摘 要:新課程標(biāo)準(zhǔn)更加注重將理論知識與實(shí)際生活生產(chǎn)相聯(lián)系,更加注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。隨著新課程改革的不斷推進(jìn)和深化,一些傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)模式已無法滿足新的教學(xué)需求,教師需要探索新的教學(xué)模式,于是生活化教學(xué)應(yīng)運(yùn)而生。文章將簡單地討論生活化教學(xué)在高中化學(xué)中的具體應(yīng)用。
關(guān)鍵詞:高中化學(xué);生活化教學(xué);教學(xué)方法
一、 引言
化學(xué)在高中是一門非常重要的課程,但是傳統(tǒng)的授課方式難以讓學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣。在這種形勢下,就要對授課方式進(jìn)行創(chuàng)新,而且隨著新課程改革的推進(jìn),也要求老師創(chuàng)新授課方式。
生活化教學(xué)是一種新的授課方式,它通過實(shí)際生活中各種化學(xué)現(xiàn)象與化學(xué)復(fù)雜的概念相結(jié)合,使抽象的化學(xué)概念變得簡單具體,使化學(xué)更加生動有趣,能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,提高教師的教學(xué)效率,減輕教師的教學(xué)負(fù)擔(dān)。生活化教學(xué)的應(yīng)用對培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、觀察能力、實(shí)踐能力都具有重要作用。
二、 高中化學(xué)中應(yīng)用生活化教學(xué)的重要意義
(一)生活化教學(xué)的概念
所謂生活化教學(xué),就是指教師在教學(xué)過程中,通過把日常生活中有趣的現(xiàn)象與書本上抽象復(fù)雜的概念相結(jié)合,使學(xué)生對學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚興趣,同時培養(yǎng)學(xué)生在現(xiàn)實(shí)生活中應(yīng)用所學(xué)知識能力的教學(xué)方式?;瘜W(xué)現(xiàn)象都來自生活,在教學(xué)中不能將化學(xué)與日常生活分離,學(xué)生應(yīng)該將所學(xué)的知識應(yīng)用到實(shí)際生活當(dāng)中,這不僅可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,更重要的是可提高學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識分析、解決具體問題的能力。人們學(xué)習(xí)化學(xué)不是為了應(yīng)付考試,而是為了豐富知識,為了更好地認(rèn)識世界。在高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用生活化教學(xué)的方法,就是將課本內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)生活相結(jié)合,促進(jìn)學(xué)生對書本知識的吸收與理解。
(二)生活化教學(xué)的重要意義
化學(xué)與人們的生活息息相關(guān),化學(xué)現(xiàn)象在日常生活中無處不在。人們學(xué)習(xí)化學(xué)的目的一是為了認(rèn)識、理解生活生產(chǎn)中與化學(xué)相關(guān)的一些現(xiàn)象,對日常生活生產(chǎn)有更深刻的認(rèn)識;二是將所學(xué)的化學(xué)知識應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)生活中,為人類社會發(fā)展服務(wù)。但化學(xué)又是一門較難理解的課程。生活化教學(xué)的應(yīng)用可以將復(fù)雜的化學(xué)概念、原理簡單化,使得學(xué)生更容易、更深刻地理解化學(xué)知識。它將枯燥難懂的化學(xué)課程變成了生動有趣的課程,使得學(xué)生易于接受化學(xué)知識,更加積極地投入課程學(xué)習(xí)之中。在高中化學(xué)教學(xué)中將生活化教學(xué)引入課堂,不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高教師課堂教學(xué)效率,提升教學(xué)質(zhì)量,也使得化學(xué)課程進(jìn)一步走入實(shí)際生活當(dāng)中,對學(xué)生更好地學(xué)習(xí)化學(xué)知識以及學(xué)生今后的成長都有著非常重要的意義。
