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基于內(nèi)容的商務(wù)英語教學(xué)探究

2020-03-22 15:50薛鳳敏
紡織服裝教育 2020年1期
關(guān)鍵詞:商務(wù)商務(wù)英語交際

薛鳳敏

(北京服裝學(xué)院 語言文化學(xué)院, 北京 100029)

我國商務(wù)英語教學(xué)始于20世紀(jì)50年代,到80年代,隨著我國國際交往日益增多,許多人認識到僅僅學(xué)習(xí)普通英語遠遠不能滿足商務(wù)交際的需要,因此許多高校的英語專業(yè)開設(shè)了商務(wù)英語方向或外貿(mào)方向。2007年,教育部批準(zhǔn)設(shè)立商務(wù)英語專業(yè),這標(biāo)志著商務(wù)英語作為一個學(xué)科發(fā)展到了一個新階段。無論是商務(wù)英語專業(yè)還是英語專業(yè)商務(wù)英語方向,作為一個跨學(xué)科的新學(xué)科,其教學(xué)方式都值得不斷探索。其中如何平衡語言課和商務(wù)知識課的關(guān)系是一個關(guān)鍵問題。

一、 商務(wù)英語課程設(shè)置的復(fù)雜性

商務(wù)英語課程設(shè)置的復(fù)雜性是一個不可回避的問題。原因有兩個:一是商務(wù)英語的形成與發(fā)展決定了其跨學(xué)科性質(zhì);二是商務(wù)本身是一個極其寬泛的概念,包含內(nèi)容極其多樣。

1. 商務(wù)英語的跨學(xué)科性質(zhì)決定了其內(nèi)容與語言密不可分

從商務(wù)英語的發(fā)展歷程來看,其出現(xiàn)和發(fā)展與經(jīng)濟的發(fā)展密不可分。從國際上來看,商務(wù)英語的迅速發(fā)展出現(xiàn)在第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束后。二次大戰(zhàn)結(jié)束后,許多國家的經(jīng)濟得到迅速發(fā)展,同時各國之間的經(jīng)濟往來也逐漸增多。由于美國在世界經(jīng)濟中占主導(dǎo)地位,因此英語成為各國之間進行商務(wù)交際的主要語言,商務(wù)英語隨之得以迅速發(fā)展。從國內(nèi)來看,多年以來英語專業(yè)一直以英語語言文學(xué)為主要發(fā)展方向,20世紀(jì)80年代后,隨著我國實施對外開放政策,英語在社會生活中的重要性與日俱增,學(xué)習(xí)英語的人越來越多,英語專業(yè)也曾一度成為熱門專業(yè)。并且隨著對外商務(wù)交流與合作的日益增多,專門用于商務(wù)的英語由于其特有的應(yīng)用范圍和語體特點而受到英語研究者和英語教師的重視,商務(wù)英語作為一門學(xué)科也日漸成形并不斷發(fā)展。由此可以看出,人們在商務(wù)活動中使用英語,用英語進行商務(wù)交流,是一種跨越學(xué)科的實踐活動。而商務(wù)英語作為一門學(xué)科,本身就是商務(wù)學(xué)科和英語語言學(xué)科的結(jié)合,成為跨學(xué)科的新學(xué)科。

2. 商務(wù)寬泛的外延決定了商務(wù)知識的復(fù)雜性

商務(wù)是一個極其寬泛的概念,可以說包羅萬象,涉及經(jīng)濟、財務(wù)、法律、旅游等。商務(wù)英語可以分為普通商務(wù)英語和專門商務(wù)英語,普通商務(wù)英語是指在一般商務(wù)環(huán)境下所使用的語言,而專門商務(wù)英語涉及商務(wù)活動中所使用的專業(yè)理論、專門術(shù)語等,涉及金融、貿(mào)易、財務(wù)、法律、管理等知識。

二、 交際能力理論與基于內(nèi)容的英語教學(xué)

