肖順兵

摘 ?要：新課改強(qiáng)調(diào)了實(shí)驗(yàn)在化學(xué)課堂中的重要性，實(shí)驗(yàn)課程的制定是關(guān)于提高學(xué)生實(shí)踐能力的表達(dá)，能夠進(jìn)一步幫助學(xué)生掌握理論知識(shí)的概念，在一定程度上提高學(xué)生的創(chuàng)造力，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展方式與途徑，也是提高學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的有效方法。本文從創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境，激發(fā)學(xué)生實(shí)驗(yàn)興趣;組織合作實(shí)驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展;引入生活元素，增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力三方面入手。致力于提高學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，為高中化學(xué)課堂教育發(fā)展增添多樣性。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);實(shí)踐能力

高中新課標(biāo)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提出了更高的要求。教師要引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)的參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中。并將化學(xué)理論知識(shí)滲透在實(shí)驗(yàn)中，讓其得到進(jìn)一步的升華與變化。教師創(chuàng)設(shè)良好的化學(xué)實(shí)驗(yàn)情境，激發(fā)學(xué)生的化學(xué)探究意識(shí)，同時(shí)幫助學(xué)生打開(kāi)學(xué)習(xí)思路。合作教學(xué)的展開(kāi)，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中合理分配任務(wù)，協(xié)助小組內(nèi)成員順利完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)，是促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展的有效途徑。生活元素在實(shí)驗(yàn)中的導(dǎo)入，能夠加強(qiáng)化學(xué)知識(shí)與生活之間的聯(lián)系，幫助學(xué)生建立化學(xué)生活意識(shí)，在生活中有效運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決生活問(wèn)題。教師借助多樣化的實(shí)踐教學(xué)方式，打造高質(zhì)量的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂，提高學(xué)生的化學(xué)實(shí)踐能力，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)于探究意識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

一、創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境，激發(fā)學(xué)生實(shí)驗(yàn)興趣

化學(xué)實(shí)驗(yàn)情境的創(chuàng)設(shè)能夠延伸出學(xué)生對(duì)生活中常見(jiàn)的化學(xué)現(xiàn)象做進(jìn)一步的聯(lián)想，既能夠幫助學(xué)生了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)實(shí)意義，也能夠激發(fā)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣。情境創(chuàng)設(shè)的方法多種多樣。在開(kāi)展相關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)之前，教師可以將與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的化學(xué)名人介紹給學(xué)生認(rèn)識(shí)，以模范標(biāo)桿的形象，引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，了解實(shí)驗(yàn)背后的文化背景。此外教師也可以引入生活化元素，借助信息技術(shù)軟件，將常見(jiàn)的化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行展示。為學(xué)生打造視聽(tīng)結(jié)合的實(shí)驗(yàn)情境，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。再比如，教師在實(shí)驗(yàn)之前提出實(shí)驗(yàn)問(wèn)題，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)懸疑情境，讓學(xué)生帶著好奇心，走入本次實(shí)驗(yàn)課程。

例如，教師在引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展“濃硫酸的強(qiáng)氧化性”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，首先為學(xué)生準(zhǔn)備一個(gè)小魔術(shù)——“火柴自燃”，讓學(xué)生利用已學(xué)知，完成火柴自燃的實(shí)驗(yàn)。并指導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象背后的原因。既復(fù)習(xí)了濃硫酸具有吸水性、脫水性的相關(guān)知識(shí)，同時(shí)也為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了一個(gè)良好的化學(xué)實(shí)驗(yàn)情境，激發(fā)了學(xué)生想要實(shí)踐探究的欲望。緊接著教師向?qū)W生提出問(wèn)題：如果蔗糖中加入濃硫酸會(huì)出現(xiàn)什么樣的情景呢？部分同學(xué)根據(jù)已學(xué)知識(shí)回答：變黑、燃燒現(xiàn)象。此時(shí)教師可以讓學(xué)生展開(kāi)短時(shí)間的合作與交流，將問(wèn)題情境渲染更為濃烈，并鼓勵(lì)學(xué)生大膽猜想，最后讓學(xué)生帶著問(wèn)題進(jìn)行試驗(yàn)，有效地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣，最終根據(jù)實(shí)驗(yàn)得出濃硫酸強(qiáng)氧化性的特性，對(duì)化學(xué)方程式也有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。

二、組織合作實(shí)驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展

隨著新課程的改革，教師的教學(xué)觀念也發(fā)生了相應(yīng)的變化，由原來(lái)的過(guò)分關(guān)注學(xué)生化學(xué)成績(jī)轉(zhuǎn)變?yōu)樽⒅貙W(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程，同時(shí)將全面提高實(shí)驗(yàn)課程的成效性作為教學(xué)目標(biāo)之一。小組合作實(shí)驗(yàn)教學(xué)，能夠讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中有充足的時(shí)間進(jìn)行交流，分享自己的實(shí)驗(yàn)觀點(diǎn)，同時(shí)提高學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)效率，減少人為的實(shí)驗(yàn)誤差，并將每個(gè)學(xué)生自身的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮出來(lái)。因此教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分組時(shí)，應(yīng)該綜合考量學(xué)生實(shí)力，根據(jù)每個(gè)學(xué)生的自身特點(diǎn)，進(jìn)行合理的劃分。學(xué)生與學(xué)生之間的友好合作與交流。能夠有效提升實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，同時(shí)合作實(shí)驗(yàn)，能夠考驗(yàn)學(xué)生之間的相互配合協(xié)調(diào)度，是全面提高學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ闹匾緩健?/p>

