賀雅靜，葛小麗

（江西生物科技職業(yè)學(xué)院，江西 南昌 330200）

1 農(nóng)業(yè)院校保護(hù)和傳承優(yōu)秀農(nóng)耕文化現(xiàn)狀調(diào)查

近年來，受惠于國家政策，農(nóng)業(yè)院校招生熱度有所提升。以江西生物科技職業(yè)學(xué)院為例，僅2019年總招生人數(shù)1萬余人（含社會(huì)擴(kuò)招），其中農(nóng)林牧漁大類專業(yè)學(xué)生數(shù)2015年為4669余人，約占總?cè)藬?shù)的41%。2019年底，筆者選取了學(xué)院部分農(nóng)業(yè)專業(yè)——畜牧獸醫(yī)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、園林技術(shù)等專業(yè)學(xué)生為調(diào)研對象，通過問卷和訪談形式進(jìn)行調(diào)研。前后共發(fā)出調(diào)查問卷300份，收回有效問卷268份，回收率89.3%。問卷共24題，主要內(nèi)容涉及以下五方面：一是被調(diào)研者自身情況；二是對農(nóng)耕文化的了解和評價(jià)；三是對農(nóng)耕文化保護(hù)和傳承政策的了解和評價(jià)；四是對農(nóng)業(yè)類高校融入農(nóng)耕文化教育的了解和評價(jià)；五是要求學(xué)生為保護(hù)和傳承農(nóng)耕文化提出自身意見及建議。通過統(tǒng)計(jì)，學(xué)生對于農(nóng)耕文化的保護(hù)和傳承現(xiàn)狀如下：

調(diào)研內(nèi)容 選項(xiàng) 比例家庭收入來源 農(nóng)業(yè)收入25%非農(nóng)業(yè)收入75%對農(nóng)耕文化的了解非常了解4%了解19.9%了解一點(diǎn)66.8%不了解9.3%政府對農(nóng)耕文化保護(hù)和傳承效果不清楚10%支持弘揚(yáng)本地優(yōu)秀農(nóng)耕文化非常好7.8%比較好23.5%一般39.1%41.5不太好17.2%強(qiáng)烈支持28.3%支持63.8%不支持4.5%無所謂3.4%沒必要2%在農(nóng)業(yè)類院校中融入農(nóng)耕文化教育非常有必要55.9%有必要39.5%無所謂2.6%

分析調(diào)研數(shù)據(jù)得出，第一，社會(huì)對農(nóng)業(yè)行業(yè)的接受度不斷提升。中央一號文件連續(xù)17年聚焦“三農(nóng)”。體現(xiàn)了“三農(nóng)”“重中之重”的地位，社會(huì)對于農(nóng)業(yè)行業(yè)、農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的重視度在不斷提升，農(nóng)業(yè)類院校招生規(guī)模也不斷擴(kuò)大，農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)生生源類型開始多樣化，不再限于單一的農(nóng)村家庭，城鎮(zhèn)生源不斷擴(kuò)大。數(shù)據(jù)顯示，參與調(diào)查的75%的學(xué)生家庭收入為非農(nóng)收入，社會(huì)對農(nóng)業(yè)行業(yè)的接受度、好感度不斷上升；第二，學(xué)生對農(nóng)耕文化了解不深。中國的傳統(tǒng)農(nóng)耕時(shí)代賡續(xù)數(shù)千年，絕大多數(shù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，如鄉(xiāng)約民俗、農(nóng)事歌曲、傳統(tǒng)技藝等作為無形的文化繼續(xù)被繼續(xù)傳承，但對于那些依托于有形的生產(chǎn)工具和生活器物而留存下來的農(nóng)耕文化信息，卻因?yàn)樯a(chǎn)工具和生活器物本身，比如犁耙、水車、風(fēng)扇車、紡車等，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，因不再需要而迅速消失，使得文化傳承也無從談起。對于以農(nóng)業(yè)為立身之本的農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)生來說，調(diào)查中有66.8%的學(xué)生表明對農(nóng)耕文化只是“了解一點(diǎn)”，保護(hù)和傳承優(yōu)秀農(nóng)耕文化有斷層的風(fēng)險(xiǎn)；第三，學(xué)生對保護(hù)和傳承優(yōu)秀農(nóng)耕文化的主動(dòng)意識較強(qiáng)。有63.8%的學(xué)生支持弘揚(yáng)本地優(yōu)秀農(nóng)耕文化，55.9%的學(xué)生高度贊成在農(nóng)業(yè)類高校中融入農(nóng)耕文化教育內(nèi)容，認(rèn)為“非常有必要”。農(nóng)業(yè)類院校自身文化特色和專業(yè)特點(diǎn)作為校園文化獨(dú)特符號，極大激發(fā)了學(xué)生保護(hù)和傳承農(nóng)耕文化的強(qiáng)烈意識。同時(shí)，有44.7%的同學(xué)主動(dòng)提出了自己的意見建議，包括要求政府加大政策保護(hù)力度，將農(nóng)耕文化融入大學(xué)生書本、課堂，使用新媒體、宣傳、保護(hù)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化等多種建議?？偟膩砜矗r(nóng)業(yè)院校學(xué)生表現(xiàn)出對保護(hù)和傳承農(nóng)耕文化的強(qiáng)烈責(zé)任感。