1. 交際能力

商務(wù)英語教學(xué)的最終目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生在國際商務(wù)環(huán)境下進行交際的能力。因此,有必要了解什么是交際能力。Hymes[1]認為交際能力是在具體環(huán)境下傳遞信息、協(xié)商意義的能力。Hymes對語言能力和交際能力進行了區(qū)分,認為語言能力指關(guān)于語言形式的知識,而交際能力則指進行功能性交際的知識。Canale等[2]對交際能力的含義做了進一步詮釋,共包括四個方面:(1)語法能力,即關(guān)于詞匯、語言、語法等方面的知識;(2)語篇能力,即把句子連成有意義的語篇的能力;(3)社會語言學(xué)能力,要求語言學(xué)習(xí)者具有了解語言應(yīng)用的背景、交際對象、交際信息及交際的功能;(4)策略能力,指為達到有效交際目的而采取的語言使用策略。因此,在商務(wù)英語教學(xué)中,一方面需要培養(yǎng)學(xué)生的語法語篇能力,即語言形式知識的學(xué)習(xí);另一方面也要培養(yǎng)學(xué)生的社會語言學(xué)能力和策略能力,即學(xué)生對商務(wù)知識的學(xué)習(xí)。具備這兩方面能力的學(xué)生才能夠稱得上具有在國際商務(wù)環(huán)境下應(yīng)用英語進行交際的能力。

隨著對交際能力含義認識的加深,人們對學(xué)習(xí)語言的研究也逐步深入。Krashen的輸入假說理論指出,人類習(xí)得語言的唯一方式是通過足夠的可理解性輸入(即略高于學(xué)習(xí)者目前水平的輸入材料)實現(xiàn)的,即只要給學(xué)習(xí)者提供足夠的恰當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)材料,學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)內(nèi)容知識的同時,語言知識就可相應(yīng)得到提高[3-4]。但是也有研究者指出,通過可理解性語言輸入學(xué)習(xí)第二語言時也需要關(guān)注語言形式[5]。由此可見,內(nèi)容知識和語言知識在學(xué)習(xí)過程中是兩個相輔相成的方面。內(nèi)容知識可使學(xué)生獲得社會語言學(xué)能力和策略能力,而語言知識則關(guān)系到學(xué)生的語法能力和語篇能力。因此如何處理內(nèi)容知識和語言知識的關(guān)系就成為語言教學(xué)中的一個關(guān)鍵問題。

2. 基于內(nèi)容的教學(xué)與ESP教學(xué)

交際語言教學(xué)法認為,在外語教學(xué)中不僅應(yīng)關(guān)注語言的語法規(guī)則,更要關(guān)注句子的使用情境,也就是應(yīng)將能滿足學(xué)生興趣和需求的真實性文本用于二語教學(xué),同時關(guān)注目標(biāo)語言形式。這就是基于內(nèi)容的教學(xué)法(Content-Based Instruction, CBI)的理論基礎(chǔ)。CBI是隨著語言學(xué)和應(yīng)用語言學(xué)的不斷發(fā)展應(yīng)運而生的一種新的教學(xué)法,該教學(xué)法起源于20世紀(jì)60年代,最初用于加拿大的沉浸式教學(xué)。這種教學(xué)法指在教學(xué)中把具體內(nèi)容與語言形式的教學(xué)相結(jié)合,以目標(biāo)語言為工具學(xué)習(xí)目標(biāo)內(nèi)容,通過使用目標(biāo)語言激發(fā)學(xué)生思考和學(xué)習(xí)。這種教學(xué)方法把外語學(xué)習(xí)與某一門具體學(xué)科的教學(xué)相結(jié)合,學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)內(nèi)容的同時,作為一種有意義的學(xué)習(xí),語言能力也會得到相應(yīng)提高,從而使語言學(xué)習(xí)者避免了僅注意語言形式而忽視了內(nèi)容的學(xué)習(xí),更好地滿足學(xué)習(xí)者的外語學(xué)習(xí)需求和具體學(xué)科的學(xué)習(xí)需求。

