摘 要:職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的根本是高質(zhì)量技術(shù)技能人才的供給能力提升。現(xiàn)代學(xué)徒制作為提高職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量的一項(xiàng)重大制度設(shè)計(jì),經(jīng)過(guò)近八年的探索取得了相當(dāng)?shù)某尚В趯?shí)踐操作層面仍然存在企業(yè)師傅參與動(dòng)機(jī)不足、課程對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)目標(biāo)支撐度不夠、工作本位課程評(píng)價(jià)流于形式等問(wèn)題?,F(xiàn)代學(xué)徒制驅(qū)動(dòng)職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展必須通過(guò)制度設(shè)計(jì)激發(fā)企業(yè)師傅帶徒弟的動(dòng)機(jī),標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)完善現(xiàn)代學(xué)徒制課程開(kāi)發(fā),第三方參與實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)評(píng)價(jià)。
關(guān)鍵詞:現(xiàn)代學(xué)徒制;職業(yè)教育;高質(zhì)量發(fā)展;課程標(biāo)準(zhǔn)
基金項(xiàng)目:國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金“十四五”規(guī)劃2021年度教育學(xué)一般課題“基于高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)的我國(guó)職教評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建研究”(項(xiàng)目編號(hào):BJA210104);2020年度江蘇省高校哲學(xué)社會(huì)科學(xué)研究一般項(xiàng)目“企業(yè)參與現(xiàn)代學(xué)徒制的現(xiàn)實(shí)困境與精準(zhǔn)對(duì)策研究”(項(xiàng)目編號(hào):2020SJA1605)
作者簡(jiǎn)介:濮?;?,女,南通大學(xué)職業(yè)教育與區(qū)域發(fā)展研究所副所長(zhǎng),副教授,博士,碩士生導(dǎo)師,主要研究方向?yàn)槁殬I(yè)教育課程與教學(xué)。
中圖分類號(hào):G710文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1674-7747(2022)04-0024-07
習(xí)近平總書記在黨的十九大報(bào)告中指出,我國(guó)經(jīng)濟(jì)已由高速增長(zhǎng)階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段,正處在轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、優(yōu)化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)換增長(zhǎng)動(dòng)力的攻關(guān)期[1]。《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》明確提出,“職業(yè)教育與普通教育是兩種不同教育類型,具有同等重要地位”[2]。作為與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和實(shí)現(xiàn)人民美好生活目標(biāo)聯(lián)系最為緊密的教育類型,職業(yè)教育肩負(fù)著為中國(guó)特色社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才和建設(shè)技能型社會(huì)的重任與使命?,F(xiàn)代學(xué)徒制充分彰顯了職業(yè)教育作為一種教育類型的屬性特征,是促進(jìn)職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的重要制度設(shè)計(jì)。2014年8月,教育部印發(fā)了《教育部關(guān)于開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的意見(jiàn)》,并于2015—2018年分別公布了165個(gè)、203個(gè)和194個(gè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位。經(jīng)過(guò)多年的推進(jìn)與探索,現(xiàn)代學(xué)徒制改革在校企共同制訂和實(shí)施招生招工方案、規(guī)范招生錄取和企業(yè)用工程序、明確學(xué)徒的企業(yè)員工和職業(yè)學(xué)校學(xué)生雙重身份、保障學(xué)徒的合法權(quán)益等方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。隨著試點(diǎn)的進(jìn)一步推進(jìn),這一培養(yǎng)模式逐漸步入深水區(qū),如何實(shí)現(xiàn)從有到優(yōu)的提升,更好地服務(wù)職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展,不僅要解決企業(yè)參與現(xiàn)代學(xué)徒制的動(dòng)機(jī)如何激發(fā)的問(wèn)題,更要回答現(xiàn)代學(xué)徒制課程如何設(shè)計(jì)與實(shí)施的問(wèn)題。
一、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀述評(píng)
