敬春英

摘要：在初中教育中，生物是一門(mén)具有較強(qiáng)特殊性的課程，而為了讓學(xué)生能夠更好地掌握有關(guān)知識(shí)，教師就必須要利用實(shí)驗(yàn)，將一些抽象的知識(shí)內(nèi)容向?qū)W生展現(xiàn)出來(lái)，進(jìn)而達(dá)到深化學(xué)生知識(shí)理解、提高學(xué)生實(shí)踐能力的最終目的。本文將結(jié)合實(shí)際情況，對(duì)初中生物教材中植物的呼吸作用簡(jiǎn)易實(shí)驗(yàn)裝置制作與應(yīng)用進(jìn)行詳細(xì)分析，以期為今后開(kāi)展的有關(guān)工作提供寶貴參考。

關(guān)鍵詞：初中生物教材;簡(jiǎn)易實(shí)驗(yàn)裝置;制作;應(yīng)用

分類號(hào)：G633.91

目前初中生物教材中包含了較多的生物實(shí)驗(yàn)，為學(xué)生更好的學(xué)習(xí)生物知識(shí)創(chuàng)造了有利條件。這也就需要生物教師在課上必須要意識(shí)到實(shí)驗(yàn)對(duì)于學(xué)生知識(shí)學(xué)習(xí)的重要性，然后根據(jù)實(shí)驗(yàn)特點(diǎn)、實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡?，在課上制作簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)裝置，減少學(xué)生學(xué)習(xí)難度。因此，聯(lián)系教學(xué)實(shí)際對(duì)初中生物教材中植物的呼吸作用簡(jiǎn)易實(shí)驗(yàn)裝置制作和應(yīng)用進(jìn)行纖細(xì)分析是十分必要的。

1.教材《植物的呼吸作用》實(shí)驗(yàn)中存在的缺陷

在這一部分的知識(shí)講授中，主要是涉及兩個(gè)重要部分，即植物呼吸作用釋放二氧化碳、吸收氧氣，而課堂教學(xué)的主要目的是讓學(xué)生可以通過(guò)知識(shí)講解，對(duì)課程知識(shí)、生命體有著更加充分的認(rèn)知。然而，教材中所提供的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)，雖然看似與植物呼吸作用原理相關(guān)聯(lián)，但是仍然存在一些缺陷：第一，實(shí)驗(yàn)裝置較為復(fù)雜，且一起組裝也十分困難，要求儀器具有較好的精準(zhǔn)度;第二，實(shí)驗(yàn)中所產(chǎn)生的二氧化碳，容易通過(guò)口都逸散到實(shí)驗(yàn)裝置以外的區(qū)域，對(duì)于實(shí)驗(yàn)結(jié)果的精準(zhǔn)度有著一定影響;第三，在實(shí)驗(yàn)中二氧化碳的排出，主要是利用注水法，然而二氧化碳本身具有溶于水的特性，若是長(zhǎng)時(shí)間反復(fù)操作，則二氧化碳的濃度會(huì)有所下降;第四，實(shí)驗(yàn)需要消耗較長(zhǎng)的時(shí)間，無(wú)法在實(shí)際教學(xué)中讓學(xué)生自主完成;第五，在實(shí)驗(yàn)中沒(méi)有設(shè)計(jì)對(duì)照組來(lái)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行比對(duì)，無(wú)法論證“只有活著植物才可能發(fā)揮呼吸作用”這一觀點(diǎn)，對(duì)于學(xué)生知識(shí)認(rèn)知產(chǎn)生阻礙。這些都是教材中實(shí)驗(yàn)在今后需要著重完善的部分，需要初中生物教師在今后重視創(chuàng)新，借助一些可以在課上實(shí)現(xiàn)的簡(jiǎn)易裝置完成生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性[1]。

