張志盛

摘 要：在國(guó)家大力發(fā)展職業(yè)教育的大背景下，德國(guó)雙元制教學(xué)模式已越來(lái)越多地被我國(guó)職業(yè)教育借鑒。本文以德國(guó)雙元制實(shí)施學(xué)習(xí)過程中的實(shí)際經(jīng)歷和親身感受，重點(diǎn)對(duì)比了德國(guó)雙元制與我國(guó)中等職業(yè)學(xué)校在校企合作、教學(xué)改革、師資隊(duì)伍建設(shè)等方面的特點(diǎn)和不同之處。以蘇州本地加工制造類專業(yè)建設(shè)為參照，探討了中德雙元制的本土化實(shí)施。

關(guān)鍵詞：德國(guó)雙元制 校企合作 教學(xué)改革 雙元制本土化

德國(guó)雙元制教學(xué)模式已越來(lái)越多的被我國(guó)職業(yè)教育所借鑒。就以本地區(qū)蘇州為例，大市范圍內(nèi)，與德國(guó)手工業(yè)協(xié)會(huì)或德國(guó)工商大會(huì)合作進(jìn)行雙元制辦學(xué)的中職學(xué)校就有多所，其中以太倉(cāng)中等專業(yè)學(xué)校的辦學(xué)歷史最長(zhǎng)，經(jīng)驗(yàn)最為豐富。雖然德國(guó)的雙元制課程體系完善，但直接照抄顯然不行，國(guó)內(nèi)在引進(jìn)雙元制課程體系的過程中，也先后經(jīng)歷了學(xué)習(xí)、引進(jìn)、消化、本土化的過程。

一、德國(guó)雙元制教學(xué)模式特點(diǎn)

德國(guó)雙元制的實(shí)踐精髓可以概括為四句話：“生源、政府、行業(yè)、企業(yè)、學(xué)?！备叨纫惑w化；培養(yǎng)大綱統(tǒng)一性和權(quán)威性；培養(yǎng)途徑科學(xué)性和高效性；第三方質(zhì)量認(rèn)證權(quán)威性。早在1969年8月，德國(guó)就頒布了《職業(yè)教育法》，第一次為學(xué)校以外的職業(yè)教育做出了全面的法律規(guī)定。 1981年12月德國(guó)又頒布《職業(yè)培訓(xùn)促進(jìn)法》。在德國(guó)，約22%大企業(yè)參與雙元制教學(xué)，“招生即招工”、學(xué)生憑著職業(yè)資格證書才能就業(yè)，企業(yè)與學(xué)校是緊密對(duì)接關(guān)系形成了“雙元”，培訓(xùn)過程由德國(guó)商會(huì)監(jiān)督并受法律約束。這樣做的目的只有一個(gè)，那就是提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

二、中德職教體系的特點(diǎn)和不同之處

1.校企合作

中國(guó)的職業(yè)教育，對(duì)照德國(guó)的職業(yè)教育，從形式上講，雖有不同，但也是殊途同歸的。比如德國(guó)的職業(yè)教育學(xué)生可以考大學(xué)，而我國(guó)有對(duì)口單招。德國(guó)有類似中國(guó)的大專和中專，也有類似中國(guó)的全日制培訓(xùn)學(xué)校。所以說(shuō)在培訓(xùn)教育模式上，是基本相同的。但不同點(diǎn)在于，德國(guó)企業(yè)與學(xué)校的合作培養(yǎng)模式，也就是校企合作。這也是德國(guó)雙元制教育的精華。