將生活化教學(xué)引入高中化學(xué)課堂,還可以提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α=處熆筛鶕?jù)需要適當(dāng)安排學(xué)生進(jìn)行一些化學(xué)實(shí)驗(yàn),在實(shí)際操作中增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ瑫r可以使學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己在實(shí)驗(yàn)方面存在的問題,加深對所學(xué)知識的理解與記憶。另外,生活化教學(xué)的引入,還可以引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成細(xì)心觀察的習(xí)慣,促進(jìn)學(xué)生主動學(xué)習(xí)化學(xué)。
由于高考的重壓和教學(xué)模式單一,教師過于注重應(yīng)試知識的傳輸,忽略能力的發(fā)展,化學(xué)知識與生活實(shí)際應(yīng)用剝離。新課改的核心要求教學(xué)過程要與學(xué)生生活實(shí)際結(jié)合,讓學(xué)生不但掌握理論知識,還要意識到生活需要化學(xué),關(guān)注與化學(xué)相關(guān)的社會熱點(diǎn)問題,增強(qiáng)社會責(zé)任意識。
高中化學(xué)教學(xué)生活化能有效改善課堂生態(tài)環(huán)境,提高課堂教學(xué)效率;同時有助于學(xué)生理解化學(xué)抽象概念并建構(gòu)化學(xué)知識體系,提高對新知的認(rèn)識對教師專業(yè)發(fā)展大有裨益。生活化教學(xué)不僅對高中化學(xué)的教學(xué)有著重要意義,而且對其他學(xué)科的教學(xué)也有著重要的借鑒意義。
三、 生活化教學(xué)在高中化學(xué)中的具體應(yīng)用
(一)將生活中的化學(xué)現(xiàn)象引入教學(xué)之中
傳統(tǒng)的教學(xué)方式一般僅是將書本的內(nèi)容全部塞入學(xué)生大腦中,學(xué)生對這些知識機(jī)械記憶,沒有熟悉感,大腦經(jīng)常處于空白狀態(tài),這顯然無法激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。但教師在課堂上若能結(jié)合課本內(nèi)容引入生活中的化學(xué)現(xiàn)象,使課本知識更加接近實(shí)際生活,就能激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如在關(guān)于硅的教學(xué)中拋出瑪瑙的化學(xué)成分與沙子的化學(xué)成分是一樣的這個問題,學(xué)生開始肯定不相信這是真的,自然就會對這堂課產(chǎn)生較濃的興趣,學(xué)生的思緒就會被引到課堂中來。這種在課堂中引入現(xiàn)實(shí)中的例子,將抽象復(fù)雜化學(xué)知識變成簡單具體的東西,使學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)就在身邊,從而促進(jìn)學(xué)生主動學(xué)習(xí)化學(xué),促進(jìn)化學(xué)教學(xué)效果的提高。
教師在課堂教學(xué)中可以運(yùn)用生活常識來引導(dǎo)學(xué)生,將生活常識與課本知識結(jié)合在一起,引導(dǎo)學(xué)生通過運(yùn)用化學(xué)知識來解決生活中的實(shí)際問題。這樣可以使學(xué)生感受到化學(xué)的趣味性,同時加深對相關(guān)知識的理解和記憶。教師也可以將化學(xué)知識與實(shí)踐相結(jié)合,使得生活化教學(xué)滲透到學(xué)生的日常生活中,這對他們主動學(xué)習(xí),主動理解化學(xué)有著深遠(yuǎn)的影響。在這種生活化教學(xué)的熏陶下,學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性會得到提升,學(xué)習(xí)效率也會得到更大的提高。
(二)利用生活中的化學(xué)現(xiàn)象來解釋化學(xué)概念和講解化學(xué)習(xí)題
生活中處處有化學(xué),對于來源生活中的化學(xué)問題,根據(jù)其功能劃分為食物營養(yǎng)、合成藥物、常見材料和能量轉(zhuǎn)化設(shè)備幾類。這些生活中的情境展現(xiàn)化學(xué)學(xué)科應(yīng)用價值,涉及的內(nèi)容比較寬泛,既有元素方面的也有原理方面的。教師根據(jù)日常生活情境編制相關(guān)問題考查學(xué)生利用基本概念和原理闡釋生活中的現(xiàn)象和問題,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)和應(yīng)用化學(xué)的興趣。