2.《植物的呼吸作用》實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)易裝置的制作

植物呼吸作用，主要是植物生命活動(dòng)，在活動(dòng)的過(guò)程中所需要能力的主要來(lái)源方式，分為有氧呼吸與無(wú)氧呼吸，而在實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)易裝置設(shè)計(jì)的過(guò)程中，主要是依據(jù)有氧呼吸來(lái)完成。為此，初中生物教師可以選擇生活中一些較為常見(jiàn)的原材料，將其制作為簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)裝置，在保證實(shí)驗(yàn)效果的基礎(chǔ)上，還能深化學(xué)生的知識(shí)理解。這個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)裝置主要是由2個(gè)飲料瓶、2個(gè)10毫升醫(yī)用注射器、萌發(fā)的大豆種子、煮熟的大豆種子、澄清石灰水、細(xì)木條、2支溫度計(jì)構(gòu)成。首先，是先將這些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)需要物品分成兩份，對(duì)飲料瓶進(jìn)行編號(hào)，其中A瓶裝入煮熟的大豆種子，而B(niǎo)瓶裝入萌發(fā)的大豆種子，在分裝完成以后，則是可以將瓶蓋擰緊，在放置一段時(shí)間以后，分別在瓶蓋上鉆洞，并將兩溫度計(jì)從小孔中分別插入瓶子中，需要注意整個(gè)過(guò)程必須要保證飲料瓶的密閉性。最后，則是分別用針管抽取5ml等量石灰水，然后再分別從瓶子中抽取氣體。實(shí)驗(yàn)裝置制作完成。

3.《植物的呼吸作用》實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)易裝置的應(yīng)用

雖然教材中所提到處的各種實(shí)驗(yàn)?zāi)軌驅(qū)W(xué)生學(xué)習(xí)生物知識(shí)產(chǎn)生一定的啟發(fā)作用，但是這些實(shí)驗(yàn)往往難以在現(xiàn)實(shí)中加以實(shí)施，且對(duì)學(xué)生操作而言具有較大難度，需要初中生物教師加以優(yōu)化與完善。在制作完成簡(jiǎn)易裝置以后，初中生物教師應(yīng)根據(jù)教材中所涉及的知識(shí)內(nèi)容，來(lái)對(duì)其加以有效應(yīng)用。在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間放置以后，教師可以讓學(xué)生通過(guò)手握飲料瓶的方式，來(lái)感受不同組別飲料瓶的溫度，可以發(fā)現(xiàn)B瓶的溫度要稍為高于A瓶，而溫度計(jì)上也會(huì)有所限制，說(shuō)明植物呼吸能夠產(chǎn)生能量。然后教師可以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)A、B飲料瓶壁進(jìn)行觀察，通過(guò)對(duì)比也不難發(fā)現(xiàn)B瓶上的水珠要明顯超過(guò)A瓶瓶壁上的數(shù)量[2]。為了了解二氧化碳是否產(chǎn)生，教師就可以分別用兩支均裝有5毫升澄澈石灰水注射器，分別抽取瓶子中的氣體，經(jīng)過(guò)短時(shí)間反應(yīng)以后，發(fā)現(xiàn)從B瓶中抽取的氣體，石灰水會(huì)變渾濁，而另外一個(gè)注射器中的石灰水則是沒(méi)有發(fā)生變化，進(jìn)而說(shuō)明了植物呼吸作用會(huì)產(chǎn)生二氧化碳。最后，生物教師開(kāi)啟瓶子，分別將燃燒的小木條放置在瓶子中，讓學(xué)生觀察，會(huì)發(fā)現(xiàn)B瓶中細(xì)木條的火苗會(huì)從燃燒到變暗，甚至還會(huì)熄滅，A瓶中則是物明顯變化，說(shuō)明在植物呼吸的過(guò)程中消耗掉了氧氣。

結(jié)束語(yǔ)：

綜上所述，隨著當(dāng)前新課改的不斷深化，初中生物教師也應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況來(lái)對(duì)現(xiàn)下課堂教學(xué)進(jìn)行創(chuàng)新。由于初中生物教材中《植物的呼吸作用》這一實(shí)驗(yàn)的實(shí)施具有較大難度，因此教師可以利用飲料瓶、醫(yī)用注射器、萌發(fā)的大豆種子、煮熟的大豆種子等等，來(lái)制作簡(jiǎn)易實(shí)驗(yàn)裝置，然后通過(guò)所反映出來(lái)的現(xiàn)象，來(lái)確定最終結(jié)論，充分發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的積極作用，深化學(xué)生對(duì)知識(shí)的認(rèn)知與理解。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉長(zhǎng)新.初中生物教材中植物的呼吸作用簡(jiǎn)易實(shí)驗(yàn)裝置制作和應(yīng)用[J].中國(guó)教育技術(shù)裝備，2019，（9）：117-119.

[2]徐永強(qiáng).初中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)易多功能裝置的設(shè)計(jì)[J].生物學(xué)教學(xué)，2019，44（3）：17-18.