楊澤良，李萍芳，白婧，向國紅

（湖南人文科技學(xué)院農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院，湖南 婁底）

一 植物生產(chǎn)類專業(yè)實踐性教學(xué)現(xiàn)狀

（一）忽略了學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)

實驗教學(xué)過程在過去往往注重實驗教材上的文字內(nèi)容，主要培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力，實驗教學(xué)方法簡單單一，實驗教學(xué)老師以教案為藍(lán)本，講解內(nèi)容為實驗原理與方法、實驗操作步驟、實驗結(jié)果與數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計與分析等。實驗室管理員準(zhǔn)備好實驗教學(xué)所需的儀器、試劑、藥品與耗材，學(xué)生實驗操作只是根據(jù)老師的模板和要求來操作，學(xué)生做實驗過程中沒有自己的思想，這樣學(xué)生就沒有自己的主觀能動性發(fā)揮和調(diào)動起來，其創(chuàng)新能力沒有得到充分鍛煉。

（二）自主學(xué)習(xí)程度有待提升

盡管多媒體技術(shù)在目前廣泛應(yīng)用于實踐教學(xué)，一些教師仍然選擇過去舊的傳統(tǒng)講課方式。這些老師在PPT的整個講解過程中都站在講臺上，未能很好地利用其他許多信息技術(shù)手段來提高教學(xué)效果。一些教師似乎是借助網(wǎng)絡(luò)教學(xué)工具和電子平板等儀器設(shè)備進(jìn)行現(xiàn)代教學(xué)。事實上從本質(zhì)上講，這還是一種傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)方法。由于學(xué)生與老師之間沒有有價值的互動與交流，學(xué)生缺乏獨立學(xué)習(xí)與自主思考的時間，仍處在一種被動學(xué)習(xí)的狀態(tài)。教師只重視教材知識點的教學(xué)。又加之由于學(xué)校招生規(guī)模擴(kuò)大等方面的影響，部分學(xué)校的學(xué)生規(guī)模有所增加，但實驗的軟件與硬件條件并未跟上學(xué)生的數(shù)量，所以這些條件限制了學(xué)生個性化要求。

（三）移動教學(xué)有待發(fā)展

在實踐教學(xué)中，有的教學(xué)資源和條件稀缺，教學(xué)方法單一，教學(xué)內(nèi)容簡單；在許多情況下，移動教學(xué)中信息數(shù)據(jù)傳輸慢，老師與學(xué)生互動模式單調(diào)和呆板。

（四）考核評價方式有待改進(jìn)

評價制度絕在多數(shù)是基于學(xué)生在實驗操作過程中的規(guī)范性、實驗報告的編寫和實驗數(shù)據(jù)的分析與討論。由于學(xué)生之間存在相互抄襲實驗報告和數(shù)據(jù)處理結(jié)果等原因，評價制度不能正確地反映出學(xué)生掌握實驗知識的熟悉程度和技能水平，這樣就不能充分提高學(xué)生的實驗興趣。

二 “互聯(lián)網(wǎng)+”植物生產(chǎn)類專業(yè)校內(nèi)實踐教學(xué)基地校企合作建設(shè)模式

湖南潭州教育網(wǎng)絡(luò)科技有限公司于2007 年開始從事在線教育行業(yè)，潭州教育利用10 余年的在線授課經(jīng)驗，面向全國高等學(xué)校外語類、計算機(jī)、軟件工程、電子商務(wù)、新媒體、美術(shù)、攝影、影視制作、設(shè)計、農(nóng)業(yè)等相關(guān)專業(yè)教師，以應(yīng)用型專業(yè)人才培養(yǎng)體系建設(shè)和“雙師型”、“雙能型”老師培養(yǎng)為目標(biāo)。

湖南人文科技學(xué)院植物生產(chǎn)類專業(yè)在轉(zhuǎn)型發(fā)展實踐中，通過近兩年的“1 園2 圃3 區(qū)4 基地”基地規(guī)劃建設(shè)，基本建成了“學(xué)創(chuàng)一體，產(chǎn)教融合”實踐教學(xué)場所，初步形成了實踐教學(xué)、科研開發(fā)、創(chuàng)業(yè)與生產(chǎn)經(jīng)營、技術(shù)推廣和職業(yè)培訓(xùn)鑒定等“五位一體”的生產(chǎn)性實訓(xùn)基地。利用校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地與在線教育公司進(jìn)行深度合作，充分發(fā)揮實訓(xùn)基地師資力量足、科研實力強(qiáng)等優(yōu)勢。

