趙 夏(中國文化遺產研究院 北京 100029)
楊軻云(北京林業(yè)大學 北京 100083)
李子柒,四川綿陽人,因為網(wǎng)上直播自己的鄉(xiāng)居生活而一舉成名,近年來廣為人知,而且在海外獲得了相當?shù)闹?,成為了現(xiàn)象級的人物和事件。截至2020年10月中旬,最新數(shù)據(jù)顯示,她的微博粉絲數(shù)為2694萬,每條視頻播放量幾乎都是4000萬以上,評論達到10萬條左右;抖音平臺粉絲量4036.5萬,累計獲贊1.6億;YouTube上自2017年8月注冊賬號以來,訂閱量已達1290萬,視頻累計播放量超過18億次,每條視頻播放量幾乎都是1000萬以上。如此短的時間里獲得國內外如此龐大的關注量、播放量和獲贊量,是很多知名度極高的官私媒體都難以達到的高度。
一位年輕女子為何能有如此之大的能量和魔力,她的鄉(xiāng)居生活視頻,為何在新媒體社交平臺上廣受不同地域、文化、國別人群的喜愛?從當下來看,李子柒依然具有普遍的吸引力,粉絲量還在持續(xù)地增長。分析和解讀這一現(xiàn)象,結合文化遺產資源、信息、內涵、價值發(fā)掘和傳播需求,乃至文化創(chuàng)意產品的策劃、生產、推廣,都可以從中獲得一些啟示和借鑒。
李子柒視頻作品多是圍繞著某樣農作物,比如小麥、黃豆、土豆、棉花、西紅柿等,一個人不停地忙碌著。隨著時光的流轉,一個個富有代表性的鏡頭呈現(xiàn)出來,展示著一粒小小的種子如何被埋入土壤,如何破土而出,如何茁壯成長,如何成為天地孕化的精靈,又如何經過花樣翻飛的巧手成為碗碟之中的美食。
其間的主線是李子柒本人,一個年輕貌美的姑娘,嫻熟地忙碌于田間地頭,廚房灶臺,串聯(lián)起了所有的場景。她“日出而作,日落而息”,在天地之間,花房內外,勤勤懇懇,孜孜不倦地忙碌著。一會兒忙于田間地頭,一會兒忙于采摘清洗,一會兒忙于鍋碗瓢盆之間。舉手投足之間是專注、滿足、平和以及喜悅,一舉一動,一顰一笑,點亮了她所到之處。
她把自己融入了萬物并作的過程,并將那自然的造化經她的才思妙想轉化為秀色可餐的美味佳肴。當一天的勞作結束,夜幕降臨之時,或月光皎潔,或漫天星斗,或花香彌漫,李子柒和她的婆婆相對而坐,愉悅地共享著來自她從頭到尾辛勤種植和勞作收獲的美食。
視頻故事的背景環(huán)境是非常富有美感的鄉(xiāng)村場景,見山見水見美好。云霧飄渺,茂林修竹,生機勃勃,營造出世外桃源之感,頗有“柴門聞犬吠”“把酒話桑麻”的古味。這樣的故事主題和背景環(huán)境對于越來越多久居城市遠離鄉(xiāng)間的人們而言,具有新鮮感。
此情此景,不禁會讓人想到德國詩人赫爾德林那句經典的詩句,“人充滿勞績,但詩意的棲居在這片大地上”。哲學家海德格爾敏銳地意識到科技發(fā)展之下工業(yè)文明對人的驅使和異化,人為物役,精神上陷于無根狀態(tài),從而“借詩言志”闡釋說,“一切勞作和活動,建造和照料,都是文化。而文化始終只是并且永遠就是一種棲居的結果。這種棲居就是詩意的?!盵1]
李子柒視頻真正吸引人的地方,并不單單在那“一瓢食”“一擔飲”、田園、美食,或其他單獨的要素,而是她舉手投足之間所呈現(xiàn)出來的整個身心狀態(tài),對生活的熱愛之情,歡喜之心。這讓身處高度工業(yè)化時代、“久在樊籠里”遠離大自然、又身陷各種焦慮和“城市病”之中的人們,看到了一種自食其力、豐衣足食、安靜歡愉的生活場景。雖然,其間也有著艱辛,但最終呈現(xiàn)出來的更多的是愜意、自在、豐盈,是一種與現(xiàn)代大多數(shù)人生活狀態(tài)不同的富有魅力的別樣的“詩意生活”。
李子柒的鄉(xiāng)居及其環(huán)境,并不等同于傳統(tǒng)意義上的農村生活和農村環(huán)境,而是基于傳統(tǒng)別具匠心的創(chuàng)意和設計,甚至可以說是一種“精心”的營造。
一方面,傳統(tǒng)的場景和要素必不可少,讓人似曾相識。院外,莽莽青山,森林田園,充滿著自然野趣。院內,瓜果蔬菜,隨用隨摘,花兒常開,貓狗喜隨。那間略顯黑暗的廚房,熊熊燃燒的柴火,老式灶臺,大鐵鍋,最具鄉(xiāng)間特色。手工醬油、磨豆腐、彈棉花、做棉被、竹制家具、自制胭脂口紅紙等……,都是漸行漸遠的傳統(tǒng)手藝。
