翁煌

摘 要 平潭貝雕是福建省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)手工藝的具體體現(xiàn)，有著獨特的藝術魅力和較高的藝術水準。在新時代背景下，傳統(tǒng)手工藝的社會功能開始被人們重視，并正在轉(zhuǎn)化為一種人文資源，推動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和地域文化建設。深入研究平潭貝雕工藝的社會功能并賦予其時代內(nèi)涵，對促進我國傳統(tǒng)手工藝的傳承與發(fā)展意義非凡。以平潭貝雕的工藝內(nèi)涵為切入點，分析論述平潭貝雕的發(fā)展、藝術特征及技藝類型，重點探討平潭貝雕的社會功能，以期對我國傳統(tǒng)手工藝的社會功能研究提供借鑒與參考，從而更好地促進中國傳統(tǒng)手工藝的發(fā)展。

關鍵詞 平潭貝雕;傳統(tǒng)手工藝;社會功能

引用本文格式 翁煌.福建平潭貝雕的社會功能研究[J].創(chuàng)意設計源，2022（1）：60-63.

Research on the Social Function of Pingtan Shell Carving in Fujian

WENG Huang

Abstract： Pingtan shell carving is the intangible cultural heritage of Fujian province， which is the concrete embodiment of China's excellent traditional handicrafts with unique artistic charm and high artistic standard. In the background of the new era， the social function of traditional handicrafts is beginning to be valued and is being transformed into a human resource to promote local economic development and regional cultural construction. In-depth study of the social function of Pingtan shell carving craft and giving it contemporary connotation is of great significance to promote the inheritance and development of traditional handicrafts in China. Taking the craft connotation of Pingtan shell carving as the entry point， we analyze and discuss the development， artistic characteristics， and skill types of Pingtan shell carving， and focus on the social function of Pingtan shell carving in order to provide reference for the study of the social function of China's traditional handicraft， so as to better promote the development of Chinese traditional handicrafts.

Key words：? Pingtan shell carving ; traditional handicrafts; social function

平潭貝雕是目前福建省唯一尚在傳承和發(fā)展的傳統(tǒng)貝雕工藝，是傳統(tǒng)手工藝的重要組成部分之一，平潭貝雕雖已被審批為福建省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，但在社會價值的開發(fā)利用上仍有一些問題亟待解決。研究平潭貝雕的社會功能，有利于豐富國內(nèi)學界對平潭非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的研究，有利于非遺的傳承復興以及非遺社會價值研究的理論深化。近年來，已有一些學者關心平潭貝雕并對其進行研究，但主要側(cè)重于對平潭貝雕本身的解釋論述和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新復興，如平潭貝雕的發(fā)展歷程、時代價值及創(chuàng)新策略等，對于平潭貝雕工藝的社會功能研究還有所欠缺。本文根據(jù)筆者對平潭貝雕的調(diào)查與文獻資料的整理，以福建平潭貝雕的工藝內(nèi)涵為切入點，通過分析論述福建平潭貝雕的發(fā)展、藝術特征及技藝類型，深入探究平潭貝雕在當今的社會功能，對于促進平潭貝雕工藝的傳承與復興，推動我國傳統(tǒng)手工藝的發(fā)展具有重要意義。

一、平潭貝雕的產(chǎn)生與發(fā)展概述

貝雕工藝歷史悠久。據(jù)考證，貝殼早在原始社會的山頂洞人時期就被作為裝飾穿成串鏈。春秋戰(zhàn)國時期，貝殼

被廣泛作為項鏈、腰飾等裝飾品來彰顯身份。秦漢時期，隨著生產(chǎn)力的提高和冶金技術的發(fā)展，人們開始使用平磨嵌貝的方法來充分展示貝殼的質(zhì)感與色澤，并將其運用在家具上作為裝飾點綴之用[1]。宋元以來，平磨嵌貝的技藝越發(fā)成熟，廣泛運用于各種生活物件中。

