王瑩瑩

摘? 要：隨著國家新課程改革的不斷推進(jìn)，國內(nèi)教育的理念和教學(xué)模式有了很大的改變，素質(zhì)教育向前邁進(jìn)了很大的一步。但當(dāng)前階段，在生物課程的教學(xué)過程中，教師的教學(xué)模式還處于一個(gè)較為傳統(tǒng)的風(fēng)格和水平，對于實(shí)驗(yàn)探究課程培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力以及理論知識應(yīng)用能力的良好作用還沒有充分地發(fā)揮出來，生物教師的實(shí)驗(yàn)探究課程教學(xué)亟待改革?；诖耍疚膹纳飳?shí)驗(yàn)探究課程對于學(xué)生的發(fā)展意義著手，結(jié)合當(dāng)前階段我國生物教學(xué)模式的發(fā)展和教學(xué)現(xiàn)況，探討了“酶的特性”一節(jié)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)。以此來供相關(guān)人士交流參考。

關(guān)鍵詞：酶的特性? 實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)

生物實(shí)驗(yàn)的教學(xué)應(yīng)當(dāng)是為了讓學(xué)生們開闊眼界，了解更多元的知識和文化，從而學(xué)生深化對生物知識的理解和應(yīng)用。生物實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)的重要目的是讓學(xué)生從簡單的實(shí)驗(yàn)探究課程中認(rèn)識和理解生物理論知識，提高學(xué)習(xí)效率。因此，當(dāng)前階段的生物實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)過程中，積極改革教學(xué)模式，加強(qiáng)教學(xué)實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，是教師應(yīng)該著重下功夫的方面。在“酶的特性”一節(jié)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)中，教師應(yīng)當(dāng)從以下幾方面著手：

一、反復(fù)打磨教學(xué)方案，為實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)做好縝密計(jì)劃

生物教師在進(jìn)行“酶的特性”實(shí)驗(yàn)探究課程教學(xué)之前，不僅要準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)用品、檢查實(shí)驗(yàn)設(shè)備和相關(guān)器材，更重要的是應(yīng)當(dāng)精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)方案，把學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中可能會出現(xiàn)的問題做好預(yù)判和解決方案，保證實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)的良好秩序。結(jié)合教學(xué)進(jìn)度和教材實(shí)驗(yàn)流程確定本堂課的教學(xué)目標(biāo)時(shí)，要尊重學(xué)生的學(xué)習(xí)需要和學(xué)習(xí)能力，明確學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中的主體地位^[1]。在挖掘?qū)嶒?yàn)內(nèi)容背后的知識要點(diǎn)以及難點(diǎn)時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)結(jié)合學(xué)生的身心發(fā)展特點(diǎn)，將課堂教學(xué)流程設(shè)計(jì)得生動、有趣。實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)方案應(yīng)當(dāng)是在教師自身進(jìn)行多次的實(shí)踐之后總結(jié)和探索出來的、適合本班學(xué)生學(xué)習(xí)程度和動手操作能力的成功模板。同時(shí)，教師在一次次的課堂教學(xué)實(shí)踐過程后，要積極進(jìn)行自我反思，及時(shí)修改和補(bǔ)充教學(xué)方案中的不足以及疏漏之處，不斷提高實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)方案的完整性、科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性，從而深化生物實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)的教育意義和作用。

二、結(jié)合生活實(shí)際，通過實(shí)踐啟發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思維

根據(jù)新課改下中學(xué)生物教學(xué)大綱的指示，生物實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)中設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)課題都是適宜學(xué)生身心發(fā)展的、與學(xué)生日常生活息息相關(guān)的。因此，教師在帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行“酶的特性”生物實(shí)驗(yàn)探究時(shí)，應(yīng)當(dāng)充分結(jié)合學(xué)生的生活實(shí)際，使實(shí)驗(yàn)探究課程適應(yīng)自己班級學(xué)生的身心發(fā)展特點(diǎn)和認(rèn)知程度。這種方式一方面可以增強(qiáng)知識的連貫性，便于教師構(gòu)建知識體系，提高學(xué)生的綜合能力;另一方面可以拉近晦澀枯燥的生物實(shí)驗(yàn)探究課程與學(xué)生之間的心理距離，促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐探究能力的發(fā)展^[2]。

三、合理應(yīng)用多媒體技術(shù)，賦予實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)內(nèi)容以生動性

