蘇穎
【摘要】高中生物學(xué)科是一門理論加實(shí)驗雙強(qiáng)的學(xué)科,許多生物知識都是依靠實(shí)驗來總結(jié)得出的結(jié)論。實(shí)驗教學(xué)在生物課程中的意義不容忽視,它不僅能幫助學(xué)生理解知識,同時還可幫助學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和科學(xué)的舉證。筆者通過多年實(shí)踐教學(xué)總結(jié)高中生物實(shí)驗教學(xué)的特點(diǎn),從多個角度來探討可行的方案與實(shí)驗教學(xué)策略。
【關(guān)鍵詞】高中生物 新課改 實(shí)踐操作 實(shí)驗教學(xué)
【中圖分類號】G633.91 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089(2019)26-0198-01
一、對理論知識講解的重視
雖說高中生物重在實(shí)驗,可前提條件是學(xué)生在動手實(shí)踐操作過程中,已經(jīng)了解掌握了一定的理論知識基礎(chǔ),要讓學(xué)生的實(shí)驗過程有理論來指導(dǎo),以及對所需材料設(shè)備的熟知,同時對操作步驟爛熟于心,才能在實(shí)驗過程中有條不紊,不出現(xiàn)意外安全問題,實(shí)驗原理往往與實(shí)驗相對應(yīng)的知識有很大聯(lián)系。
例如:教師在教授“植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原”這一課實(shí)驗時,先進(jìn)行原理的講解,“細(xì)胞外液濃度大于細(xì)胞液時,細(xì)胞失水皺縮,最終發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象;若是細(xì)胞液濃度再次大于細(xì)胞外液的情況下,細(xì)胞會吸水并發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象?!彪m然大家無法完全一次性解讀這些問題,但在他們的思維中已經(jīng)具備了實(shí)驗的思想,通過實(shí)驗的具體操作更有利于學(xué)生理解生物知識,明白實(shí)驗結(jié)論所包含的意義。而后教師再通過課件或者真實(shí)器材設(shè)備來進(jìn)行細(xì)致講解,讓學(xué)生明白為什么要這樣選材實(shí)驗。最后,那就是實(shí)驗操作步驟的詳細(xì)講解與操作,以及一些注意事項和安全危險性的介紹。滿足以上條件下來開展實(shí)驗教學(xué),才能達(dá)到教學(xué)的實(shí)際價值。
高中時期的學(xué)生青春與活力兼?zhèn)?,?shí)踐操作動手能力很強(qiáng),通過實(shí)踐教學(xué)來觀察,大多數(shù)學(xué)生樂于上實(shí)驗課,尤其是動手實(shí)踐操作,最反感的當(dāng)屬單純的理論課堂。所以說教師要重視實(shí)驗教學(xué)的價值,雖然不可能每節(jié)課都做實(shí)驗,可教師也可以穿插理論課堂之中,還可以將理論知識與實(shí)際生活相結(jié)合,每次理論課堂,都可以通過借助生活實(shí)例來引發(fā)學(xué)生們的興趣,都能夠收到很好的教學(xué)效果。
二、生物實(shí)驗對動手操作能力以及生物學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)
無論哪一學(xué)科,都不僅僅是知識的傳輸,還應(yīng)該讓學(xué)生的思維轉(zhuǎn)動起來,新時代下教師要培養(yǎng)的不是死記硬背的記憶型人才,而是能夠活學(xué)活用具備思考探索解讀能力的綜合素養(yǎng)人才。對于生物學(xué),培養(yǎng)他們良好的動手能力以及科學(xué)的學(xué)習(xí)意識,不僅能讓學(xué)生將知識消化吸收,還能夠培養(yǎng)學(xué)生們的實(shí)踐操作能力,而實(shí)驗教學(xué)就剛好能夠?qū)崿F(xiàn)這個目的。
從生物學(xué)科實(shí)踐操作能力的部分來說,應(yīng)該具備一套完整的過程體系。1.探究問題的提出;2.假設(shè)與設(shè)定;3.實(shí)踐步驟的設(shè)計;4.實(shí)驗操作完成;5.實(shí)驗現(xiàn)象的分析;6.規(guī)律與結(jié)論。
舉例:“植物細(xì)胞的吸水和失水”的教學(xué)過程中,就可以結(jié)合生活實(shí)際,來引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)問題、探究問題,比如:媽媽包白菜餡餃子時,加入鹽就會有大量水分滲出;澆花時若是施肥料過多,花就會枯萎等現(xiàn)象。通過這樣發(fā)生在生活中的問題,來引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生疑問,假設(shè)出不同的可能性,而后讓學(xué)生選擇實(shí)驗器材與材料,自行設(shè)計實(shí)驗,最后來進(jìn)行操作完成驗證。當(dāng)學(xué)生都做了實(shí)驗后,教師可以繼續(xù)深入引導(dǎo)他們發(fā)現(xiàn)新的問題,比如:某些植物細(xì)胞會由于過多吸水而漲破嗎?高濃度溶液中的植物細(xì)胞會發(fā)生哪些變化?通過問題的深入,學(xué)生就可以帶著探究與疑問,更好的解讀課本知識,不僅培養(yǎng)了大家的動手實(shí)踐操作能力,同時還提升了大家思維意識以及解決問題的能力,逐漸養(yǎng)成生物科學(xué)素養(yǎng)。
三、創(chuàng)新教學(xué)模式新技術(shù)的融入
對于高中生物實(shí)驗教學(xué)來說,有很多情況下,受到硬件設(shè)備、場地、安全等多種因素影響,一些實(shí)驗內(nèi)容不能得到最直觀的體現(xiàn),也無法看清實(shí)驗的結(jié)果,并且還消耗了大量的時間,結(jié)果還不夠理想。面對這些特殊問題,教師應(yīng)該借助信息技術(shù),來簡化這些過程,不僅能夠縮減教學(xué)時間,還降低了實(shí)驗對器材的損耗,重點(diǎn)是對于一些危險系數(shù)高的實(shí)驗來說,保證了學(xué)生人身安全。通過多媒體課件,教師就可以將復(fù)雜的實(shí)驗通過視頻的形式進(jìn)行播放,隨時暫停隨時回放,讓大家都能夠全方面細(xì)致直觀地觀察每一個步驟,加深學(xué)生對一些現(xiàn)象的掌握與認(rèn)知。
總結(jié)
新課改理念融入教學(xué)的今天,一直都在強(qiáng)調(diào)素質(zhì)教育,而高中生物實(shí)驗就是素質(zhì)教育之一,教師要意識到傳統(tǒng)教學(xué)模式的弊端,借助新理念新模式來融入實(shí)驗教學(xué),以培養(yǎng)學(xué)生興趣為出發(fā)點(diǎn),以提升學(xué)生探究欲望為支撐,以分析問題解決問題為能力習(xí)慣的培養(yǎng),以實(shí)踐操作綜合結(jié)論來達(dá)到教學(xué)實(shí)效性的提升。
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