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理論與實(shí)踐交互式教學(xué)在“水污染控制工程”中的應(yīng)用
——以沉淀為例

2020-11-18 11:31:32
科教導(dǎo)刊 2020年30期
關(guān)鍵詞:水污染控制工程沉淀池章節(jié)

平 巍 張 雅 倪 琪

(重慶三峽學(xué)院環(huán)境與化學(xué)工程學(xué)院 重慶 404000)

1 傳統(tǒng)教學(xué)過程存在的問題分析

沉淀是“水污染控制工程”課程中重要的章節(jié)內(nèi)容。其主要學(xué)習(xí)目標(biāo)是讓學(xué)生掌握顆粒物沉淀的基本規(guī)律,沉砂池、沉淀池等典型沉淀構(gòu)筑物的設(shè)計(jì)。傳統(tǒng)的教學(xué)過程是從顆粒沉淀的基礎(chǔ)理論入手,進(jìn)而闡述理想沉淀池的工作過程,然后再進(jìn)一步講授沉砂池和沉淀池的構(gòu)造和設(shè)計(jì)計(jì)算,這樣的學(xué)習(xí)方法是從理論認(rèn)知到實(shí)踐操作的過程。符合傳統(tǒng)的理論-實(shí)踐教學(xué)觀念,且實(shí)施較為容易。但長(zhǎng)期的教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn),大部分學(xué)生對(duì)該章節(jié)的掌握與要求還存在差距,經(jīng)分析,傳統(tǒng)的教學(xué)過程存在以下問題:一是學(xué)生受限接觸理論目的性不強(qiáng),學(xué)生在缺乏對(duì)沉淀應(yīng)用一定的了解的前提下,直接接觸理論知識(shí),并不清楚學(xué)習(xí)理論知識(shí)的目的和目標(biāo),只能為了學(xué)習(xí)而學(xué)習(xí),容易迷茫;二是理論與應(yīng)用環(huán)節(jié)之間缺少必要的過渡,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中容易脫節(jié);三是傳統(tǒng)的教學(xué)模式中,沉淀章節(jié)的實(shí)踐環(huán)節(jié)是自由沉淀實(shí)驗(yàn),該實(shí)驗(yàn)主要是驗(yàn)證沉淀過程中沉速和去除率之間的關(guān)系,繪制自由沉淀曲線,實(shí)踐形式較為單一,難以達(dá)到全面掌握并應(yīng)用知識(shí)的要求。此外,“水污染控制工程”通常會(huì)開設(shè)對(duì)應(yīng)的課程設(shè)計(jì),主要內(nèi)容是教師布置設(shè)計(jì)題目,給定水質(zhì)水量和處理要求,由學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)計(jì)算,并繪制工程圖樣,課程設(shè)計(jì)的開展,有利于學(xué)生全面掌握水處理工程的設(shè)計(jì),然而,課程設(shè)計(jì)通常是在理論課程學(xué)習(xí)結(jié)束后集中開展,和理論課程缺乏互動(dòng),學(xué)生在設(shè)計(jì)過程中往往盲目的參考設(shè)計(jì)手冊(cè)和規(guī)范,僅僅是機(jī)械的利用公式進(jìn)行簡(jiǎn)單的計(jì)算,并未將理論知識(shí)與設(shè)計(jì)要求有機(jī)整合。

2 教學(xué)改革方案

2.1 重構(gòu)教學(xué)環(huán)節(jié)

對(duì)照教學(xué)目標(biāo),按層次依次將“水污染控制工程”沉淀章節(jié)的教學(xué)過程分為導(dǎo)入、理論、驗(yàn)證、應(yīng)用四個(gè)層次。各環(huán)節(jié)之間的教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容如圖1 所示。其中導(dǎo)入是通過演示實(shí)驗(yàn),案例展示,讓學(xué)生初步了解沉淀在水處理中的應(yīng)用,及沉淀池的工作過程,并由實(shí)際工程中的重要關(guān)注點(diǎn)-沉淀池凈化水的效率如何提出問題,以此為導(dǎo)向,將教學(xué)點(diǎn)自然過渡到沉淀的基礎(chǔ)理論,在學(xué)習(xí)完沉淀基礎(chǔ)理論后,再通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證,進(jìn)一步將理論知識(shí)內(nèi)化。并提出新的問題,沉淀理論如何指導(dǎo)實(shí)際工作?由此展開應(yīng)用環(huán)節(jié)的教學(xué)環(huán)節(jié)。按此模式,導(dǎo)入和驗(yàn)證主要通過實(shí)踐教學(xué)開展,而應(yīng)用可根據(jù)實(shí)際情況,以理論輔以課程設(shè)計(jì)、沉淀單元操作實(shí)驗(yàn)等實(shí)踐來開展。通過該教學(xué)模式,有利于學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中明確教學(xué)目標(biāo),有助于學(xué)生將理論和實(shí)踐兩個(gè)方面的知識(shí)內(nèi)容整合形成綜合能力。

