王文菁 李玲

摘? ? 要：文章圍繞“國際商務溝通與禮儀”的英語課程展開，分析基于多模態(tài)教學，采用任務驅動式教學法進行商務英語理論和實踐教學的教學方法和教學效果分析。研究表明，多模態(tài)基礎下的任務驅動教學法能夠在有限的課時內幫助教師和學生最大限度地提升“國際商務溝通與禮儀”課程的教學效果?；谠O計研究表明，依托互聯(lián)網(wǎng)的多態(tài)教學模式，極大地減輕了教師的負擔，使教學環(huán)節(jié)更高效地進行，如與學生之間的溝通、輔導以及測驗等。同時還有效協(xié)助學生在模擬商務活動的任務下，實現(xiàn)了協(xié)作學習、探究學習、信息加工和知識構建。

關鍵詞：多模態(tài);“國際商務溝通與禮儀”;任務驅動式教學

中圖分類號：G642.0? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? 文章編號：1002-4107（2019）07-0041-04

一、引言

如今，計算機技術面臨著高速發(fā)展階段，互聯(lián)網(wǎng)與人們日常生活的關系也越來越密切，人們正逐步走向

“互聯(lián)網(wǎng)+”時代。“互聯(lián)網(wǎng)+”不僅走入了公眾的視野，更是受到了國家的重視?！蛾P于積極推進“互聯(lián)網(wǎng)+”行動的指導意見》于2015年7月中旬推出，該文案表明了互聯(lián)網(wǎng)的重要地位。由此可見，由于國家相關部門的重視，“互聯(lián)網(wǎng)+”必然會迎來一個更加廣闊的發(fā)展前景。

在“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代背景下，我國的教育事業(yè)也面臨著全新的改革，并迎來了新的機遇和挑戰(zhàn)?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+教育”是一種與教育相關的全新體系模式，即通過計算機，網(wǎng)絡等科學技術，將教育與互聯(lián)網(wǎng)相聯(lián)系，從而使互聯(lián)網(wǎng)更好地服務于教學環(huán)節(jié)的各個方面，如教學的準備、計劃、內容、測驗等，實現(xiàn)教育模式的創(chuàng)新和多模態(tài)教學。商務專業(yè)英語課程不僅要求學生學好英語知識，更重要的是通過英語提高學生的國際視野，加強在國際商務間的交流，即注重培養(yǎng)學生的實踐能力，而互聯(lián)網(wǎng)模式能夠更好地輔助該專業(yè)的教學環(huán)節(jié)。因此，在商務英語課程的改革和創(chuàng)新中，應注重將教學環(huán)節(jié)和網(wǎng)絡平臺相結合，實現(xiàn)教學資源的共享和有效的多模態(tài)教學。本文結合新國標，通過分析“國際商務溝通與禮儀”英語課程，運用多模態(tài)的設計方法對教學設計、內容和效果進行改革，實現(xiàn)該課程的創(chuàng)新。

