徐梓燁

【摘要】通過(guò)創(chuàng)設(shè)真實(shí)的情境，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)解決教學(xué)方式中實(shí)際存在的問(wèn)題十分重要。筆者在案例的基礎(chǔ)上，根據(jù)不同情境創(chuàng)設(shè)的種類，結(jié)合本課題的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)了不同的情境，引導(dǎo)學(xué)生一步一步地參與到情境中，在情境中學(xué)會(huì)本課題的知識(shí)內(nèi)容。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué);分子和原子;核心素養(yǎng);真實(shí)情境;教學(xué)案例

基于真實(shí)情境下的主題式教學(xué)的關(guān)鍵在于創(chuàng)設(shè)與化學(xué)知識(shí)相關(guān)的真實(shí)情境，而創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境的方法與種類很多。下面以初中化學(xué)《分子和原子》一課為例，探討如何創(chuàng)設(shè)真實(shí)的情境讓學(xué)生更直觀地學(xué)習(xí)和理解物質(zhì)微觀的本質(zhì)。

一、教材的地位和作用

本節(jié)課是學(xué)生第一次認(rèn)識(shí)微觀世界，首次接觸到分子、原子概念，是在學(xué)習(xí)物質(zhì)的變化過(guò)程中，從宏觀世界進(jìn)入到微觀世界的開(kāi)始。通過(guò)這方面的知識(shí)學(xué)習(xí)可以讓學(xué)生開(kāi)始對(duì)微觀世界有所了解，認(rèn)識(shí)物質(zhì)變化的本質(zhì)在其中起著十分重要的作用。

二、學(xué)情分析

1.知識(shí)水平：在學(xué)習(xí)本節(jié)課之前，學(xué)生已經(jīng)通過(guò)物理課認(rèn)識(shí)了原子，對(duì)物質(zhì)的微觀構(gòu)成有一定的認(rèn)識(shí)，而且在前面第一單元的學(xué)習(xí)中掌握了基本的實(shí)驗(yàn)操作技能和初步的實(shí)驗(yàn)探究方法，加上一些積累的生活經(jīng)驗(yàn)，為本節(jié)課的學(xué)習(xí)作出了很好的鋪墊。

2.心智水平：九年級(jí)的學(xué)生正處于青春期好奇心強(qiáng)、思維活躍的階段，已經(jīng)具有初步觀察、分析和解決問(wèn)題的能力，他們對(duì)于探索生活中一些現(xiàn)象的本質(zhì)具有強(qiáng)烈的好奇心。

三、教學(xué)目標(biāo)

1.知識(shí)與技能：（1）了解物質(zhì)是由分子、原子等微觀粒子構(gòu)成的，并認(rèn)識(shí)其特點(diǎn);（2）能運(yùn)用分子、原子這些微觀觀點(diǎn)去解釋一些生活現(xiàn)象。

2.過(guò)程與方法：（1）學(xué)習(xí)通過(guò)觀察生活、實(shí)驗(yàn)探究等途徑獲取信息;（2）學(xué)習(xí)運(yùn)用對(duì)比分析、歸納總結(jié)等方法對(duì)獲取的信息進(jìn)行總結(jié)，得出結(jié)論。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：（1）增強(qiáng)學(xué)生對(duì)微觀世界的求知欲和好奇心，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的興趣;（2）在實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)中學(xué)會(huì)與人交流合作。

四、教學(xué)重、難點(diǎn)

重點(diǎn)：了解物質(zhì)是由分子、原子等微觀粒子構(gòu)成，認(rèn)識(shí)其特點(diǎn)，并能用來(lái)解釋一些生活現(xiàn)象。難點(diǎn)：提高學(xué)生自身抽象的思維能力、想象力和邏輯分析推理能力。

五、教法分析

創(chuàng)設(shè)情境、引導(dǎo)解釋、實(shí)驗(yàn)探究、對(duì)比分析、合作交流、歸納總結(jié)等教學(xué)法。

六、學(xué)法指導(dǎo)

學(xué)習(xí)本節(jié)課時(shí)，學(xué)生應(yīng)該主動(dòng)參與到教師創(chuàng)設(shè)的情境中，積極地參與到解決教師提出的問(wèn)題和情境中所遇到的問(wèn)題中去，并且根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)分析所學(xué)知識(shí)和生活現(xiàn)象的關(guān)系。

七、教學(xué)過(guò)程

1.情景引入：夏天的時(shí)候蚊子比較多，晚上被咬到睡都睡不著，這個(gè)時(shí)候?qū)W生是不是也會(huì)跟老師一樣，噴一點(diǎn)花露水呢？

設(shè)計(jì)意圖：創(chuàng)設(shè)平時(shí)生活中可能會(huì)遇到的情境，引導(dǎo)學(xué)生思考一些生活中的普遍現(xiàn)象。

2.提出問(wèn)題：同學(xué)們是否有注意到為什么剛剛老師噴的花露水，坐在后面的學(xué)生都能聞到花露水的味道;在平時(shí)的日常生活中，為什么我們往水里加糖塊，糖塊會(huì)消失不見(jiàn)？

3.演示實(shí)驗(yàn)：品紅在冷水和熱水中的擴(kuò)散現(xiàn)象。

設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生對(duì)于生活現(xiàn)象不僅停留在回想中，而是引導(dǎo)學(xué)生更直觀地感受到一些微觀粒子特性所帶來(lái)的宏觀現(xiàn)象。