企業(yè)愿意與學(xué)校合作，承擔(dān)學(xué)生大部分的技能教學(xué)。因此，在德國(guó)的學(xué)?；竞苌倏吹酱笠?guī)模的學(xué)生上課，大部分的學(xué)生都在各家企業(yè)從事學(xué)徒實(shí)習(xí)。只有上文化理論課的時(shí)候，才會(huì)回到學(xué)校里上課。學(xué)生畢業(yè)后，每個(gè)學(xué)生將獲得上崗證，這是學(xué)生畢業(yè)后獲得工作的保證。上崗證是由行業(yè)學(xué)會(huì)頒發(fā)，并在全歐洲得到認(rèn)可。德國(guó)共有340種培訓(xùn)職業(yè)，分為工業(yè)、貿(mào)易、手工業(yè)、辦公室工作、衛(wèi)生事業(yè)和農(nóng)業(yè)五大類。每當(dāng)新職業(yè)出現(xiàn)后，資本家組織、工人組織、政府及每個(gè)州的教育部負(fù)責(zé)人將組成委員會(huì)，制定標(biāo)準(zhǔn)。正是由于企業(yè)與行業(yè)協(xié)會(huì)的高度參與，因此才造就了德國(guó)流水線般的高素質(zhì)職業(yè)人才。

反觀國(guó)內(nèi)，愿意與學(xué)校真正合作培養(yǎng)技術(shù)人才的企業(yè)相對(duì)較少。而德國(guó)的企業(yè)卻認(rèn)為：與其招一個(gè)新工人重新培養(yǎng)，不如在該工人還是學(xué)生的時(shí)候就讓其慢慢適應(yīng)，不但工資很低，政府還有專項(xiàng)補(bǔ)貼。同時(shí)學(xué)生畢業(yè)后往往就已經(jīng)掌握了這家企業(yè)工作的技能，對(duì)這家企業(yè)有了比較深的了解，甚至說(shuō)是感情。不但不用擔(dān)心其跳槽，還能把好的苗子先留住。全社會(huì)參與，全德國(guó)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，讓每家企業(yè)都獲得了同等的機(jī)會(huì)。這里就解決了國(guó)內(nèi)很多企業(yè)擔(dān)憂的問題，比如學(xué)徒的忠誠(chéng)度及企業(yè)的效益最大化等問題。

2.教師和課堂

好的師資隊(duì)伍永遠(yuǎn)是高質(zhì)量教育的保障。德國(guó)教師除了要有上崗證，還必須達(dá)到師范碩士，然后才能參加第一次國(guó)家教師資格考試。接著通過在學(xué)校兩年的實(shí)習(xí)，再參加第二次教師資格考試，這樣才有資格成為職業(yè)教育的教師，和醫(yī)生及律師考試培訓(xùn)一樣。教師教學(xué)的重點(diǎn)是教育學(xué)和教育法。

德國(guó)雙元制一半時(shí)間在企業(yè)，一半時(shí)間在學(xué)校。德國(guó)的課堂，老師講的東西不是很多，更多的時(shí)間是由同學(xué)們?nèi)ビ懻撎釂枺裁磫栴}都可以談，老師既不做裁判也不將自己的意見強(qiáng)加給學(xué)生，雙方的觀點(diǎn)甚至可以完全不同。同學(xué)們回答和提出問題只需要伸手示意一下，得到老師容許后就可坐在座位上回答和提問，寬松的課堂氣氛利于學(xué)生的思維發(fā)散和個(gè)性發(fā)展。給我們培訓(xùn)的老師一再?gòu)?qiáng)調(diào)，他們的課堂教學(xué)模式是德國(guó)的模式，并不是讓大家來(lái)學(xué)習(xí)和模仿這種模式，但是所有的老師都感受到他們的這種不同于國(guó)內(nèi)的模式。我們國(guó)內(nèi)近年來(lái)開始提倡的“做學(xué)教合一”就是契合了這種基于學(xué)生能力發(fā)展的課程改革模式。這種有別于傳統(tǒng)的“老師教，學(xué)生學(xué)”的教學(xué)模式，把學(xué)生自己做，學(xué)生自己學(xué)放在首要位置，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，構(gòu)建學(xué)生自己的知識(shí)體系、能力體系，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