專門用途英語(English for Specific Purposes, ESP)教學(xué)是隨著世界經(jīng)濟一體化的發(fā)展而出現(xiàn)的,目的是滿足學(xué)習(xí)者能夠在科技、貿(mào)易、商務(wù)活動中用英語進行交際的需求。ESP更關(guān)注學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)語言的原因,即學(xué)習(xí)的內(nèi)容,關(guān)注學(xué)習(xí)者的現(xiàn)實目的,因而在教學(xué)中更多使用真實材料。鑒于ESP和CBI教學(xué)法目標(biāo)的一致性,兩者的結(jié)合是一種必然趨勢,CBI教學(xué)法已成為ESP教學(xué)的一個主要方法。

在雙語社會,CBI教學(xué)法在提高學(xué)生普通教育水平和語言水平方面都非常有效,但是在單語背景下,CBI教學(xué)法實施起來要困難得多[6]。在英語作為外語學(xué)習(xí)的環(huán)境下,學(xué)習(xí)者在課堂之外使用英語的環(huán)境極少,課堂是他們主要學(xué)習(xí)語言的機會,但同時他們還要兼顧內(nèi)容的學(xué)習(xí),往往會造成由于語言問題而影響了內(nèi)容的學(xué)習(xí),同時由于要學(xué)習(xí)內(nèi)容而語言知識又無法顧及的現(xiàn)象。Mohan[7]曾經(jīng)就如何處理語言和知識方面提出三種途徑:(1)通過教授內(nèi)容而教授語言;(2)教授內(nèi)容與教授語言并進;(3)為了教授內(nèi)容而教授語言。關(guān)于ESP教學(xué),Met[8]就基于內(nèi)容的語言教學(xué)提出一個連續(xù)統(tǒng)一體的概念,其兩個極端分別為內(nèi)容驅(qū)使教學(xué)和語言驅(qū)使教學(xué)。前者指用二語教授內(nèi)容,學(xué)習(xí)內(nèi)容為主要目的,語言的學(xué)習(xí)放在其次,教學(xué)大綱中不包含明確的語言學(xué)習(xí)要求,因此對學(xué)生的評估要看他是否掌握了所要求的內(nèi)容;后者即內(nèi)容是為學(xué)習(xí)語言服務(wù)的,學(xué)習(xí)語言是主要目的,對學(xué)生的評估要看他的語言技能和水平。而在ESP教學(xué)中,教學(xué)應(yīng)放在這個連續(xù)統(tǒng)一體的哪個位置才能取得最佳的教學(xué)效果,是值得研究的課題。

三、 基于內(nèi)容的商務(wù)英語教學(xué)

商務(wù)英語是一種專門用途英語,即在商務(wù)活動中使用的英語,其教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)在國際商務(wù)環(huán)境下用英語進行溝通的能力[9]。從商務(wù)英語的含義來看,學(xué)生應(yīng)掌握三種基本知識:語言知識、商務(wù)知識以及用于溝通的跨文化知識。無論是哪一類院校,在商務(wù)英語教學(xué)中都應(yīng)遵循一條基本原則,即商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生均應(yīng)打下良好的英語基礎(chǔ),擁有扎實的語言基本功[10]。沒有扎實的英語基本功,商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生就會名不副實,與一般商務(wù)專業(yè)學(xué)生沒有什么區(qū)別。同時,商務(wù)知識課程應(yīng)在學(xué)生掌握了一定的英語應(yīng)用能力時盡早安排,盡早使學(xué)生了解商務(wù)基本概念和基本原理,否則會導(dǎo)致學(xué)生到畢業(yè)時僅僅知道一些商務(wù)知識的皮毛,致使商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生與選修了一些商務(wù)課程的普通英語專業(yè)學(xué)生沒有區(qū)別。因此,筆者認為,在商務(wù)英語教學(xué)中應(yīng)解決以下問題。

1. 語言知識課與商務(wù)知識課的協(xié)調(diào)關(guān)系

學(xué)生在進入大學(xué)之前已經(jīng)學(xué)習(xí)了10多年的英語,但他們的英語水平差異很大,有的學(xué)生已經(jīng)達到大學(xué)英語四、六級水平,且口語水平較高,而有的學(xué)生則僅僅掌握了基本的英語語法和一些基本詞匯。商務(wù)英語為跨學(xué)科專業(yè),其中英語為基礎(chǔ)課程。因此,在商務(wù)英語課程設(shè)置中如果搞統(tǒng)一模式,要求所有學(xué)生在某一時段學(xué)習(xí)英語課程,在某一時段學(xué)習(xí)商務(wù)課程,勢必會造成一些學(xué)生感覺所設(shè)課程不能滿足其求知要求,而另一些學(xué)生則感覺學(xué)習(xí)吃力,導(dǎo)致英語基礎(chǔ)打不好,商務(wù)知識也學(xué)不好。