4.引出觀點(diǎn)：這一切的生活現(xiàn)象都是因?yàn)槲镔|(zhì)是由真實(shí)存在的分子、原子等微觀粒子所構(gòu)成的。

設(shè)計(jì)意圖：把微觀的概念引入給學(xué)生，開(kāi)始初步認(rèn)識(shí)微觀世界。

5.提出問(wèn)題并歸納分析：為什么分子、原子等微觀粒子是真實(shí)存在的，可是我們卻感受不到它們的存在？原因就是這些微觀粒子有一定的特性，它們的質(zhì)量和體積都很小，小到我們看不見(jiàn)摸不著。那么這些微觀粒子還有什么特性呢？

6.實(shí)驗(yàn)探究：氨分子的運(yùn)動(dòng)

探究一：實(shí)驗(yàn)臺(tái)上有蒸餾水，無(wú)色酚酞溶液等藥品，請(qǐng)學(xué)生們分組完成實(shí)驗(yàn)水是否能使無(wú)色酚酞溶液變色。

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：無(wú)色酚酞溶液滴加到蒸餾水后，無(wú)明顯現(xiàn)象。

探究二：實(shí)驗(yàn)臺(tái)上有濃氨水，無(wú)色酚酞溶液，請(qǐng)學(xué)生們分組完成實(shí)驗(yàn)濃氨水是否能使無(wú)色酚酞溶液變色。

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：無(wú)色酚酞溶液滴加到濃氨水后，溶液變?yōu)榧t色。

對(duì)比分析：通過(guò)實(shí)驗(yàn)一和二的對(duì)比，我們可以得出結(jié)論：濃氨水可以使無(wú)色酚酞溶液變紅色，而且使無(wú)色酚酞變紅的本質(zhì)原因是氨分子使它變紅而不是水分子。

設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)分組實(shí)驗(yàn)，學(xué)生相互合作完成，并引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用對(duì)比的方法分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，解決問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生的思維。

探究三：取兩個(gè)裝有無(wú)色酚酞溶液的燒杯，一個(gè)與裝有濃氨水的燒杯放在同一密閉空間，一個(gè)單獨(dú)放置，一段時(shí)間后觀察現(xiàn)象。

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：與濃氨水在同一密閉空間的無(wú)色酚酞溶液變紅了，另外一個(gè)無(wú)明顯現(xiàn)象。

對(duì)比分析：得出結(jié)論氨分子是不斷運(yùn)動(dòng)的。

設(shè)計(jì)意圖：科學(xué)探究需要依據(jù)，通過(guò)進(jìn)一步設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)，從而讓學(xué)生確定微觀粒子是不斷運(yùn)動(dòng)的，并懂得用這種觀點(diǎn)解釋為什么教師噴了花露水后面的學(xué)生也能聞到味道。

7.實(shí)驗(yàn)探究：酒精與水的混合

演示實(shí)驗(yàn)：100ml的酒精和100ml的水在量筒里混合。

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：混合后的酒精溶液體積少于200ml。

圖片展示：酒精與水混合的微觀粒子示意圖，解釋兩者的微觀粒子混合過(guò)程。

設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)圖片和實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)新的教學(xué)情境，通過(guò)情境的轉(zhuǎn)換引導(dǎo)學(xué)生對(duì)于知識(shí)學(xué)習(xí)的轉(zhuǎn)變。。

動(dòng)畫展示：展示不同狀態(tài)下的微觀粒子的間隔，并解釋生活中熱脹冷縮的現(xiàn)象。

合作交流：請(qǐng)三位學(xué)生上來(lái)和教師手拉手圍成一個(gè)圈圈，當(dāng)溫度升高時(shí)，我們的間隔就會(huì)變大，當(dāng)溫度降低時(shí)，我們的間隔就會(huì)收縮。

設(shè)計(jì)意圖：為了讓學(xué)生更加直觀地理解微觀粒子的特性，通過(guò)學(xué)生與教師的互動(dòng)，把微觀粒子之間的間隔宏觀化。

8.總結(jié)歸納：本節(jié)課學(xué)習(xí)了物質(zhì)都是由分子、原子等微觀粒子構(gòu)成的，而且微觀粒子都具有一定的特性。

設(shè)計(jì)意圖：培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)歸納的能力。

9.思維拓展：通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，還有什么生活上的現(xiàn)象我們可以用微觀的觀點(diǎn)去解釋的呢？在班級(jí)上進(jìn)行展示。

10.布置作業(yè)：回家留意生活上的一些可以用微觀觀點(diǎn)解釋的現(xiàn)象。

八、反思與評(píng)價(jià)

本節(jié)課的教學(xué)緊扣新課程標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)多種方式創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境，引入學(xué)生對(duì)微觀世界的認(rèn)識(shí)與探究。通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究等方式，了解微觀粒子的一些特性，通過(guò)合作實(shí)驗(yàn)，更加直觀和真實(shí)地感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的樂(lè)趣。整節(jié)課都以學(xué)生為主體，教師作為引導(dǎo)者，創(chuàng)設(shè)不同的情境，讓學(xué)生在真實(shí)的情境下學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，并學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解釋生活中的一些現(xiàn)象。

參考文獻(xiàn)：

[1]鄭敏藝，黃紫洋.基于真實(shí)情境開(kāi)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)教學(xué)[J].化學(xué)工程與裝備，2021（10）：282-284.

[2]董敏華.基于真實(shí)問(wèn)題情境的化學(xué)教學(xué)實(shí)踐——以“酸、堿”復(fù)習(xí)課為例[J].初中生世界，2021（40）：61-63.

責(zé)任編輯? 羅良英