錢春華
【摘要】小學(xué)科學(xué)課程為小學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的形成和發(fā)展提供了眾多機(jī)會(huì)和可能。讓學(xué)習(xí)材料“走”起來(lái),使學(xué)生親歷學(xué)習(xí)材料的準(zhǔn)備過(guò)程和探究活動(dòng)的展開過(guò)程,從而使他們真正“動(dòng)”起來(lái),去進(jìn)行科學(xué)證據(jù)的獲得和相關(guān)研究的延伸,進(jìn)而提高他們的觀察能力和研究能力。在有“具”、有“矩”、有“據(jù)”和有“劇”的科學(xué)學(xué)習(xí)的過(guò)程中,培養(yǎng)學(xué)生熱愛生命的情感、持之以恒的毅力、敢于負(fù)責(zé)的勇氣、初步的科學(xué)探究技能和問題解決能力。
【關(guān)鍵詞】學(xué)習(xí)材料;科學(xué)探究;實(shí)效課堂
科學(xué)課程是一門以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素質(zhì)為宗旨的義務(wù)教育階段的核心課程。科學(xué)課堂要從學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)和生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā),讓他們?cè)谑煜さ纳钋榫持懈惺芸茖W(xué)的重要性,了解科學(xué)與日常生活的密切關(guān)系,逐步學(xué)會(huì)分析和解決與科學(xué)有關(guān)的一些簡(jiǎn)單的實(shí)際問題,從而發(fā)揮科學(xué)課在學(xué)生成長(zhǎng)中應(yīng)起的作用。
1.有“具”——親近
“材料引起學(xué)習(xí),材料引起活動(dòng)”,在小學(xué)科學(xué)學(xué)習(xí)活動(dòng)中,合適的、有結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)材料是學(xué)生進(jìn)行探究活動(dòng)的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。學(xué)習(xí)材料一般來(lái)自學(xué)生的學(xué)具袋、年級(jí)的學(xué)具箱和學(xué)校的儀器室,但更多的是需要師生自己準(zhǔn)備的學(xué)習(xí)材料。為了讓學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)材料有“親近感”,讓他們放心大膽地在“玩中學(xué)”,在學(xué)習(xí)材料的準(zhǔn)備方面要做好以下三個(gè)要點(diǎn)。
1.1能自備的提前自備
學(xué)生能準(zhǔn)備的學(xué)習(xí)材料不妨就讓他們像對(duì)待“心愛”的玩具一樣來(lái)準(zhǔn)備。例如,為了有效開展教科版(2017年版)小學(xué)科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)《植物的生長(zhǎng)變化》這一單元的教學(xué),教師在學(xué)期初就可以讓每個(gè)學(xué)生都親手種植一株油菜,經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的觀察,學(xué)生會(huì)對(duì)一個(gè)完整的生命周期產(chǎn)生深刻的認(rèn)知,特別是在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生對(duì)“雌蕊”進(jìn)行重點(diǎn)觀察,會(huì)有不一樣的認(rèn)識(shí)。針對(duì)教科版(2017年版)小學(xué)科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)《種子里孕育著新生命》一課,教師讓學(xué)生浸泡家中常見的黃豆、綠豆、稻谷和玉米等種子,并盡可能地延長(zhǎng)種子的存活時(shí)間,從而觀察子葉、胚根、胚芽和種皮的變化過(guò)程。針對(duì)教科版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)《食品包裝上的信息》一課,教師可先讓學(xué)生每人帶來(lái)一兩樣食品,再根據(jù)學(xué)生準(zhǔn)備的情況予以補(bǔ)充,這樣能夠更有效地使學(xué)生對(duì)有效信息加以關(guān)注,達(dá)到“用科學(xué)”的目的。
