鄧婕

摘 要：【目的/意義】休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展的新動(dòng)能，對(duì)福建省各地市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展力進(jìn)行評(píng)價(jià)，可為福建省各地市未來(lái)的休閑農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供方向指引和對(duì)策建議?！痉椒?過(guò)程】運(yùn)用主成分分析法就福建省9地市2017年休閑農(nóng)業(yè)情況進(jìn)行分析，探討休閑農(nóng)業(yè)對(duì)社會(huì)效益和農(nóng)業(yè)促進(jìn)兩方面的作用，并提出相應(yīng)的對(duì)策建議?！窘Y(jié)果/結(jié)論】結(jié)果顯示：福建省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展較好的城市包括福州、泉州、廈門、漳州和莆田，其應(yīng)著重發(fā)展特色休閑農(nóng)業(yè)，培育休閑農(nóng)業(yè)品牌，充分整合休閑農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)帶發(fā)展;休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展相對(duì)落后的城市包括三明、龍巖、南平、寧德，其應(yīng)加強(qiáng)建設(shè)休閑農(nóng)業(yè)配套設(shè)施，利用其他產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)來(lái)支撐休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：福建省;休閑農(nóng)業(yè);主成分分析

中圖分類號(hào)：F323.4;F224文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1637-5617（2019）04-0013-06

Abstract： 【Objective/Meaning】Leisure agriculture is a new driving force for the highquality development of agriculture and rural areas. The evaluation of the development of leisure agriculture in each city of Fujian can provide direction guidance and countermeasures for the future highquality development of leisure agriculture in each city of Fujian.【Methods/Procedures】By using the method of principal component analysis， the situation of leisure agriculture in 9 cities of Fujian in 2017 was analyzed， and the effects of leisure agriculture on social benefits and agricultural promotion were discussed. Then， the corresponding countermeasures were put forward. 【Results/Conclusions】The results showed that the cities with better development of leisure agriculture in Fujian province included Fuzhou， Quanzhou， Xiamen， Zhangzhou and Putian， which should focus on developing the characteristic leisure agriculture， cultivate the brands of leisure agriculture ， fully integrate the advantages of leisure agriculture resources， and promote the development of leisure agriculture belts. The cities with relatively backward development of leisure agriculture included Sanming， Longyan， Nanping and Ningde， which should strengthen the construction of supporting facilities of leisure agriculture and use other industrial advantages to support the development of leisure agriculture.

Key words： Fujian Province; leisure agriculture; principal component analysis

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)由高速發(fā)展轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展，提高供給側(cè)質(zhì)量成為各行業(yè)的核心工作。其中，提升休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要內(nèi)容，也是農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新動(dòng)能。黨和政府高度重視休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。2015年，原農(nóng)業(yè)部等11部委聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于積極開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能大力促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的通知》提出，“要開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)的多種功能，大力促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展，著力推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合”。2018年中央一號(hào)文件再次提出要大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)精品工程，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新型業(yè)態(tài)，是優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的重要舉措。改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)不斷發(fā)展進(jìn)步，最近幾年休閑農(nóng)業(yè)更是呈現(xiàn)加速發(fā)展態(tài)勢(shì)。2017年，全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)各類經(jīng)營(yíng)主體達(dá)到33萬(wàn)家，比上年增加3萬(wàn)家，營(yíng)業(yè)收入近5550億元[1]。未來(lái)10年，我國(guó)將迎來(lái)休閑消費(fèi)黃金時(shí)期，休閑農(nóng)業(yè)預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)20%～30%的年均增長(zhǎng)。在全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展如火如荼之際，福建省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展也呈井噴態(tài)勢(shì)。截至2016年底，福建省具有一定規(guī)模的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體達(dá)2900多家，全年接待游客近8200萬(wàn)人次，營(yíng)業(yè)收入達(dá)120億元，吸納農(nóng)民直接就業(yè)13.5萬(wàn)人[2]。2017年，福建省已建立休閑農(nóng)業(yè)示范縣30個(gè)、美麗鄉(xiāng)村268個(gè)，休閑農(nóng)業(yè)營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)30%以上。福建森林覆蓋率全國(guó)第一，擁有眾多島嶼海灣和漫長(zhǎng)的海岸線，內(nèi)陸地形、植被種類多樣，極具發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的自然稟賦優(yōu)勢(shì)。福建省委、省政府十分重視休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，其在《關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施意見(jiàn)》中也提出要構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)精品體系。但是，相較其他休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好的省份，如浙江、四川等，福建省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展仍處于粗放階段，整體發(fā)展質(zhì)量不高，發(fā)展成效不夠明顯，區(qū)域發(fā)展不平衡。因此，分析評(píng)估福建省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平和地區(qū)差異，對(duì)促進(jìn)福建省各地市有針對(duì)地采取政策措施，推進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展意義重大。

