馬仁章 王龍
摘要:?將不同版本教材中稀硫酸和Fe2O3反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行比較,針對(duì)部分版本教材存在表述不夠嚴(yán)密、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不夠嚴(yán)謹(jǐn)?shù)葐栴},對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)探索。通過對(duì)照試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),生銹鐵釘與稀硫酸反應(yīng)易受各種因素影響導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)效果很不理想,若使用新買或自制的氧化鐵粉末與稀硫酸在加熱條件下反應(yīng)能產(chǎn)生好的實(shí)驗(yàn)效果。
關(guān)鍵詞:?稀硫酸溶液;?Fe2O3粉末;?實(shí)驗(yàn)改進(jìn);?實(shí)驗(yàn)探究
文章編號(hào):?1005-6629(2021)09-0079-04
中圖分類號(hào):?G633.8
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:?B
1??問題的提出
在浙教版《科學(xué)》“常見的酸”教學(xué)時(shí)發(fā)現(xiàn),將稀硫酸滴入盛有Fe2O3粉末的試管中,發(fā)現(xiàn)不能產(chǎn)生與教材插圖相同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。基于教科書的實(shí)驗(yàn)操作的權(quán)威性,在查閱不同版本教材后發(fā)現(xiàn),該實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)藥品、反應(yīng)條件、實(shí)驗(yàn)操作等設(shè)計(jì)與浙教版存在較大的差異。這些差異對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì)產(chǎn)生怎樣的影響?帶著這個(gè)問題,筆者對(duì)稀硫酸與氧化鐵反應(yīng)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行系列探究。
2??不同版本教材中稀硫酸和Fe2O3反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)比較
現(xiàn)行全國(guó)初中化學(xué)義務(wù)教育教科書在探究稀硫酸溶液與金屬氧化物反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)探究中,均選用Fe2O3作為典型代表物,該反應(yīng)有明顯特征現(xiàn)象(反應(yīng)后溶液呈黃色),這符合初中生的認(rèn)知水平。該經(jīng)典實(shí)驗(yàn)在不同版本的教材中其實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、藥品選用、反應(yīng)條件、試劑用量、實(shí)驗(yàn)操作等方面卻不盡相同(見表1)。
從表1可以發(fā)現(xiàn),各個(gè)版本教材中稀硫酸和Fe2O3反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)編寫各有特點(diǎn)。人教版、滬教版、魯教版采用探究實(shí)驗(yàn),探究性層次要求較高,重視學(xué)生科學(xué)探究能力的培養(yǎng),發(fā)揮學(xué)生的主體性,體現(xiàn)學(xué)生主動(dòng)參與探究過程,建立自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)習(xí)慣;華東師大版、科粵版則采用學(xué)生實(shí)驗(yàn)的方式展開,其中華東師大版要求學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并操作,要求頗高。編寫理念上突出化學(xué)學(xué)習(xí)的好奇心和探究欲,突出學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)造能力以及獲取新知識(shí)能力的培養(yǎng)。而科粵版對(duì)實(shí)驗(yàn)方案的描述較為嚴(yán)謹(jǐn)且有具體的操作,降低了學(xué)生實(shí)驗(yàn)的難度;浙教版以教師演示的方式呈現(xiàn)且教材中附有實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象圖。在上述實(shí)驗(yàn)方案中,除浙教版采用Fe2O3粉末作為反應(yīng)物外,其他方案均采用生銹鐵釘作為反應(yīng)物。在反應(yīng)條件上,除科粵版反應(yīng)條件需加熱外,其他方案均為室溫進(jìn)行或沒有明確表明溫度條件。