1.2能替代的適當(dāng)替代
教材是個(gè)模子,“用教材”的理念要體現(xiàn)在學(xué)習(xí)材料的準(zhǔn)備中。確定需要的學(xué)習(xí)材料,要根據(jù)實(shí)際條件進(jìn)行有效的改進(jìn),特別是當(dāng)材料有多種選擇時(shí),需要根據(jù)實(shí)際情況確定,選擇安全、高效和性價(jià)比高的材料。如教科版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)《溶解》這一單元,需要用到許多材料,如燒杯、滴管等。而燒杯可以用學(xué)生家中的水杯來(lái)代替,用來(lái)做溶解實(shí)驗(yàn)的材料可以用廚房里的油、鹽、醬、醋、茶、糖和味精等代替,常用的實(shí)驗(yàn)材料一滴管,用筷子蘸滴就可以代替。
1.3能借用的敞開借用
科學(xué)實(shí)驗(yàn)室中的儀器和材料是按照實(shí)驗(yàn)要求配備的。儀器室備有一些經(jīng)常使用的學(xué)習(xí)材料,如溫度計(jì)、小燈泡、接線盒和滴管等,學(xué)生可以隨時(shí)借用,甚至可以拿回家中進(jìn)行家庭實(shí)驗(yàn),從而提高學(xué)生探究的積極性。在教科版(2017年版)小學(xué)科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)《電路》這一單元的學(xué)習(xí)中,我們把所有小元件放在實(shí)驗(yàn)室的固定角落,學(xué)生隨時(shí)補(bǔ)缺、隨時(shí)更換,玩得不亦樂乎。
要提高學(xué)生的探究能力,就要做好材料的準(zhǔn)備工作。只有準(zhǔn)備了充足的有結(jié)構(gòu)的材料,學(xué)生才能很好地進(jìn)行觀察、實(shí)驗(yàn)和探究,從而提高自身探究能力。
2.有“矩”——嚴(yán)謹(jǐn)
科學(xué)課鼓勵(lì)學(xué)生像科學(xué)家那樣去探究??茖W(xué)探究是個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪^(guò)程,需要遵循一定的規(guī)則和研究步驟。
2.1要有規(guī)則意識(shí)
一是要規(guī)范使用實(shí)驗(yàn)材料。如滴管吸完液體后,膠頭必須向上,目的是避免膠頭被腐蝕;吸完液體后的滴管不要放在實(shí)驗(yàn)桌上,以免沾污滴管;滴管管口不能伸人受滴容器。
二是要規(guī)范執(zhí)行研究計(jì)劃。如在教科版(2017年版)小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)《測(cè)量氣溫》這一課的學(xué)習(xí)中,要嚴(yán)格按照確定的時(shí)間,及時(shí)準(zhǔn)確地記錄當(dāng)時(shí)的溫度,在“同一時(shí)間同一地點(diǎn)”,探究一天中和一段時(shí)間內(nèi)氣溫變化的一般規(guī)律。
2.2要有堅(jiān)持意識(shí)
持久的觀察需要毅力,在探究活動(dòng)中,實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備和實(shí)驗(yàn)的開展是比較容易的事情,有難度的是持續(xù)的觀察和記錄。如教科版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)《面包發(fā)霉了》一課主要研究的是哪一塊面包上的霉菌長(zhǎng)得快。
實(shí)驗(yàn)材料:4小塊干面包、4個(gè)小塑料袋、1根牙簽、1個(gè)滴管、若干棉線、水和發(fā)霉的面包。
實(shí)驗(yàn)過(guò)程:首先,準(zhǔn)備4小塊干面包,用牙簽在每塊面包上放一些霉菌。其次,把第1塊干面包放進(jìn)塑料袋,用線扎緊袋口,放在桌上。再次,在另外3塊干面包上滴10滴清水后也分別裝進(jìn)塑料袋,用線扎緊袋口。將1塊放在桌上,1塊放在冰箱里,還有1塊放在溫度較高的地方。最后,每天觀察1次每塊面包上霉菌的生長(zhǎng)情況。
實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)和難點(diǎn):完成表1的填寫,并以此形成實(shí)驗(yàn)結(jié)論。
