張晶鈺

摘要研學(xué)旅行，是將研究性學(xué)習(xí)與旅行體驗(yàn)相結(jié)合的一種學(xué)習(xí)方式，有其學(xué)習(xí)理論基礎(chǔ)。但部分研學(xué)旅行從業(yè)者對(duì)教學(xué)理論了解不足，缺乏教學(xué)設(shè)計(jì)能力，削弱了研學(xué)旅行的學(xué)習(xí)效果。本文結(jié)合研學(xué)旅行的自身特點(diǎn)，應(yīng)用社會(huì)文化學(xué)習(xí)理論中的最近發(fā)展區(qū)概念，提出研學(xué)旅行的教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)該充分考慮到學(xué)習(xí)的社會(huì)性本質(zhì)，充分發(fā)揮研學(xué)旅行導(dǎo)師的促進(jìn)作用與同伴的輔助作用。并提出遵循任務(wù)設(shè)計(jì)原則，促進(jìn)互動(dòng)式教學(xué)等具體教學(xué)設(shè)計(jì)策略。以期給研學(xué)旅行從業(yè)者一些參考與借鑒，進(jìn)一步提高研學(xué)旅行導(dǎo)師專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。

關(guān)鍵詞 研學(xué)旅行 研學(xué)導(dǎo)師 教學(xué)設(shè)計(jì) 社會(huì)文化學(xué)習(xí)理論

中圖分類(lèi)號(hào)：G712文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：ADOI：10.16400/j.cnki.kjdk.2021.28.015

Thoughts on Teaching Design in Study Tours under the Perspective of Sociocultural Theory

ZHANG Jingyu

（Nanjing Institute of Tourism and Hospitality， Nanjing Jiangsu 211100）

AbstractStudy tour， a way of learning that combines learning with travel experience， has its theoretical basis for teaching and learning. However， some practitioners lack the understanding of teaching and learning theories and pedagogical design， which diminishes the learning effect of study tours. Under the concept of zone of proximal development of sociocultural theory， this paper analyzes the characteristics of study tours and emphasizes the social nature of learning. Some specific design strategies are proposed such as following the task design principles and promoting interactive teaching， with the purpose of providing some reference for tour study practitioners and further improve their professional competence.

Keywordsstudy tour； study tour practitioners； pedagogical design； sociocultural theory

1研學(xué)旅行概述

研學(xué)旅行，即在“游”中“學(xué)”，是將研究性學(xué)習(xí)與旅行體驗(yàn)相結(jié)合的一種學(xué)習(xí)方式，是旅游與教育的融合。2016年12月教育部等11個(gè)部門(mén)聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)中小學(xué)研學(xué)旅行的意見(jiàn)》，要求各地將研學(xué)旅行擺在更加重要的位置，將其納入中小學(xué)教育計(jì)劃、規(guī)范研學(xué)旅行的組織管理。作為推動(dòng)教育改革發(fā)展的重要途徑，研學(xué)旅行近年來(lái)受到越來(lái)越多的關(guān)注。而對(duì)于研學(xué)旅行的研究主要集中在中小學(xué)生的素質(zhì)能力、實(shí)踐能力的課程開(kāi)發(fā)，對(duì)研學(xué)旅行的理論研究較少。[1]即使在現(xiàn)有的理論研究中，也存在各個(gè)理論視角下的實(shí)施方案不夠細(xì)化，缺乏啟發(fā)落實(shí)的解釋等問(wèn)題。在實(shí)踐方面，目前很多研學(xué)旅行導(dǎo)師職業(yè)素養(yǎng)欠佳，缺乏教育教學(xué)理論知識(shí)，教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施能力不足、不能根據(jù)學(xué)習(xí)目標(biāo)與學(xué)生特點(diǎn)設(shè)計(jì)適宜的學(xué)習(xí)活動(dòng)。因此，將理論應(yīng)用于實(shí)踐，形成詳細(xì)的操作模式，可以使研學(xué)旅行的設(shè)計(jì)更科學(xué)，達(dá)到更好的效果。

2既有教育學(xué)視角下的研學(xué)旅行

教育性原則是開(kāi)展研學(xué)旅行的首要原則。研學(xué)旅行，說(shuō)到底還是一種學(xué)習(xí)活動(dòng)，有其學(xué)習(xí)理論基礎(chǔ)。從教育學(xué)的視角出發(fā)，總結(jié)有以下幾種理論基礎(chǔ)。

