fā)展與公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因科學(xué)知識(shí)與文化的認(rèn)知匱乏之間的矛盾,是當(dāng)前需要解決轉(zhuǎn)基因科學(xué)傳播中的核心問題。

一、轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的發(fā)展及其在中國的科學(xué)傳播

(一)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的發(fā)展現(xiàn)狀

轉(zhuǎn)基因技術(shù)實(shí)質(zhì)上是基因工程技術(shù),又稱為DNA 重組技術(shù),通過提取特定生物體基因組中的目的基因,或是人工合成特定序列的DNA 片段,將其導(dǎo)入到特定生物的基因組中,從而使轉(zhuǎn)基因生物具有特定的遺傳性狀。轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物是為了培育能抵抗特定害蟲或是疾病的植物,或是為了使農(nóng)作物更好適應(yīng)不良的環(huán)境,實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物更高的產(chǎn)量[1]。轉(zhuǎn)基因技術(shù)在1973年由美國斯坦福大學(xué)的研究人員創(chuàng)立。早期的基因工程應(yīng)用于微生物異源表達(dá)藥物蛋白,如胰島素和干擾素。20世紀(jì)80年代,基因重組技術(shù)開始向改良高等動(dòng)、植物的遺傳特征方向發(fā)展,1983年誕生了第一株轉(zhuǎn)基因植物——轉(zhuǎn)基因煙草[2],1986年轉(zhuǎn)基因植物進(jìn)入田間試驗(yàn)。轉(zhuǎn)基因食品是近二三十年才發(fā)展起來的,1994年,世界上第一例轉(zhuǎn)基因蔬菜——延遲成熟的轉(zhuǎn)基因番茄在美國出現(xiàn)[3]。自此,轉(zhuǎn)基因作物和轉(zhuǎn)基因食品開始大量出現(xiàn)。目前,市場上的轉(zhuǎn)基因食品以植物性食品為主,如轉(zhuǎn)基因大豆、玉米、油菜、馬鈴薯、番茄、甜椒、西葫蘆等。據(jù)統(tǒng)計(jì),自1996年到2017年的22年間,全球轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的種植面積從170 萬公頃增加到1.898 億公頃,增加了112 倍;轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的商業(yè)化種植面積累計(jì)達(dá)到了23 億公頃,即59億英畝;67 個(gè)國家/地區(qū)應(yīng)用了轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物,其中24 個(gè)國家/地區(qū)種植了轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物,另外43 個(gè)國家/地區(qū)進(jìn)口轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物用于糧食、飼料和加工[4]。據(jù)國際農(nóng)作物技術(shù)應(yīng)用服務(wù)組織(ISAAA)發(fā)布的年度報(bào)告《轉(zhuǎn)基因作物全球商業(yè)化20 周年(1996年——2015年)紀(jì)念暨2015年全球生物技術(shù)/轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化發(fā)展態(tài)勢》表明,全球轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物排名前五的國家分別是:美國,巴西,阿根廷,印度和加拿大,印度已經(jīng)成為轉(zhuǎn)基因棉花的第二大種植國和出口國,當(dāng)然印度的轉(zhuǎn)基因棉花技術(shù)基本來自美國的孟山都公司。美國目前是轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物商業(yè)化程度最高的國家,到2014年已批準(zhǔn)了155 個(gè)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的商業(yè)化申請,不僅有著孟山都、杜邦先鋒、先正達(dá)等世界頂級(jí)的轉(zhuǎn)基因技術(shù)研發(fā)公司,而且國內(nèi)一半以上的耕地用來進(jìn)行轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的種植,因此美國是轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物最大的消費(fèi)國和出口國。2017年,美國種植了7500 萬公頃轉(zhuǎn)基因作物,包括棉花、大豆、玉米、油菜、甜菜、苜蓿、南瓜、木瓜、蘋果、馬鈴薯等,全球共種植1.898 億公頃,美國占39.5%。相比較而言,我們國家的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物主要是以進(jìn)口為主,而且逐年增加。2018年,我國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因作物包括大豆、玉米、棉花、油菜、甜菜等5 種作物,所涉及的轉(zhuǎn)基因技術(shù)研發(fā)公司包括孟山都、杜邦和先鋒、先正達(dá)、拜耳、陶氏、巴斯夫。90%以上進(jìn)口的大豆和棉花是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,進(jìn)口的玉米現(xiàn)在主要是來自烏克蘭的非轉(zhuǎn)基因玉米,約占80%。2016年我國進(jìn)口了8391萬噸大豆,98%以上是轉(zhuǎn)基因大豆,幾乎是國內(nèi)大豆總產(chǎn)的7 倍! 按中國大豆單產(chǎn)水平,種植這些大豆需要6 億畝以上的耕地,中國根本沒有足夠的耕地種植。世界轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)的不斷升級(jí),以及我國巨大的農(nóng)作物產(chǎn)品市場需求和對(duì)大量轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物進(jìn)口的依賴,迫使我們必須在加大轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物科學(xué)傳播力度的同時(shí),加強(qiáng)社會(huì)全體成員對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)及其產(chǎn)品的科學(xué)理解。