另一方面,則是創(chuàng)新的、時尚的元素,讓人倍感新意。高高的整齊的竹籬笆竹門,漂亮的花房,操作臺上隨季更替的插花,造型可愛的廚具器皿,卡通烤爐,以及一些可能并非當?shù)氐氖巢?、料理方式以及其他?chuàng)意元素,當然還有集萬般手藝于一身的她本人。
然而,不管是傳統(tǒng)的還是的創(chuàng)新,在李子柒的視頻里,那就是她的日常生活。對視頻里的她而言,老式的,新式的,中式的,乃至外來的,她都可以應用自如,打破“勞作”與“美學”、“傳統(tǒng)”與“現(xiàn)代”、“本土”與“外來”的界限,毫不違和地有機結合。
這些視頻本身就是一種文化的創(chuàng)造,她本人的行為也是一種文化的再現(xiàn)。這樣的文化創(chuàng)造和文化再現(xiàn),既體現(xiàn)了自己的獨具匠心,也為觀者營造了一種獨特的文化體驗,并引發(fā)了人們的共情和共鳴。
視頻中的李子柒,勤勞雅致,心靈手巧,溫婉漂亮,怡然自得,展現(xiàn)了生活的藝術化、藝術化的生活等具有普適性的美好品質。同時,也展現(xiàn)了美好生活應有的模樣,雖辛苦勞作卻能收獲滿滿,新鮮多樣的食材,鄉(xiāng)居美好的環(huán)境等;雖馬不停蹄卻也可以很好地應對,自耕自種,自在歡愉;雖要照顧老人和家禽卻也有親情溫情陪伴,在她的生活世界里,似乎看不到獨自勞作本該有的苦楚和艱辛,而成了如詩如畫的“詩和遠方”,其間充滿著愛與美。與其說是她的視頻吸引了人們,不如說是她及其視頻中呈現(xiàn)出來的這些美好品質和美好生活及其細節(jié)打動了人心,引起了共鳴,甚至為一些人的日常生活照進了一束光亮。
李子柒視頻中展現(xiàn)的美好景致,激發(fā)和滿足了很多人不同的身心需求。有人因此動念于“鄉(xiāng)愁”“鄉(xiāng)情”,想起了家鄉(xiāng)的青山綠水,想念起小時候媽媽的味道,看到可以治愈城市生活的另一種可能,留言“看到她的生活后,就像透過窗子,看到早晨初升的太陽,家鄉(xiāng)的炊煙,山間的鳥鳴,在田野里抓蛐蛐,感覺自己回到了小時候,忘掉了現(xiàn)在這萬惡的生活,體驗了一把不屬于自己的平靜”。有人看到了“美”和“詩”,說她“每天追著太陽一起生活,抬手俯身間生活的美就出來了。不苛刻不扭捏,可是有趣卻懂得生活的人,能把一成不變的日子過成詩”“人家一步步努力,生生把自己打造成了一個IP”。也有人為她身上閃爍著的美好品質所吸引,不少人留下“娶妻當如子柒”及其類似的留言。
You Tube上來自國外的留言也多溢美之詞?!癝he is pretty and talented,I love your cooking and art”(她漂亮富有才華,我喜歡你的廚藝和藝術);“Whoever gets to try her food are the luckiest people on the world”(不管誰享用了她的食物那將是世界最幸運的人);“Because of you,I want to travel to China”(因為你,我想去中國旅游)。You Tube上留言的關鍵點和關鍵詞,主要集中在對李子柒個人美好品質的評價(lovely、peaceful、Disney princess、Mulan、incredible、disciplined、hardworking、feminine、genius、simplicity)、對生活狀態(tài)的驚奇(calm、peace、happiness、without stress、paradise in China、Eden、dream life)、對人物關系的描述(Taking care of each other、warm、sweet、love)、對環(huán)境的贊美(beautiful、garden、peaceful、interesting)等多個方面[2]??吹竭@些留言,不能不說,優(yōu)秀的品質、優(yōu)美的環(huán)境、詩意的生活、溫暖和諧的關系、對快樂和平幸福的追求……不管中外,人心皆為相通,共鳴有其必然的原因。
