章小娥 吳永才
摘要:基于課堂教學的研究與實踐,結合初中化學學習情境創(chuàng)設的真實的課例,從系統性、學科性、適切性、問題性、生成性、情感性分析了初中化學學習情境創(chuàng)設的六個視角,促進教師進一步對初中化學學習情境創(chuàng)設的思考與探索。
關鍵詞:學習情境;情境創(chuàng)設;視角
文章編號:1008-0546(2020)02-0009-02 中圖分類號:G632.41 文獻標識碼:B
doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2020.02.003
真實、具體的問題情境是學生化學學科核心素養(yǎng)形成和發(fā)展的重要載體,也為學生化學學科核心素養(yǎng)提供了真實的表現機會。課堂學習中,合適的情境能夠促進學生自主參與、自主探究、自主建構,促進學生素養(yǎng)的發(fā)展。有效的學習情境創(chuàng)設需要探索和踐行以下六個視角。
一、系統性
學習情境是為學生的學習服務的,因此,學習情境創(chuàng)設要以學生的學習為中心,將選用的情境素材、學習過程的基本環(huán)節(jié)、情境素材中蘊含的學科問題以及解決問題的學習活動進行一體化整合設計。學習情境的系統設計可以基于某一主題收集、選用或設計與主題相關的主境,圍繞主境設計貫穿一節(jié)課始終的學習環(huán)節(jié)主線,學生在教師的主導下圍繞主線開展多元化的學習活動,凸顯學生的主體作用。
例如初中復習課“廚房中的化學”,基于廚房是準備食物并進行烹飪的房間,因此,設計以“廚房中烹飪糖醋魚”為主題,圍繞這個主題教師設計烹飪前、烹飪中、烹飪后的三個情境為主線并錄制視頻,針對每個視頻情境設計了“選鍋、烹飪、清洗”三個學習環(huán)節(jié),同時將材料、能源、酸堿鹽等初中核心知識融人到每個環(huán)節(jié),具體設計見圖1。
二、學科性
化學是在原子、分子水平上研究物質的組成、結構、性質、轉化及其應用的一門基礎學科,其特征是從微觀層次認識物質,以符號形式描述物質,在不同層面創(chuàng)造物質?;瘜W學習情境的素材可以來源于實驗資源、生活現象、生產實際、前沿科技和學習中產生的問題等多種途徑,但在學習過程中都要將這些情境中的原始問題轉化為化學學科問題,讓學生利用化學的知識去解決問題,從不同視角去了解、認識、理解物質,體現情境的學科性。
例如初中化學“人類重要的營養(yǎng)物質”,以蛋糕為主題情境,錄制蛋糕制作的視頻,通過吃蛋糕、析蛋糕、悟蛋糕,設計了感知營養(yǎng)物質的存在、探究營養(yǎng)物質的性質、體悟營養(yǎng)物質的用途三個環(huán)節(jié)。圍繞蛋糕這個情境,第一環(huán)節(jié)通過對做蛋糕的原料進行分類,了解營養(yǎng)物質的存在,通過對糖類等結構的辨識,掌握營養(yǎng)物質的組成;第二環(huán)節(jié)通過鑒別做蛋糕的原料,理解營養(yǎng)物質的性質,通過模擬蛋糕進入人體后的代謝過程,體會營養(yǎng)物質的變化;第三環(huán)節(jié)通過對不同蛋糕中不同營養(yǎng)物質的分析和理解,去感悟營養(yǎng)物質對生命活動、人類發(fā)展的用途。整節(jié)課緊緊圍繞情境,探究蛋糕中的營養(yǎng)物質,回答了“化學是什么”(見圖2)“怎樣學化學”(見圖3),高度體現了化學的學科性。
三、適切性
學習情境創(chuàng)設首先要與學習目標相適宜,情境中的學科問題和能力要求要符合課程標準的要求,符合本節(jié)課的學習目標要求;其次學習情境創(chuàng)設要與學情相切合,基于學生的已有經驗,基于學生的學習需求,不脫離學生的實際,不遠離學生的基礎;最后學習情境創(chuàng)設要貼近、符合學生的認知,減少高于學生認知的復雜情境和與學生認知明顯不符的低幼化情境。