引入湖南潭州教育網(wǎng)絡(luò)科技有限公司專業(yè)實訓(xùn)基地建設(shè)、實訓(xùn)經(jīng)驗和成果以及潭州教育實習(xí)實訓(xùn)教學(xué)體系，以應(yīng)用型專業(yè)人才培養(yǎng)為主線，以強(qiáng)化實踐教學(xué)能力和改進(jìn)實踐教學(xué)成果為目標(biāo)，提升實習(xí)實訓(xùn)體系建設(shè)水平。由湖南人文科技學(xué)院提供場地及配套硬件設(shè)施，

湖南潭州教育網(wǎng)絡(luò)科技有限公司為湖南人文科技學(xué)院植物生產(chǎn)類專業(yè)校內(nèi)實踐教學(xué)基地建設(shè)提供以下服務(wù)：

1）定制企業(yè)講師授課及項目、技術(shù)實踐案例等在線教育課程，包含具有自主研發(fā)具知識產(chǎn)權(quán)的教學(xué)課件、微視頻、項目實踐案例、實訓(xùn)指導(dǎo)書及知識文檔等；建設(shè)職場培訓(xùn)體驗中心；

2）湖南潭州教育網(wǎng)絡(luò)科技有限公司向各專業(yè)師生開放對應(yīng)的在線課程，定期開設(shè)職場指導(dǎo)咨詢專場；

3）以“潭州課堂”平臺管理為支撐，基礎(chǔ)與實踐并重，重職業(yè)素質(zhì)能力和解決實際問題的能力，通過學(xué)、練、測、評等環(huán)節(jié)，不斷增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)技能和就業(yè)競爭力。

4）提供企業(yè)項目和技術(shù)研發(fā)崗位以及教學(xué)實踐崗位，滿足院校教師掛崗實訓(xùn)和教學(xué)實踐培訓(xùn)；

5）支持合作期間的其他科研及專題活動等，包括并不限于精品課程編撰、項目實踐案例及課件研發(fā)以及國家級、省級、院校級科研項目申報研發(fā)等；

6）以學(xué)期或年度為單位，多所院校共同進(jìn)行項目總結(jié)和經(jīng)驗分享研討會，匯報培訓(xùn)成果，優(yōu)化培訓(xùn)體系，經(jīng)驗分享共同進(jìn)步。

三 “互聯(lián)網(wǎng)+”植物生產(chǎn)類專業(yè)校內(nèi)實踐教學(xué)基地建設(shè)內(nèi)容和實施路徑

（一）植物生產(chǎn)類專業(yè)實踐教學(xué)體系的構(gòu)建

構(gòu)建實驗教學(xué)課程的理論內(nèi)容，將各實驗項目的目的、儀器與藥品、實驗操作方法、數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計及安全事項做成PPT，記錄主要操作步驟與內(nèi)容，制作完整實驗內(nèi)容的MOOC 或購買高質(zhì)量在線課程，打造一個豐富的網(wǎng)絡(luò)在線學(xué)習(xí)平臺。學(xué)生可以同時上傳實驗過程中常見誤操作的圖像數(shù)據(jù)，與正確的實驗操作相比，更能給學(xué)生留下深刻印象，提升了學(xué)生對實驗課程的學(xué)習(xí)興趣。

