高 暉

(蘭州交通大學(xué) 外國語學(xué)院，蘭州 730070)

外語人才在全球經(jīng)濟一體化，在“一帶一路”建設(shè)中，具有重要的橋梁作用，新的形勢也對現(xiàn)有外語人才培養(yǎng)模式和外語人才專業(yè)素質(zhì)提出了新的要求，多語種、多學(xué)科的復(fù)合型人才越來越受到青睞。因此，對高校外語專業(yè)的學(xué)生來講，除了熟練掌握第一外語之外，提高第二外語水平，以適應(yīng)社會對多語種復(fù)合型人才的需求，也就更顯得重要。然而，不論是第一外語，還是第二外語，只懂語言而不了解文化是不能勝任“跨文化交際”任務(wù)的。只有了解文化背景知識下的異文化交流才能減少誤解和沖突，實現(xiàn)恰當(dāng)、得體的異文化交際目標。

一、高校二外日語的跨文化教育現(xiàn)狀

中日是一衣帶水的鄰邦，有著悠久的文化交流歷史。改革開放以來又有頻繁的經(jīng)貿(mào)往來，尤其是日本的影視、動漫作品在國內(nèi)受眾很廣,諸多原因使得日語仍是高校英語專業(yè)的第二外語課程的首選。然而，高校日語又不同于英語，教育對象都是零起點，尤其是作為第二外語，更是沒有條件開設(shè)日本文化課程。雖然，早在2001年，高等院校外語專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會日語組審定的日語教學(xué)大綱中就明確提出了“最終目的是培養(yǎng)學(xué)生具有跨文化交際能力”，而且在語言的實際運用中，盡管也認識到單純的語言知識學(xué)習(xí)無法成就真正的跨文化交際人才。但是，因為“時間少、任務(wù)重”等制約因素，形成了“為學(xué)語言而學(xué)語言” ，導(dǎo)致學(xué)生的文化知識遠遠落后于語言知識的現(xiàn)狀。據(jù)調(diào)查，選擇日語作為二外課程的學(xué)習(xí)者，都是因為“喜歡”、“看日本動漫、影視劇”，而且在學(xué)日語之前，絕大部分學(xué)習(xí)者不了解日本的社會和文化知識，即便是“看日本動漫、影視劇”的部分學(xué)習(xí)者，從嚴格意義上講也不能算是了解日本社會和文化，影視劇和動漫是對日本文化外在體現(xiàn)的認知，并不了解日本文化的內(nèi)涵。 “電視劇里，日本人怎么直接喝自來水？”，這個問題就是典型的只看到文化的表象而不知其內(nèi)涵的例子，回答時就不能只是簡單說“日本的自來水干凈”，因為這一個小小的習(xí)慣涉及到日本的地理、飲食文化、生活習(xí)慣等等方面。而且，與語言能力無關(guān)，不能充分理解中日文化背景上的差異造成的交際過程中的“文化沖擊”屢見不鮮，嚴重影響了學(xué)習(xí)者的語言運用能力。還有一個就是教材的問題，現(xiàn)在很多教材雖說較以往的教材在內(nèi)容上有所改進，更加貼近時代，也增加了文化知識的介紹，但較為零散，缺少與語言知識的融合。

二、日語與日本文化的關(guān)系

文化是人類在社會發(fā)展過程中不斷積累和沉淀的物質(zhì)和精神財富，語言是文化的一部分，同時也是文化的載體，具有鮮明的民族文化特點，而且與文化相互作用、相互影響。曾經(jīng)的哈佛女校長德魯·吉爾平·福斯特說過“語言只是一種工具，比它更重要的是學(xué)習(xí)陌生的文化與歷史，他國的人文與生活”，而 “接受彼此的不同，尊重相互的差異已經(jīng)成為‘了解世界’的重點”。語言不能脫離文化而存在，語言結(jié)構(gòu)與文化有關(guān)，有學(xué)者稱其為“顯在文化”，語言的使用也與文化息息相關(guān)，被稱為“潛在文化”。