(二)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物在中國的科學(xué)傳播

轉(zhuǎn)基因議題在全球范圍內(nèi),飽受爭議,持續(xù)時(shí)間久。轉(zhuǎn)基因的科學(xué)傳播,更多是以“社會(huì)熱點(diǎn)事件”或是“公開大論戰(zhàn)”形式展開,爭議內(nèi)容主要圍繞轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物安全問題展開,有生命安全問題、環(huán)境安全問題,甚至還有政府安全問題。國外有英國普斯泰“Pusztai”事件、美國帝王蝶“Monarch butterfly”事件、加拿大“轉(zhuǎn)基因油菜超級(jí)雜草”事件、墨西哥玉米污染事件、巴西堅(jiān)果事件……,國內(nèi)2004年《南方周末》披露16 名院士專家向國務(wù)院提議推進(jìn)轉(zhuǎn)基因水稻產(chǎn)業(yè)化,開始引發(fā)了輿論對(duì)轉(zhuǎn)基因安全問題的關(guān)注;2009年11月27日,中國農(nóng)業(yè)部頒發(fā)了兩種轉(zhuǎn)基因水稻、一種轉(zhuǎn)基因玉米的安全證書,掀起了一場大范圍討論轉(zhuǎn)基因問題的熱潮;2011年5月——2015年10月全國各地組織的超過百場的轉(zhuǎn)基因食品品嘗會(huì),有4000 余人參與了這一轉(zhuǎn)基因科學(xué)傳播活動(dòng);2014年3月1日,公眾人物崔永元在騰訊微博發(fā)布了自己赴美國考察轉(zhuǎn)基因問題的一段紀(jì)錄片,在這段長達(dá)68 分鐘的視頻里,崔永元稱走訪了美國洛杉磯、圣地亞哥、芝加哥、斯普林菲爾德、西雅圖、戴維斯6 個(gè)地區(qū),進(jìn)行了將近30 場的訪問,展現(xiàn)了美國不同群體對(duì)待轉(zhuǎn)基因的多樣化態(tài)度;2015年3月26日在復(fù)旦大學(xué)“新聞大講堂”,崔永元發(fā)表了題為“班門弄斧轉(zhuǎn)基因”的演講,在提問環(huán)節(jié),與復(fù)旦大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院的副院長盧大儒就湖南的黃金大米轉(zhuǎn)基因問題爆發(fā)了長達(dá)17 分鐘的爭論,在此之前,崔永元與科普作家方舟子就轉(zhuǎn)移基因食品安全問題已有多次論戰(zhàn)。圍繞轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物展開的科學(xué)傳播事件還有很多,雖然轉(zhuǎn)基因話題爭論的本身不一定能取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展或是結(jié)果,但作為一次科學(xué)傳播是成功的,畢竟通過社會(huì)公共議題能吸引更多社會(huì)群體對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的應(yīng)用予以廣泛的關(guān)注,促使更多的社會(huì)公眾參與到科學(xué)傳播活動(dòng)之中。然而,由于轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物這一議題本身的復(fù)雜性,參與科學(xué)傳播活動(dòng)中群體的多樣性(科學(xué)家、科學(xué)共同體、媒介、意見領(lǐng)袖、廣大公眾……),致使科學(xué)傳播效果有限,距離公眾理解科學(xué)還有較大的距離。研究資料顯示,中國消費(fèi)者2012年對(duì)轉(zhuǎn)基因的接受度從2003年的61%下降到24%[5],2018年傳播學(xué)者通過1843份網(wǎng)絡(luò)調(diào)查問卷發(fā)現(xiàn):公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的支持度較為中立,呈負(fù)面傾向[6]。這些研究結(jié)果與世界轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)不斷升級(jí)的發(fā)展背景不相匹配,同時(shí)也說明我們的轉(zhuǎn)基因科學(xué)傳播活動(dòng)還有很長的路要走。