（二）植物生產(chǎn)類專業(yè)實踐體系教學(xué)方法改革

專業(yè)實踐教學(xué)內(nèi)容的改革分為三個內(nèi)容：子項目基礎(chǔ)操作培訓(xùn)、能力培養(yǎng)與能力提升，可以充分發(fā)揮在線學(xué)習(xí)平臺，各個內(nèi)容可以使用多種方式實現(xiàn)變通的講解。理論內(nèi)容可以通過學(xué)生線下完成自學(xué)內(nèi)容后，可以選擇自己的時間再在在線平臺參與考試或考核的教學(xué)方法。只有當(dāng)平臺得分大于或等于90 分時，學(xué)生才能進(jìn)入實驗室進(jìn)行實際操作培訓(xùn)之前，實驗指導(dǎo)老師不講解實驗項目的與要求、藥品配制、實驗操作流程及注意事項等內(nèi)容，花時間指導(dǎo)學(xué)生動手操作、數(shù)據(jù)記錄和實驗報告撰寫，為學(xué)生實驗操作技能學(xué)習(xí)營造負(fù)責(zé)任的氛圍。第三個內(nèi)容是綜合性、設(shè)計性和創(chuàng)新性的實驗內(nèi)容。學(xué)生在上課前根據(jù)老師提供的原理、試劑和裝置預(yù)覽實驗計劃，再在實驗室獨自進(jìn)行實驗操作。實驗老師對學(xué)生的綜合表現(xiàn)進(jìn)行必要的指導(dǎo)和報告。定量評價是為了最大限度地提高學(xué)生的創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)意識。

（三）植物生產(chǎn)類專業(yè)實踐教學(xué)考核評價指標(biāo)改革

實驗成績由理論成績和操作成績兩部分構(gòu)成，其中理論成績?yōu)榍皟蓚€模塊成績的均值，操作成績?yōu)榈谌齻€模塊所有量化評價的均值。這種評價考核體系有諸多優(yōu)點，一是強(qiáng)化了實驗理論部分的基礎(chǔ)知識和基本技能的學(xué)習(xí)和考核要求，顯著提升了實驗理論學(xué)習(xí)效果和效率。二是克服了傳統(tǒng)評價考核體系中以實驗報告為主要依據(jù)的弊端，使評價結(jié)果更加科學(xué)、客觀和公正。三是引導(dǎo)學(xué)生更加重視實驗課程的學(xué)習(xí)，減少實驗課缺課、混課、實驗報告抄襲等現(xiàn)象，從而提升實驗課教學(xué)質(zhì)量。

實驗最終得分包括理論和實驗操作這兩方面的內(nèi)容。前兩個內(nèi)容的平均值可以得到理論分?jǐn)?shù)，第3 個內(nèi)容定量評估的平均值為實驗操作得分。該評價評價體系具有許多好處。第一，加強(qiáng)了實驗基本理論內(nèi)容與操作方法；第二，改正了原來考核指標(biāo)的缺點，主要是基于實驗報告的評價體系，使評價結(jié)果更加準(zhǔn)確、公平、公開；第三，讓學(xué)生正確對待實驗課，提高學(xué)生對實驗課程的興趣，提高教學(xué)效果。

（四）植物生產(chǎn)類專業(yè)實踐教學(xué)管理制度改革

充分利用網(wǎng)絡(luò)資源強(qiáng)化實驗教學(xué)，最大限度地減少指導(dǎo)教師的課堂教學(xué)強(qiáng)度，使教師有更多的精力與學(xué)生互動，更好的對學(xué)生實驗過程進(jìn)行細(xì)致指導(dǎo)。對于學(xué)生來說，在確保原有教學(xué)內(nèi)容不變，教學(xué)效果提高的前提下，能減少雷同實驗操作訓(xùn)練的課時，增加了更多的實驗內(nèi)容的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)了學(xué)生對實驗課的興趣，

充分利用湖南潭州教育網(wǎng)絡(luò)科技有限公司在線平臺加強(qiáng)實驗教學(xué)，定制公司講師授課及項目、技術(shù)實踐案例等在線教育課程，讓老師脫離枯燥無味的實驗理論教學(xué)，讓老師把精力放到與學(xué)生的互動中去，強(qiáng)化實踐教學(xué)能力和改進(jìn)實踐教學(xué)成果，使實驗教學(xué)管理的效能大幅度提升。

四 結(jié)論

“互聯(lián)網(wǎng)+”作為一種新業(yè)態(tài)，“互聯(lián)網(wǎng)+各個傳統(tǒng)行業(yè)”的模式已經(jīng)引發(fā)了社會經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)的巨大變革，將這一模式引入到農(nóng)學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)中，將會在課程建設(shè)、教學(xué)方法、教學(xué)模式、考核制度、管理制度和師生信息交流平臺搭建等諸多方面展現(xiàn)出明顯的優(yōu)勢，會促進(jìn)我校植物生產(chǎn)類專業(yè)教育的改革和發(fā)展，助推我校向“應(yīng)用型”的目標(biāo)快速前進(jìn)。