7天到10天的既“固定”又“簡(jiǎn)單”的實(shí)驗(yàn)過(guò)程,帶給學(xué)生的是體驗(yàn)知識(shí)的探究過(guò)程。每天耗時(shí)不多但需要持續(xù)一定周期的觀察和記錄,讓不是“顯而易見”的現(xiàn)象引發(fā)學(xué)生“原來(lái)如此”的獲得感,能更進(jìn)一步激發(fā)他們的探究欲。
2.3要有合作意識(shí)
小學(xué)科學(xué)課有很多活動(dòng)是需要學(xué)生參與交流的,然而每節(jié)課的時(shí)間卻是有限的,因此,要想學(xué)生有充分的時(shí)間進(jìn)行合作交流,教師必須分配好課內(nèi)每個(gè)環(huán)節(jié)所需的時(shí)間。教師應(yīng)鼓勵(lì)每位學(xué)生在小組合作中展示自我、踴躍發(fā)言、積極開動(dòng)小腦筋,盡量從多角度思考問題,讓小組成員在討論中碰撞出火花,并能夠用口頭和文字等方式準(zhǔn)確地表達(dá)自己的觀點(diǎn)和見解,從而提高學(xué)生的合作能力,讓學(xué)生成為課堂的真正主導(dǎo)者。
3.有“據(jù)”——究真
何為“證據(jù)”?科學(xué)事實(shí)和科學(xué)數(shù)據(jù)就是證據(jù)??茖W(xué)講求實(shí)證,所以必須尊重證據(jù)。“重證據(jù)”首先要重視搜集科學(xué)事實(shí)和科學(xué)數(shù)據(jù)。
3.1猜測(cè)講證據(jù)
在猜想假設(shè)環(huán)節(jié),教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生逐步養(yǎng)成“證據(jù)”意識(shí):猜想不是胡猜亂想,而是有根據(jù)地進(jìn)行合理的猜想與假設(shè)。猜測(cè)是在探究之前對(duì)研究問題所進(jìn)行的一種科學(xué)預(yù)見性活動(dòng),能明確探究的方向,指導(dǎo)整個(gè)探究活動(dòng)的進(jìn)行。對(duì)問題的認(rèn)識(shí)不同,可以提出不同的猜想與假設(shè)。
3.2過(guò)程重證據(jù)
在科學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中進(jìn)行記錄能促使學(xué)生深人思考和分析一些科學(xué)現(xiàn)象,促進(jìn)學(xué)生加深對(duì)科學(xué)現(xiàn)象的理解,促進(jìn)學(xué)生科學(xué)思維的發(fā)展,也是使學(xué)生牢固掌握知識(shí)的有效途徑?!翱茖W(xué)課的有效記錄”要求學(xué)生在科學(xué)課收集整理數(shù)據(jù)資料的過(guò)程中,首先要做到“及時(shí)”,即在探究發(fā)現(xiàn)的第一時(shí)間做好記錄;其次要做到“忠實(shí)”,就是在記錄過(guò)程中實(shí)事求是,避免摻雜自己的想法和意見,應(yīng)講究真實(shí)性;再次要做到“審視”,記錄者能通過(guò)記錄所獲得的信息,進(jìn)行梳理和整理;最后,要做到“慎思”,能根據(jù)整理的數(shù)據(jù)進(jìn)一步分析事實(shí)隱含的理性內(nèi)容。在科學(xué)學(xué)習(xí)的過(guò)程中,要引導(dǎo)并鼓勵(lì)學(xué)生及時(shí)、實(shí)事求是地通過(guò)數(shù)據(jù)、繪圖、描述等方式記錄自己觀察到的“真相”。
3.3結(jié)果憑證據(jù)
小學(xué)科學(xué)課得出結(jié)論的時(shí)機(jī)應(yīng)是實(shí)事求是、順其自然的,是探究活動(dòng)進(jìn)展到一定時(shí)期自然生成的??茖W(xué)的實(shí)證性告訴我們:科學(xué)要以事實(shí)說(shuō)話,結(jié)論必須建立在大量事實(shí)證據(jù)的基礎(chǔ)上。例如,對(duì)《食物中的營(yíng)養(yǎng)》中的“淀粉的辨別”進(jìn)行學(xué)習(xí)時(shí),學(xué)生對(duì)淀粉糊、土豆、胡蘿卜、肥肉、米飯、面包、蘋果等食物進(jìn)行辨別,之后各小組對(duì)其中的土豆、胡蘿卜是否含有淀粉產(chǎn)生了不同觀點(diǎn),在這種情況下就可以把“是否變藍(lán)”這一標(biāo)準(zhǔn)作為評(píng)判依據(jù),并在課后進(jìn)行相關(guān)資料的查閱,讓不同觀點(diǎn)碰撞成“生長(zhǎng)點(diǎn)”。
4.有“劇”——品味
我們身邊會(huì)有一些追劇族,好的影視作品之所以魅力四射,一是因?yàn)榕枷?,二是因?yàn)閯∏椤N覀兊目茖W(xué)研究活動(dòng)是否也能像這些影視作品一樣吸引學(xué)生呢?