二、理論基礎

（一）多模態(tài)話語分析與課堂教學

多模態(tài)話語（Multimodal Discourse）是一種由多種符號組成的話語，通過語言、聲音、動作等多種方式傳遞，由聽覺、視覺等多種感覺構建而成。多模態(tài)話語分析（Multimodal Discourse Analysis）是對社會符號學的研究，其依據(jù)是系統(tǒng)功能語言學理論，又稱其為多模態(tài)話語的社會符號學分析 （Social Semiotic Approach to Multimodal Discourse）。多種符號形態(tài)均可建構成意義，意義行為即符號行為。1977年R.Barthes在所發(fā)表的論文《圖像的修辭》（Rhetoric of the Image）中對語言和圖像在表達意義上所產(chǎn)生的相互作用進行了分析探討，R.Barthes是眾多研究多模態(tài)話語分析的學者中較早的一位。Kress.G and van Leeuwen. T對多模態(tài)現(xiàn)象規(guī)則表達意義這一現(xiàn)象進行了專項研究[1]，其研究內容主要包括以下幾方面：視覺圖像、報紙的版面設計、顏色語法以及不同媒介的作用等;同時對媒體和模態(tài)之間的關系進行了探討。Royce， T.不僅對不同符號在多模態(tài)話語中具有的互補性進行了研究[2]，而且對第二語言在課堂教學中所出現(xiàn)的多模態(tài)的協(xié)同性也進行了詳細探討。國內學者胡壯麟在多模態(tài)符號學上也有研究[3]，并持有獨特見解，其認為應該對人類多模態(tài)讀識能力進行高度培養(yǎng)，因為隨著社會的發(fā)展，人類已經(jīng)步入了社會符號學多模態(tài)化的新世紀。另外還有很多學者，陸續(xù)對多模態(tài)話語進行研究，其中包括李戰(zhàn)子[4]，其運用系統(tǒng)功能語言學理論的方法，對多模態(tài)話語理論進行分析研究。除此之外，近幾年，多模態(tài)教學與課堂教學充分連接，在各項英語教學中廣為應用，涉及教學的多個層面，例如，讀寫、視聽說以及口譯教學等多種教學方式，多模態(tài)教學的理論基礎是系統(tǒng)功能語言學的多模態(tài)話語分析。很多學者也相繼發(fā)表了多篇論文，內容都是關于多模態(tài)外語教學的。例如，張徳祿、張淑杰對多模態(tài)外語教材的編寫原則進行了相關闡述與說明[5]，康志峰則在多模態(tài)口譯教學上進行了相應探討[6]，這些研究均有利于對外語教學進行改革，對其改革具有很大的啟發(fā)性。

（二）任務驅動式教學法與課堂教學

近年來，“任務驅動式”（Task-based）教學法開始和信息技術相結合，并引起了學者的高度重視，其在教育領域，尤其是二語習得領域占據(jù)領先地位，是一種很先進的教學理論。在交際教學法的影響下，“任務驅動式”（Task-based）教學法秉持這樣的觀點，即第二語言和母語的學習過程類似，在第二語言學習過程中，結合語言背景進行學習，學習效果更佳，學習者可以真實感受到語言的力量，在真實的環(huán)境中傾聽并在自己的大腦中進行加工，然后通過親身的實踐和不斷積累，完成第二語言的學習。

任務驅動法在一定程度上受到了建構主義的熏陶，該教學模式認為學習知識的關鍵在于應該把學習者放在中心位置，不能僅僅依賴教師對知識的傳授與灌輸，不能運用注入式的教學模式，在學習過程中應該把學習和自然、真實相結合，讓學生親身經(jīng)歷，并通過合作、交流互動等方式參與到活動中，只有這樣，才可以更好地完成任務，并在教學過程中掌握專業(yè)知識，消化和吸收所學到的語言知識，從而實現(xiàn)教學目標。綜上所述，任務驅動教學模式在不斷進行創(chuàng)新，例如，不再關注教法，而是把重點放到學法上;從以教師為中心向以學生為中心轉變，更重要的是教師職能也進行了轉變，從前是知識的傳授者，現(xiàn)在是任務的設計者和指導者;教師不只局限于對知識構架的把握，更多的是越來越注重提高學生的語言實踐能力。一般來說，實施任務教學法主要有三個步驟：任務前、任務中、任務后，詳細來說，任務前是指任務設置準備階段;任務中是指任務實施階段;任務后是指任務總結評估階段。下文我們將介紹在多模態(tài)教學下采用任務驅動教學法進行 “國際商務溝通與禮儀 ”英語課程教學模式。

三、任務驅動式“國際商務溝通與禮儀”課程

教學設計與實踐

（一）學習任務的設立

教學初始要做好各項教學任務實施的準備工作，即明確學習目標，準備學習材料，劃分學習小組，分配學習任務，制定評價標準。

前期工作主要是資料的搜集與整理，即調研部分。通過調研發(fā)現(xiàn)，本課程的重點在于夯實學生的專業(yè)基礎、提高其專業(yè)技能展示以及演講水平，把商務寫作調研能力，求職面試技能以及基本商務禮儀等能力作為該課程的主要教學目標。課程內容設置的基本構架如圖1所示。