平潭貝雕緣起于中國第一家貝雕企業(yè)——平潭地方國營貝雕工藝廠。1955年，平潭實驗小學的美術老師林國欽帶領學生創(chuàng)立了紅領巾貝殼興趣小組，開始嘗試貝雕制作，并逐步發(fā)展成以“貝殼堆畫”為特色的貝雕工藝，并牽頭創(chuàng)立了校辦企業(yè)貝殼工藝廠。1959年，集體性質(zhì)的貝殼工藝廠升級為平潭地方國營貝雕工藝廠，開始打造具有平潭特色的貝雕工藝品，并將其推廣于全國。

此后，平潭貝雕的工藝手法不斷成熟，有拼貼法、浮堆法、鑲嵌法和鏤空透雕法等，產(chǎn)品種類也愈加豐富。1971 年，平潭貝雕開始在廣州商品交易會上嶄露頭角，到了 20世紀 80 年代，平潭貝雕展銷至國內(nèi)外各大市場，并在國內(nèi)各大展覽上頻頻獲獎，風光一時無兩。但是隨著改革開放大潮的洶涌而至，市場經(jīng)濟開始發(fā)展，平潭地方國營貝雕工藝廠因市場的萎縮無法持續(xù)發(fā)展最終倒閉關停，相伴而生的平潭貝雕工藝也隨之走向了沒落。

平潭貝雕自 20 世紀 50 年代興起，到20世紀 80 年代中期貝雕工藝品出口世界達到鼎盛，而后逐步衰落，但是平潭貝雕手工藝人從未放棄復興平潭貝雕的念頭。為了復興和傳承平潭貝雕這一具有地方特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，當?shù)厥止に嚾藗兟?lián)合起來創(chuàng)立了平潭貝雕藝術研究院和平潭貝雕藝術館，堅持耕耘，推陳出新，向世人展示具有鮮明地方特色的平潭貝雕作品，最終在 2017 年推動了平潭貝雕列入?yún)^(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄中，為平潭貝雕的發(fā)展提供了政策上的保護，對平潭貝雕的傳承與創(chuàng)新有著一定的促進作用。而在新時代，平潭貝雕已經(jīng)走上了復興之路，正重獲光榮續(xù)寫更加絢爛的篇章。

二、平潭貝雕的藝術特征與技藝類型

（一）平潭貝雕的藝術特征

平潭貝雕是福建的傳統(tǒng)工藝美術品，是中華傳統(tǒng)文化的瑰寶。平潭貝雕手工藝人選取各色各樣的貝殼，巧用其天然色澤和紋理形狀，經(jīng)剪取、車磨、拋光、堆砌、粘貼等工序精心雕琢成平貼、半浮雕、鑲嵌、立體等多種形式和規(guī)格的工藝品[2]。平潭貝雕選材嚴格，以獨特的本土海貝以及世界各地的珍奇貝類為原材料，根據(jù)海貝的天然紋路、顏色、質(zhì)感，再運用木藝、漆藝、陶瓷等相關技藝與貝雕有機地組合成一個整體。制作出的貝雕藝術品具有操作性強和易于表達藝術家主觀情感的特點，作品無任何染色或貼涂，具有天真之趣、渾然天成之感。平潭貝雕工藝美術品品類眾多、題材廣泛，主要以人物、山水、靜物、花鳥等為題材。平潭貝雕將“人”與“海”緊密地結(jié)合在了一起，具有貝殼的自然之美、雕刻的技法之美以及國畫的氣韻之美，承載著海島人民對于海的情感與故事，表達了人們對美好生活的向往與追求。

平潭貝雕立足本土，融合海峽兩岸，面向全世界爭創(chuàng)具有國際化的、當代性的時代精品。平潭貝雕不僅工藝精湛、造型精美，而且還具有深厚的文化內(nèi)涵，常借物抒情抒發(fā)創(chuàng)作者的充沛情感和對當下生活的熱愛。貝雕手工藝人通過藝術創(chuàng)作將自我的情感與認識附著于貝殼之上，表達了對自然和生命的認知以及對家鄉(xiāng)海島的熱愛，使平潭貝雕作品具有濃厚的文化內(nèi)涵與人文情懷。