1 文獻(xiàn)綜述

休閑農(nóng)業(yè)起源于20世紀(jì)60年代的歐洲地區(qū)，目前國(guó)外休閑農(nóng)業(yè)研究已經(jīng)較為成熟。國(guó)外學(xué)者對(duì)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)生動(dòng)機(jī)、動(dòng)力等深層次問(wèn)題都進(jìn)行了較為全面系統(tǒng)的研究，形成了一批有價(jià)值的成果。Sonnino[3]通過(guò)對(duì)羅馬尼亞的研究分析認(rèn)為，技術(shù)創(chuàng)新和資金支持是休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要?jiǎng)恿?。Tosun[4]在對(duì)歐盟休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)政策進(jìn)行梳理研究后認(rèn)為，歐盟的服務(wù)政策和共同的交通與運(yùn)輸政策有利于休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。

相比之下，我國(guó)20世紀(jì)90年代才開(kāi)始休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展和研究，起步較晚，目前均處于初級(jí)階段，相對(duì)國(guó)外而言研究沒(méi)有那么深入，主要集中在對(duì)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平、發(fā)展?jié)摿υu(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建上。肖靖[5]通過(guò)對(duì)比中國(guó)和澳大利亞休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平，總結(jié)了澳大利亞的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，提出了提高中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的建議。羅絢麗[6]以長(zhǎng)株潭地區(qū)為例，對(duì)其休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿M(jìn)行分析，認(rèn)為長(zhǎng)株潭地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展將會(huì)穩(wěn)定向前。胡雪瑛[7]對(duì)陜西省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平進(jìn)行模糊打分，認(rèn)為政府應(yīng)該在環(huán)境保護(hù)和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上加強(qiáng)工作，以促進(jìn)陜西省休閑農(nóng)業(yè)整體化發(fā)展。

雖然國(guó)內(nèi)學(xué)者休閑農(nóng)業(yè)研究起步較晚，但是研究發(fā)展速度快，研究?jī)?nèi)容廣。而就研究方法而言，國(guó)內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)研究學(xué)者還較少開(kāi)展實(shí)證分析，大多是進(jìn)行實(shí)地調(diào)研和理論分析?；诖?，本文研究特色如下：一是在研究視角上有所拓寬，分析比較了福建省不同地級(jí)市之間休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平，從地區(qū)差異的角度提出發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的建議;二是在技術(shù)層面上，選取表征9個(gè)地級(jí)市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的若干指標(biāo)，通過(guò)主成分分析法，用原來(lái)變量中少數(shù)幾個(gè)指標(biāo)的線性組合來(lái)解釋原始變量，以找出影響福建省不同地市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的關(guān)鍵因素，便于提出針對(duì)性更強(qiáng)的對(duì)策建議。

2 實(shí)證分析

2.1 數(shù)據(jù)選取與模型設(shè)定

根據(jù)福建省福州、廈門、泉州、莆田、三明、龍巖、寧德、南平、漳州9個(gè)地級(jí)市2017年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)、各市統(tǒng)計(jì)局，以及各市政協(xié)會(huì)議有關(guān)報(bào)道資料，選取6個(gè)指標(biāo)對(duì)它們休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。如表1所示，這6個(gè)指標(biāo)分別從休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平、規(guī)模效益，對(duì)縮小城鄉(xiāng)差距和對(duì)農(nóng)業(yè)、社會(huì)效益、農(nóng)民生活水平促進(jìn)作用這6個(gè)角度反映其休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。