在中國,轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的科學(xué)傳播有明顯的局限性。無論社會(huì)知名人士參與的轉(zhuǎn)基因話題討論,還是社會(huì)團(tuán)體組織舉辦的以轉(zhuǎn)基因?yàn)橹黝}的活動(dòng),普遍存在傳播的規(guī)模較小,傳播的內(nèi)容單一,傳播的時(shí)間和強(qiáng)度不夠的現(xiàn)象。作為轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物技術(shù)的研究專家則時(shí)常處在傳播過程的弱勢地位,多以社會(huì)公關(guān)的角色出現(xiàn),發(fā)揮著消除公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物恐慌的作用,而并沒有起到對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物技術(shù)科學(xué)普及的作用,這使社會(huì)公眾往往被道聽途說的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的負(fù)面新聞所吸引,久而久之,在普通社會(huì)公眾的大腦里對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物形成了洪水猛獸般刻板的印象,對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物技術(shù)的本身,則知之甚少。轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物科學(xué)傳播的真正目的,在于消除社會(huì)公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物技術(shù)認(rèn)識(shí)上的不確定性,讓社會(huì)公眾從農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展的角度理解轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物技術(shù)的優(yōu)越性,而不是將傳播的主題聚焦在某些未經(jīng)證實(shí),故作驚人之言的消閑新聞報(bào)道上。任何一項(xiàng)技術(shù)的發(fā)展,都需要經(jīng)歷曲折的過程,經(jīng)受住時(shí)間的考驗(yàn),技術(shù)發(fā)展的本身就是一個(gè)逐步完善的過程,農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展也不例外。從早期的靠天吃飯,人們通過祈求上天,以求得風(fēng)調(diào)雨順,莊稼豐收;后來農(nóng)耕和灌溉技術(shù)革新,我們可以在不同的地形和土壤環(huán)境下種植莊稼;農(nóng)藥和化肥的發(fā)明應(yīng)用,大大提高了農(nóng)作物的產(chǎn)量??赡苡腥吮硎井愖h,認(rèn)為使用農(nóng)藥的農(nóng)作物產(chǎn)品會(huì)有農(nóng)藥殘留,長期食用對(duì)身體不好;雜交水稻產(chǎn)量是上來了,但是對(duì)農(nóng)藥的依賴性似乎越來越高,而且口感可能存在問題。然而這就是技術(shù)的發(fā)展,新技術(shù)的出現(xiàn)可能并不是那么完美,但這并不影響它逐步的完善。事實(shí)上,轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物技術(shù)已經(jīng)從植物生長的本質(zhì)上解決了農(nóng)作物健康生長對(duì)農(nóng)藥使用的依賴性,同時(shí)在農(nóng)作物的口感和外觀形狀上也做了很多的改善,或許這些關(guān)于轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的專業(yè)知識(shí)正是社會(huì)公眾所需要科學(xué)普及的,顯然這在國內(nèi)是缺失的,或者說是不到位的。

二、轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物科學(xué)傳播面臨的困境

(一)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物相關(guān)議題本身的復(fù)雜性

轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物議題爭論的焦點(diǎn)主要集中在人類的生命健康安全和生態(tài)環(huán)境安全上,關(guān)于安全的認(rèn)定上存在諸多不確定因素。目前國內(nèi)普遍引入的是美國的“實(shí)質(zhì)性等同”概念,這種概念普遍認(rèn)為除非能夠證明轉(zhuǎn)基因食品存在風(fēng)險(xiǎn)性,否則就認(rèn)定其與傳統(tǒng)食品在實(shí)質(zhì)上是等同的,不存在風(fēng)險(xiǎn)性。“實(shí)質(zhì)性等同”原則主要運(yùn)用于自然科學(xué)領(lǐng)域,是通過科學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證,在特定的實(shí)驗(yàn)參數(shù)條件下,獲得相對(duì)穩(wěn)定的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。然而,轉(zhuǎn)基因技術(shù)本身屬于生物科學(xué)或生命科學(xué)領(lǐng)域,跟自然科學(xué)有很大的不同,不僅生物實(shí)驗(yàn)環(huán)境復(fù)雜多變,而且不同的實(shí)驗(yàn)周期,其反饋結(jié)果甚至截然相反,有些實(shí)驗(yàn)結(jié)果甚至需要數(shù)十年的時(shí)間才能顯現(xiàn)出來,這就導(dǎo)致生物科學(xué)相比自然科學(xué)有更多的不確定性。在美國,DDT 就曾因殺蟲效果好,以“實(shí)質(zhì)性等同”原則使用了將近30年,在1972年因其降解困難導(dǎo)致對(duì)環(huán)境的嚴(yán)重污染,才被美國環(huán)保局禁止使用。轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物可能帶來的人體過敏和基因漂移問題要比DDT 的危害復(fù)雜困難很多,畢竟到目前為止,我們對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品的安全性并沒有科學(xué)定論。

轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物議題參與群體的特殊性和復(fù)雜性這也增加了這一議題討論的難度?!巴D(zhuǎn)派”成員構(gòu)成群體主要由轉(zhuǎn)基因研究領(lǐng)域的專家、各級(jí)農(nóng)業(yè)部的官員以及國內(nèi)外大型轉(zhuǎn)基因商業(yè)公司構(gòu)成,而“反轉(zhuǎn)派”則是一些官員學(xué)者、人文社科類研究專家以及普通社會(huì)公眾?!巴D(zhuǎn)派”成員雖然人數(shù)較少,卻占據(jù)議題的主導(dǎo)地位,擁有強(qiáng)勢“話語權(quán)”,甚至能直接影響轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物相關(guān)政策的制定和執(zhí)行,無論是轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的商業(yè)化還是轉(zhuǎn)基因研究項(xiàng)目的研發(fā),“挺轉(zhuǎn)派” 都是直接或是最大的獲益群體,“十二五”期間國家對(duì)轉(zhuǎn)基因品種的研發(fā)支持是300 億,是常規(guī)育種的 167 倍[7]。而“反轉(zhuǎn)派”在議題中也有自己獨(dú)特的位置,一方面,從人數(shù)上占據(jù)了絕對(duì)的優(yōu)勢,畢竟普通社會(huì)公眾群體意味著轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物未來潛在的巨大市場,他們的觀點(diǎn)和態(tài)度必然要引起“挺轉(zhuǎn)派”的高度重視;另一方面,“反轉(zhuǎn)派”對(duì)議題的關(guān)注點(diǎn)更多放在轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物對(duì)人類身體健康的影響和對(duì)生態(tài)環(huán)境安全是否造成破壞的問題上,這些問題事關(guān)國計(jì)民生和子孫后代的生存發(fā)展,意義重大。“挺轉(zhuǎn)派”和“反轉(zhuǎn)派”的特殊身份和科學(xué)傳播訴求,決定了轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物議題的爭論遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了純粹科學(xué)技術(shù)的范疇,且變成了政治經(jīng)濟(jì)學(xué)和社會(huì)倫理問題。

(二)媒介議程設(shè)置功能的失調(diào)

議程設(shè)置理論是美國傳播學(xué)家M.E.麥庫姆斯和唐納德·肖于1972年提出的,該理論認(rèn)為大眾傳播往往不能決定人們對(duì)某件事情或意見的具體看法,但可以通過提供信息和安排相關(guān)的議題來有效地左右人們關(guān)注哪些事實(shí)和意見及談?wù)摰南群箜樞?,大眾傳播可能無法影響人們怎么想,卻可以影響人們?nèi)ハ胧裁碵8]。議程設(shè)置是大眾傳播媒介影響社會(huì)的重要方式,圍繞轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物開展的議題基本都是借助網(wǎng)絡(luò)媒體或是電視報(bào)紙雜志等傳統(tǒng)媒介展開的,進(jìn)而有效地把握輿論熱點(diǎn),細(xì)化輿論議程,控制了輿論走向。在轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的實(shí)際科學(xué)傳播活動(dòng)中,國內(nèi)大多數(shù)媒體的議程設(shè)置功能處于失調(diào)狀態(tài),既沒有達(dá)到普及轉(zhuǎn)基因相關(guān)科學(xué)知識(shí)的目標(biāo),也沒有實(shí)現(xiàn)公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因科學(xué)技術(shù)的理解,更談不上引導(dǎo)受眾形成對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)以及其應(yīng)用形成態(tài)度上的一致性。其顯著的特點(diǎn)在于,普通社會(huì)公眾并沒有因?yàn)槊襟w對(duì)轉(zhuǎn)基因內(nèi)容宣傳的增加,而消除主觀上對(duì)這一技術(shù)認(rèn)識(shí)上的不確定性,尤其是對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物食品安全上的認(rèn)知。

國內(nèi)媒體要想實(shí)現(xiàn)議程設(shè)置功能,起到正確的輿論導(dǎo)向,必須加強(qiáng)自我監(jiān)督和自我建設(shè),肩負(fù)起應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任。隨著移動(dòng)互聯(lián)通信技術(shù)和微媒體技術(shù)的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)碎片化傳播特點(diǎn)顯著,在傳播機(jī)構(gòu)與社會(huì)公眾任意兩點(diǎn)之間就能形成溝通和交流,傳播便利的同時(shí)也帶來了信息泛濫的困境,這對(duì)當(dāng)前媒體的信息把關(guān)和引導(dǎo)提出了新的挑戰(zhàn)。如何設(shè)置好公眾參與討論的社會(huì)公共議題,至關(guān)重要。一方面媒體要把受眾的關(guān)注點(diǎn)集中到轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物科學(xué)議題的本身,而且不是為了媒體能獲得更多的流量和曝光度,過度解讀論戰(zhàn)中非科學(xué)議題的內(nèi)容,比如在“崔永元與盧大儒論辯”中關(guān)于雙方有沒有資格對(duì)話的報(bào)道;另一方面,媒體的正本清源本身就是一種積極的社會(huì)引導(dǎo)。類似“轉(zhuǎn)基因玉米致癌”、“轉(zhuǎn)基因食品影響生育能力”、“美國人不吃轉(zhuǎn)基因食品”等多種謠言充斥著網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),增加普通社會(huì)公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物認(rèn)知上的恐慌,直接影響受眾參與相關(guān)科學(xué)傳播活動(dòng)的積極性。