2.1經(jīng)驗(yàn)主義教育

經(jīng)驗(yàn)主義認(rèn)為，學(xué)習(xí)是一個(gè)動(dòng)態(tài)的，多線性的，周期性的過(guò)程，因?yàn)殡S著實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的不斷產(chǎn)生，之前的觀點(diǎn)、態(tài)度與興趣也隨之改變，學(xué)習(xí)便產(chǎn)生了。知識(shí)在經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)換的過(guò)程中被創(chuàng)造出來(lái)，這就是學(xué)習(xí)的定義。學(xué)習(xí)活動(dòng)是人類(lèi)適應(yīng)能力的主要組成部分，它并不僅僅局限于課堂，也廣泛存在于課堂以外的各種活動(dòng)中，實(shí)際上是生活的各個(gè)方面。[2]因此，經(jīng)驗(yàn)主義提倡體驗(yàn)式教學(xué)。CassandraAtherton等人[3]通過(guò)研究證明，以經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)理論為基礎(chǔ)的研學(xué)旅行取得了良好的學(xué)習(xí)效果。此墨爾本大學(xué)組織美國(guó)歷史專(zhuān)業(yè)學(xué)生前往美國(guó)開(kāi)展三周的研學(xué)旅行。學(xué)生們?nèi)胱〈髮W(xué)學(xué)生宿舍，與政客、學(xué)者、社區(qū)組織者親切交流，參與當(dāng)?shù)匚幕顒?dòng)。Lilia[4]基于經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)理論模型設(shè)計(jì)了研究問(wèn)題，探索了通過(guò)具體經(jīng)驗(yàn)、適應(yīng)性以及新環(huán)境學(xué)習(xí)中獲得的反思所獲得的轉(zhuǎn)換知識(shí)的深度。在研學(xué)旅行的過(guò)程中，學(xué)生們不僅實(shí)地進(jìn)行考察，而且與相關(guān)行業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行交流。該研究的結(jié)果表明，參加國(guó)內(nèi)和國(guó)際學(xué)習(xí)之旅的參與者都將從體驗(yàn)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)中受益。

2.2自然主義教育

陸慶祥[5]引用了中外自然教育代表人物的觀點(diǎn)，認(rèn)為自然主義教育是研學(xué)旅行的原則。強(qiáng)調(diào)教育務(wù)必從人的自然本性出發(fā)，遵循青少年思維與身體的客觀發(fā)展規(guī)律，鼓勵(lì)學(xué)生們走出課堂，通過(guò)與大自然的接觸與發(fā)自內(nèi)心的深刻觀察，自然而然地獲得知識(shí)。

2.3生活教育

生活教育認(rèn)為日常的生產(chǎn)生活實(shí)踐即是學(xué)生的天然課堂，在生活中要時(shí)時(shí)保持獲取新知的熱情與意識(shí)，在此過(guò)程中得到思想與素質(zhì)的雙重提升。生活教育理論涉及研學(xué)旅行的教育內(nèi)容和教育手段，在實(shí)踐方面，陸慶祥[5]提出要組建學(xué)校、相關(guān)研究機(jī)構(gòu)和服務(wù)部門(mén)的聯(lián)盟，從宏觀層面對(duì)研學(xué)旅行的落實(shí)提出了落實(shí)辦法。在微觀層面，研學(xué)旅行的“課程化”得到了肯定，強(qiáng)調(diào)研學(xué)導(dǎo)師要善于創(chuàng)設(shè)情境，寓教于樂(lè)，采取過(guò)程考核、發(fā)展性評(píng)價(jià)。

基于上述理論背景，國(guó)外中小學(xué)研學(xué)旅行主要包括自然教育模式、生活體驗(yàn)?zāi)Ｊ?、文化考察模式和交換學(xué)習(xí)模式。幾種模式的共同點(diǎn)是都主張?jiān)谟沃袑W(xué)，例如以研究性問(wèn)題為導(dǎo)向，鼓勵(lì)學(xué)生觀察、記錄，展開(kāi)多向交流和問(wèn)題思考。研學(xué)旅行內(nèi)容都與本學(xué)科知識(shí)密切相關(guān)，目的是在研學(xué)旅行中實(shí)踐課本知識(shí)。[6]國(guó)內(nèi)一些研學(xué)旅行模式的應(yīng)用肯定了研學(xué)旅行走向戶外的體驗(yàn)性學(xué)習(xí)方式與其溝通性與互助性。[7]綜合上述教育理論視角來(lái)看，很多研究只對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)作出了分析，都偏重于學(xué)生對(duì)于體驗(yàn)學(xué)習(xí)的評(píng)價(jià)及其學(xué)習(xí)效果，就各個(gè)教育思想的探討并不深入，也沒(méi)有總結(jié)出教學(xué)模式的詳細(xì)實(shí)施方案，有必要進(jìn)行進(jìn)一步的探究。