課程內容方面，教師在以教材內容為依托的基礎上，通過網(wǎng)絡、手機等多種渠道，搜集豐富的學習資源和資料，并通過各種信息技術制成課件或視頻，分享給學生，希望以此來激活和豐富學生的學習內容，提高興趣，并為其完成課程任務提供知識儲備和幫助。

大部分的課程任務均以小組形式完成。在學期開課之前，進行分組，每組四五個學生。由教師依據(jù)課程培養(yǎng)方案設置專業(yè)實踐任務并進行任務的拆分，將其細分成具體的小任務來幫助學生由淺入深，漸進式地完成任務來實現(xiàn)學習目標。下文就以商務禮儀演說展示技能訓練和團隊合作調研任務為例，闡述商務英語任務驅動式教學的方法。兩個教學任務的相關情況參看表1、表2和表3。

與此類似，針對圖表寫作這一教學章節(jié)，我們也以多模態(tài)的方式向學生呈現(xiàn)教學內容。通過觀看視頻講解，各類圖表范例，課堂示例講解后，再采取任務驅動教學法組織教學。例如，讓學生從網(wǎng)絡上經(jīng)常使用圖表的領域搜集各類圖表趨勢圖，如股票、黃金價格、“雙十一”銷售額、某公司市場份額等。然后小組分享圖表，完成若干圖表寫作任務，并分享互評。以此來促進教學的互動性，提升學生的主動性，并在互評中反思、借鑒。

（二）學習任務的實施

借助于網(wǎng)絡的發(fā)展和手機微信群、公眾號等軟件的廣泛使用，教學的多模態(tài)設計才能得以順利進行。在學習任務實施階段，教師在第一節(jié)課時公布分配任務，給予學生充分的時間準備和開展，其間在課上和課下通過網(wǎng)絡隨時在線提供各種幫助和答疑。學期間，教師應該時刻關注學生的學習情況，依據(jù)培養(yǎng)方案檢查學生掌握知識的情況，通過課本和電腦等手段，查找相關資料，并在小組內進行分享和討論，加強組內以及組間成員的交流，互動互助，加深對學習內容的理解，提供有效的實踐機會。

因為課程任務比較具有挑戰(zhàn)性，需要學生充分發(fā)揮團隊合作才能較好地完成課程任務。比如求職面試任務。在學期初布置任務后，面試小組模擬組建自己的公司。每個公司輪流在每堂課上有五分鐘的時間介紹宣傳自己的公司，介紹公司名稱、性質、部門、主要業(yè)務或產(chǎn)品等，并展示招聘職位。為完成這一任務，就需要小組成員集思廣益，調動各種有關公司的知識，查閱一些公司的網(wǎng)站了解公司內容結構，登錄招聘網(wǎng)站查閱各類招聘廣告，最終按照小組共同的意愿構想建立公司。同時為了宣傳公司，學生還需調動各種網(wǎng)絡或者計算機等各種工具，收集相關的文獻以及視頻資料，將其整合到幻燈片中，制作一個完整的課件，并用演講的方式在課堂上展現(xiàn)。通過這一項活動的分支之一任務即可達到團隊合作，在實踐中學習的目的。各個階段的學習任務根據(jù)教材內容和教學計劃彼此銜接，貫穿學期始終，由教師列好任務完成時間表，讓學生通過課堂內外相結合的方式，充分實踐運用，加深對教材內容的理解，并將其轉換為自己的知識為己所用。

在執(zhí)行任務時，教師擔任了組織者、指導者、督促者和評價者等多種角色。除了在課堂上講授基本內容，提供輔導外，還可以通過微信群、QQ群、電子郵件、公眾號和學生交流并答疑解惑，了解學生的工作進度，檢查其任務完成的階段性成果等。同時，學生在學習中有更多的選擇權、主動權，能夠自主學習和思考。與此同時，學生也成為自己和同伴的評價者，在評價中自審和反思，能夠更認真客觀地認知。在任務實施過程中，不僅掌握相關知識，參與實踐，同時為了更加出彩，主動學習掌握各種信息技術，多媒體技術來豐富自己的作品、課件或者設計，多方面的能力得以提升。