圖1 教學(xué)實(shí)施流程示意圖

2.2 構(gòu)建層次分明的實(shí)踐教學(xué)體系

擴(kuò)充實(shí)踐環(huán)節(jié),并按演示、驗(yàn)證、操作四個(gè)層次開展實(shí)踐教學(xué)。[1]其中演示環(huán)節(jié)主要目標(biāo)是讓學(xué)生了解沉淀的應(yīng)用和工作過程,可以通過參觀典型的構(gòu)筑物模型,讓學(xué)生直觀地了解實(shí)際水處理工程中沉淀單元的結(jié)構(gòu)及工作方式,彌補(bǔ)理論課堂僅僅通過文字、圖片等比較抽象單一的學(xué)習(xí)方式;驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)用于驗(yàn)證理想沉淀池沉速與去除率的關(guān)系,有助于學(xué)生內(nèi)化理論知識(shí);操作實(shí)驗(yàn)則通過沉淀池模型進(jìn)行動(dòng)態(tài)沉淀實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生更清楚直觀地觀察沉淀池各部分的工作狀態(tài),并通過改變進(jìn)水水力負(fù)荷率測(cè)定去除率的變化,讓學(xué)生進(jìn)一步理解水力負(fù)荷對(duì)于沉淀池運(yùn)行的重要影響;最后,將傳統(tǒng)的大課程設(shè)計(jì)分解成單元專項(xiàng)設(shè)計(jì),在課程結(jié)束后,即布置沉淀池專項(xiàng)設(shè)計(jì),讓學(xué)生通過查閱規(guī)范手冊(cè),計(jì)算沉淀池的尺寸,確定沉淀池的結(jié)構(gòu),避免理論課程與設(shè)計(jì)割裂,同時(shí),將設(shè)計(jì)工作分散在平時(shí),也能夠有效緩解學(xué)生期末忙于課程設(shè)計(jì),難以保證設(shè)計(jì)質(zhì)量的問題。

2.3 理論與實(shí)踐穿插交互

基于實(shí)踐—理論—實(shí)踐的模式,將實(shí)踐環(huán)節(jié)按進(jìn)度穿插于理論教學(xué)中,理論與實(shí)踐交互展開,層層遞進(jìn)。根據(jù)人類掌握知識(shí)的客觀規(guī)律。認(rèn)識(shí)首先來源于實(shí)踐,[2]因此,章節(jié)開篇,可以從演示實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)開始,基于沉砂池、沉淀池教學(xué)模型或仿真設(shè)備,讓學(xué)生通過觀察,配合指導(dǎo)教師降解,初步了解沉淀池的結(jié)構(gòu),去除對(duì)象和工作過程,由此對(duì)沉淀有一個(gè)基本的認(rèn)識(shí),然后再進(jìn)入理論學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)完理想沉淀池后,由于臨界沉速和去除率的關(guān)系屬于章節(jié)重要的理論,在此時(shí)間節(jié)點(diǎn)開設(shè)自由沉淀驗(yàn)證實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生通過動(dòng)手測(cè)定自由沉淀曲線,將理想沉淀池相關(guān)理論內(nèi)化;然后再進(jìn)入實(shí)際沉淀池的學(xué)習(xí),在此階段,適時(shí)開展動(dòng)態(tài)沉淀操作實(shí)驗(yàn),進(jìn)一步讓學(xué)生認(rèn)識(shí)各類沉淀池的結(jié)構(gòu)、過程,充分理解沉淀池進(jìn)、出水、儲(chǔ)泥排泥等局部結(jié)構(gòu)及水力負(fù)荷等重要工藝參數(shù)對(duì)連續(xù)運(yùn)行沉淀池去除率的影響,將所學(xué)的理論知識(shí)通過實(shí)踐進(jìn)一步內(nèi)化吸收,并為學(xué)生日后進(jìn)入水廠解決沉淀池實(shí)際問題打下堅(jiān)實(shí)的實(shí)踐基礎(chǔ)。最后,進(jìn)入各類沉淀池的設(shè)計(jì)計(jì)算的講解,在講解過程中,教師應(yīng)多注意引導(dǎo),重點(diǎn)在于讓學(xué)生知道計(jì)算公式的內(nèi)在意義,盡力建立理論與實(shí)踐之間的橋梁,杜絕直接讓學(xué)生套公式,知其然而不知其所以然。章節(jié)結(jié)束后,通過單元專項(xiàng)設(shè)計(jì),讓學(xué)生動(dòng)手掌握各類沉淀池的設(shè)計(jì)計(jì)算方法。通過以上的調(diào)整,部分理論課時(shí)可以放到實(shí)踐環(huán)節(jié)中,而實(shí)踐又是為了認(rèn)識(shí)、理解、掌握和運(yùn)用理論服務(wù),彼此有機(jī)整合,最大程度的為教學(xué)目標(biāo)服務(wù)。