2 農(nóng)業(yè)院校保護(hù)和傳承優(yōu)秀農(nóng)耕文化的路徑

當(dāng)前，改革中的教育教學(xué)方式為農(nóng)耕文化教育提供了“開放環(huán)境”，大數(shù)據(jù)時(shí)代的到來為文化保護(hù)和傳承插上了“數(shù)字翅膀”，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略又為其做好了“頂層設(shè)計(jì)”，農(nóng)業(yè)院校保護(hù)和傳承優(yōu)秀農(nóng)耕文化可從以下三方面著手。

2.1 用好“五支隊(duì)伍”，營造“人人參與、全員傳承”良好氛圍

學(xué)校是由學(xué)生、行政管理、教師、輔導(dǎo)員、教輔人員、等五支隊(duì)伍組成的聚合體。抓緊這“五支隊(duì)伍”，對于凝聚各部門合力，調(diào)動(dòng)全體師生員工保護(hù)和傳承農(nóng)耕文化的積極性，具有重要意義。行政管理隊(duì)伍要指導(dǎo)成立工作小組，制定校內(nèi)文件、方案上對保護(hù)和傳承農(nóng)耕文化予以政策支持。例如在人才培養(yǎng)方案制定和課程體系建設(shè)中，設(shè)置相關(guān)課程；教師隊(duì)伍要立足本省本校實(shí)際，編印校本教材，以課堂為抓手，開展靈活多樣的教學(xué)。無論是專業(yè)課程或基礎(chǔ)課程，都應(yīng)主動(dòng)融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)耕習(xí)俗、民間文學(xué)等相關(guān)內(nèi)容。骨干教師、學(xué)科帶頭人等在校內(nèi)政策支持下，在社科類課題的申報(bào)、教研文章的選題、主題講座的開展中融入農(nóng)耕元素，進(jìn)一步以科研創(chuàng)新服務(wù)文化；輔導(dǎo)員隊(duì)伍應(yīng)在班會(huì)、團(tuán)體活動(dòng)、學(xué)生日常管理中主動(dòng)圍繞農(nóng)耕文化主題進(jìn)行教育，通過意識形態(tài)教育不斷提升學(xué)生興趣和重視程度；教輔隊(duì)伍要立足崗位，因崗而變、因地制宜，如圖書館工作人員可設(shè)立農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)村文化圖書專區(qū)，檔案工作人員應(yīng)做好校園農(nóng)耕文化資料的整理、歸檔工作，農(nóng)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地教輔人員在配合授課過程中，加強(qiáng)與學(xué)生的互動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的積極性，提升課堂教學(xué)實(shí)效。

2.2 聚焦“課堂內(nèi)外”，打造“線上線下、全過程傳承”平臺(tái)

全過程是指在學(xué)生在校期間的每個(gè)階段，將農(nóng)耕文化保護(hù)和傳承貫穿始終。全過程傳承的關(guān)鍵，在于傳統(tǒng)方式的基礎(chǔ)上，利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，打破時(shí)、地、空的限制，打造線上、線下同步進(jìn)行模式。

線上平臺(tái)包括校園公眾號（微信、微博）、學(xué)校網(wǎng)站、校園APP、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、資源共享平臺(tái)等。通過線上平臺(tái)，可以快速打通一二課堂對接通道，可以實(shí)現(xiàn)課堂內(nèi)外的無縫對接和同向同行。視頻傳播、圖片、聲音甚至VR技術(shù)的運(yùn)用，讓農(nóng)耕文化圖文知識通過網(wǎng)絡(luò)鏈接到師生移動(dòng)設(shè)備通訊端。通過大數(shù)據(jù)分析，還能精準(zhǔn)對接觀看者偏好，定位傳播人群，通過新技術(shù)不斷夯實(shí)農(nóng)耕文化傳承基礎(chǔ)。

線下平臺(tái)主要包括校園建設(shè)、課堂、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、文體娛樂、志愿服務(wù)等。校園建設(shè)中要精心打造具有地域特征、校本特點(diǎn)的文化景觀，例如校內(nèi)建筑、景觀的設(shè)計(jì)及命名，校園主色調(diào)的確定，校史館、宣傳欄等內(nèi)容的設(shè)計(jì)等，都應(yīng)融入農(nóng)耕文化元素，營造“三農(nóng)”氣息濃厚的育人環(huán)境。