日本同樣也不例外，受空間、歷史等多方面的影響，日本文化在長期的歷史發(fā)展中形成了一些鮮明的特征，作為日本文化載體的日語，它記錄和反映的是日本社會的結(jié)構(gòu)和特點以及發(fā)展變化，并積淀了日本民族的時代變遷以及與異文化接觸的歷史。

沿著歷史發(fā)展的脈絡(luò)，我們看到，在沒有文字的日本古代，通過朝鮮半島接觸到中華文明，如饑似渴地學(xué)習(xí)中國的政治、經(jīng)濟、文化、宗教、歷法等，有力地推動了日本文化的發(fā)展，從最初的只有語言沒有文字到借用漢字，再到日本文字—假名的誕生，充分說明文化對語言的影響，日本人又用這種文字創(chuàng)作出了被譽為日本“詩經(jīng)”的《萬葉集》。在日本歷史上曾經(jīng)出現(xiàn)的“漢詩”、“和歌”并存，“唐風(fēng)文化”到“國風(fēng)文化 ”的轉(zhuǎn)變等現(xiàn)象都是文化與語言相互影響的結(jié)果。之后，幕府統(tǒng)治的六百多年里，日本與中國的文化交流，讓中國的茶文化進入日本，最終形成了“和靜清寂”的日本茶道，幕府統(tǒng)治時期，因為戰(zhàn)亂不斷，對文化的發(fā)展也造成了一定的影響，這一時期的文學(xué)作品軍旅題材的較多，而且“無常”的宗教色彩較為濃厚。1868年武家政權(quán)退出日本歷史舞臺，明治維新讓日本進入了“文明開化”時期，大量的、不同于東方文化的歐洲文明進入日本，日本開始有了西醫(yī)、開始嘗試西式飲食，為了能很好地表述這些“新鮮事物”，日語中開始大量出現(xiàn)片假名單詞。二戰(zhàn)以后，美國模式成為日本文化的主要影響因素，美國式的住居環(huán)境、生活方式，學(xué)說英語也一度成為流行，村上春樹被譽為是日本80年代的文學(xué)旗手，他的風(fēng)格就是深受歐美作家的影響，基調(diào)輕盈，少有日本戰(zhàn)后陰郁沉重的文字氣息。

文化的形成和發(fā)展與該國的地理、自然環(huán)境也不無關(guān)系，日本是一個孤立的島國，自古以來自然災(zāi)害眾多，在科學(xué)不發(fā)達的古代，人們只有用“祭祀”來祈求風(fēng)調(diào)雨順、慶祝糧食豐收。所以，日本又是一個世界上“祭祀文化”最為發(fā)達的國家。祭祀活動發(fā)展到今天，宗教信仰的成分已經(jīng)淡化，它已經(jīng)成為深入日本人心的一種“儀式”，這也形成了日本人的“儀式感”,外出、回家、吃飯、初次見面等都有相對應(yīng)的語言表現(xiàn)形式?！白匀磺榻Y(jié)”也是日本文化的一個特點。崇尚自然，敬畏自然，和諧共生，所以在和歌中，有“季語”，書信往來的起句也是關(guān)于時令的語句，日本人相互搭話時，也總是以說天氣開始。

文化不同，該文化之下的語言表達和交際方式也不同，如果忽視了語言運用與文化因素之間的關(guān)系，即使掌握了很好的語法知識，也才是解決了文化中的“顯在文化”，如果忽視或不了解日本人的思維方式、行為方式、交往原則等“潛在文化”，也很難實現(xiàn)很好的異文化交際。