近些年來，隨著國家經(jīng)濟(jì)和科技的蓬勃發(fā)展，國家在教育資源上的資金投入力度越來越大，多媒體技術(shù)開始走進(jìn)教室，逐漸成為教師教學(xué)的良好輔助工具。生物實(shí)驗(yàn)學(xué)科的教學(xué)注重對于學(xué)生觀察能力、動手能力以及創(chuàng)新能力的全面培養(yǎng)，多媒體技術(shù)的運(yùn)用對于生物實(shí)驗(yàn)的課堂教學(xué)幫助良多。教師在講解“酶的特性”實(shí)驗(yàn)課題的發(fā)展背景、原理以及實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)時(shí)，可以充分發(fā)揮教室多媒體技術(shù)設(shè)備的作用，合理應(yīng)用多媒體技術(shù)播放實(shí)驗(yàn)探究課程相關(guān)的教學(xué)素材，如本次生物實(shí)驗(yàn)相關(guān)的圖片、動畫、視頻等，賦予實(shí)驗(yàn)課堂以生動性、趣味性，使學(xué)生能夠?qū)?shí)驗(yàn)課題有一個(gè)更加全面、深入的了解，從而培養(yǎng)創(chuàng)新能力。

四、注重問題引導(dǎo)，鼓勵學(xué)生進(jìn)行自主創(chuàng)新探究

教師在生物實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)中要加強(qiáng)與學(xué)生的互動，巧妙設(shè)置問題讓學(xué)生們思考，鼓勵學(xué)生進(jìn)行自主探索。學(xué)生的思維比較活躍，教師提出“酶的特性”的實(shí)驗(yàn)探究問題后，學(xué)生往往能反饋不同的答案^[3]。教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行問題探究，能夠促進(jìn)學(xué)生開動大腦，積極思考，逐漸培養(yǎng)良好的生物創(chuàng)新思維。當(dāng)前階段，部分生物教師在帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究時(shí)，對于學(xué)生的自主探索引導(dǎo)不夠到位，教學(xué)成效達(dá)不到預(yù)期的目標(biāo)。因此，問題引導(dǎo)是生物實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)過程中教師培養(yǎng)學(xué)生生物探究能力的有效方式，教師在教學(xué)過程中應(yīng)當(dāng)合理利用問題來激發(fā)學(xué)生的思考。

五、合理利用現(xiàn)代技術(shù)手段，將仿真實(shí)驗(yàn)引進(jìn)課堂

生物實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)應(yīng)當(dāng)保持嚴(yán)謹(jǐn)性，教師要善于利用現(xiàn)代科技手段來進(jìn)行輔助教學(xué)。因此，教師在“酶的特性”這一章節(jié)的生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，可以應(yīng)用仿真實(shí)驗(yàn)的手段增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的直觀性，保證生物實(shí)驗(yàn)探究課程的教學(xué)成效。仿真實(shí)驗(yàn)是現(xiàn)代教育技術(shù)的一大應(yīng)用成果，是指將理論知識與實(shí)驗(yàn)過程通過虛擬的圖形化界面緊密聯(lián)系在一起。這種仿真實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ娇梢栽鰪?qiáng)知識的連貫性，便于生物教師構(gòu)建知識體系，提高學(xué)生的綜合能力^[4]。為了讓學(xué)生直觀、具體的看到實(shí)驗(yàn)的成果，得出結(jié)論，教師可以采用仿真實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)方式，讓仿真操作模擬現(xiàn)實(shí)實(shí)驗(yàn)完成教學(xué)任務(wù)，然后再讓學(xué)生進(jìn)行自主實(shí)踐探究。

六、拓展實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)目標(biāo)，增強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新能力

生物實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)是為將來的生物深入研究打基礎(chǔ)，教師在教學(xué)過程中，眼光不能局限于教材知識和學(xué)生的應(yīng)試成績，而是應(yīng)當(dāng)立足學(xué)生的長遠(yuǎn)發(fā)展，從生物實(shí)驗(yàn)中見微知著，培養(yǎng)學(xué)生的生物創(chuàng)新思維。因此，教師在實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)過程中，要適當(dāng)拓展教學(xué)內(nèi)容，在教材實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的基礎(chǔ)上延伸出相關(guān)的知識，一方面能夠給學(xué)生將來的生物學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，有利于學(xué)生的長遠(yuǎn)發(fā)展;另一方面，生物實(shí)驗(yàn)知識的拓展能夠鍛煉學(xué)生的動手操作能力，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維、創(chuàng)新思維。

結(jié)語

綜上所述，為了提高“酶的特性”生物實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)的質(zhì)量和效率，生物教師在實(shí)驗(yàn)探究課程的教學(xué)過程中，應(yīng)當(dāng)及時(shí)革新自己的教學(xué)觀念，以新課改的理念來看待和踐行生物實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)工作，將學(xué)生的能力培養(yǎng)作為教學(xué)的首要目標(biāo)，提高學(xué)生的生物實(shí)踐和創(chuàng)新能力。

參考文獻(xiàn)

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[2]方田根，旦增白央.核心素養(yǎng)背景下“酶的特性”一節(jié)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)[J].實(shí)驗(yàn)教學(xué)與儀器，2019（5）.

[3]楊秀梅.“酶的特性”一節(jié)的教學(xué)設(shè)計(jì)[J].生物學(xué)教學(xué)，2016（3）：33-35.

[4]劉敏.“酶的特性”一節(jié)的教學(xué)設(shè)計(jì)[J].生物學(xué)教學(xué)，2010，35 （9）：28-29.