課堂中除傳授理論知識外，應(yīng)注重體驗(yàn)式教學(xué)。近期，中共中央、國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》，對新時(shí)代勞動(dòng)教育做了頂層設(shè)計(jì)和全面部署。文件中要求的勤儉、奮斗、創(chuàng)造、奉獻(xiàn)的勞動(dòng)精神，與農(nóng)耕文化的內(nèi)在要求不謀而合。農(nóng)業(yè)院校應(yīng)充分利用好校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場所和校外實(shí)踐基地，將土地、山林、湖泊、草場等作為勞動(dòng)實(shí)踐場所和傳承農(nóng)耕文化基地，引導(dǎo)學(xué)生通過親身實(shí)踐、直觀接觸，充分發(fā)揮農(nóng)耕文化育人作用。

要結(jié)合“中國農(nóng)民豐收節(jié)”設(shè)立校內(nèi)農(nóng)耕文化藝術(shù)節(jié)，開展書畫攝影比賽、農(nóng)耕主題征文、演講、朗誦比賽、文藝晚會(huì)等，在文娛活動(dòng)中感悟農(nóng)耕文化之美。利用暑期“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)、送科技下鄉(xiāng)活動(dòng)、青年志愿者服務(wù)活動(dòng)，組織學(xué)生到農(nóng)村和基層去開展科普、田野調(diào)查、幫扶活動(dòng)等，在與農(nóng)村、農(nóng)民的雙向互動(dòng)中汲取農(nóng)耕文化精華。

2.3 適應(yīng)“社會(huì)需求”，構(gòu)建“職業(yè)培訓(xùn)、多層次傳承”立體格局

農(nóng)業(yè)院校肩負(fù)著人才培育、服務(wù)“三農(nóng)”、文化保護(hù)和傳承的重要使命。除做好全日制在校生的教育教學(xué)外，還應(yīng)不斷適應(yīng)“社會(huì)需求”，發(fā)揮專業(yè)、人才、資源優(yōu)勢，開展多層次教育服務(wù)，不斷提升受教育者重農(nóng)、愛農(nóng)、親農(nóng)、務(wù)農(nóng)思想意識。

根據(jù)《“十三五”全國新型職業(yè)農(nóng)民培育發(fā)展規(guī)劃》（農(nóng)科教發(fā)〔2017〕2號），中央和地方財(cái)政支持實(shí)施新型職業(yè)農(nóng)民培育工程和新型職業(yè)農(nóng)民學(xué)歷教育。2019年政府工作報(bào)告提出大規(guī)模擴(kuò)招100萬人，其中就有專門的高素質(zhì)農(nóng)民招生計(jì)劃。在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的全國新型職業(yè)農(nóng)民培育示范基地中，農(nóng)業(yè)院校承擔(dān)了絕大部分職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)任務(wù)，同時(shí)在2019年高素質(zhì)農(nóng)民社會(huì)擴(kuò)招中肩負(fù)起了主要職責(zé)，為新型職業(yè)農(nóng)民成長成才搭建了廣闊舞臺(tái)。農(nóng)業(yè)院校招收、培養(yǎng)的這一批非全日制農(nóng)業(yè)行業(yè)從業(yè)者，是除在校學(xué)生外，堅(jiān)定的農(nóng)耕文化愛好者和傳承者。他們既熟悉農(nóng)業(yè)行業(yè)實(shí)況，又有一技之長，同時(shí)還系統(tǒng)接受了農(nóng)耕文化教育，并且長期生活在農(nóng)村。他們有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營、會(huì)管理，是行走的農(nóng)耕文化傳承者。農(nóng)業(yè)院校應(yīng)靈活適應(yīng)社會(huì)需求，不斷調(diào)整職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)方式、職業(yè)技能鑒定類別、高素質(zhì)農(nóng)民培養(yǎng)方案，與時(shí)俱進(jìn)開展農(nóng)耕文化教育、田野教學(xué)、參觀考察、創(chuàng)業(yè)孵化等多樣化培育方式，使他們做好農(nóng)耕文化堅(jiān)定的傳承者和傳播人。

“農(nóng)雖舊業(yè)，其命惟新”，在建成農(nóng)業(yè)強(qiáng)國之路上，保護(hù)和傳承優(yōu)秀農(nóng)耕文化，將為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興提供堅(jiān)強(qiáng)有力保障。農(nóng)業(yè)院校應(yīng)扛起主責(zé)、抓好主業(yè)、當(dāng)好主角，讓優(yōu)秀農(nóng)耕文化煥發(fā)出新的時(shí)代光芒。