在課程設(shè)置方面,不同院校應(yīng)根據(jù)生源及師資情況以及培養(yǎng)目標(biāo)合理設(shè)置。首先,應(yīng)按生源情況適當(dāng)調(diào)節(jié)基礎(chǔ)階段語言知識課程的課時比例。文秋芳等[11]、李莉文[12]曾提出“211”類大學(xué)英語專業(yè)的基礎(chǔ)階段可以壓縮為1年,用來集中強化英語技能的訓(xùn)練;從二年級開始逐步增加學(xué)科內(nèi)容含量大的英語課;到三、四年級除少數(shù)高級語言技能課以外,其他均是以英語為教學(xué)語言、符合相關(guān)學(xué)科發(fā)展的系列專業(yè)課程。因此,在生源較好的院校,應(yīng)從二年級起開設(shè)商務(wù)知識和商務(wù)文化課程,而生源相對較差的院校應(yīng)從三年級起開設(shè)商務(wù)知識和商務(wù)文化課程,也可根據(jù)情況在二年級適當(dāng)安排少量基礎(chǔ)性商務(wù)課程。其次,根據(jù)院校特色合理開設(shè)商務(wù)知識課程。目前,許多高校都擁有自己的發(fā)展特色,如服裝學(xué)院以服裝設(shè)計、服裝文化為特色,則在商務(wù)英語中可以以服裝商務(wù)為內(nèi)容,而美術(shù)學(xué)院則可以以與美術(shù)相關(guān)的商務(wù)為英語教學(xué)內(nèi)容。這樣既學(xué)習(xí)了商務(wù)英語知識,又凸顯了學(xué)校自身特色,為學(xué)生提供有自身獨特優(yōu)勢的專業(yè)商務(wù)英語課程。而學(xué)生由于學(xué)習(xí)了專業(yè)商務(wù)英語,可以在相關(guān)行業(yè)具有其他人所不具備的特色優(yōu)勢,從而有利于學(xué)生在未來就業(yè)市場的發(fā)展,

2. 基于內(nèi)容的商務(wù)英語授課方式

Brinton等[13]把內(nèi)容與語言相結(jié)合的教學(xué)分為三種模式:(1)庇護模式,即用二語教授學(xué)科內(nèi)容,同時關(guān)注學(xué)生的語言學(xué)習(xí),但教學(xué)的最終目的是促進學(xué)生的學(xué)科知識學(xué)習(xí)而非語言知識學(xué)習(xí),由具備專業(yè)知識的語言教師或語言教師與專業(yè)教師共同完成。該模式適用于語言能力已經(jīng)達到較高水平、不會阻礙學(xué)科內(nèi)容學(xué)習(xí)的學(xué)生。(2)輔助模式,它處于連續(xù)體的中心位置,在該模式下,語言與內(nèi)容都是教學(xué)的目標(biāo),學(xué)生既要掌握學(xué)科內(nèi)容,又要達到一定的語言水平。該模式適用于那些要學(xué)習(xí)學(xué)科內(nèi)容課程但在學(xué)習(xí)學(xué)科內(nèi)容過程中受到了語言水平限制的學(xué)生。語言教師和學(xué)科教師分別負責(zé)語言教學(xué)和學(xué)科內(nèi)容教學(xué)。(3)主題模式,課程以學(xué)生需求和興趣為依據(jù)進行安排,其教學(xué)目的是使學(xué)生掌握語言技能,同時獲得相關(guān)信息,由語言教師負責(zé)教授。該模式適用于以語言學(xué)習(xí)為主要目標(biāo),在語言學(xué)習(xí)中想獲得一些與學(xué)科有關(guān)的基本信息的學(xué)生。