3.教學(xué)模式

除了老師的上課方式方法的不同外，德國(guó)普遍實(shí)行項(xiàng)目化教學(xué)和模塊化教學(xué)。其實(shí)這兩種教學(xué)法也早已被我國(guó)的職教人推上講臺(tái)。項(xiàng)目化講學(xué)強(qiáng)調(diào)的是發(fā)現(xiàn)問題以及解決問題，其核心是具有實(shí)踐的重要性和結(jié)果盡可能有用。而我們現(xiàn)在所缺少的正是這兩點(diǎn)，項(xiàng)目教學(xué)的項(xiàng)目往往還停留在書本上，而書可能又是幾年前出版的，甚至是用了多年的所謂“經(jīng)典”版本，這與實(shí)踐和結(jié)果似乎存在著不小的差距。好的項(xiàng)目化教學(xué)，要具有實(shí)踐性和有用性，因此，與企業(yè)的合作是必不可少的。

我國(guó)職教界總結(jié)出了相對(duì)適合我國(guó)國(guó)情的“寬基礎(chǔ)、活模塊”教育模式。所謂“寬基礎(chǔ)、活模塊”教育模式，就是從以人為本、全面育人的教育理念出發(fā)，根據(jù)正規(guī)全日制職業(yè)教育的培養(yǎng)要求，通過模塊課程間靈活合理的搭配，首先培養(yǎng)學(xué)生寬泛的基礎(chǔ)人文素質(zhì)、基礎(chǔ)從業(yè)能力，進(jìn)而培養(yǎng)其合格的專門職業(yè)能力。這是模塊化教學(xué)在網(wǎng)上“百度”到的唯一解釋，具體的操作模式各有學(xué)校各有不同。

既然是模塊化教學(xué)，那是需要有一定通用性和互換性的。德國(guó)的模塊化教學(xué)模式很簡(jiǎn)單，以加工制造類專業(yè)為例，就是筆者在德國(guó)柏林學(xué)的機(jī)械類課程這一模塊，在法國(guó)巴黎某一大學(xué)同樣承認(rèn)。任何的學(xué)科都可以分割成幾個(gè)模塊，你可以在德國(guó)學(xué)習(xí)這幾個(gè)模塊，也可以在法國(guó)學(xué)習(xí)另外幾個(gè)模塊，就像搭積木一樣，最終能搭起來(lái)就可以畢業(yè)。

4.教學(xué)場(chǎng)地及實(shí)訓(xùn)條件

德國(guó)的職業(yè)學(xué)校很少有實(shí)訓(xùn)設(shè)備，在我們這些發(fā)展中國(guó)家的教師看來(lái)，他們的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備根本就不像是一個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家該有的水準(zhǔn)，甚至和我們省內(nèi)大部分學(xué)校都相距甚遠(yuǎn)。以機(jī)械加工為例，學(xué)校的實(shí)訓(xùn)設(shè)備還以鉆床、普通通用機(jī)床為主，而且都是有一定年份的。在德國(guó)，企業(yè)承擔(dān)了大部分的實(shí)訓(xùn)，提供了大部分的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地和設(shè)備，職業(yè)學(xué)校所要做的只是簡(jiǎn)單的理論文化教育，僅此而已。

5.技能大賽

筆者在德國(guó)一個(gè)多月的時(shí)間，期間參觀了多家職業(yè)學(xué)校，沒有一家學(xué)校有所謂的技能大賽。更看不到一個(gè)學(xué)生在緊張的備戰(zhàn)。對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，學(xué)生的戰(zhàn)場(chǎng)在企業(yè)、在工作崗位，是解決問題、是創(chuàng)新，更是一種對(duì)工作的執(zhí)著，對(duì)所做事情精益求精的一種精神態(tài)度，是嚴(yán)謹(jǐn)。嚴(yán)謹(jǐn)意味著教學(xué)要求的一絲不茍；嚴(yán)謹(jǐn)意味著設(shè)備陳舊卻又井井有條的實(shí)訓(xùn)車間；嚴(yán)謹(jǐn)意味著一種無(wú)法言表的德國(guó)精神。這種精神是職業(yè)教育所需要的，更是做任何事情所需的。李克強(qiáng)總理在2016年《政府工作報(bào)告》中首提“工匠精神”，這其實(shí)就是對(duì)“嚴(yán)謹(jǐn)”的另一種中國(guó)式詮釋，這種嚴(yán)謹(jǐn)包含了敬業(yè)、精益、專注、創(chuàng)新，中國(guó)的職業(yè)教育需要嚴(yán)謹(jǐn)、需要工匠精神。