(三)科學(xué)家與普通社會(huì)公眾交流的不可通約

不可通約,這一術(shù)語最早是在數(shù)學(xué)理論中涉及兩個(gè)性質(zhì)上或數(shù)量上沒有公約數(shù)而被采納,此后由庫恩和費(fèi)耶阿本德引入到哲學(xué)中,成為一個(gè)重要的哲學(xué)概念。庫恩認(rèn)為不同語言的語詞沒有共同的意義,意義的不可通約引起了知識(shí)的不可通約,不能為彼此相互理解提供基礎(chǔ),那么也不可能對(duì)知識(shí)做出判斷[9]。事實(shí)上,不同的科學(xué)家共同體,由于接受的專業(yè)知識(shí)訓(xùn)練、建立行業(yè)內(nèi)的學(xué)術(shù)規(guī)范以及形成的學(xué)術(shù)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等多方面的不同,導(dǎo)致不同的科學(xué)共同體間存在交流上的不可通約,最終只是“各說各話,無法溝通”,更何況轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物科學(xué)共同體溝通交流的對(duì)象是沒有轉(zhuǎn)基因?qū)I(yè)知識(shí)背景和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的普通社會(huì)公眾。正如“崔永元與盧大儒論辯”中,作為公眾人物和媒體人——崔永元辯論的焦點(diǎn)試圖向公眾解釋“轉(zhuǎn)基因黃金大米的安全性問題”,以致于多次反問盧大儒“黃金大米轉(zhuǎn)入了幾個(gè)基因”,作為一個(gè)媒體人有必要讓公眾獲得知情權(quán)的責(zé)任;而作為復(fù)旦大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副院長盧大儒,不僅是遺傳學(xué)的專家,而且從事科學(xué)倫理的研究,結(jié)合盧大儒自己的學(xué)科知識(shí)和專業(yè)背景,他試圖向公眾解釋:轉(zhuǎn)基因黃金大米的問題是程序問題和倫理問題,作為一個(gè)科研人員和科普工作者有必要向公眾科普這些專業(yè)知識(shí)。崔永元和盧大儒由于各自不同的學(xué)識(shí)背景,對(duì)于轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物——轉(zhuǎn)基因黃金大米問題的關(guān)注點(diǎn)就不同,導(dǎo)致二者爭論的焦點(diǎn)很難達(dá)成一致,當(dāng)然這并不影響兩位對(duì)社會(huì)公眾認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度。

由于不同交流群體間客觀存在的差異性增加了科學(xué)傳播的難度,甚至有學(xué)者對(duì)科學(xué)家形成片面的認(rèn)識(shí): 科學(xué)家的傲慢和對(duì)非專業(yè)人士的忽視,對(duì)爭議性的話題往往避而不談[10]??茖W(xué)傳播中的不可通約現(xiàn)象,并不意味著科學(xué)家與普通社會(huì)公眾不能達(dá)成認(rèn)識(shí)上的一致性,或者公眾對(duì)科學(xué)的理解。隨著社會(huì)民主制度的不斷完善和國家信息透明程度越來越高,以及國民科學(xué)素養(yǎng)的不斷提升,社會(huì)公眾參與科學(xué)傳播活動(dòng)的熱情是高漲的,參與的方式也呈現(xiàn)多樣化。

三、基于轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物科學(xué)傳播的公眾理解科學(xué)

“公眾理解科學(xué)”作為科學(xué)傳播的概念在國內(nèi)外已被廣泛討論,經(jīng)歷了不同的發(fā)展階段。早期這一概念主要是基于杜蘭特( John Durant)的缺失模型( deficit model):科學(xué)技術(shù)在現(xiàn)代社會(huì)生活中是至高無上的,科學(xué)技術(shù)是最有效、最可靠的,公眾對(duì)于科學(xué)的不理解是由于自身科學(xué)知識(shí)水平較低和科學(xué)技術(shù)能力不足造成的,公眾對(duì)科學(xué)了解越多就越支持科學(xué)。然而相關(guān)學(xué)者的研究表明:以轉(zhuǎn)基因?yàn)槔?,那些獲得有關(guān)轉(zhuǎn)基因科學(xué)信息最多的人恰恰最反對(duì)轉(zhuǎn)基因食品[11]。美國公眾理解科學(xué)學(xué)者米勒( John Miller)認(rèn)為懂得一些科學(xué)知識(shí)與理解科學(xué)是不一樣的,懂得事實(shí)本身并不意味著理解他們的意義,也不意味著理解他們在廣泛的科學(xué)框架下所處的位置。時(shí)至今日,那種強(qiáng)調(diào)科學(xué)家與社會(huì)公眾的交流對(duì)話,鼓勵(lì)社會(huì)公眾參與到具體科學(xué)實(shí)務(wù)中討論,在科技領(lǐng)域建立民主決策機(jī)制的“民主模式”逐步在各國推行,并取得一定的實(shí)效。基于“民主模式”的科學(xué)傳播理念要求人們不再把公眾看作不具備專業(yè)知識(shí)的外行,而是看作從日常經(jīng)驗(yàn)中獲得了對(duì)科學(xué)技術(shù)產(chǎn)物有獨(dú)到理解的特殊群體[12]。

(一)關(guān)于日本轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物“共識(shí)會(huì)議”的分析

