張盛坤
【摘要】文章從新課標(biāo)下的2021年廣東省普通高中學(xué)業(yè)水平選擇性考試化學(xué)試題的命題原則出發(fā),結(jié)合筆者的平時(shí)教學(xué)實(shí)踐,探索新課標(biāo)下應(yīng)對新高考所采取教學(xué)策略:針對以真實(shí)情境為測試載體,教學(xué)中應(yīng)多創(chuàng)設(shè)真實(shí)的情境;針對以問題的提出與解決為測試任務(wù),教學(xué)中應(yīng)多開展有效的探究活動;針對以化學(xué)知識為解決問題的工具,教學(xué)中應(yīng)重視知識的結(jié)構(gòu)化。
【關(guān)鍵詞】新高考;化學(xué)科;教學(xué)策略
高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020修訂)目標(biāo)明確指出,高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是高中學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成部分。2021年廣東省新高考化學(xué)科命題堅(jiān)持以化學(xué)核心素養(yǎng)為導(dǎo)向,準(zhǔn)確把握“素養(yǎng)”“情景”“問題”“知識”4個(gè)要素。今年,筆者剛好是高中化學(xué)新課程的實(shí)踐者。下面以2021年廣東省普通高中學(xué)業(yè)水平選擇性考試化學(xué)試題(下稱試題)為例,淺談試題的命題原則和應(yīng)對新高考的教學(xué)策略。
一、針對以真實(shí)情境為測試載體,教學(xué)中應(yīng)多創(chuàng)設(shè)真實(shí)的情境
新課標(biāo)明確指出:“真實(shí)、具體的問題情境是學(xué)生是學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)形成和發(fā)展的重要平臺?!?021年許多試題都創(chuàng)設(shè)了真實(shí)的情境,緊密聯(lián)系學(xué)生學(xué)習(xí)和生活實(shí)際,形成了豐富而生動的測試載體。例如,試題中選擇題第1題創(chuàng)設(shè)以人文考古、珍貴文物為情境考查合金的知識;選擇題第2題創(chuàng)設(shè)以廣東剪紙、粵繡、潮汕工夫茶藝等為情境考查化學(xué)基本概念;非選擇題第19題創(chuàng)設(shè)以“我國力爭于2030年前做到碳達(dá)峰,2060年前實(shí)現(xiàn)碳中和”為情境,考查反應(yīng)原理相關(guān)的知識等。
全卷共20道題目,情景的創(chuàng)設(shè)的題目有14處,形成了豐富而生動的測試載體。所以在教學(xué)中教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容多創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境,促使化學(xué)核心素養(yǎng)的形成和發(fā)展。那教學(xué)中如何多創(chuàng)設(shè)的真實(shí)情境呢?第一,挖掘教科書中的情境素材,教科書除在正文直接引入情境外,還利用資料卡片、科學(xué)史話、化學(xué)與職業(yè)等欄目提供了豐富的情境素材。第二,多創(chuàng)設(shè)以STSE(科學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境)作背景材料的內(nèi)容。平時(shí)教學(xué)時(shí),教師應(yīng)多舉日常生活中與STSE有關(guān)的化學(xué)知識,創(chuàng)設(shè)高質(zhì)量的學(xué)習(xí)情境,如新能源和能源緊缺問題、環(huán)境保護(hù)和化學(xué)可持續(xù)發(fā)展等與生活息息相關(guān)的問題,從而激發(fā)學(xué)生對化學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣。
二、針對以問題的提出與解決為測試任務(wù),教學(xué)應(yīng)多開展有效的探究活動
中學(xué)化學(xué)核心素養(yǎng)4“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”有如下描述:“能從問題和假設(shè)出發(fā),依據(jù)探索目的,設(shè)計(jì)探究方案……”,如試題第17題(4)小題“通過測定溶液電導(dǎo)率,探究溫度對AgCl溶解度的影響”,是典型的科學(xué)探究題目。題目中第一步先提出實(shí)驗(yàn)任務(wù);第二步查閱資料;第三步提出猜想a和猜想b;第四步設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證猜想;第五步數(shù)據(jù)分析、交流討論;第六步優(yōu)化實(shí)驗(yàn);第七步實(shí)驗(yàn)總結(jié)。