不少化學(xué)概念是復(fù)雜而抽象的,學(xué)生對化學(xué)概念很難提起興趣,基本靠機(jī)械記憶,并未真正理解。但是這些復(fù)雜抽象的概念卻是教學(xué)的重點(diǎn)與難點(diǎn),不能回避。為了使學(xué)生對化學(xué)概念產(chǎn)生興趣,教師在教學(xué)中可以將生活中的化學(xué)現(xiàn)象與化學(xué)概念相結(jié)合,利用生活的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)來講解概念。例如茄子、土豆切開放到空氣中一段時間后,就會變成褐色,其原因是由于蔬菜中的多酚類化合物與空氣中的氧氣接觸發(fā)生了氧化還原反應(yīng)。通過這些事例來講解氧化還原反應(yīng),學(xué)生會很容易理解氧化還原反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。在此后,學(xué)生們在看到類似于土豆這樣的蔬菜發(fā)生顏色的變化后很容易想到氧化還原反應(yīng)這種現(xiàn)象。生活中有很多類似的現(xiàn)象都可以用來解釋化學(xué)復(fù)雜而抽象的概念。這樣可以讓學(xué)生很好地理解化學(xué)概念,提高學(xué)習(xí)的興趣,提升教學(xué)效果。
在化學(xué)習(xí)題的講解中,教師也可以應(yīng)用生活中的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。抽象枯燥的化學(xué)習(xí)題使得很多學(xué)生都不愿意去做習(xí)題。如果教師在講解習(xí)題的過程中,讓學(xué)生主動地尋找生活中與化學(xué)相關(guān)的事例,使學(xué)生將目光不再僅停留在書本上,而是拓展到現(xiàn)實(shí)生活中,改變對化學(xué)習(xí)題抽象枯燥的印象,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)實(shí)與書本的有效結(jié)合,便可提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
(三)將生活化教學(xué)與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,在化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)是極為重要的?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教育的一種最有效的教學(xué)形式。它可以幫助學(xué)生理解抽象的化學(xué)概念,理解和鞏固化學(xué)知識,培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象、分析問題、解決問題的能力,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法。許多化學(xué)現(xiàn)象只用文字是無法很好地描述的,只能通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)來展現(xiàn)。
但是部分學(xué)生在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中,會產(chǎn)生緊張心理,因?yàn)樗麄內(nèi)狈Ρ匾膶?shí)驗(yàn)技能,進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)會感到緊張,甚至?xí)驗(yàn)榫o張導(dǎo)致操作失誤,損壞化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備,造成實(shí)驗(yàn)失敗。