三、語言學(xué)習(xí)中滲透日本社會文化背景知識的作用

1. 有助于建立日語思維模式，減少母語、英語對日語學(xué)習(xí)的影響

日語學(xué)科對于中國人來說，因為其漢字的語義不少與中文接近，入門時感覺難度不大。而且，日本自隋唐開始就學(xué)習(xí)中國各種文化，所以錯誤地認為“中日同文”，缺乏把日語當(dāng)作一門外語來看待的態(tài)度，對日語的難度估計不足。如何讓日語學(xué)習(xí)有一個好的開端，那就是在日語的思維模式下學(xué)習(xí)語言，因為文化體現(xiàn)著一個民族的生活方式和生活觀念，語法又反映出使用這種語言的特有的思維方式，也就是說日語的表達方式實際是日本人思維模式的集中體現(xiàn)。從文化背景知識入手，逐步了解和習(xí)慣日本人的思維方式，有助于學(xué)習(xí)者盡快進入日語語言學(xué)習(xí)的狀態(tài)。對初學(xué)日語的學(xué)習(xí)者來說，不光要知道中國古代文化對日本文化的影響，更要讓學(xué)生明白日本民族是一個善于學(xué)習(xí)先進，以“有用性”為準則不斷攝取與利用多元文化的民族，同時日本文化還具有創(chuàng)造性。所以，在日語語言表達中，漢語、和語、外來語幾種形式共存，能看到中文的影子，又不同于中文，能聽到一些熟悉的英語表述，但又不是簡單地 “拿來”英語。

日本的自然災(zāi)害很多，需要共同抵御，農(nóng)業(yè)以水田為主，這也需要集體的力量，還有日本古代的家族群體意識的影響，逐漸形成了日本人的集團意識。“集團意識”體現(xiàn)在語言上，就是“內(nèi)外有別”大到國家、社會，小到家庭，日本人都可以把它當(dāng)成“家”，是一個利益共同體。聽到“うちの會社”，這句話時，不了解日本文化，就可能理解成“我家的公司”，在文化背景下去理解這句話，其實要表達的是“我就職的公司”。例如，同樣是詩歌，在日語中就有“漢詩”“和歌”的區(qū)別，“漢詩”是國外的，“和歌”是日本的。圣德太子向往建立像中國一樣的封建專制政權(quán)，從他兼取中國的法、儒、墨及佛教思想制定了《憲法十七條》開始，“和為貴”的文化意識，一直影響著日本人的行為規(guī)范。這種“和”的思維方式就是重視“義理”，顧及他人，相互扶持，體現(xiàn)在語言表達中，就是日語的曖昧和委婉，用否定的疑問句表達請求，用答非所問表示拒絕，盡可能避免與人發(fā)生沖突，它體現(xiàn)了日本人在交往時謹慎和含蓄的個性，其實這也是一種“禮儀”。這樣一些文化知識的介紹可以拉近學(xué)生與日語的距離，培養(yǎng)從零開始學(xué)習(xí)日語的學(xué)習(xí)興趣。還能減少學(xué)習(xí)者在語言交流中的一些誤會。一位學(xué)生為日本游客指路，結(jié)果，聽到的不是‘ありがとう(謝謝)’，而是‘すみません(對不起)’，這就是中日文化的差異，一方面，因為日本人不喜歡隨便受恩而背上人情債，他們知道受恩就要報恩，尤其是猝然受到陌生人的恩惠，因為萍水相逢，因“此恩”永遠無法償還而感到遺憾，所以說了“對不起”，另一方面，“すみません”本身就不只是字面意思，在不同的語言環(huán)境下，也可以理解成感謝之意。

如果說二戰(zhàn)以前日本是典型的“集團意識”，模式，個人被要求無條件放棄自我，使自己從屬于集團，二戰(zhàn)以后，這種模式和歐美文化之間產(chǎn)生碰撞，開始主張自我，“マイカー(mycar)”、“マイホーム(myhome)”等“和式英語”的出現(xiàn)，就已經(jīng)不是簡單的用假名標記英語單詞，而是通過這樣的單詞來表達一種個人主張，這些詞匯出現(xiàn)在日本經(jīng)濟呈現(xiàn)高速增長的時期，是追求生活質(zhì)量和尋求獨立的一種表現(xiàn)，對英語專業(yè)的學(xué)生來講，這樣的“和式英語”就必須結(jié)合一定的文化背景才能理解。由此可見初學(xué)者的日語思維模式的培養(yǎng)和形成對學(xué)好語言是非常有幫助的，這個問題得到改善，對知識體系的深入和拓展也有促進作用。