本文選用主成分分析法（Principal Component Analysis，PCA）對(duì)福建省9個(gè)地級(jí)市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平進(jìn)行評(píng)價(jià)分析。主成分分析法是將多個(gè)變量通過(guò)線性變換來(lái)選出較少個(gè)數(shù)重要變量的一種多元統(tǒng)計(jì)方法。研究利用SPSS 24.0平臺(tái)進(jìn)行主成分分析，對(duì)主成分分析適用性檢驗(yàn)、主成分提取、主成分得分排序方面進(jìn)行重點(diǎn)分析。

2.2 主成分分析適用性檢驗(yàn)

只有當(dāng)變量間存在較高程度相關(guān)性時(shí)，才適合進(jìn)行主成分分析。也就是說(shuō)，如果變量間存在信息冗余，可以通過(guò)降維來(lái)將問(wèn)題簡(jiǎn)化。當(dāng)變量間相關(guān)性很低時(shí)，就沒(méi)有必要進(jìn)行主成分分析。本文采用KaiserMeyerOlkin（KMO）統(tǒng)計(jì)量和Bartlett球型度檢驗(yàn)進(jìn)行多變量間相關(guān)性檢驗(yàn)。Kaiser給出的標(biāo)準(zhǔn)是：KMO≥0.9，表示非常適合降維分析;0.8≤KMO<0.9，表示比較適合;0.7≤KMO<0.8，表示一般適合;0.6≤KMO<0.7，表示不太適合;KMO<0.5，表示不適合[8]。

SPSS 24.0得到的運(yùn)行結(jié)果如表2所示，其中KMO檢驗(yàn)值為0.708，處于0.7～0.8，所以認(rèn)為適合做降維分析。Bartlett球型度檢驗(yàn)概率值為0.028，小于顯著性水平0.05，拒絕Bartlett球度檢驗(yàn)的零假設(shè)，因此有必要進(jìn)行主成分分析。

2.3 主成分提取

通過(guò)軟件運(yùn)行的主成分特征值和方差貢獻(xiàn)率如表3所示，特征值大于1的因子有2個(gè)，貢獻(xiàn)率分別為60.495%、18.454%，其對(duì)應(yīng)的累積方差貢獻(xiàn)率為78.948%。

同時(shí)，如圖1所示，碎石圖是作為將主成分按

照其方差從大到小排列，以各主成分序號(hào)為橫軸，以各主成分方差作為縱軸而繪制成的曲線。碎石圖“肘部”位于第2個(gè)主成分位置，表明從第2個(gè)主成分開(kāi)始，特征值變化趨勢(shì)趨于平穩(wěn)。因此，特征值貢獻(xiàn)率和碎石圖都表明選取前兩個(gè)主成分比較合適。所以，將原來(lái)的6個(gè)指標(biāo)轉(zhuǎn)化為2個(gè)新指標(biāo)，記為F1、F2，這就起到了降維的作用。

通過(guò)SPSS 24.0軟件平臺(tái)，得到了主成分矩陣，如表4所示。根據(jù)該成分矩陣可以得出以下信息：在主成分F1中，休閑農(nóng)業(yè)人均年收入、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體個(gè)數(shù)、城鄉(xiāng)居民人均收入比、農(nóng)村居民可支配收入和人均地區(qū)生產(chǎn)總值的載荷系數(shù)比較高;在F2中，人均農(nóng)林牧漁產(chǎn)值的載荷系數(shù)比較高。所以，主成分F1是休閑農(nóng)業(yè)人均年收入、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體個(gè)數(shù)、城鄉(xiāng)居民人均收入比、農(nóng)村居民可支配收入和人均地區(qū)生產(chǎn)總值這5個(gè)指標(biāo)的綜合反映，主要說(shuō)明的是休閑農(nóng)業(yè)的社會(huì)效益，因此將F1稱為社會(huì)效益因子。主成分F2是人均農(nóng)林牧漁產(chǎn)值這個(gè)指標(biāo)的主要反映，說(shuō)明的是休閑農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值產(chǎn)量的促進(jìn)作用，因此將F2稱為農(nóng)業(yè)促進(jìn)因子。