3社會(huì)文化學(xué)習(xí)理論

3.1研學(xué)旅行的特點(diǎn)

研學(xué)旅行不僅能促進(jìn)知識(shí)的理解，對(duì)于學(xué)生社會(huì)化的發(fā)展也有一定幫助。研學(xué)旅行不同于傳統(tǒng)的課堂教學(xué)，而是將“課堂”搬離教室，教學(xué)方法靈活多樣，課堂氛圍更加寬松。導(dǎo)師有更多的空間與學(xué)生產(chǎn)生更加密集的交流，學(xué)生也有更多的自由與朋輩共同完成實(shí)踐任務(wù)。教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生密切合作，一起定義問(wèn)題并尋求問(wèn)題的答案。研學(xué)旅行這些鮮明的互動(dòng)性與互助性與社會(huì)學(xué)習(xí)理論的內(nèi)容不謀而合。

3.2理論概述

社會(huì)文化學(xué)習(xí)理論以一個(gè)新穎的視角看待人類(lèi)的學(xué)習(xí)與發(fā)展，并產(chǎn)生了巨大的影響。在該理論視角下，人的發(fā)展是社會(huì)共同作用的產(chǎn)物，而不僅僅是個(gè)人努力的結(jié)果。個(gè)人的發(fā)展很大程度上是一個(gè)人的社會(huì)、歷史與文化體驗(yàn)的“成果”，而不是“前提”。與經(jīng)驗(yàn)主義相似，社會(huì)文化理論的核心概念之一便是在“做事”的過(guò)程中學(xué)習(xí)。所不同的是這種社會(huì)文化學(xué)習(xí)理論更強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)與發(fā)展的社會(huì)性屬性。用該理論的代表人物維果斯基[8]的話來(lái)說(shuō)，“我們是通過(guò)勞動(dòng)來(lái)學(xué)習(xí)的。通過(guò)與他人的合作，我們才有了認(rèn)知發(fā)展”。其中最重要的概念即最近發(fā)展區(qū)（zoneofproximaldevelopment），意指?jìng)€(gè)體的發(fā)展?jié)摿ΑＴ谟心芰φ叩膸椭?，學(xué)習(xí)者可以完成此發(fā)展區(qū)的任務(wù)。一旦學(xué)習(xí)者完成了任務(wù)，此發(fā)展區(qū)的任務(wù)就可以拓展為“可自己獨(dú)立處理”的范圍。個(gè)體的認(rèn)知便得到了發(fā)展。[9]例如，當(dāng)兒童學(xué)習(xí)獨(dú)立穿衣和吃飯時(shí)，最初父母往往需要為其完成或演示整個(gè)動(dòng)作過(guò)程，而后兒童可以在父母的幫助下逐漸地完成部分困難動(dòng)作。最后，兒童才可以獨(dú)立完成所有動(dòng)作。也就是說(shuō)，在更有能力的伙伴的協(xié)作與輔助下，學(xué)習(xí)者可以超越其原有的能力，逐步學(xué)會(huì)應(yīng)對(duì)新的任務(wù)，參與新的挑戰(zhàn)。因此，學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容以及如何學(xué)習(xí)都取決于其學(xué)習(xí)活動(dòng)的陪同者。

3.3社會(huì)文化理論視角下的研學(xué)旅行導(dǎo)師與同伴角色

在社會(huì)學(xué)習(xí)理論的視閾下，學(xué)生和教師都成了學(xué)習(xí)的積極參與者，教師再也不是知識(shí)的搬運(yùn)者與灌輸者，學(xué)習(xí)活動(dòng)也成了合作性的社會(huì)性活動(dòng)，有能力者提供的支持與幫助起著至關(guān)重要的作用。理想的學(xué)習(xí)過(guò)程是教師通過(guò)對(duì)話的方式為學(xué)生搭建“腳手架”，引導(dǎo)學(xué)生思考下一步應(yīng)該“怎么做”，逐步幫助學(xué)生掌握新技能、新概念，達(dá)到更深的理解。而不是直接告知其答案。例如，師生互動(dòng)中，教師會(huì)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容和所進(jìn)行的任務(wù)進(jìn)行澄清，并且繼續(xù)以學(xué)生的理解為基礎(chǔ)進(jìn)行補(bǔ)充與闡釋。學(xué)生可以沿著“階梯”實(shí)現(xiàn)理解的深化。