三、德國(guó)“雙元制”本土化的探索

中國(guó)職業(yè)教育發(fā)展到現(xiàn)在，完全照搬德國(guó)肯定是不行的，中國(guó)的國(guó)情需要本土化的土壤讓“雙元制”在中國(guó)落地生根。雙元制本土化以本地區(qū)太倉(cāng)中等專業(yè)學(xué)校、太倉(cāng)建雄職業(yè)技術(shù)學(xué)院為代表，將“跨企業(yè)培訓(xùn)中心”作為雙元制本土化的實(shí)踐核心，充分發(fā)揮了政府在職業(yè)教育所發(fā)揮的示范引領(lǐng)作用。

1.要轉(zhuǎn)變學(xué)歷教育為職業(yè)教育

職業(yè)教育之所以為職業(yè)教育，是因?yàn)槠溆小奥殬I(yè)”二字。何為“職業(yè)”，我們可以理解為工作，諸如教師、律師、醫(yī)生等等。國(guó)家在制定職業(yè)教育專業(yè)目錄的時(shí)候有一項(xiàng)叫做“面向崗位”，很好的詮釋了專業(yè)和崗位所定位的關(guān)系。如何讓更多的人關(guān)注職業(yè)教育而非學(xué)歷，這正是傳統(tǒng)教育模式所要解決的問題。

2.教學(xué)方法、教學(xué)理念的轉(zhuǎn)變

要大膽嘗試新的教學(xué)方法和教學(xué)理念，淡化專業(yè)課程之間的界限，所有課程皆是職業(yè)的課程，把職業(yè)能力的培養(yǎng)作為課程教學(xué)的核心。以現(xiàn)代學(xué)徒終身持續(xù)發(fā)展為依據(jù)，重視發(fā)展性和職業(yè)性雙重培養(yǎng)，以適應(yīng)社會(huì)和企業(yè)崗位的復(fù)合需求。

3.創(chuàng)建“跨企業(yè)培訓(xùn)中心”，探索校企融合新模式

校企合作是職業(yè)教育有別于普通教育的重要一環(huán)，也是職業(yè)教育的靈魂。沒有企業(yè)元的職業(yè)教育不是好的雙元制，更不是好的職業(yè)教育。在學(xué)校建設(shè)“跨企業(yè)培訓(xùn)中心”，一方面發(fā)揮了公辦學(xué)校資源、設(shè)備上的優(yōu)勢(shì)；另一方面也解決了企業(yè)在生產(chǎn)、資金上顧慮。企業(yè)要參與到人才培養(yǎng)方案的制定、學(xué)生的選拔、學(xué)生的培養(yǎng)、到培訓(xùn)中心的建設(shè)以及教師的培養(yǎng)等等。學(xué)校即是企業(yè)，企業(yè)辦在學(xué)校里，實(shí)現(xiàn)校企無(wú)縫對(duì)接，這種模式是經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)的。

德國(guó)雙元制教學(xué)模式給我們提供了一種全新的實(shí)踐模式，借鑒這種模式，我們可以更加明確的了解現(xiàn)有職業(yè)教育已經(jīng)具備的條件和亟待完善的地方。在教學(xué)理念、課程改革、校企合作等方面總結(jié)出適合地區(qū)發(fā)展的本土化模式，抓住時(shí)代發(fā)展的機(jī)遇，為國(guó)家培養(yǎng)更多更好的具有工匠精神的高技能人才。