2. 有助于加深對語言知識的理解，減少因文化背景知識缺失帶來的影響

逐步習(xí)慣且開始用日語思維方式學(xué)習(xí)日語之后，在應(yīng)用語言時就能很自然地考慮到特定的語境即文化背景。正如前面提到的，日語自古以來屬于中國文化圈，所以入門不難。但是，以“和”為中心的日本文化在語言上的體現(xiàn)是多種多樣的。把文化背景知識滲透到語言學(xué)習(xí)中，不僅讓學(xué)習(xí)者弄懂所學(xué)語言具有的獨特語法結(jié)構(gòu)，還要更一步去探明其文化的背景，與母語、英語進行比較，讓學(xué)生在一個更為開闊的視野中學(xué)習(xí)語言，避免枯燥的死記硬背。例如， 日語語法中的主語省略非常普遍，尤其是第一人稱的主語省略，一方面是因為日語語法的謂語有明顯的指向性，而且由于地理、歷史、生活環(huán)境等因素的影響，形成日本人由內(nèi)及外的思維方式，盡量避免直述自己以外的第三者的事，另一方面，如果過多的強調(diào)第一人稱“我”，會被認為是自大、不謙虛。理解了日本文化中的這些特點，在語言學(xué)習(xí)的過程中，當(dāng)要表達自己的個人想法、感受時，自然就會用“～と思う”、“～感じる”句型了，同樣也就能理解為什么“～たい”只用于表示第一人稱的“想～”，而“～たがる”用于表示第一人稱以外的人稱的“想～”。日語動詞活用形中的推量形，既可以理解成向?qū)Ψ絺鬟f自己的打算，也可以理解成自說自話，甚至有時候還能表達自己愿為對方做某事。日語中還有大量的不直接表述個人觀點的終助詞，如“らしい”或短語“かもしれない”等刻意回避直接斷定的表達，這正是以“和”的原則處理人際關(guān)系的具體體現(xiàn)。再例如“どうも”、“ちょっと”等副詞，是典型的的曖昧表達，如果不結(jié)合特定的語境，是不能準確理解其含義的。不了解日本文化，在學(xué)習(xí)相關(guān)的語言知識時就會很難理解，在運用語言時就常會產(chǎn)生誤解。所以，從單詞的釋義開始到文章的分析，再到練習(xí)的訂正，都需要有相關(guān)的文化背景知識的滲透。例如，日語中的授受動詞，表達的是一種施受關(guān)系，這也是日語表達方式中特有的，它的方向性對學(xué)習(xí)者來講就是一個難點，作為孤立的單詞，理解起來較為容易，但是在文章中出現(xiàn)或自己想表達某種收受關(guān)系時，總是分不清是“給進來”，還是“給出去”，要理解日語的授受關(guān)系，就必須先理解日本人的“內(nèi)外有別”，。授受關(guān)系反映了日本社會中的集團意識，上下有序，在決定要使用授受關(guān)系動詞時，首先要確定人際關(guān)系的內(nèi)和外，當(dāng)然這里的內(nèi)和外也是相對的，它取決于說話人的意志，要在語言表達中反映出親疏關(guān)系，所以不了解日本的社會和文化知識，就理解不了這種“方向”詮釋的內(nèi)涵，授受動詞如果沒有了一個“立足點”(以說話人為中心)，就不會有一個“有序”的方向，這個“序”既有內(nèi)外區(qū)別也有上下區(qū)別。等級觀念是儒家倫理的主要特征，以“禮”作為維護社會秩序的基本規(guī)范，強調(diào)尊卑有序，授受關(guān)系還有具有“恩惠意識”，這主要體現(xiàn)在授受補助動詞的用法上，所以在學(xué)習(xí)這一部分語言知識的時候，要結(jié)合相關(guān)的文化背景知識，有助于學(xué)習(xí)者對日語的特殊表現(xiàn)形式有了一個比較形象的理解。日語中的敬語，其實也是這種“序”的文化在語言中的體現(xiàn)，敬語包括尊他語、自謙語、禮貌語，是在交際過程中根據(jù)說話人、聽話人之間的關(guān)系，為表示自己的敬意而使用的語言表達方式，所以在日本，有“聽說話就能斷定雙方的身份和地位”之說。正確的使用敬語被視為日本人必備的教養(yǎng)。不光是敬語，日語中的一些單詞和句型還有男女之別，自古以來，二戰(zhàn)以前的日本被看成一個“男尊女卑”的國度，在語言表達上，如“我”這個單詞，日語中有“わたし”、“ぼく”，而“ぼく”是男性用語，不適用于女性，因為有粗俗之嫌。男性可以直接對地位低的人直接進行命令(動詞的活用形之一)體現(xiàn)權(quán)威，而女性則不可以直接用動詞的活用形來表達命令，必須用委婉的表達形式。