（二）平潭貝雕的技藝類型

平潭貝雕工藝品種類豐富，平磨嵌貝、塊面浮雕、立體圓雕、貝畫等是常見的幾種類型。平磨嵌貝是將貝殼切成適合的紙片狀并將其嵌于木中，再飾之以漆，最后再進行磨平，此類型的貝雕能充分展示出貝殼的質(zhì)感與色澤，具有不變形、不褪色的特點。塊面浮雕常以脫胎漆藝盤、木盤和天然貝殼盤等托盤為底襯，然后再在托盤上拼貼相應制作完成的貝雕，充分展示出貝雕材料的質(zhì)感、形狀與色彩，具有很強的視覺效果。立體圓雕的主要藝術手法為鏤雕法與粘貼法，圓雕是平潭貝雕工藝中最精粹的工藝技法，不僅能體現(xiàn)手工技藝的精湛，還能傳達材質(zhì)的自然美和所述內(nèi)容的生動性，尤其是人物圓雕在全國獨樹一幟，遠近馳名[3]。貝畫是平潭貝雕手工藝人以貝殼為作畫原料，在創(chuàng)作中綜合使用鑲嵌、浮雕等多種技藝手法，兼施綜合材料于一體的工藝技法。

平潭貝雕手工藝人以中國廣博深厚的傳統(tǒng)文化為根基，緊跟時代的步伐，追求藝術的純粹與高度，不斷更新改進手工技藝，創(chuàng)作出精美的貝雕作品，其作品屢獲大獎并推廣至世界各地，平潭貝雕工藝品是平潭與世界文化交流的一張亮麗鮮明的明信片。

三、平潭貝雕的社會功能

《中國工藝美術簡史》中曾指出，工藝美術主要表現(xiàn)在物質(zhì)和精神方面的功能，工藝美術潛移默化地影響著人們的思想意識，并且在意識形態(tài)方面的作用以及物質(zhì)使用功能是不容忽視的[4]。平潭貝雕作為工藝美術的一部分，其社會功能是自身的價值所在。

（一）文化傳承功能

平潭貝雕是我國傳統(tǒng)手工藝文化的重要組成部分之一，是平潭人民對現(xiàn)實生活藝術化的表現(xiàn)和審美價值的反映。平潭貝雕手工藝在技藝傳承方面體現(xiàn)著文化傳承功能，因其獨特的藝術形式承載著平潭的風情地貌、歷史文化、民俗觀念等豐富的文化內(nèi)涵，人們可以通過對平潭貝雕的觀賞和學習來了解平潭優(yōu)秀的民族文化。老一輩貝雕手工藝人將貝雕技藝教給晚輩時，也會講述平潭的民間故事和傳統(tǒng)文化，在傳承過程中貝雕工藝的學習者逐步了解并熟悉平潭的海島歷史文化，油然而生出對自己家鄉(xiāng)文化的認同感以及對傳承發(fā)揚貝雕工藝的使命感。