4.1讓活動(dòng)自身充滿魅力
要善于設(shè)計(jì)有“包袱”的科學(xué)活動(dòng),如教科版(2017年版)小學(xué)科學(xué)三年級(jí)下冊(cè)《認(rèn)識(shí)其他動(dòng)物的卵》一課,重點(diǎn)是讓學(xué)生對(duì)生雞蛋進(jìn)行觀察:像一小段棉線一樣的系帶,蛋黃上的胚胎,一層薄薄的蛋膜……這些可能是學(xué)生以前沒有注意到的“新”的發(fā)現(xiàn)。在結(jié)課時(shí),引人中國(guó)居民“平衡膳食寶塔”,判斷雞蛋屬于哪一層,可以讓學(xué)生進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的預(yù)習(xí)。在課后,將觀察過(guò)的雞蛋(容器選用的是透明的玻璃皿并清洗干凈)做成蛋餅,切塊,給學(xué)生加餐,也為后期《食物》這一單元前四課的教學(xué)作了鋪墊。
4.2讓成果展評(píng)充滿魅力
4.2.1“曬”作業(yè)
“記錄天氣”這個(gè)作業(yè)由于時(shí)間較長(zhǎng),學(xué)生會(huì)在不知不覺中忘記,等要進(jìn)行交流匯報(bào)時(shí)才發(fā)現(xiàn)錯(cuò)失了許多關(guān)鍵階段。為了改變這種現(xiàn)狀,筆者組織學(xué)生開展了“曬曬我的天氣記錄”活動(dòng),在教室后墻進(jìn)行展覽活動(dòng),給作業(yè)足夠的關(guān)注。這樣的連續(xù)展覽活動(dòng)不僅能促使學(xué)生及時(shí)記錄天氣情況,而且給學(xué)生發(fā)現(xiàn)天氣變化規(guī)律提供了機(jī)會(huì)。
此外,還有制作雨量器、制作風(fēng)向標(biāo)、小蝌蚪的養(yǎng)殖等作業(yè),可以將這些作業(yè)展現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)室、樓道的顯眼處,以實(shí)現(xiàn)互看互學(xué)的目的。
4.2.2“融”學(xué)科
例如,將“油菜的一生”觀察記錄與數(shù)學(xué)學(xué)科的統(tǒng)計(jì)表、統(tǒng)計(jì)圖的教學(xué)內(nèi)容結(jié)合起來(lái),將觀察日記與語(yǔ)文學(xué)科的小練筆、觀察作文結(jié)合起來(lái)。
4.3讓延伸跟進(jìn)充滿魅力
教師應(yīng)結(jié)合種植開展一些富有“科學(xué)味”的綜合實(shí)踐活動(dòng),可以是與其他學(xué)科的整合,也可以是與學(xué)?;顒?dòng)的整合。
例如,由黃豆育苗時(shí)的地膜覆蓋引發(fā)對(duì)塑料袋的研究:
(1)地膜的用處。(引發(fā)思考:為什么要用地膜?為什么學(xué)校周邊的蔬菜大棚是塑料大棚?)
(2)地膜的處理。(進(jìn)行探索:在種植園的一角進(jìn)行廢紙、剩飯菜、塑料袋的堆肥實(shí)驗(yàn)。)
(3)塑料袋使用量統(tǒng)計(jì)。(活動(dòng)延伸:從學(xué)生熟悉的兩條線進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì),從一個(gè)人一班級(jí)一學(xué)?;驈囊粋€(gè)人一家庭一街道,并通過(guò)查找資料認(rèn)識(shí)“白色污染”的危害。)
(4)“五水共治,從我做起”系列活動(dòng)。(明理踐行:“減少白色污染”,從我做起,從現(xiàn)在做起。)
總之,學(xué)生是科學(xué)學(xué)習(xí)的真正主人,只有促使學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)材料的準(zhǔn)備,主動(dòng)投人探究活動(dòng)的整個(gè)過(guò)程,主動(dòng)把科學(xué)學(xué)習(xí)延伸到課堂以外,才能提高他們的科學(xué)素養(yǎng)。
(本文作者系浙江省衢州市常山縣二都橋中心小學(xué)高級(jí)教師)
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