例如，教師在教學(xué)“苯、乙醇、溴乙烷”的鑒別實(shí)驗(yàn)時(shí)，首先將不同水平的學(xué)生進(jìn)行綜合分組，共分為三個(gè)小組，確保每個(gè)小組的學(xué)生層次不同，能夠相互補(bǔ)充。然后教師拿出三瓶沒(méi)有貼標(biāo)簽的物質(zhì)。讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。此時(shí)教師讓學(xué)生進(jìn)行合作實(shí)驗(yàn)，第1組學(xué)生需要鑒別溶在水中的物質(zhì)——乙醇，第二組學(xué)生鑒別下沉在水中的物質(zhì)——溴乙烷，最后一組學(xué)生則鑒別漂浮在水的上層物質(zhì)——苯。最后三組的學(xué)生將實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分享與交流，每一組學(xué)生都能夠了解這三種的不同屬性，既提高了實(shí)驗(yàn)效率，也讓學(xué)生的合作能力得到提升，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展?？傊献鲗?shí)驗(yàn)對(duì)于初中生化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂而言具有積極意義，同時(shí)也解放了化學(xué)教師的“雙手、嘴巴”，將知識(shí)探索的主動(dòng)權(quán)交到了學(xué)生的手中，突出了學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位。

三、引入生活元素，增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力

部分教師在開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，總是局限于課本中的實(shí)驗(yàn)范圍，反而忽視化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)與生活之間的緊密關(guān)系，導(dǎo)致學(xué)生并不能靈活地運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決生活問(wèn)題，化學(xué)實(shí)踐能力的發(fā)展受到阻礙。而化學(xué)元素在實(shí)驗(yàn)中的引入，能夠改善這一現(xiàn)狀，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)現(xiàn)實(shí)意義的理解，同時(shí)也能夠有效提高學(xué)生的化學(xué)理解能力。除此之外，生活元素在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂中的引入，也能夠培養(yǎng)學(xué)生的綠色意識(shí)，讓學(xué)生了解到生活中哪些物質(zhì)是有害的，哪些物質(zhì)可以合理利用，既增強(qiáng)了學(xué)生保護(hù)環(huán)境的意識(shí)，同時(shí)也讓學(xué)生的學(xué)習(xí)能力得到進(jìn)一步的增強(qiáng)。

例如“淀粉的水解”這一實(shí)驗(yàn)，教師將生活中常見(jiàn)的米粥、饅頭、面包、紅薯等材料引入到課堂中，引起學(xué)生的好奇心，激發(fā)學(xué)生的探究欲，然后讓學(xué)生對(duì)其進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，最終得出淀粉水解之后的產(chǎn)物葡萄糖。在此過(guò)程中，學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)就在我們的生活，化學(xué)知識(shí)能夠幫助學(xué)生揭開(kāi)生活之謎，進(jìn)而增強(qiáng)學(xué)生的化學(xué)生活意識(shí)，靈活地運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決生活問(wèn)題，最終增強(qiáng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)踐能力。再比如，我們經(jīng)常會(huì)遇到的部分工廠會(huì)排放一些有害氣體，對(duì)環(huán)境造成污染，因此我們可以通過(guò)化學(xué)氣體之間的反應(yīng)，對(duì)有害氣體進(jìn)行綠色技術(shù)的預(yù)防，或者將有害氣體進(jìn)行分解，從而達(dá)到保護(hù)環(huán)境的目的。除此之外，學(xué)生所做的化學(xué)實(shí)驗(yàn)也會(huì)產(chǎn)生一定的廢棄物，對(duì)環(huán)境造成傷害，如氧氣是我們生活的必要條件，在進(jìn)行“氧氣的制取”這一實(shí)驗(yàn)時(shí)，需要加熱高錳酸鉀，雖然提取了氧氣，但是也會(huì)產(chǎn)生其他的廢棄物，此時(shí)教師便可以帶領(lǐng)學(xué)生采用氧化氫分解的方式，分解氧氣，此時(shí)實(shí)驗(yàn)所產(chǎn)生的水具備污染性質(zhì)。

總而言之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的關(guān)鍵在于引導(dǎo)學(xué)生能夠積極主動(dòng)的探究化學(xué)知識(shí)，重新演繹知識(shí)的發(fā)展過(guò)程。進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解。作為高中化學(xué)教師，應(yīng)該以新高考為導(dǎo)向，結(jié)合化學(xué)教材內(nèi)容，采用科學(xué)新穎的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)。作為高中生應(yīng)該積極配合教師開(kāi)展實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，跟隨教師的指引，拓展自身的化學(xué)思維。與此同時(shí)，教師與學(xué)生都應(yīng)該建立化學(xué)生活意識(shí)，在現(xiàn)實(shí)生活中發(fā)現(xiàn)化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)問(wèn)題。并通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)解決相關(guān)問(wèn)題，從而讓化學(xué)知識(shí)與生活之間的聯(lián)系更加緊密。以上是筆者根據(jù)自身的教學(xué)實(shí)踐所總結(jié)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，希望能夠?yàn)閺V大同仁帶來(lái)幫助。

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