高岺

材料作為構(gòu)建活動(dòng)的關(guān)鍵要素，在很大程度上影響到活動(dòng)的實(shí)施形態(tài)和幼兒的體驗(yàn)?？茖W(xué)探究是幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展的重要領(lǐng)域，幼兒參與科學(xué)探究活動(dòng)離不開與材料的互動(dòng)，觀察、操作、思考、交流等活動(dòng)都要以探究材料為基礎(chǔ)。這要求教師應(yīng)用差異化材料，支持幼兒展開多維觀察與對(duì)比。我們結(jié)合教育實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，探討出在幼兒科學(xué)探究出活動(dòng)中應(yīng)用差異化材料的策略。

一、提供多種材料，構(gòu)建豐富環(huán)境

《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中提出：“給幼兒提供豐富的材料和適宜的工具，支持幼兒在游戲過程中探索并感知常見物質(zhì)、材料的特性和物體的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。”材料在“量”方面的多樣性，是體現(xiàn)差異的基礎(chǔ)。教師投放多種材料，既可以促進(jìn)幼兒積累豐富的感知經(jīng)驗(yàn)，也是幼兒開展對(duì)比、綜合等邏輯思維活動(dòng)的基礎(chǔ)。

例如，在“玩紙游戲”活動(dòng)中，教師提供了各種各樣的紙，包括報(bào)紙、瓦楞紙、銅版廣告紙、泡沫紙、錫紙等，引導(dǎo)幼兒通過多種途徑觀察這些紙質(zhì)材料的特性。幼兒平時(shí)發(fā)現(xiàn)紙張會(huì)被打濕，便將各種類型的紙放在盛水的容器中探索，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)所有的紙張都會(huì)被打濕，只是被浸濕的時(shí)間不同。另外，幼兒還在操作多種材料的基礎(chǔ)上，觀察了紙張的易折性，發(fā)現(xiàn)紙?jiān)胶裨讲灰渍?，而且紙張表面的涂層?huì)影響到紙的易折性。教師通過提供多種材料，為幼兒構(gòu)建了豐富的環(huán)境，激發(fā)了幼兒自主探究的欲望。

二、控制投放層次，引導(dǎo)認(rèn)知發(fā)展

在科學(xué)探究活動(dòng)中，認(rèn)知與操作是相互依存的。幼兒對(duì)材料的操作活動(dòng)以知識(shí)、預(yù)測(cè)和興趣為基礎(chǔ)，因此教師在組織科學(xué)探究活動(dòng)時(shí)要順應(yīng)幼兒認(rèn)知發(fā)展的規(guī)律，控制材料投放的層次?？梢韵扔蒙贁?shù)材料引出某個(gè)典型現(xiàn)象，待幼兒對(duì)相應(yīng)的科學(xué)現(xiàn)象建立直觀的感知后，再投放更加豐富的材料，讓幼兒在已有的認(rèn)知基礎(chǔ)上進(jìn)行探究。

如大班活動(dòng)“會(huì)變色的紫甘藍(lán)”，教師先提供紫甘藍(lán)溶液、白醋以及滴管、試紙等材料，通過操作，讓幼兒觀察紫甘藍(lán)溶液和白醋混合時(shí)變成的紅色液體。當(dāng)“變色”的生動(dòng)情境引起幼兒的興趣后，教師再放手讓幼兒分組操作，將檸檬水、蘇打水、鹽水、雪碧等溶液與紫甘藍(lán)相融合，從而觀察到更為復(fù)雜的現(xiàn)象。這種由一及多、從簡(jiǎn)單到復(fù)雜的層次性材料投放，為幼兒的認(rèn)知發(fā)展鋪設(shè)了階梯。

三、順應(yīng)發(fā)展差異，自主使用材料

在科學(xué)探究活動(dòng)中應(yīng)用差異化材料，符合開展科學(xué)領(lǐng)域?qū)W習(xí)的客觀規(guī)律，也有助于順應(yīng)幼兒的個(gè)體發(fā)展差異。材料的多樣性為活動(dòng)的實(shí)施方式創(chuàng)設(shè)了彈性空間，幼兒可以基于自身興趣選擇不同的材料進(jìn)行操作，并控制操作活動(dòng)的進(jìn)度。在開展科學(xué)探究活動(dòng)時(shí)，教師要鼓勵(lì)幼兒以個(gè)性化的方式自主使用材料。

開展“有趣的膨脹”活動(dòng)時(shí)，教師提供了黃豆、茶葉、胖大海、干木耳、面膜紙等材料，意在引導(dǎo)幼兒使用不同的方法讓材料膨脹起來，感受這種常見的物理變化現(xiàn)象。在開展活動(dòng)時(shí)，教師設(shè)立材料專區(qū)，幼兒可以自主選取材料用于探究。如有的幼兒平時(shí)見過父母飲用胖大海，對(duì)這種材料最為感興趣，最先使用了這種材料。與此同時(shí)，幼兒使用材料的數(shù)量也不同。如能力較強(qiáng)的幼兒可以在等待材料膨脹的過程中，再去取另一種材料開展探究。能力較弱的幼兒則專心使用一兩種材料。這樣的活動(dòng)實(shí)施方法避免了用同一把尺子衡量幼兒，激發(fā)了幼兒參與活動(dòng)的積極性。

四、實(shí)施歸納總結(jié)，促進(jìn)經(jīng)驗(yàn)整合

在科學(xué)探究活動(dòng)中投放差異化材料時(shí)，幼兒雖接觸了許多材料，但是形成的經(jīng)驗(yàn)有些零散。盡管幼兒在觀察和操作時(shí)會(huì)經(jīng)歷內(nèi)隱的綜合比較過程，但是幼兒的思維能力總體仍然較弱，需由教師引導(dǎo)幼兒歸納總結(jié)，促進(jìn)幼兒的經(jīng)驗(yàn)整合。

如在開展“靜電的奧秘”活動(dòng)時(shí)，教師投放了橡膠棒、塑料尺、木尺、鋼尺、硬幣、鐵勺、梳子、氣球、鉛筆屑、木屑、皺紋紙等材料。幼兒通過摩擦制造靜電，再嘗試把它靠近其他的物品。在探究活動(dòng)結(jié)束后，開展了談話活動(dòng)，教師先讓幼兒說說自己在活動(dòng)中的發(fā)現(xiàn)，再將不同幼兒的陳述歸整起來，說明塑料物品較容易產(chǎn)生靜電，但是金屬物品不太容易產(chǎn)生靜電，以此幫助幼兒在不同的經(jīng)驗(yàn)之間建立聯(lián)系，加深幼兒的科學(xué)認(rèn)知。

總之，差異化材料可以為科學(xué)探究活動(dòng)搭建適宜的支架，為幼兒的思維與操作活動(dòng)提供便利。教師要重視對(duì)材料的投放，引導(dǎo)幼兒自主選用材料，并基于活動(dòng)中材料投放的特點(diǎn)優(yōu)化師幼互動(dòng)，以此促進(jìn)幼兒探究能力的發(fā)展。