時代在飛速地發(fā)展,人事在頻繁地更替,傳統(tǒng)漸行漸遠。絕大多數(shù)曾經燦爛輝煌或根植于人們日常生產生活里的傳統(tǒng)文化及其物質創(chuàng)造,都已失去了原有的光華甚至逐漸凋敝乃至被健忘,唯有那些富有生機和魅力的部分還存活在人們的生活和記憶之中,還有的以文化遺產的形式被保存和被記憶,或被收進“博物館”,或口耳相傳,在現(xiàn)代生活之中還能夠看到它們動人的身影。猶如李子柒視頻中的鄉(xiāng)居環(huán)境和鄉(xiāng)居生活,相對于越來越高度工業(yè)化、城市化時代的都市生活而言,青山綠水、自然食材、傳統(tǒng)手藝、簡樸自在的勞作方式和人際關系,都已經發(fā)生了很多的變化。不過,她的作品,通過對傳統(tǒng)生活方式和環(huán)境的“再加工”和“再呈現(xiàn)”,卻讓人們看到了鄉(xiāng)居生活和傳統(tǒng)勞作的美好模樣。她的視頻不但引起了人們對她手中“美食”的欲望,也引起了人們對生活狀態(tài)乃至意義的反思和追尋。那么,對于根植于過去和傳統(tǒng)生活的文化遺產資源而言,如何更好地發(fā)掘和展現(xiàn)其間蘊藏著的深厚的文化魅力和活力,更好地滿足人們多樣的日常生活和文化需求呢;又如何通過適宜的保護利用傳承,更好地使之傳之久遠并融入未來的社會發(fā)展呢,亦或能夠增進人們心底共同的情感并激發(fā)思考和共鳴呢。李子柒及其視頻創(chuàng)作、傳播,值得文化遺產領域學習和借鑒。
生活在不斷地更新變化,歷史的遺存也在不斷地更替。文化遺產資源經過時間的洗禮和歲月的滄桑,與原本的人文和自然環(huán)境之間的關聯(lián)度已經大大減弱。雖然成為“文化遺產”后,在一定程度上引起了更多的注意并增添和拓展了內涵及價值,但是如果這些文化遺產資源和更廣意義上的文化創(chuàng)造只是被置于一定的空間環(huán)境里,告訴人們它們的名字、出身、時代、生成和保存環(huán)境以及長寬等基本屬性,這樣的信息疊加和“知識”轟炸,難以引起人們特別持久的關注。尤其是那些外在并不華麗并不具有足夠“吸引眼球”的文物古跡,往往難以引起公眾的興趣,“標本式”的陳列和解說很難拉近與人們生活和內心的距離。
那么,如何讓公眾更好地認識和感知文化遺產資源,并給予更多的關注且能從中有所收獲和啟發(fā)?我認為,“見物見人見生活”是極為重要的一點,通過歷史場景的復原,或者新的文化場景的構建,展示、闡釋乃至演繹文化遺產資源與人與環(huán)境之間的互動關聯(lián),營造“活態(tài)”的文化場景和文化氛圍,使得人們能夠切身地感知其產生演變中的一些關鍵性節(jié)點或者要素,以及與生產生活之間的密切關聯(lián),通過價值的挖掘,構建關于歷史、現(xiàn)實、未來的認知,并從中有所感悟。人本身就是環(huán)境的產物,那些經過祖先之手的創(chuàng)造也非憑空而來,物何以誕生和發(fā)展演變,與人的關系何在,何以保存,如何被發(fā)現(xiàn),又為何要保護,其中的意義和價值在哪里,都有探索不盡的內容。充分地挖掘文物背后關聯(lián)的人、事、環(huán)境,闡釋與人的生活情感乃至生命高度關聯(lián)并富有生命力的內容,以此為線索展示其魅力和價值,講好其故事,也許就能夠引起人們更多的興趣、關注,并發(fā)自內心地愿意保護和傳承;反過來,這樣的認知和保護、傳承過程,又會給人們帶來物質層面或精神層面的滋養(yǎng)。如同曹兵武先生所言,“遺產學視野中的物與人均是認識的具有信息源功能的樞紐性載體,而事——無論是其相互作用的現(xiàn)場時空還是歷史事件本身,都是建立具有相互關系的整體性認知的一個框架,人們對它們歷時態(tài)演變的認識,則構建了人類歷史和意識中的世界與世界觀。遺產與人的關系,既串聯(lián)過去,也面向未來”[3];從而構建“生態(tài)、業(yè)態(tài)、心態(tài)耦合良好的復合體系”[4]。