2.4 計(jì)算主成分得分

主成分是原來(lái)6個(gè)指標(biāo)的線性組合，其中，各指標(biāo)的權(quán)數(shù)為對(duì)應(yīng)的主成分特征向量，它表示各個(gè)單項(xiàng)的指標(biāo)對(duì)主成分的影響程度，并且決定了該主

3 主成分分析結(jié)果與討論

根據(jù)公式（1）和公式（2），計(jì)算出福建省9個(gè)地級(jí)市2017年休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平得分并進(jìn)行排序，得到表5。從表5可以看出，福建省休閑農(nóng)業(yè)處于上等水平的是福州、泉州、廈門。福州休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展步入快車道，其F1和F2得分都處于省內(nèi)領(lǐng)先水平，表明福州休閑農(nóng)業(yè)對(duì)社會(huì)效益及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)推動(dòng)作用都比較好。福州近年開(kāi)發(fā)的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目規(guī)模較大，截至2017年12月，全市休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目數(shù)達(dá)526家，總投資規(guī)模接近235億元，年游客量接近1080萬(wàn)人次;有全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)5家，省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)37家，都排名全省第一[10]。福州休閑農(nóng)業(yè)更是初步形成了“依山、泮水、沿江、濱海”四大都市休閑農(nóng)業(yè)聚集帶。泉州近年來(lái)高度重視休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。其F1、F2得分在省內(nèi)均名列前茅，說(shuō)明泉州休閑農(nóng)業(yè)在促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和提升農(nóng)民收入水平、就業(yè)率等社會(huì)效益方面的作用都比較明顯。截至2017年年底，泉州擁有各類休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)272個(gè)，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額2.62億元。休閑農(nóng)業(yè)已然成為其農(nóng)民創(chuàng)收、農(nóng)業(yè)功能拓展的新途徑。廈門F1得分較高而F2得分處于較低水平，說(shuō)明廈門休閑農(nóng)業(yè)對(duì)于促進(jìn)就業(yè)、縮小城鄉(xiāng)差距等社會(huì)效益的提升作用效果比較好，但是在對(duì)于農(nóng)業(yè)推動(dòng)方面作用力不強(qiáng)。廈門休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式主要是田園農(nóng)業(yè)模式、村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)模式、休閑度假模式和回歸自然模式，其發(fā)展已進(jìn)入擴(kuò)展期。但是由于其耕地面積狹小，在促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量提升方面顯得帶動(dòng)力不足，因此要積極開(kāi)發(fā)其他休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，深入挖掘文化內(nèi)涵，提高知名度，以吸引更多游客，提升其對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的拉動(dòng)作用。

休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展處于中等水平的是漳州、莆田、三明。漳州F1和F2得分差異較大，F(xiàn)2得分相對(duì)處于省內(nèi)領(lǐng)先水平，而F1得分處于中等水平。說(shuō)明漳州休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展社會(huì)效益較好，在帶動(dòng)社會(huì)就業(yè)率上升及縮小城鄉(xiāng)差異等方面作用顯著，但是對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展促進(jìn)力不強(qiáng)。漳州市政府十分重視發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，出臺(tái)了《漳州市人民政府關(guān)于扶持休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展七條措施》，從休閑農(nóng)業(yè)用地、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、稅費(fèi)優(yōu)惠、金融機(jī)構(gòu)支持等7個(gè)方面扶持休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展[11]。通過(guò)捆綁項(xiàng)目扶持，建立多個(gè)果蔬合作社，基地發(fā)展后勁強(qiáng)大。但由于漳州大多數(shù)農(nóng)業(yè)園區(qū)較為偏遠(yuǎn)，交通狀況差，休閑設(shè)施和接待設(shè)施相對(duì)落后，降低了休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目附加值。莆田F1和F2均處于省內(nèi)中等水平，說(shuō)明其休閑農(nóng)業(yè)對(duì)社會(huì)效益及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)推動(dòng)作用比較均衡，但有待提高。截至2017年，莆田擁有2個(gè)省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)，相對(duì)于其他地市該水平較低。莆田擁有豐富的旅游資源，包括湄洲島、九龍谷等。政府應(yīng)該充分調(diào)動(dòng)整合資源，以促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。三明F1和F2得分都比較落后，說(shuō)明三明休閑農(nóng)業(yè)對(duì)增加就業(yè)、推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，以及拉動(dòng)社會(huì)效益等方面的作用都較差。雖然三明積極地參與全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)創(chuàng)建工作，并于2016年獲評(píng)3個(gè)省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)，但是三明位于福建內(nèi)陸地區(qū)，即使交通逐漸發(fā)展起來(lái)，其距離客源市場(chǎng)豐富、經(jīng)濟(jì)也更加發(fā)達(dá)的沿海地區(qū)相對(duì)較遠(yuǎn)，使其在休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模不大的同時(shí)，宣傳成本又較高，從而影響了三明市休閑農(nóng)業(yè)對(duì)沿海地區(qū)居民的吸引力，進(jìn)而影響了其休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。