這些教學(xué)模式各有利弊,我們應(yīng)將其靈活運用。學(xué)校應(yīng)按不同層次采用不同教學(xué)方法。較好院校因為學(xué)生底子好,在高中時已經(jīng)打下了良好的英語基礎(chǔ),同時師資力量雄厚,可在一年級時采用主題模式作為過渡,一方面鞏固提高學(xué)生已有的英語技能水平,另一方面使學(xué)生對商務(wù)知識進行初步了解。從二年級開始采用輔助模式,用英語講授商務(wù)課程,同時也應(yīng)關(guān)注學(xué)生語言水平的提高。到四年級時可采用庇護模式,從而達到使學(xué)生用英語進行商務(wù)交際的培養(yǎng)目標(biāo)。而在學(xué)生英語基礎(chǔ)相對薄弱的院校,主題模式的時間應(yīng)適當(dāng)延長到二年級,即一、二年級仍應(yīng)加大對學(xué)生聽說讀寫譯等英語技能的培養(yǎng);三年級起可采用輔助模式,把商務(wù)英語和語言技能都作為教學(xué)目標(biāo);四年級時可在一些課上適當(dāng)采用庇護模式。

3. 基于內(nèi)容的商務(wù)英語實踐活動

無論是商務(wù)學(xué)科還是英語學(xué)科,其教學(xué)活動都離不開實踐活動,只有通過實踐活動,學(xué)生才能真正掌握所學(xué)的商務(wù)知識和英語技能并加以應(yīng)用。因此,在商務(wù)英語這門跨商務(wù)和英語的新學(xué)科中,實踐教學(xué)也是一個必不可少的環(huán)節(jié)。在商務(wù)英語的實踐教學(xué)中,應(yīng)當(dāng)以商務(wù)內(nèi)容為實踐的核心,英語為實踐的形式,使學(xué)生能夠在實踐中既鞏固商務(wù)理論、商務(wù)概念,熟悉商務(wù)流程,又鞏固英語聽說讀寫等基本技能。在商務(wù)實踐的課程設(shè)置中,要盡量涵蓋聽說讀寫等各個方面,使商務(wù)知識和語言技能的演練兩不耽誤。在聽的能力上,要能聽懂商務(wù)場合下的會話,如商務(wù)談判等;在說的能力上,要能在一般商務(wù)場合中用英語進行溝通;在讀的能力上,要能讀懂與商務(wù)相關(guān)的英語文章和商務(wù)報告等;在寫的能力上,要能夠?qū)懗錾虅?wù)信函、商務(wù)報告等。

不可否認,在商務(wù)英語教學(xué)中,一些教師對課堂理論教學(xué)的重視程度遠遠勝過對實踐教學(xué)的重視程度,實踐教學(xué)流于形式。學(xué)生也往往認為實踐課是容易拿學(xué)分的課程,只要參加就能取得學(xué)分。這種思想應(yīng)當(dāng)擯棄。由于商務(wù)英語的應(yīng)用性質(zhì),實踐教學(xué)應(yīng)當(dāng)成為商務(wù)英語教學(xué)中與課堂理論教學(xué)同等重要的部分,加強實踐教學(xué),在實踐教學(xué)中密切結(jié)合商務(wù)內(nèi)容和英語技能,使學(xué)生在實踐活動中鞏固并應(yīng)用理論知識。

四、 結(jié)語

作為一個跨學(xué)科的專業(yè),商務(wù)英語教學(xué)研究日益受到關(guān)注。商務(wù)英語的教學(xué)并不是語言課程和幾門商務(wù)知識課程教學(xué)的簡單疊加,基于內(nèi)容的教學(xué)法在我國外語教學(xué)中尤其是商務(wù)英語教學(xué)中日益顯現(xiàn)出其優(yōu)勢。商務(wù)英語教師應(yīng)切實考慮到學(xué)生的特點和需求,根據(jù)基于內(nèi)容的教學(xué)理論,協(xié)調(diào)好語言知識與商務(wù)知識的關(guān)系,制定恰當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置,同時采用符合學(xué)生實際水平和要求的教學(xué)模式,從而培養(yǎng)出符合市場需求的商務(wù)英語人才。

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