例如初中化學“化學與社會發(fā)展”復習課,以學生每天使用較為熟悉的筆為情境,通過認識制筆的材料、探究制筆的能源、使用后筆的處理等生活中的實際情境帶領學生再現和鞏固材料、能源和環(huán)境保護的知識,學習情境源于學生的生活,貼近學生的經驗,情境中融合的材料、能源、環(huán)保等學科問題能基于學生已有的認知水平,通過學生的努力可以得到有效的解決。
四、問題性
問題來源于情境,情境蘊含著問題。情境中蘊含的學科問題是學習情境和學科知識的橋梁和紐帶,是建構結構化知識的關鍵。因此,要注重將學科問題融合到學習情境中去,創(chuàng)設具有問題性的情境。通過創(chuàng)設學習情境引發(fā)一節(jié)課的核心問題,針對核心問題開展多元化的學習活動,通過有效活動建構一節(jié)課的知識體系,從而轉變學生的認知。
例如初中化學“酸堿鹽”復習課,以松花蛋為主題,設計認識松花蛋、制作松花蛋、保存松花蛋三個學習情境,具體設計詳見圖4。
利用認識松花蛋的學習情境,引發(fā)出蛋殼成分分析和制作松花蛋原料分類兩個問題,通過物質分類、小組合作、交流評價等活動初步鞏固酸堿鹽性質、物質的類別和化學式、方程式的書寫。利用制作松花蛋的學習情境,引發(fā)出原料的鑒別、原理的探究和廢液的處理等核心問題,通過實驗探究、討論分享等活動,逐步重構酸堿鹽的知識,滲透綠色環(huán)保的理念。利用保存松花蛋的學習情境,引發(fā)對保存原理的拓展了解,進一步完善酸堿鹽知識結構。
五、生成性
學習是一個多樣化的、發(fā)展的、動態(tài)的過程,因此,學習情境應該具有生成性。一方面,學生基于已有的認知,通過與情境對話,與同伴交流,與教師互動,從而實現提升和發(fā)展;另一方面,學生在對復雜情境的探究與互動、體驗與理解、反思與評價的過程會生成新的問題情境,促進學生的深度學習。
在“人類重要的營養(yǎng)物質”探究營養(yǎng)物質性質的環(huán)節(jié),教師創(chuàng)設了“鑒別奶粉、淀粉、白砂糖”的情境,學生通過交流討論后,通過溶解性鑒別出白砂糖,通過滴加碘溶液變藍鑒別出淀粉。這時,教師及時投影出奶粉的成分表,發(fā)現里面也有淀粉,引發(fā)出新的問題情境“為什么奶粉中有淀粉不能使碘溶液變藍”,激發(fā)學生新的思考和探究,最終發(fā)現是淀粉含量多少的原因。
在“廚房中的化學”清洗環(huán)節(jié),教師創(chuàng)設了“探究油污凈的成分”的學習情境。教師提供資料油污凈中含鈉元素,但不含NaHCO3,學生作出猜想,可能是NaOH,可能是Na2CO3,也可能兩者都有,然后交流討論制定實驗方案(先加BaCl2溶液,再加無色酚酞)并完成實驗。教師呈現部分小組實驗結果,有的小組有白色沉淀,加了無色酚酞后顯紅色,有的小組有白色沉淀,加了無色酚酞后不顯紅色,引發(fā)了新的探究情境,激發(fā)出學生繼續(xù)探究的欲望,尋找兩種結果可能的原因,最終發(fā)現是所加BaCI2溶液的量導致。
六、情感性
學生的學業(yè)發(fā)展和素養(yǎng)提升與學生的學習興趣、學習情感和學習意志息息相關。良好的學習情境既能激發(fā)學生學習的興趣,引發(fā)探究的問題,又能誘發(fā)學生探究的欲望,開發(fā)學生熱愛化學、關愛生活、珍愛生命的情意。因此,學習情境的設計要融合情感性,既要發(fā)揮學習情境的科學價值和人文價值,又要挖掘學習情境的社會化、生命化價值,激發(fā)學生學習的動機,培養(yǎng)學習的意志,促進學生關心生命健康,關注社會發(fā)展。
例如初中化學“化學與社會發(fā)展”復習課,以全球最大的太陽能飛機陽光動力2號為主題,基于陽光動力2號“所用材料強度大、耐腐蝕、耐熱、質輕,翼展72米,但全機質量只有2300kg”“全程約4萬公里,不費一滴燃油”“功成身退后如何處理”三段情境,分析了材料、能源和環(huán)境的過去、現在、未來,讓學生真切地感受到化學促進新型材料的研制、化學推動能源結構的調整、化學指導環(huán)境污染的防治,讓學生體悟到了化學對社會發(fā)展的重要作用。通過探究“陽光動力2”號的制作、動力源及廢棄后的處理方法,讓學生感受到了真實的、有用的化學,促進學生樹立起學好化學、服務社會的責任感和使命感。