在日本,以轉(zhuǎn)基因技術(shù)為代表的生物技術(shù)、克隆技術(shù)、臟器移植技術(shù)等等科學(xué)問題,頻頻遭受公眾質(zhì)疑,并爆發(fā)激烈的反對(duì)運(yùn)動(dòng)。為了維護(hù)社會(huì)公眾對(duì)日本政府和科學(xué)家的信任,消除公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用的顧慮,日本從1998年開始,召開了多次以轉(zhuǎn)基因?yàn)樽h題的“共識(shí)會(huì)議”,其中以2000年召開的全國性“有關(guān)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物共識(shí)會(huì)議”最為典型,不僅有明確的會(huì)議議題,而且不同領(lǐng)域的專家學(xué)者和普通社會(huì)公眾就其核心議題進(jìn)行了充分的討論。

日本轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物共識(shí)會(huì)議議題主要是針對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的可能性做出評(píng)價(jià),對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物對(duì)人的健康、環(huán)境的影響做出評(píng)價(jià),同時(shí)回答消費(fèi)者關(guān)心的一系列問題。議題內(nèi)容直接涉及轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物核心問題,同時(shí)在召開正式會(huì)議之前進(jìn)行了兩次準(zhǔn)備會(huì)議,總結(jié)整理出了“關(guān)鍵性問題”,第三次會(huì)議上專家與公眾就“關(guān)鍵性問題”進(jìn)行討論,第四次會(huì)議(最后一次會(huì)議)由公眾整理出“公眾意見提案”[13]。這種會(huì)議方式,不僅提高了議題討論的實(shí)效,最重要的是作為非專業(yè)人士的社會(huì)公眾參與了整個(gè)提案的形成過程,為提案的制定提供了不同于轉(zhuǎn)基因科學(xué)專家視角的討論,使公眾真正參與到轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的科學(xué)傳播活動(dòng)中,真正去理解轉(zhuǎn)基因科學(xué)。

“共識(shí)會(huì)議”這種方式源于美國,在日本也只是起步階段,有限的群體,有限的時(shí)間內(nèi),達(dá)成有限的共識(shí),會(huì)議的成果必然有一定的局限性。但是作為關(guān)于轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的一次科學(xué)傳播活動(dòng)顯然是成功的,無論是“共識(shí)會(huì)議”的議題內(nèi)容,還是這一會(huì)議本身作為轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的社會(huì)熱點(diǎn)事件,其影響范圍輻射全國,激發(fā)普通社會(huì)公眾的議題參與度。

(二)中國轉(zhuǎn)基因大米品嘗會(huì)的科學(xué)傳播分析

隨著社會(huì)公眾獲取信息渠道的多元化,尤其是移動(dòng)互聯(lián)通信技術(shù)的發(fā)展,個(gè)體與信息已經(jīng)實(shí)現(xiàn)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的無縫連接,加之各種科普講座和報(bào)紙雜志、廣播電視等傳統(tǒng)媒介的宣傳,公眾并不缺少獲取信息的來源,然后能將以上各種要素集合一身,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上網(wǎng)下全覆蓋的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物科學(xué)傳播活動(dòng)——“轉(zhuǎn)基因大米品嘗會(huì)”,應(yīng)該是公眾參與科學(xué)的一次成功實(shí)踐。

旨在改善普通社會(huì)公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物食品普遍的認(rèn)知現(xiàn)狀,加強(qiáng)對(duì)轉(zhuǎn)基因?qū)I(yè)知識(shí)的科普宣傳力度,從2011年5月科普作家方舟子通過微博展示了他試吃華中農(nóng)業(yè)大學(xué)轉(zhuǎn)基因大米的照片為契機(jī),促成網(wǎng)友參加了北京舉辦的第一次轉(zhuǎn)基因大米品嘗會(huì)。到2015年2月8日西安、杭州、溫州、海口等23 個(gè)城市同時(shí)舉辦轉(zhuǎn)基因大米品嘗會(huì),在這五年間全國各地區(qū)組織轉(zhuǎn)基因大米品嘗會(huì)超過百場,直接參與此活動(dòng)人數(shù)在4000 人以上,規(guī)模之大,持續(xù)時(shí)間之久,作為社會(huì)熱點(diǎn)事件,也引起相關(guān)政府部門和轉(zhuǎn)基因科研專家的高度重視,以及普通社會(huì)公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物食品的廣泛討論。