（三）學習任務的評價

評價在課堂學習中發(fā)揮著重要作用。在該課程的各個環(huán)節(jié)都引導學生進行多方面的總結和評價，通過詳細的自評，同輩互評，教師評價來幫助學生更好地掌握溝通技能和禮儀常識。比如，禮儀知識是課堂教學內容的重要部分，但內容相對簡單易學，實踐性強。因此，禮儀部分被設計成由學生自學并講解的任務在課堂上完成。每個小組每次課30分鐘的時間講解一個禮儀主題，可以通過多種模態(tài)來呈現(xiàn)授課內容。為了督促授課小組更高質量地完成演說，同時調動聽課學生的注意力和參與度，針對這一任務，教師設置了非常詳細的評價標準，聽課學生中會從每一小組中選取一位來擔任評委參與打分和評價。小組演說結束后，學生評委需要依據(jù)相關理論，按照制定好的打分規(guī)則對授課小組的出彩點和需要完善的地方進行總結和簽字確認，將建議和結果以書面形式上交。教師進行分數(shù)的整理并將結果反饋給授課小組，授課小組可以得到及時反饋，并詳細閱讀評委給出的評語和意見等。具體評分標準和規(guī)則見表4。

此外，對學生的各項任務，教師會依據(jù)具體情況給予評價，并在課堂結束后，將分數(shù)以及點評結果交于學生。因此，一方面學生可以通過聽取不同的演講內容，學習其中的演講內容和技巧，從而加深對演講內容的理

解。另一方面，演說者可以通過同輩評價，從別人的眼光中了解自己的表現(xiàn)和優(yōu)缺點，來吸取同輩的意見和建議，更能督促和幫助其對自己的演講內容做出深刻的分析與反思，完成自我評價與改進。

在任務結束后，各小組將任務完成情況上交，或者分享所完成的成果或作品。小組會在網(wǎng)絡平臺上分享其完成的商務禮儀演說課件、圖表作文、調查問卷、調查報告、公司宣傳、求職面試視頻等。學生通過共享和分享成果能夠彼此監(jiān)督、指導、交流和評價，有利于學生之間的借鑒和互助提高。

四、結語

“國際商務溝通與禮儀”英語課程的主要目的是提高學生的跨文化溝通能力，并向其傳授基本的溝通禮儀實現(xiàn)其綜合素質的發(fā)展。為了最大程度地提高教學成效，采取新型的教學模式來組織該課程的教學，即任務驅動法。在該教學模式下，學生接收多種模態(tài)的信息知識，通過教材、音頻、視頻、多媒體、各類網(wǎng)絡平臺資源等不同模態(tài)的內容輸入，學生可以感受到商務環(huán)境下溝通與禮儀的當前狀態(tài)。在教學過程中，教師是組織者、引導者、管理者、任務設計者。學生是任務的實施者、策劃者、評價者。學生處于中心地位，滿足了以學生為中心的教學設計。學生實施任務的過程中，強化了自主學習能力、協(xié)同合作能力、創(chuàng)新思維能力。讓學生通過調動身邊各種資源來開展活動，完成任務。總之，多模態(tài)教學模式下的任務驅動式教學豐富了課堂教學內容，能夠在有限的教學課時內最大限度地讓學生獲取知識和開展實踐，提升了“國際商務溝通與禮儀”英語課程的教學效果。

參考文獻：

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[6]康志峰.現(xiàn)代信息技術下口譯多模態(tài)聽焦慮探析[J].外語?電化教學，2012，（3）.

收稿日期：2018-12-11

作者簡介：王文菁（1984—），女，山東泰安人，山東農(nóng)業(yè)大學外國語學院副教授，主要從事商務英語、認知語言學研究。

基金項目：山東農(nóng)業(yè)大學校級教改項目“互聯(lián)網(wǎng)+時代商務英語讀寫多模態(tài)教學模式構建研究”（X2017090）階段性成果;泰安市社會科學課題“泰安市義務教育階段教師資源配置效率實證研究”（18-YB-014）階段性成果