3. 構(gòu)建語言知識和文化知識并重的知識體系，提高語言的綜合運用技能

隨著語言知識水平的提高，跨文化交際成為對高年級學(xué)生的語言要求。結(jié)合日本文化背景知識理解語言，在語言運用時考慮文化因素，提高語言的綜合應(yīng)用能力。尤其在語言學(xué)習(xí)的高級階段，語言知識的學(xué)習(xí)和文化知識的滲透同等重要，通過語言和文化的相互作用，深化知識，活學(xué)活用”。

日語語法非常多且零散，助詞和助動詞的量大，用法更是繁雜，而且不同于其他外語，對語境的要求也很多，有學(xué)者稱日語為“高語境文化”。正是因為日語是“高語境文化”，所以在學(xué)習(xí)語言時，無時無刻要重視文化的學(xué)習(xí)，如果日語學(xué)習(xí)只是記單詞、背句型，為學(xué)語言而學(xué)語言的話，學(xué)到的也只能是“中式日語”，或者說只是學(xué)到了日本文化中的“顯在文化”?？缥幕浑H中，要做到得體、恰當(dāng)，語言的“潛在文化”的作用不容忽視的。在日本文化的大背景下，結(jié)合日語語法的特點，進行相關(guān)知識的歸納，既能培養(yǎng)動腦動手能力，提高了學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)的信心和能動性，也可以使語言知識更加系統(tǒng)化。例如，“に”的用法分布在日語學(xué)習(xí)的各個階段，存在句中，用來提示存在的場所，形容動詞修飾動詞時也會用到，在移動的句型中還可以用于提示移動的目的等。不只是會歸納，還要學(xué)會用對比的方法區(qū)別和加深對語言知識的理解，例如，表示條件的復(fù)句，既可以用接續(xù)助詞，又能用動詞的活用形。正如在前面提到的，同樣是表達“命令”，男性就直接可以用動詞的活用形(命令活用形)來表達，而女性就要用委婉的、含蓄的表達命令的句型去說。日語學(xué)習(xí)者普遍覺得日語越學(xué)越難，也正是因為日語中的省略、委婉拒絕、敬語等表達處處有文化影響因素。為了讓已經(jīng)掌握的日語語法知識在實際運用中靈活運用，就需要結(jié)合文化背景、對各種語法、詞匯、句型等進行再認識，以加深對語法知識的理解，進而做到正確使用。

四、結(jié)語

學(xué)習(xí)外語的目的是要通過外語，理解不同的文化，社會和價值觀，進而促進相互交流。為實現(xiàn)這一目標，日語學(xué)習(xí)者不僅要掌握日語語言，即顯在文化，還要掌握語言背后的日本社會與文化知識，即潛在文化。語言受文化的影響，反過來又影響文化。所以，要想得體地進行異文化交際，就必須要了解對方的文化。

文化與語言一樣是后天學(xué)到的，但是，本國文化和語言的學(xué)習(xí)，是一種自然而然的過程。但是外語、外國文化則不同，如果沒有強烈的語言學(xué)習(xí)、文化學(xué)習(xí)意識，是無法學(xué)好外語和外國文化的。所以，對外語學(xué)習(xí)者來說，首先要認識到跨文化交際的重要性，充分認識到脫離了文化背景的語言是沒有生命力的，形成自覺的文化意識和文化敏感性。作為具有高語境文化屬性的日語，更是要和它的歷史背景、自然條件、思維模式等方面相聯(lián)系，只有這樣才能學(xué)懂日語，用好日語，實現(xiàn)跨文化交際的目標。