平潭貝雕作為傳統(tǒng)手工藝，是海島文化的重要載體，具有極其重要的文化傳承功能，作品中傳承著平潭的民間傳統(tǒng)文化、民間故事及習俗。以《石厝人家》貝雕作品為例，它以趣味天然的貝殼輔以平磨嵌貝的技藝表現(xiàn)出平潭房屋的文化特點與古樸的房屋形態(tài)。石頭厝是平潭島上的特色房屋，有著悠久的歷史，最早可追溯至明清時期，是漁民們憑借著勤勞智慧，就地取材，利用海島上的花崗巖、火山巖為主體材料修建而成的，它不僅是風情濃郁的獨特民居，也彰顯著平潭人極高的生存智慧，更重要的是對堅毅拼搏海島文化的傳承。如今，隨著城鎮(zhèn)化進程的不斷加快，曾經(jīng)隨處可見的成片石厝老房多已不見，特別是對于如今許多年幼的孩子來說，“石厝人家”更是遙不可及。不管時代如何變遷，平潭貝雕以藝術的方式記載著過去石厝房屋的樣貌，可以讓人們了解到過去的住宅文化與生活歷史。平潭貝雕傳統(tǒng)手工藝的傳承與發(fā)展，需要緊跟時代的步伐，在汲取傳統(tǒng)的基礎上不斷創(chuàng)新，實現(xiàn)傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代城市文明的有機結(jié)合，使平潭貝雕獲得新的生機與活力。

（二）經(jīng)濟功能

平潭貝雕工藝品長久以來主要是在福建省內(nèi)流通較多，對外的訂單相對較少，隨著平潭綜合實驗區(qū)的設立以及中央對平潭的大力發(fā)展，平潭旅游業(yè)在政策的支持下快速發(fā)展，作為地方特色手工藝品的平潭貝雕不僅受到了廣大游客的喜愛，而且還得到了臺灣同胞和海外華僑的青睞，獲得了不錯的經(jīng)濟收益。平潭貝雕被列為區(qū)級和福建省級的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，許多平潭貝雕手工藝人也被評為了不同級別的工藝美術大師。平潭綜合實驗區(qū)開始重視發(fā)展平潭貝雕的文化產(chǎn)業(yè)，出臺了一系列新生代中青年貝雕人才傳承計劃。在政策的鼓勵推動下，平潭貝雕在國內(nèi)外的市場上大展拳腳，收獲頗豐，平潭貝雕工藝的名聲也隨之水漲船高。

保護和發(fā)展平潭貝雕不僅能夠更好地促進當?shù)氐奈幕瘋鞒?，而且還能對當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展產(chǎn)生影響，體現(xiàn)平潭貝雕的經(jīng)濟功能。當?shù)鬲毺氐淖匀伙L景、風味小吃以及具有地方特色和紀念價值的文化產(chǎn)品常常能勾起旅游者的興趣，能夠引起他們較大的旅行沖動。旅游文化產(chǎn)品是帶動當?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展的積極因素之一，平潭貝雕因其極具地方特色、價格適中、可以永久保存等特點，具備開發(fā)旅游文創(chuàng)產(chǎn)品的價值，使其可以有效轉(zhuǎn)化為一種旅游文化資源，在對這類文化資源充分挖掘的過程中，還能發(fā)揮出旅游業(yè)對當?shù)亟?jīng)濟的帶動作用[5]。

（三）教育和審美功能

平潭貝雕的教育功能表現(xiàn)為通過視覺造型對人們的思想產(chǎn)生影響。平潭貝雕具有鮮明的地域特色和深厚的歷史人文元素，藝術情感強烈、生活氣息濃厚，承載著當?shù)孛癖姷纳顮顟B(tài)和思維方式，有著獨特的藝術風格。作為傳統(tǒng)手工藝，平潭貝雕實質(zhì)上體現(xiàn)了一種社會文化形態(tài)，通過讓當?shù)孛癖姼惺茇惖竦乃囆g魅力和貝雕手工藝人對自己家鄉(xiāng)文化的保護與熱愛，引導當?shù)孛癖姼玫卣J識家鄉(xiāng)的風土人情、民間文化，進而傳承與保護家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化。

平潭貝雕的審美功能表現(xiàn)為當人們欣賞精美的貝雕作品時，能夠憑借自己的經(jīng)驗來感受手工藝人在創(chuàng)作中的主觀情感與個人感悟，能調(diào)動和激發(fā)人們的視覺美感，從而滿足人們在藝術精神層面上的追求。換言之，審美功能就像人們看到貝雕工藝品之后表達出的由衷贊嘆。這是工藝美術所帶來的一種審美感受，這種感受就是美感，美感如同人歸家后心里所充盈的愉快感受[6]。一件優(yōu)秀的平潭貝雕工藝品可以使人產(chǎn)生審美愉悅，進入興奮之態(tài)，進而能夠激起人們的創(chuàng)造和表達熱情。