休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展處于落后地位的是南平、龍巖、寧德。南平F1和F2得分都比較差，說(shuō)明南平休閑農(nóng)業(yè)社會(huì)效益較差，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)促進(jìn)作用也不明顯。南平近年來(lái)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展比較迅速，截至2018年上半年，共有農(nóng)家樂(lè)、休閑農(nóng)莊、休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)和民俗村在內(nèi)的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體210家，比2014年的106家增加了近1倍。但是南平大多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)效益低下，主要是園區(qū)科技含量不高[12]。由于農(nóng)作物品種少，成熟期比較集中，所以其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)容易受季節(jié)因素影響，導(dǎo)致南平休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平難以提升。龍巖F1和F2得分都處于落后地位，其中F2得分排名最末。這表明龍巖休閑農(nóng)業(yè)對(duì)社會(huì)效益和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的拉動(dòng)效果差，其中社會(huì)效益推動(dòng)作用在全省最差。雖然龍巖注重“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)，著力培育創(chuàng)建休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)。在原農(nóng)業(yè)部公布的“美麗鄉(xiāng)村”創(chuàng)建試點(diǎn)名單中，龍巖上杭縣古田鎮(zhèn)五龍村、漳平市永福鎮(zhèn)西山村等5個(gè)村莊榜上有名。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，龍巖市創(chuàng)建省級(jí)“水鄉(xiāng)漁村”17家，在建休閑漁業(yè)點(diǎn)20余家，省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)14個(gè)[13]。但其休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)效益不夠凸顯，主體優(yōu)勢(shì)不強(qiáng)。寧德F1和F2得分水平也較低，其F1得分排名最末，這表示寧德休閑農(nóng)業(yè)對(duì)社會(huì)效益的作用在省內(nèi)效果最差。寧德注重實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)品牌培育工程，加強(qiáng)品牌認(rèn)證。寧德?lián)碛幸慌挥刑厣男蓍e農(nóng)業(yè)品牌，逐步形成了農(nóng)業(yè)觀光型、農(nóng)業(yè)園區(qū)型、休閑農(nóng)莊型、休閑漁業(yè)型、森林度假型、傳統(tǒng)村落型等多種業(yè)態(tài)的休閑農(nóng)業(yè)格局。但其旅游產(chǎn)品系列化有待改進(jìn)，服務(wù)意識(shí)和服務(wù)水平有待提高，鄉(xiāng)村基礎(chǔ)配套設(shè)施有待完善。

4 對(duì)策建議

福建省休閑農(nóng)業(yè)正處于快速擴(kuò)張期，相對(duì)于其他休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展較成熟的省市，還有很大的提升潛力。福建省不同地市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平參差不齊，休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平較高的城市要更加注重加強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁，休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平相對(duì)落后的城市則要把重點(diǎn)放在培養(yǎng)休閑農(nóng)業(yè)的比較優(yōu)勢(shì)上。