3??實(shí)驗(yàn)探索
3.1??實(shí)驗(yàn)1??生銹鐵釘與稀硫酸溶液反應(yīng)
首先往銹蝕的螺絲釘(M6×20)加入約5mL左右11.5mol/L(70%)的硫酸溶液,常溫條件下反應(yīng),可以看到有黑色小顆粒生成。小顆粒在氣泡的沖擊下上下翻騰,實(shí)驗(yàn)中雖能看到溶液呈淺黃色,但由于氣泡和碳顆粒的影響,此時(shí)的溶液較為混濁并略顯灰色,透明性差,反應(yīng)后試管底部有較多的鐵銹從螺絲釘脫落下來沉積在試管底部,反應(yīng)時(shí)間遠(yuǎn)大于5min。當(dāng)加熱試管時(shí),發(fā)現(xiàn)立即產(chǎn)生大量氣泡,鐵銹隨著氣泡上下翻騰更為明顯,加熱大約1min后溶液即出現(xiàn)明顯的黃色。由此斷定,常溫下生銹鐵釘雖能夠和稀硫酸反應(yīng)但現(xiàn)象不明顯且反應(yīng)時(shí)間較長(zhǎng),加熱則可縮短反應(yīng)時(shí)間且現(xiàn)象更為明顯?;诖耍P者將生銹鐵釘與不同濃度(質(zhì)量分?jǐn)?shù))的稀硫酸溶液在加熱條件下反應(yīng)進(jìn)行對(duì)照,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象如表2所示。
從表2可以看出,在其他條件相同情況下稀硫酸的濃度(質(zhì)量分?jǐn)?shù))越高,反應(yīng)所需的時(shí)間越短,溶液的黃色更為明顯,但在反應(yīng)過程中產(chǎn)生的大量氣泡也更為激烈,影響實(shí)驗(yàn)效果。姜跟華等[1]對(duì)此做出了改進(jìn):?將生銹的鐵釘用長(zhǎng)線扣上,放入試管中,加入稀硫酸并加熱試管,當(dāng)生銹鐵釘表面剛好要有大量氣泡冒出時(shí),牽出鐵釘,使液體與鐵釘脫離,繼續(xù)加強(qiáng)熱至液體沸騰,然后冷卻。此操作可以較大程度減小鐵和硫酸反應(yīng)對(duì)鐵銹和硫酸反應(yīng)帶來的干擾,但在實(shí)際操作過程中,適時(shí)將鐵釘牽出比較困難,且此操作從根本上是讓Fe2O3單獨(dú)和稀硫酸反應(yīng),和浙教版的實(shí)驗(yàn)方案有異曲同工之處,但不如浙教版操作更為簡(jiǎn)便。在反應(yīng)條件相同的情況下,長(zhǎng)度相當(dāng)、生滿鐵銹的螺絲釘和鐵釘分別與稀硫酸溶液反應(yīng),螺絲釘效果要比鐵釘好。并且發(fā)現(xiàn),將螺絲釘長(zhǎng)時(shí)間放置在稀硫酸溶液中,螺絲釘會(huì)出現(xiàn)淡綠色玻璃狀結(jié)晶,此現(xiàn)象說明生銹鐵釘(螺絲釘)與稀硫酸反應(yīng)往往伴隨著鐵與硫酸的反應(yīng)而使溶液顏色呈現(xiàn)黃綠色。
3.2??實(shí)驗(yàn)2??Fe2O3粉末與稀硫酸溶液反應(yīng)
3.2.1??Fe2O3粉末與不同質(zhì)量分?jǐn)?shù)的硫酸反應(yīng)
為了減少鐵與硫酸反應(yīng)帶來的影響,筆者在實(shí)驗(yàn)1的基礎(chǔ)上,采用一定量的Fe2O3粉末與一定量不同質(zhì)量分?jǐn)?shù)的硫酸反應(yīng),實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象如表3所示。
通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),室溫下Fe2O3粉末與稀硫酸溶液反應(yīng)較難進(jìn)行且難以出現(xiàn)預(yù)期的黃色溶液。通過進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在室溫下Fe2O3粉末與稀硫酸溶液雖難以出現(xiàn)黃色溶液,但靜置后滴加入1~2滴KSCN后上層清液立刻出現(xiàn)血紅色,證明Fe2O3粉末與稀硫酸溶液在室溫下能反應(yīng)。當(dāng)稀硫酸溶液濃度(質(zhì)量分?jǐn)?shù))較低時(shí),即使Fe2O3粉末與稀硫酸溶液在加熱條件下反應(yīng)也不激烈,難以出現(xiàn)黃色溶液,當(dāng)稀硫酸濃度較高時(shí),在加熱情況下與Fe2O3粉末反應(yīng)時(shí)間較短,溶液呈現(xiàn)亮黃色,但1~2min后黃色明顯變淺,因?yàn)殡S著溫度的升高,溶液透光率下降,即顏色變深;隨著溫度的下降,溶液的透光率增大,即顏色變淺[2],而當(dāng)Fe2O3粉末過量時(shí),由于Fe2O3粉末著色力很強(qiáng)而使溶液呈現(xiàn)明顯的紅棕色,難以觀察到黃色。