轉(zhuǎn)基因大米品嘗會(huì)的組織形式是靈活的,有在酒店舉辦的,也有戶外野餐的,帶上大米和電飯鍋,舉行簡單儀式后就能煮飯?jiān)嚦?。?huì)后的討論方式是多樣的,有邀請嘉賓演講的、有現(xiàn)場專家與公眾互動(dòng)交流的,也有通過網(wǎng)絡(luò)直播與網(wǎng)民互動(dòng)的……[14]總之,最大限度地降低了公眾參與科學(xué)的門檻,盡可能多地吸引普通社會(huì)公眾參與到這一科學(xué)傳播活動(dòng)中,拉近了轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物與社會(huì)公眾的距離。此外,反對(duì)轉(zhuǎn)基因的人士也是這一活動(dòng)的積極參與者,他們通過社會(huì)倫理和政治風(fēng)險(xiǎn)等多個(gè)視角向公眾普及了轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物潛在的安全問題,有助于普通社會(huì)公眾盡可能全面獲得對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的科學(xué)認(rèn)識(shí),幫助公眾去理解轉(zhuǎn)基因科學(xué)。作為科學(xué)轉(zhuǎn)播活動(dòng),轉(zhuǎn)基因大米品嘗會(huì)可以說是成功的,然而由于此類活動(dòng)參與群體成員職業(yè)、性別、年齡、接受教育程度等背景資料的不確定性,而且對(duì)待轉(zhuǎn)基因食品的立場基本都屬于支持的一方,所以對(duì)于活動(dòng)旨在消除社會(huì)公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因食品安全性的疑慮,其影響也是有限的。

四、構(gòu)建以社會(huì)公眾為中心的科學(xué)傳播觀

社會(huì)公眾作為轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的科學(xué)傳播主要對(duì)象和轉(zhuǎn)基因食品的主要消費(fèi)群體,在中國轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過程中起著決定性作用。我們必須構(gòu)建以社會(huì)公眾為中心的科學(xué)傳播觀,只有堅(jiān)持以廣大社會(huì)公眾的利益為先導(dǎo),充分考慮公眾對(duì)于轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的認(rèn)知和顧慮,搭建公開、透明、平等、互信的交流平臺(tái),盡可能多地吸引社會(huì)公眾參與到轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的科學(xué)傳播活動(dòng)中,才有可能讓公眾理解和支持中國轉(zhuǎn)基因技術(shù)及其產(chǎn)品的發(fā)展,國內(nèi)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的產(chǎn)業(yè)化才能成為可能。

科研專家、媒介單位和相關(guān)政府部門作為轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物科學(xué)傳播的主體,必須強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任意識(shí),樹立以社會(huì)公眾為主體的科學(xué)傳播觀??蒲袑<易鳛檗D(zhuǎn)基因研究領(lǐng)域的專業(yè)人士,既要注重轉(zhuǎn)基因?qū)I(yè)知識(shí)的科普力度,更要注重普通公眾的接受程度和理解能力,用通俗易懂的方式與公眾尋求溝通,避免過多的專業(yè)術(shù)語形成交流上的不可通約;媒介單位作為信息集散地,在做好信息把關(guān)的同時(shí),更要做好社會(huì)的輿論引導(dǎo),發(fā)揮其議程設(shè)置功能,讓社會(huì)公眾參與到轉(zhuǎn)基因科學(xué)內(nèi)容的討論中,而不是為了滿足受眾獵奇心理和增加媒體曝光度,傳播過多的消閑娛樂類信息;相關(guān)政府部門不僅要發(fā)揮科學(xué)傳播過程中的輿論監(jiān)督功能,而且需要與公眾建立廣泛而密切的聯(lián)系,讓更多的普通社會(huì)公眾參與到在轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物相關(guān)政策的制定過程中,提升政府的社會(huì)公信力。

五、轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物科學(xué)傳播的發(fā)展建議

轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)化發(fā)展已經(jīng)成為美國、印度、巴西和加拿大等國家的主要農(nóng)業(yè)增產(chǎn)方式,而我們國家作為世界最大的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口國,長期存在著轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物知識(shí)普及程度較低,政府部門對(duì)其輿論引導(dǎo)相對(duì)滯后,公眾參與熱情不夠等現(xiàn)象,當(dāng)前對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物進(jìn)行科學(xué)傳播既是必要的,也是迫切的。

(一)加強(qiáng)“轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物”專業(yè)知識(shí)的科學(xué)傳播體系建設(shè)

鄧小平曾說過“計(jì)算機(jī)的普及要從娃娃抓起”,時(shí)至今日中國已經(jīng)成為世界第一網(wǎng)絡(luò)大國,網(wǎng)民人數(shù)超過7 億,由此可見轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物知識(shí)的科學(xué)傳播是一項(xiàng)全方位、多層次的系統(tǒng)化工程,我們不僅要重視終端成年人消費(fèi)群體的深度教育,更需要加強(qiáng)對(duì)廣大青少年學(xué)生科學(xué)普及力度,促使學(xué)生對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)及其農(nóng)作物的應(yīng)用方面能形成正確、客觀的科學(xué)認(rèn)知。畢竟任何一項(xiàng)新技術(shù)的出現(xiàn)都會(huì)伴隨著來自社會(huì)各個(gè)層面的質(zhì)疑,這種質(zhì)疑絕大部分是由于其自身專業(yè)知識(shí)的匱乏,而轉(zhuǎn)基因相關(guān)科學(xué)知識(shí)應(yīng)當(dāng)作為當(dāng)代基礎(chǔ)科學(xué)教育的重要組成部分。當(dāng)前傳播環(huán)境復(fù)雜多變,受眾群體在職業(yè)、性別、年齡、受教育程度和信息接收習(xí)慣等方面千差萬別,那種高度強(qiáng)調(diào)一致性和無差別的科學(xué)傳播方式顯然已經(jīng)無法適應(yīng)新時(shí)代的要求,我們需要根據(jù)不同受眾的需求分層次、多渠道、分類別通過互聯(lián)網(wǎng)站、QQ、微博、微信等新媒體對(duì)其展開科學(xué)教育。在注重信息化建設(shè)的同時(shí),政府部門可以嘗試在博物館、展覽館、圖書館、生態(tài)園等科教活動(dòng)場所建立更多“轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物”的主題項(xiàng)目,改善其傳播的外部環(huán)境,致力于打造全方位、寬領(lǐng)域的轉(zhuǎn)基因科學(xué)傳播體系。