4.1 休閑農(nóng)業(yè)相對(duì)發(fā)達(dá)地區(qū)未來(lái)發(fā)展策略

4.1.1 凝練特色、打造品牌，推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

當(dāng)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模時(shí)，就需要考慮增強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性。當(dāng)前各地休閑農(nóng)業(yè)同質(zhì)化情況嚴(yán)重，針對(duì)這一現(xiàn)象，尤其是對(duì)于休閑農(nóng)業(yè)相對(duì)發(fā)達(dá)的城市，需要結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)與特點(diǎn)打造有特色、有品牌的休閑農(nóng)業(yè)，不能一味地發(fā)展同質(zhì)化的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，這樣既浪費(fèi)資源也影響休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。福建民俗文化資源豐富，入選世界文化遺產(chǎn)的有武夷山和福建土樓，入選聯(lián)合國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的有媽祖文化、漳浦剪紙等，擁有國(guó)家級(jí)歷史文化名鎮(zhèn)名村23個(gè)。但是當(dāng)前休閑農(nóng)業(yè)對(duì)此的展現(xiàn)大多都僅體現(xiàn)在建筑風(fēng)格及景觀表面上，千篇一律，對(duì)游客吸引力不大。因此，在充分保留歷史文化資源“原汁原味”的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步凝練特色、打造品牌成為當(dāng)務(wù)之急。只有把當(dāng)?shù)貧v史文化特色融入到餐飲、科普教育等方面，才能真正地吸引游客，讓他們體驗(yàn)到與其他地方不同的風(fēng)情，推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

4.1.2 對(duì)休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃，打造休閑農(nóng)業(yè)帶

要將各類休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目納入總體規(guī)劃，并與“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)規(guī)劃進(jìn)行銜接，引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展有序推進(jìn)[14]。要對(duì)區(qū)域內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行有效整合，構(gòu)建特色化、品牌化休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，避免重復(fù)建設(shè)、資源浪費(fèi)。打造休閑農(nóng)業(yè)帶，共同促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的資金投入、物流交通、科技、創(chuàng)意、文化合力，優(yōu)化休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展環(huán)境。

4.1.3 推進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)新，打造高質(zhì)量的發(fā)展人才隊(duì)伍

休閑農(nóng)業(yè)融合了一、二、三產(chǎn)業(yè)，它的發(fā)展離不開(kāi)各行業(yè)、部門的分工協(xié)作。要推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展，需要一支高素質(zhì)專業(yè)人才隊(duì)伍，在不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中，創(chuàng)新性地引領(lǐng)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。目前，由于休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展還不夠成熟，專業(yè)從事休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的人并不多，高素質(zhì)人才十分匱乏。因此，有關(guān)部門要注重提高現(xiàn)有從業(yè)人員的素質(zhì)，加強(qiáng)技能培訓(xùn)，并且要加大宣傳力度，吸引更多的專業(yè)人才投入到休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中去。

4.2 休閑農(nóng)業(yè)相對(duì)落后地區(qū)未來(lái)發(fā)展策略

4.2.1 根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，豐富休閑農(nóng)業(yè)內(nèi)涵

休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展相對(duì)落后的城市，農(nóng)業(yè)科技含量一般不高，主要按照季節(jié)進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，其休閑農(nóng)業(yè)也主要是依托季節(jié)性農(nóng)業(yè)特點(diǎn)予以開(kāi)展。因此，休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展不能“一團(tuán)抓”，要根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)打造特色優(yōu)勢(shì)休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。如秋冬氣溫下降，天氣寒冷，休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)會(huì)比較慘淡，這時(shí)可以選擇發(fā)展溫室休閑農(nóng)業(yè)，通過(guò)開(kāi)展種養(yǎng)休閑溫室、科普休閑溫室、大型展覽溫室、溫室游樂(lè)場(chǎng)等吸引游客。

4.2.2 加強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)配套設(shè)施建設(shè)，提高休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)附加值

在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展相對(duì)較落后的城市，其休閑農(nóng)業(yè)配套設(shè)施也較為落后。休閑農(nóng)業(yè)配套設(shè)施包括兩個(gè)方面：一是用于一般公共事業(yè)實(shí)施的配套設(shè)施，如供水系統(tǒng)、排污系統(tǒng)、供電系統(tǒng)、道路系統(tǒng)等;二是滿足游客生活需要的基本設(shè)施，如醫(yī)院、銀行、治安管理機(jī)構(gòu)等。加強(qiáng)建設(shè)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)配套設(shè)施，不僅能給游客帶來(lái)便利，也會(huì)大大提高休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)附加值。

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