通過進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),久置的Fe2O3粉末(分析純)與稀硫酸在加熱條件下反應(yīng)也變得較為困難,這主要是由于久置的Fe2O3粉末大多為α-Fe2O3構(gòu)型,較難與稀硫酸反應(yīng),即使在加熱條件下其與稀硫酸的反應(yīng)也較為困難,而新購(gòu)置的Fe2O3粉末(分析純)則較易與稀硫酸在加熱情況下反應(yīng)。
3.2.2??自制Fe2O3粉末
由于久置的Fe2O3粉末(分析純)較難與稀硫酸反應(yīng),筆者嘗試?yán)米灾艶e2O3粉末與稀硫酸反應(yīng)。通常情況下我們通過加熱分解Fe(OH)3的方法制取氧化鐵,但該反應(yīng)對(duì)實(shí)驗(yàn)條件和操作要求均較高,普通初中學(xué)校尤其是農(nóng)村學(xué)校較難實(shí)現(xiàn)。由于本實(shí)驗(yàn)對(duì)Fe2O3粉末的純度要求不高,筆者采用一種較為簡(jiǎn)單也較易成功的制取方法獲取Fe2O3粉末:?取一口廢棄鑄鐵鍋,清洗干凈加入一定量的水,放置一星期左右,待生成的鐵銹較多時(shí)將其倒入大燒杯,靜置出現(xiàn)分層,小心倒掉上層清液,讓其自然干燥,即可得到較多量的Fe2O3粉末;也可取一定量的鐵釘,先用酒精洗掉表面的油污,然后用稀鹽酸酸洗,再用蒸餾水洗去鐵釘表面的殘余酸液,將其放入大燒杯中,加入一定量的水(鐵釘半置于水中)[3],待其充分完全銹蝕后用清水沖洗鐵釘,洗下鐵銹,后面處理方法同上所述。
3.2.3??不同來源Fe2O3粉末與質(zhì)量分?jǐn)?shù)70%的硫酸反應(yīng)
4??思考與總結(jié)
實(shí)驗(yàn)表明,生銹鐵釘與稀硫酸反應(yīng)較為容易,而Fe2O3粉末與稀硫酸反應(yīng)較為困難,這也是絕大多數(shù)教材采用生銹鐵釘與稀硫酸反應(yīng)的主要原因。誠(chéng)如科粵版(2008年7月第2版)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),要減少鐵釘與硫酸反應(yīng)對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響,所用的鐵釘必須是生滿鐵銹(主要成分是Fe2O3)的鐵釘,但事實(shí)上要使鐵釘表面布滿鐵銹也非易事。其他版本設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)大多是常溫下進(jìn)行,想要獲得理想的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象所耗費(fèi)的時(shí)間太長(zhǎng)。浙教版雖然避免了鐵與稀硫酸反應(yīng)所帶來的影響,但在常溫下Fe2O3粉末與稀硫酸難以反應(yīng),也不會(huì)出現(xiàn)如教材所描述的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。較為理想的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是利用新買(或新制)的Fe2O3粉末在加熱情況下與濃度(質(zhì)量分?jǐn)?shù))較高的硫酸反應(yīng),既可在短時(shí)間內(nèi)完成反應(yīng),也能夠取得預(yù)期的實(shí)驗(yàn)效果。但需要注意,實(shí)驗(yàn)所需的Fe2O3粉末不宜過多,防止由于Fe2O3著色力太強(qiáng)而導(dǎo)致難以觀察到黃色溶液,故稀硫酸的濃度控制在5mol/L(38%)以上為宜。
參考文獻(xiàn):
[1]姜跟華,?包君君.?對(duì)生銹的鐵釘與稀鹽酸、稀硫酸反應(yīng)的改進(jìn)[J].?中學(xué)化學(xué),?2012,?(1):?23.
[2]魏銳,?宋萬(wàn)琚,?王磊,?范林,?劉強(qiáng),?東啟云.?Fe3+在水溶液中的水解平衡和配位平衡[J].?化學(xué)教育,?2008,?(1):?69.
[3]南京大學(xué)《無機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》編寫組.?無機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)[M].?北京:?高等教育出版社,?2004:?126.