2.4 以問題為導(dǎo)向銜接各教學(xué)環(huán)節(jié)

在教學(xué)課程中,改變傳統(tǒng)的講授時(shí)教學(xué)方法,將教師為主體的教學(xué)模式轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生為主體的教學(xué)模式。[3]實(shí)際教學(xué)工程中,可以問題為導(dǎo)向,按照目標(biāo)—原理—構(gòu)筑物—操作—設(shè)計(jì)這條主線以此遞進(jìn)展開。演示實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,學(xué)生建立了沉淀的概念,此時(shí),提出問題:沉淀池的處理效果(去除能力)這一重要的結(jié)果取決于什么因素?通過沉淀基礎(chǔ)理論和理想沉淀池的理論學(xué)習(xí),問題得以解決,再通過實(shí)驗(yàn)予以驗(yàn)證,此時(shí)沉淀理論的教學(xué)結(jié)束,但考慮到理想沉淀池的預(yù)實(shí)際沉淀池的差別,又出現(xiàn)新的問題,理想沉淀池與實(shí)際的沉淀池有什么差別?這種差別的影響如何克服?通過實(shí)際沉淀池的結(jié)構(gòu),并闡述各個(gè)部分的形狀結(jié)構(gòu)的工程意義,再結(jié)合動(dòng)態(tài)沉淀操作實(shí)驗(yàn),展示實(shí)際沉淀池的工作特性,并讓學(xué)生深刻理解對(duì)水力負(fù)荷等重要的參數(shù)對(duì)沉淀池的影響的結(jié)果和理論依據(jù),此時(shí)學(xué)生已經(jīng)系統(tǒng)地掌握了沉淀池的工作原理、結(jié)構(gòu),并對(duì)如何提高沉淀池效率,出水水質(zhì)不佳等常見問題的解決具備了一定的理論知識(shí)儲(chǔ)備和實(shí)踐操作技能,最后提出問題,對(duì)于新建水廠,應(yīng)如何設(shè)計(jì)沉淀池,引入沉淀池的設(shè)計(jì)計(jì)算。按照以上的模式,整個(gè)章節(jié)的教學(xué)過程中,提出問題—解決問題貫穿始終,以問題進(jìn)入新的教學(xué)單元/環(huán)節(jié),以解決問題結(jié)束該單元/環(huán)節(jié),并提出新的問題。以提出問題—解決問題為教學(xué)過程的主線,既能保證教學(xué)過程主線清晰,讓教學(xué)過程自然展開,又能夠維持教學(xué)過程中的推動(dòng)力,充分激發(fā)學(xué)生資助學(xué)習(xí)的意識(shí),有利于學(xué)生融會(huì)貫通,全面系統(tǒng)的把握理論知識(shí)和實(shí)踐技能,而不是將知識(shí)點(diǎn)割裂,陷入盲目的生搬硬套。

3 結(jié)語(yǔ)

按層次擴(kuò)充實(shí)踐環(huán)節(jié),和理論穿插融合開展教學(xué),符合學(xué)習(xí)知識(shí)的客觀規(guī)律,能夠?qū)⒗碚摵蛯?shí)踐的教學(xué)作用最大化,從而顯著提升教學(xué)效果。改革所提出的全新教學(xué)方法,不僅能夠用于課程沉淀章節(jié),也能夠推廣到本課程其他的章節(jié),從而全面提升課程教學(xué)效果。

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