無論陶器、青銅、玉器、器樂、紡織品等精工細作,乃至城鄉(xiāng)聚落址、長城、運河等巨大工程創(chuàng)造,原本就是根植于歷史發(fā)展和社會生活的產物。正如孫機先生所言“現(xiàn)今尊為‘文物’者,在古代,多數(shù)曾經是日常生活用品,以其功能在當時的社會生活中有著自己的位置。若干重器和寶器,只不過是將這種屬性加以強化和神話。從探討文物固有的社會功能的觀點出發(fā),她們如同架設在時間隧道一端之大大小小的透鏡,從中可以窺測到活的古史。倘使角度合宜,還能看見某些重大事件的細節(jié)、獨特技藝的妙諦,和不因歲月流逝而消退的美的閃光”。[5]所以,我們在文化遺產研究和展陳解說之時,相關的人物、事件、功能、歷史以及“某些重大事件的細節(jié)”“獨特技藝的妙諦”“和不因歲月流逝而消退的美的閃光”,都值得用心發(fā)掘和闡釋。越是真實和精妙,越能還原鮮活的歷史現(xiàn)場,越能營造良好的文化氛圍,越能展示遺產與人的可能性關聯(lián),越能激發(fā)其價值和魅力的呈現(xiàn)。
如前文所言,李子柒的鄉(xiāng)居生活并非完全是傳統(tǒng)鄉(xiāng)村環(huán)境和鄉(xiāng)村生活的再現(xiàn),也并非完全是“以中國傳統(tǒng)美食文化為主線,圍繞中國農家的衣食住行展開”的,實際上是別具匠心的設計、創(chuàng)造和營建,融入了很多新鮮的對現(xiàn)代人有吸引力的元素。她的故事、場景以及內容的設計,也許不過是她要營造和創(chuàng)作的背景環(huán)境以及渲染鋪陳。這一點對于文化遺產資源的傳播乃至保護利用,也是頗有啟發(fā)性的,套用當下常說的一句話,那就是“創(chuàng)造性的繼承,創(chuàng)新性地發(fā)展”,李子柒視頻在這方面表現(xiàn)尤為出色。據(jù)報道,起初她不過是為了銷售自己的農產品和手工作品,為此費心費力地精心拍攝作物四季的生長環(huán)境和制作過程,不料視頻作品卻在社交平臺上走紅,不但代言的商品受到了熱捧,而且視頻本身的流量給她帶來了遠超一般人想象的收益。與此同時,視頻在海外的走紅,引起了人們對傳統(tǒng)文化對外傳播的思考?!袄钭悠狻畺|方鏡像’之所以帶來文化增值,是因其文化呈現(xiàn)形態(tài)與受眾文化訴求產生了關系,是一種互構的文化認知。而這種文化認知以‘東方田園’為載體進行對話,被作為可資交換的文化資本加以利用,使得海外受眾在認可視頻風格的同時,也對視頻背后的文化與國家元素有了進一步的理解,進而引起增值效應。”[6]
文化遺產的保護利用,一方面要基于資源和環(huán)境本身,遵從于原有的歷史文化的“真實”;另一方面也不必完全拘泥于一時一地的歷史,畢竟生活和環(huán)境本身是不斷變化和常為新的。解讀和傳播,也需要挖掘和展現(xiàn)其中不斷變化的豐富的歷史文化信息,需要文化場景的襯托和渲染,并在一定程度上迎合和滿足當代人的時尚和追求。唯有如此,才能拉近過去與現(xiàn)在的距離,并結合當下和未來的需要,更好地融入人們的日常生活同時滿足人們精神文化的需求,使得傳統(tǒng)的光輝依然可以照亮當下的生活,讓文化的活力和基因更加源遠流長。
文化遺產的傳播,同樣需要李子柒般的用心經營、想象力和創(chuàng)造力。同一文化資源文化現(xiàn)象,在不同的解讀者眼中可能會是不同的,帶給他人的體驗和反饋也可能會是有差異的。好的展示闡釋保護利用,不僅能夠為資源本身增添色彩,也能夠給更多的人們帶來好的精神享受和文化滋養(yǎng)。高品質且創(chuàng)造性地“再加工”和文化的“再創(chuàng)造”,更有利于文化遺產資源物質載體和物理生命的保存和延續(xù),并更好地展現(xiàn)其文化魅力,進而彰顯和發(fā)揮其綜合性的價值,甚至可以增加和提升其“文化附加值”。