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師可根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)對學(xué)生進(jìn)行教育,指出現(xiàn)實(shí)生活中很多生活用品都是通過化學(xué)反應(yīng)制造出來的,讓學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)與生活緊密相連,再安排一些簡單易行的實(shí)驗(yàn)供學(xué)生練習(xí)。如自制肥皂實(shí)驗(yàn),教師可將工業(yè)制肥皂的化學(xué)原理講解清楚,準(zhǔn)備好所需的實(shí)驗(yàn)用品,引導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟制取肥皂。因?yàn)闇?zhǔn)備充分,操作簡單,學(xué)生一般不會產(chǎn)生緊張心理,可有效避免實(shí)驗(yàn)失敗。這類既簡單又與實(shí)際生活相聯(lián)系的化學(xué)實(shí)驗(yàn),能極大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的成就感,增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)信心。
(四)利用生活化教學(xué)來拓展課外知識
生活化教學(xué)對拓展化學(xué)課外知識具有很大的作用。學(xué)生不能只埋頭于書本,應(yīng)該努力拓寬自己的知識面。日常生活可以為獲取化學(xué)知識提供豐富的資源,教師應(yīng)該在課堂中適時引入這些資源,開展一些課外活動,鍛煉學(xué)生的動手能力,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
(五)利用社會熱點(diǎn)來提升學(xué)生的學(xué)習(xí)能力
化學(xué)課本中的一些概念、原理是基本不變的,在很長時間內(nèi)都保持著相對穩(wěn)定的狀態(tài)。這使得化學(xué)這門課程對相當(dāng)部分學(xué)生而言比較枯燥無味,學(xué)生對化學(xué)課程興趣不濃。那么,如何使這門課程變得有趣呢?這就需要教師在課程講解中適時引入一些別的東西,如社會熱點(diǎn)。
社會熱點(diǎn)作為現(xiàn)代社會人們共同關(guān)心的問題,學(xué)生也會有所了解。如果在課堂中引入與化學(xué)相關(guān)的社會熱點(diǎn)問題供學(xué)生們討論,不僅可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,還可以通過積極討論培養(yǎng)學(xué)生的思維能力、文字組織能力、語言表達(dá)能力。
(六)結(jié)合高考試題,提升學(xué)生解決實(shí)際生活問題能力
2021年高考化學(xué)試題立足化學(xué)科學(xué)特點(diǎn),注重選取新材料、新藥物、新催化技術(shù)等真實(shí)情境,呈現(xiàn)生產(chǎn)生活中的實(shí)際問題,進(jìn)一步深化對信息獲取加工、邏輯推理、歸納論證思維等關(guān)鍵能力的考查,提升學(xué)科核心素養(yǎng)考查的有效性,進(jìn)一步提高人才選拔質(zhì)量。
信息獲取與加工是整個化學(xué)學(xué)科能力發(fā)展的基礎(chǔ)。高考化學(xué)試題通過表格、圖像等方式提供豐富的數(shù)據(jù)信息,深入考查學(xué)生的信息整理能力。例如:理科綜合全國乙卷第13題,提供難溶鹽的飽和溶液中陽離子濃度隨氫離子的變化關(guān)系圖,要求學(xué)生獲取圖中數(shù)據(jù)信息推導(dǎo)酸的電離常數(shù)、難溶電解質(zhì)的沉淀溶解平衡的關(guān)系,并對不同物理量的關(guān)系進(jìn)行深層次的推導(dǎo),得到金屬離子的濃度平方與氫離子濃度定量關(guān)系之后再解決問題。全國甲卷第28題,試題要求考生在認(rèn)識反應(yīng)熱小于零為放熱反應(yīng),圖像中反應(yīng)物的能量高于產(chǎn)物等知識的基礎(chǔ)上,能夠利用化學(xué)符號和定量計(jì)算等手段,通過蓋斯定律進(jìn)行反應(yīng)熱計(jì)算。同時,試題需要考生創(chuàng)新性地理解:“慢反應(yīng)”之所以“速率慢”,所需的活化能應(yīng)該大,從而利用圖像與題給反應(yīng)吸放熱的信息完成考查。
四、 結(jié)語
化學(xué)與生活密切相關(guān),高中化學(xué)是一門重要的課程。在高中化學(xué)的教學(xué)中應(yīng)用生活化是一種非常有效的教學(xué)方式,不僅可以將抽象的化學(xué)概念具體化,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,而且能夠鍛煉學(xué)生的動手、觀察、思維能力。同時,將所學(xué)的知識應(yīng)用到實(shí)際生活中,可以極大提高學(xué)生主動學(xué)習(xí)的能力,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展,提高教學(xué)質(zhì)量。
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作者簡介:
楊國定,貴州省銅仁市,貴州省石阡民族中學(xué)。