（四）文化傳播功能

平潭貝雕工藝品從最初參加廣州商品交易會到如今，其產(chǎn)品廣銷國內(nèi) 20 多個省市和國外 30 個國家和地區(qū)，并被送往國內(nèi)外進行展出。平潭貝雕工藝品在國內(nèi)外各大文化賽事上的頻繁亮相體現(xiàn)著文化傳播功能。平潭貝雕工藝品作為傳播海西文化的載體，很好地建立了與臺灣同胞的交流與往來，促進了臺海兩岸的交流合作。平潭貝雕承載著優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，并將其傳播到國內(nèi)外，打破了平潭島相對封閉的資源傳播范圍，將傳統(tǒng)手工藝文化更好地融入時代社會之中。蘊含平潭地域文化特色的平潭貝雕，抓緊時代的脈搏，努力成為平潭旅游文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)之首，彰顯大自然綺麗的同時，感受人文情懷的溫度，借時代的大潮，向世界傳播平潭海島的特色文化。

四、平潭貝雕社會功能的發(fā)展與展望

對于傳統(tǒng)手工藝來說，傳承是其重要的社會功能，是保證平潭貝雕手工藝得以延續(xù)和發(fā)展的基礎，文化傳承是一個有機的生命鏈，是一個民族的文化和文化遺產(chǎn)得以存在、持續(xù)與發(fā)展的必要機制。

傳統(tǒng)手工藝時代的師徒傳承與家族傳承早已隨著當今社會經(jīng)濟的高速發(fā)展而結(jié)束，在當前非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護的大背景下，手工技術走出“家門”已呈現(xiàn)出時代性、共享性和創(chuàng)新性的特征[7]。如今的平潭貝雕已打破了傳統(tǒng)的師徒相授模式，確立了企業(yè)化的管理模式，成立了福建映像海壇文化創(chuàng)意有限公司，以傳承與創(chuàng)新平潭貝雕為主業(yè)與使命，創(chuàng)作出了更具有平潭海島文化、符合時代潮流的貝雕工藝品，力圖使平潭貝雕走向世界，成為中國傳統(tǒng)工藝的符號之一。正是這樣企業(yè)化的管理模式，使得平潭貝雕的文化傳承不受舊模式的阻礙，擺脫了從前師傅帶徒弟，徒弟不敢超越師傅，各派別間相互攻擊的局面。企業(yè)化管理模式的平潭貝雕創(chuàng)作團隊形成了集體研發(fā)、互學互進、百花齊放的良好創(chuàng)作氛圍，使得平潭貝雕工藝在新時代能更好地履行文化傳承的功能，創(chuàng)作出更多的精品之作。

隨著國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作的推進，傳統(tǒng)手工藝的傳承與發(fā)展成了當今社會的一個熱點話題，在國家政策的有力扶持之下，學校傳承的模式也逐步發(fā)展起來，在今后的發(fā)展中應該注重學校教育的積極作用，發(fā)揮學校教育的正式性，推動平潭貝雕傳統(tǒng)手工藝的文化傳承。例如在平潭職業(yè)技術學校中開展貝雕課程，培養(yǎng)一批專門的傳統(tǒng)手工技藝人才，傳承平潭貝雕的工藝技法和文化內(nèi)涵;在各中小學的美術課程中加入校本課程來向同學們介紹平潭貝雕，使同學們更好地認識平潭貝雕的魅力，進而喜歡上貝雕，愿意傳承平潭貝雕文化。