生活的車輪畢竟要滾滾向前,過去的東西再美好,如果逐漸淡出人們的生活,如果不能更好地融入人們的當代生活或者不能滿足精神需求,那就無法在更大范圍內展現(xiàn)其文化的魅力和價值。尤其物質的載體,終有一天要面臨告別。如果我們能夠挖掘闡釋其中具有普適性的價值,就會與更多的公眾產生共鳴,從而擁有了更為廣泛的保護傳承力量。李子柒及其視頻,能夠在國內外引起廣泛關注,而且從鄉(xiāng)居生活美食再到更為廣泛的文化情結,我認為其基底就是喚起了人們共通的情感以及價值觀的共鳴,包括對理想生活狀態(tài)的追求,對美好品質的認同,對優(yōu)美環(huán)境的渴望,包括生活中那些或大或小的夢想抱負,以及所能夠抵達的某些理想狀態(tài)及其蘊含在其中的真善美等元素。You Tube評論中出現(xiàn)頻率極高的正是“peace”“happiness”“dream life”“beautiful”“Interesting”等代表人們共同渴望的美好意愿的詞匯。唯有如此,才能夠超越時空和國別,贏得更多人的認同和關愛。如同有人評論,“李子柒的作品很好地讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化落地不同文化語境,傳遞出精致的、文明的、可親的、具有煙火氣和人情味的中國形象,這是一個全媒體時代傳承與傳播中華文化的生動案例,其中具有值得總結的文化傳播規(guī)律”“我們可以剖析出諸多為世界各國文化廣泛接受的價值理念,如仁愛、勤勞、勇敢、與自然和諧相處甚至性別平等,這也是她能夠受到廣泛歡迎的重要原因”[7]。
文化遺產資源中究竟蘊含著怎樣的“突出的普遍價值”,每項遺產本身又有著怎樣的獨特的價值,只有探尋和呈現(xiàn)它們在不同的時空范圍和背景環(huán)境之下,文化、藝術、科技、社會、情感等方面的價值,才能更具吸引力,并長久地記憶與傳承,而且在新的文化環(huán)境的展陳和利用中獲得新的生命力。正如Freeman Tilden在《解說我們的遺產》(Interpreting Our Heritage)所提出的,“解說”(Interpretation)不是單純地介紹“訊息”“知識性材料”或者“說教”,而是要“表彰深藏在其所見所知背后的啟示與精神意涵”,在教育及心靈啟迪方面“激發(fā)”人們,“以豐富并提升人類的智能與心靈”[8]。
2019年8月習近平總書記在敦煌調研時指出,研究和弘揚敦煌文化,既要深入挖掘敦煌文化和歷史遺存背后蘊含的哲學思想、人文精神、價值理念、道德規(guī)范等,推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉化、創(chuàng)新性發(fā)展,更要揭示蘊含其中的中華民族的文化精神、文化胸懷和文化自信,為新時代堅持和發(fā)展中國特色社會主義提供精神支撐。[9]實際上這也是給傳統(tǒng)的文博工作提出了更高的要求。
文化遺產資源,無所不在;生活中的美,或者說美的生活,也是無處不在,但是需要人們的慧眼去發(fā)現(xiàn),去創(chuàng)造,去保護,去繼承,去創(chuàng)新,去暢想……?!袄钭悠猬F(xiàn)象”在這方面提供了一個很好的案例,既不必執(zhí)拗于“酒好不怕巷子深”,也不必過于用力過猛地“營銷”,虛張聲勢陣容再大的“宣傳”“包裝”或者說“叫賣”,也只會一時的熱鬧,增加一時的“流量”。熱鬧之后,依然難以獲得人們的認可。要想經得起時間的考驗,就要有優(yōu)質的內容,要滿足人們的需求,并關乎共同的價值訴求,以引起情感上的共鳴和思想上的感悟。互聯(lián)網(wǎng)時代,同樣需要“匠心獨具”,需要“細水長流”,需要“春風化雨”“融物無聲”。在人人都是自媒體的今天,每個人以及每種文化遺產,都是文化符號和文化元素的代表和體現(xiàn),理論上來講,都可以像李子柒的鄉(xiāng)居生活一樣,盡情地展現(xiàn)自身的文化屬性和文化特色,尋找和激發(fā)人們的共情和共鳴。只有更多的個體和文化遺產能夠彰顯出這樣的文化自覺和文化自信,充分展現(xiàn)各自的魅力,滿足社會多元的需求并有所啟示,也才會最終促成文化的大發(fā)展與大繁榮,文化的“走出去”也就是自然而然、水到渠成的事情了。