(二)優(yōu)化媒體傳播策略,做好信息把關(guān)

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的傳播是傳統(tǒng)媒體與新媒體相互融合的一種傳播,通過時(shí)間和空間的整合,形成優(yōu)勢互補(bǔ),實(shí)現(xiàn)傳播的強(qiáng)勢。我們需要從整合傳播的視角來開展轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物相關(guān)知識(shí)的科學(xué)傳播,既要發(fā)揮報(bào)紙、雜志、廣播、電視等傳統(tǒng)媒體在傳播過程中的強(qiáng)勢地位和輿論導(dǎo)向作用,又要通過QQ、微博、微信等新媒體以平民視角來了解特定受眾群體的需求,對(duì)其展開碎片化、差異化的轉(zhuǎn)基因科學(xué)教育。在多種媒體整合傳播過程中,信息的把關(guān)是決定傳播成功與否的關(guān)鍵環(huán)節(jié),傳統(tǒng)媒體對(duì)信息的把關(guān)在于充分發(fā)揮政府部門的主導(dǎo)作用,在設(shè)置轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物相關(guān)社會(huì)議程中,應(yīng)注重專業(yè)知識(shí)信息的傳播。新媒體傳播成功的關(guān)鍵在于社會(huì)名流、網(wǎng)絡(luò)大咖、行業(yè)專家等“意見領(lǐng)袖”對(duì)于信息的把關(guān),“意見領(lǐng)袖”群體通常在社會(huì)擁有很高的知名度和社會(huì)地位,社會(huì)影響力較大,其觀點(diǎn)能直接影響或是改變普通受眾的態(tài)度,所以對(duì)“意見領(lǐng)袖”展開轉(zhuǎn)基因相關(guān)科學(xué)知識(shí)的教育,意義重大。

(三)拓寬公眾參與渠道,健全信息反饋機(jī)制

信息交流的不對(duì)稱或傳播渠道的不通暢是阻礙公眾積極參與轉(zhuǎn)基因科學(xué)傳播活動(dòng)的關(guān)鍵因素。首先,有關(guān)政府部門需要通過制定相應(yīng)的法律、法規(guī)或政策制度來保護(hù)社會(huì)普通公眾參與轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物相關(guān)科學(xué)活動(dòng)的權(quán)力,且通過公布具體的實(shí)施細(xì)則和工作程序?yàn)楣姷膮⑴c活動(dòng)指明方向;其次,建立一種基于現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和移動(dòng)通訊技術(shù)的信息反饋機(jī)制,充分整合平板電腦、筆記本、網(wǎng)絡(luò)電視機(jī)頂盒、智能手機(jī)等終端設(shè)備的通信優(yōu)勢,促使社會(huì)公眾可以在任何時(shí)間、任何地點(diǎn)都能參與到轉(zhuǎn)基因相關(guān)社會(huì)議題的討論。結(jié)合當(dāng)前的大數(shù)據(jù)技術(shù)和云服務(wù),有關(guān)部門已經(jīng)可以全面收集來自多個(gè)渠道受眾的反饋信息,并以此制定出較為精準(zhǔn)的科學(xué)傳播政策。此外,完善的監(jiān)督機(jī)制和評(píng)價(jià)體系是政府和社會(huì)公眾之間信息交流通暢的重要保障,政府要增加社會(huì)工作管理的透明度,公眾需要積極承擔(dān)其在社會(huì)監(jiān)督中的職責(zé)。

轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物在中國的科學(xué)傳播作為一項(xiàng)長期、系統(tǒng)的科普建設(shè)工程,既要堅(jiān)持政府在社會(huì)輿論中的主導(dǎo)地位,又要結(jié)合互網(wǎng)絡(luò)時(shí)代新媒體技術(shù)發(fā)展的自身優(yōu)勢,消除公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物認(rèn)識(shí)上的不確定性,從而改善社會(huì)普通公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)及其產(chǎn)品使用的負(fù)面傾向。我們只有建立以社會(huì)公眾為中心的科學(xué)傳播觀,才能讓公眾積極主動(dòng)參與到轉(zhuǎn)基因科學(xué)傳播活動(dòng)中,去理解和支持轉(zhuǎn)基因科學(xué)技術(shù),推進(jìn)中國轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

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