有調(diào)查顯示，目前到平潭旅游的游客在領略自然風光，了解歷史文化的同時，還帶著了解當?shù)孛癖娚钗幕哪康摹Ｔ谶@一背景下，體現(xiàn)著鮮明的地域風情和海島文化的平潭貝雕工藝品逐漸轉(zhuǎn)化為一種重要的文化資源，成為拉動旅游消費的文創(chuàng)產(chǎn)品。

近年來，在相關政策的大力支持下，平潭國際旅游島開始推行“旅游+文化”的方案，用承載著獨特海島文化的平潭貝雕文創(chuàng)產(chǎn)品吸引游客的購買興趣。通過對平潭貝雕工藝品的旅游化開發(fā)，能夠拉動游客量的增長、促進平潭貝雕產(chǎn)品的銷量，作為非遺的平潭貝雕能夠為平潭旅游業(yè)增添文化內(nèi)涵，滿足旅客的精神文化需求，從而獲得不錯的經(jīng)濟效益。但也需注意平潭貝雕工藝品因過度商業(yè)化而造成傳統(tǒng)技藝消失，作品千人一面等問題的出現(xiàn)，因此，要合理引導平潭貝雕對拉動平潭旅游業(yè)的經(jīng)濟功能。平潭貝雕工藝品融入旅游業(yè)是實現(xiàn)其經(jīng)濟功能的有效途徑，作為文化與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大重要資源，平潭貝雕在作為旅游文創(chuàng)產(chǎn)品流通實現(xiàn)經(jīng)濟功能的同時，也要將體現(xiàn)平潭人傳統(tǒng)生活方式的海島文化附著于工藝品上，完成文化的傳播交流，這也正是平潭吸引游客的一大非遺文化亮點。

文化認同感是民族文化生命力的核心。一個國家的社會經(jīng)濟發(fā)展到一定水平時，如果沒有重視國民對傳統(tǒng)文化的認同感，將會失去發(fā)展的勢頭而逐步走向衰退。新時代下，平潭經(jīng)濟的高速發(fā)展，更需要滿足人們精神文化方面的需求，要在保護傳承好平潭貝雕手工藝的同時，對其進行開發(fā)和利用，并賦予其時代內(nèi)涵，從而增強人們對傳統(tǒng)手工藝的文化認同感，提升對本土非遺文化的自信心。一方面，在文化認同的基礎上，能夠促進人們自覺保護、傳承和發(fā)展平潭貝雕，推動平潭貝雕的發(fā)展，從而也帶動地方文創(chuàng)旅游業(yè)的發(fā)展，促進了平潭經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展;另一方面，平潭人民所展現(xiàn)的文化自豪與認同，也能使游客對平潭非遺文化更加感興趣、更加尊重，引發(fā)他們想要深入學習和體驗平潭貝雕的意愿，從而拉動平潭貝雕的發(fā)展和旅游業(yè)收入的增長。

平潭貝雕是展示平潭城市形象的一張名片，努力將平潭貝雕打造成特色文創(chuàng)品牌，提升平潭貝雕的品牌價值與文化內(nèi)涵。以平潭貝雕作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的文化定位來提高平潭的城市文化水平，造就更多以平潭貝雕為龍頭的非遺文化產(chǎn)業(yè)，進而吸引更多的資金投資，創(chuàng)造出更多的社會價值。

五、結(jié)語

平潭貝雕工藝品具有濃厚的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵和地域性特征，表現(xiàn)出種類多樣、題材豐富、工藝創(chuàng)新等特點，是傳統(tǒng)手工藝的瑰寶，也是整個平潭海島文化的精華。平潭貝雕作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在新時代呼吁文化自信、文化強國的背景下，具有十分重要的時代價值與社會功能。平潭貝雕擁有的經(jīng)濟、教育、審美以及文化傳播等社會功能會隨著平潭綜合實驗區(qū)的雄起，國家及地方政府對非遺文化的重視而備受關注，有效利用其社會功能，能更好地促進平潭貝雕傳統(tǒng)手工藝的傳承和弘揚。

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翁煌

云南師范大學