可以看出,試題從實(shí)驗(yàn)任務(wù)和提出猜想出發(fā),設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn),查閱資料和運(yùn)用化學(xué)知識難溶電解質(zhì)的Ksp的相關(guān)計(jì)算,難溶物電導(dǎo)率進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和優(yōu)化實(shí)驗(yàn),最后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)總結(jié)。題目既考查學(xué)生的科學(xué)探究能力,也培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。那教學(xué)中如何多開展有效的探究活動呢?第一,合理選擇科學(xué)探究內(nèi)容,增強(qiáng)探究的實(shí)效性。一是化學(xué)課堂上教師進(jìn)行探究教學(xué),要選擇好具有一定探究價(jià)值的教學(xué)內(nèi)容。選好的探究任務(wù),要明確探究的目的,為學(xué)生提出猜想和驗(yàn)證猜想做好準(zhǔn)備,整個(gè)探究過程不但培養(yǎng)學(xué)生數(shù)據(jù)分析能力,也培養(yǎng)學(xué)生的交流討論的合作精神;二是化學(xué)課堂上教師進(jìn)行探究教學(xué)的內(nèi)容要與學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)的知識緊密的聯(lián)系在一起,學(xué)生必須有一定的知識儲備才能開展探究活動。第二,加強(qiáng)課內(nèi)外結(jié)合,提高科學(xué)探究的課堂效率。在實(shí)際的課堂教學(xué)中,有時(shí)候一節(jié)探究課上完后,教學(xué)內(nèi)容還沒有完成。為了解決這個(gè)缺陷,在平時(shí)的教學(xué)中,大部分的探究教學(xué)抓住的是探究的核心要素:假設(shè)、驗(yàn)證、總結(jié)三段式的微型探究活動,剩下一定的時(shí)間用于對所學(xué)知識的應(yīng)用和習(xí)題的解答。這樣,化學(xué)課堂上探究的效率提高了很多。同時(shí)學(xué)生如果在探究過程中有新的發(fā)現(xiàn)和新的解釋,教師要多鼓勵學(xué)生敢于質(zhì)疑,敢于創(chuàng)新,這樣慢慢的就能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。
三、針對以化學(xué)知識為解決問題的工具,教學(xué)中應(yīng)重視知識的結(jié)構(gòu)化
整份試題覆蓋的化學(xué)知識面廣,注重考查學(xué)生靈活運(yùn)用結(jié)構(gòu)化知識解決實(shí)際問題。如試題第18題“對廢催化劑進(jìn)行回收可有效利用金屬資源。某廢催化劑主要含鋁(Al)、鉬(Mo)、鎳(Ni)等元素的氧化物,一種回收利用工藝的部分流程如下……”化工流程題中,考查了Al、Mo等元素及化合物,涉及化合價(jià)判斷、沉淀成分分析,離子方程式書寫,沉淀溶解平衡和電離平衡的有關(guān)計(jì)算、侯氏制堿法、氧化膜判斷和氧化還原反應(yīng)計(jì)算等,綜合性較強(qiáng)。所以在教學(xué)中教師應(yīng)重視化學(xué)知識的結(jié)構(gòu)化,那教學(xué)中如何對化學(xué)知識的結(jié)構(gòu)化呢?第一,對知識關(guān)聯(lián)和認(rèn)識思路的結(jié)構(gòu)化。教科書突出每一章中都設(shè)計(jì)了《整理與提升》,教學(xué)中可以利用它進(jìn)行本章知識的歸納和提升。例如,必修第一冊第二章的《整理與提升》有物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系:①以單質(zhì)鈉及其化合物的不同類別物質(zhì)轉(zhuǎn)化為線索,認(rèn)識金素鈉及其化合物;②以含不同價(jià)態(tài)同種元素的物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化為線索,認(rèn)識氯及其化合物。這兩條線索不但建構(gòu)了本章所學(xué)習(xí)的重要知識,同時(shí)反映了認(rèn)識物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系的重要視角—不同類別物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、不同價(jià)態(tài)物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化,使第一章所學(xué)的轉(zhuǎn)化知識得到深化和發(fā)展,為第三章繼續(xù)學(xué)習(xí)不同價(jià)態(tài)的含鐵元素物質(zhì)的轉(zhuǎn)化奠定了基礎(chǔ)。第二,對核心觀念的結(jié)構(gòu)化。例如,必修第一冊第四章的《整理與提升》有以鉀為例,利用元素周期表中的位置和原子結(jié)構(gòu),預(yù)測鉀的性質(zhì),體現(xiàn)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的學(xué)科重要觀念,教學(xué)中可以嘗試讓學(xué)生勾勒出“位-構(gòu)-性”的關(guān)系圖,根據(jù)關(guān)系圖讓學(xué)生體會到:元素在周期表的位置放映了結(jié)構(gòu)特點(diǎn),而結(jié)構(gòu)有折射出它在周期表中的位置。同時(shí),根據(jù)同主族元素原子結(jié)構(gòu)的相似性和遞變性,預(yù)測預(yù)測元素性質(zhì)的相似性和遞變性。這樣對學(xué)生的化學(xué)核心觀念的形成和發(fā)展有很大的幫助。
總之,探索新課標(biāo)下應(yīng)對新高考的教學(xué)策略是多方面的。只要廣大教師以普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)為“準(zhǔn)繩”,積極探索“素養(yǎng)為本”的教學(xué)模式,從學(xué)生實(shí)際出發(fā),講究策略,不僅能高質(zhì)量地實(shí)施高中化學(xué)新課程,同時(shí)為學(xué)生今后學(xué)習(xí)化學(xué)相關(guān)專業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn):
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