研學(xué)旅行的授課教師有時(shí)是地方導(dǎo)游與講解員，講解能力是其最重要的職業(yè)素養(yǎng)之一。然而，在研學(xué)旅行過(guò)程中，導(dǎo)師一定不能由著導(dǎo)游的慣性將內(nèi)容和盤(pán)托出，直接為學(xué)生進(jìn)行知識(shí)的介紹與講解，而應(yīng)當(dāng)將角色轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)促進(jìn)者和調(diào)停者，做一個(gè)幫助學(xué)習(xí)者與周?chē)澜邕M(jìn)行交流的中介者。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，導(dǎo)師應(yīng)該與學(xué)生分享合作、與他們一起定義問(wèn)題并尋求問(wèn)題的答案。

另外，同伴也是學(xué)習(xí)這個(gè)社會(huì)性活動(dòng)中的參與者。小組學(xué)習(xí)往往比個(gè)人學(xué)習(xí)有更好的效果，因?yàn)橥榛?dòng)會(huì)直接促進(jìn)學(xué)習(xí)效果。同伴間可以進(jìn)行任務(wù)澄清，成為彼此的指導(dǎo)者。在同伴或者小組活動(dòng)中，學(xué)生可以通過(guò)互相輔助完成個(gè)體不能獨(dú)立完成的任務(wù)，從而將能力水平提高至下一個(gè)最近的發(fā)展區(qū)。

綜上所述，研學(xué)旅行的設(shè)計(jì)應(yīng)該充分考慮到學(xué)習(xí)的社會(huì)性本質(zhì)以及“在做事中合作學(xué)習(xí)”的特性，充分發(fā)揮研學(xué)旅行導(dǎo)師的促進(jìn)者作用與同伴的輔助作用。

4關(guān)于研學(xué)旅行教學(xué)設(shè)計(jì)的思考

4.1遵循任務(wù)設(shè)計(jì)原則

在導(dǎo)師和同伴所提供的支架下，學(xué)習(xí)者能力水平可以慢慢過(guò)渡至最近的發(fā)展區(qū)直至獨(dú)立完成此區(qū)間內(nèi)的任務(wù)。因此，研學(xué)旅行導(dǎo)師在進(jìn)行任務(wù)設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)遵循一個(gè)原則，即任務(wù)難度不允許學(xué)生獨(dú)自完成，但可以在協(xié)助下完成。導(dǎo)師和同伴應(yīng)該提供足夠的幫助，使學(xué)生學(xué)會(huì)獨(dú)立完成任務(wù)。在每個(gè)任務(wù)完成后，導(dǎo)師應(yīng)該提供一個(gè)新環(huán)境，使學(xué)生能夠完成比原本更艱巨的任務(wù)。

4.2以小組活動(dòng)為形式

協(xié)作學(xué)習(xí)可以作為研學(xué)旅行重要的組織形式。在協(xié)作學(xué)習(xí)的背景下，具有較高理解水平的小組成員可以幫助稍弱的成員在其最近發(fā)展區(qū)內(nèi)進(jìn)行學(xué)習(xí)。導(dǎo)師要進(jìn)行合理分組，讓知識(shí)水平更高的學(xué)生為組內(nèi)水平稍低的學(xué)生提供幫助。由于研學(xué)旅行的課堂情境與場(chǎng)所比較寬松，在進(jìn)行小組活動(dòng)時(shí)，更要確?；顒?dòng)有效地進(jìn)行，導(dǎo)師可以嘗試以下幾點(diǎn)：要給予清晰明了的指令。例如，在給出每一個(gè)指令后，邀請(qǐng)幾位同學(xué)與導(dǎo)師一起做示范。在活動(dòng)開(kāi)始前，對(duì)活動(dòng)之后需要呈現(xiàn)的成果進(jìn)行明確的說(shuō)明。在小組活動(dòng)結(jié)束后，邀請(qǐng)每個(gè)小組展示成果。使學(xué)生有目的性地進(jìn)行小組活動(dòng)，提高活動(dòng)效率。導(dǎo)師應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)并確保所有的小組成員都參與進(jìn)來(lái)。這就要求導(dǎo)師在設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí)，將每個(gè)人的手中的任務(wù)都設(shè)置為總?cè)蝿?wù)中的一環(huán)。這樣一來(lái)，每一位成員都會(huì)不自覺(jué)的充滿責(zé)任感，從而投入到任務(wù)中去。最后，導(dǎo)師要規(guī)定活動(dòng)時(shí)間并嚴(yán)格把握。時(shí)間太多，學(xué)生會(huì)產(chǎn)生懈怠的情緒；時(shí)間太少，學(xué)生不能全身心投入。在活動(dòng)進(jìn)行過(guò)程中，導(dǎo)師應(yīng)該時(shí)時(shí)關(guān)注學(xué)生的能力水平與完成情況，適時(shí)調(diào)整時(shí)間限制。另外，導(dǎo)師不可忽略與低估給出指令與總結(jié)成果的時(shí)間，要將其充分計(jì)算在內(nèi)。

4.3促進(jìn)互動(dòng)式教學(xué)

語(yǔ)言被認(rèn)為是學(xué)習(xí)的中介工具。教師可以開(kāi)展與學(xué)生小組的雙向?qū)υ?，?lái)促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)。在此雙向?qū)υ捴?，參與者在對(duì)話中彼此交流意見(jiàn)，問(wèn)題和陳述，建立持續(xù)且緊扣主題的一系列交流。在對(duì)話開(kāi)始時(shí)，研學(xué)旅行導(dǎo)師可以先提出一個(gè)開(kāi)放性問(wèn)題。在對(duì)話進(jìn)行過(guò)程中，導(dǎo)師要將學(xué)生視為有價(jià)值的對(duì)話伙伴，認(rèn)真傾聽(tīng)學(xué)生的回應(yīng)，而不是尋找期望中的答案，做到尊重學(xué)生的意見(jiàn)，重視學(xué)生的貢獻(xiàn)。還要增加等待時(shí)間來(lái)將對(duì)話放緩，并適時(shí)進(jìn)行澄清與提問(wèn)。[10]當(dāng)學(xué)生感到迷惑時(shí)，導(dǎo)師要親自進(jìn)行示范。通過(guò)對(duì)話的方式共同完成任務(wù)，導(dǎo)師就為學(xué)生搭建了“腳手架”。

4.4制定學(xué)生的學(xué)科身份

在研學(xué)旅行過(guò)程中，學(xué)生在真實(shí)的場(chǎng)景下完成本學(xué)科的相關(guān)任務(wù)，對(duì)應(yīng)地，學(xué)生應(yīng)該被賦予一定的學(xué)科身份。在學(xué)習(xí)一門(mén)學(xué)科時(shí)，學(xué)習(xí)者至少要在某種程度上制定自己的學(xué)科身份。[11]比如，歷史學(xué)家將自己定義為偵探，將歷史定義為調(diào)查，他們不斷在尋求對(duì)于歷史事件和歷史趨勢(shì)的合理解釋。因此，研學(xué)旅行導(dǎo)師可以通過(guò)稱(chēng)呼學(xué)生們?yōu)闅v史學(xué)家，科學(xué)家等激發(fā)學(xué)生的積極性，使其真正感受到身臨其境的樂(lè)趣。

4.5以會(huì)議匯報(bào)與反思日記為考核形式

如Scott Wurdinger等人[12]所言，經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)的目的不僅僅在于記下信息與知識(shí)，更重要的是對(duì)知識(shí)的使用與完善，并與實(shí)際生活有機(jī)聯(lián)系起來(lái)。為了幫助學(xué)生將活動(dòng)內(nèi)容與主題進(jìn)行聯(lián)系思考，導(dǎo)師可以每?jī)商扉_(kāi)展一次匯報(bào)會(huì)議。或者將日記作為考核內(nèi)容。督促學(xué)生及時(shí)將每天的見(jiàn)聞?dòng)涊d于日記中。

總之，研學(xué)旅行導(dǎo)師要充分考慮到研學(xué)旅行自身的特點(diǎn)，認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)的社會(huì)性屬性，合理設(shè)計(jì)研學(xué)旅行活動(dòng)，并認(rèn)真抓好相關(guān)環(huán)節(jié)的落實(shí)，做到這些有利于提高從業(yè)者的課程設(shè)計(jì)能力和組織教學(xué)能力，使學(xué)生獲得更好的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

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