(一)關(guān)于影響企業(yè)參與現(xiàn)代學(xué)徒制的因素研究
關(guān)于影響企業(yè)參與現(xiàn)代學(xué)徒制的因素主要有四種典型觀點(diǎn)。一是“成本說(shuō)”,認(rèn)為培養(yǎng)學(xué)徒的成本是影響企業(yè)參與現(xiàn)代學(xué)徒制的主要因素之一。歐陽(yáng)忠明、韓晶晶認(rèn)為,學(xué)徒制模式、培訓(xùn)周期、學(xué)徒工資、招聘等因素對(duì)企業(yè)的參與成本產(chǎn)生影響,從而提出構(gòu)建公平合理的利益協(xié)調(diào)機(jī)制有利于現(xiàn)代學(xué)徒制的有效存在和運(yùn)行,體現(xiàn)各方的社會(huì)服務(wù)價(jià)值[3]。二是“制度說(shuō)”,認(rèn)為由于缺乏可信承諾制度,導(dǎo)致企業(yè)的培養(yǎng)產(chǎn)權(quán)難以保障、校企合作政策供給失衡、缺乏制度化的雙贏機(jī)制。張志平提出,要加快建立現(xiàn)代學(xué)徒培養(yǎng)的產(chǎn)權(quán)制度,推動(dòng)校企合作的法規(guī)制度建設(shè),構(gòu)建校企合作的雙贏機(jī)制[4]。三是“風(fēng)險(xiǎn)說(shuō)”,認(rèn)為來(lái)自其他企業(yè)的“挖墻角”“搭便車”等給企業(yè)帶來(lái)了人才流失的風(fēng)險(xiǎn)。趙鵬飛等從學(xué)徒人力資本投資的主體和內(nèi)容、成本結(jié)構(gòu)與收益方式、動(dòng)力和風(fēng)險(xiǎn)等方面,詮釋了學(xué)徒人力資本有效投資對(duì)學(xué)徒制高質(zhì)量發(fā)展的重大意義[5]。四是“動(dòng)機(jī)說(shuō)”,認(rèn)為企業(yè)參與現(xiàn)代學(xué)徒制的動(dòng)機(jī)不足。丁雯等從可能貢獻(xiàn)、現(xiàn)實(shí)付出、實(shí)現(xiàn)價(jià)值的角度分析了產(chǎn)業(yè)參與的動(dòng)機(jī)[6]。冉云芳從成本收益角度分析了企業(yè)參與職業(yè)教育的動(dòng)機(jī),發(fā)現(xiàn)收益和成本對(duì)企業(yè)參與職業(yè)教育辦學(xué)行為有顯著影響,且影響路徑最大[7];企業(yè)參與現(xiàn)代學(xué)徒制的成本收益主要由與學(xué)徒相關(guān)的人力成本和收益構(gòu)成[8]。
(二)關(guān)于現(xiàn)代學(xué)徒制課程的研究
對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制課程的研究主要集中在課程制度、課程體系和課程內(nèi)容開(kāi)發(fā)等方面。趙文平從現(xiàn)代學(xué)徒制企業(yè)課程制度建設(shè)角度提出,工作場(chǎng)所學(xué)習(xí)應(yīng)成為其價(jià)值理念基礎(chǔ),應(yīng)明確專門化管理機(jī)構(gòu)和管理組織、建立科學(xué)規(guī)范的運(yùn)行規(guī)則和程序、重視制度生成的內(nèi)部路徑、發(fā)揮相關(guān)制度在企業(yè)課程制度建設(shè)中的支撐作用[9]。何蓓蓓等就現(xiàn)代學(xué)徒制課程體系建設(shè)分別從宏觀、中觀、微觀層面提出了策略建議,指出宏觀上政府應(yīng)完善現(xiàn)代學(xué)徒制保障機(jī)制,中觀上校企雙方應(yīng)完善對(duì)話與評(píng)價(jià)機(jī)制,微觀上校企雙方應(yīng)完善內(nèi)部課程及教學(xué)實(shí)施方案,以保證其有效進(jìn)行[10]。舒?zhèn)ヌ岢霈F(xiàn)代學(xué)徒制課程體系的“模塊化”應(yīng)遵循三個(gè)步驟:一是對(duì)課程模塊進(jìn)行宏觀分類;二是協(xié)同多方開(kāi)發(fā)課程模塊;三是要建立多元化的模塊銜接機(jī)制。[11]還有學(xué)者進(jìn)行了現(xiàn)代學(xué)徒制線上線下課程資源質(zhì)量提升的策略研究、現(xiàn)代學(xué)徒制項(xiàng)目課程的開(kāi)發(fā)研究,以及結(jié)合具體專業(yè)探討現(xiàn)代學(xué)徒制校企融通課程的研究等。
(三)對(duì)現(xiàn)有文獻(xiàn)的評(píng)述
已有的關(guān)于企業(yè)參與現(xiàn)代學(xué)徒制的影響因素的研究大多從制度、風(fēng)險(xiǎn)、成本、動(dòng)機(jī)等宏觀層面進(jìn)行探討,較少有文獻(xiàn)對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)施中的關(guān)鍵利益相關(guān)主體企業(yè)師傅的參與動(dòng)機(jī)進(jìn)行研究;對(duì)課程的研究主要還聚焦于制度設(shè)計(jì)和課程體系,對(duì)微觀層面如何進(jìn)行校企課程的銜接、課程內(nèi)容的開(kāi)發(fā)、工作本位的課程教學(xué)與評(píng)價(jià)等的研究尚較少涉及。由于企業(yè)所屬的產(chǎn)業(yè)類別不同、生產(chǎn)組織方式不同,其參與現(xiàn)代學(xué)徒制的收益可能性和收益方式也不盡相同,因此,對(duì)于已經(jīng)參與現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)的企業(yè)來(lái)說(shuō),如何將現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)目標(biāo)落到實(shí)處,推動(dòng)職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展,需從微觀層面著力。
二、現(xiàn)代學(xué)徒制驅(qū)動(dòng)職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展面臨的困境
從實(shí)踐層面看,影響現(xiàn)代學(xué)徒制推進(jìn)的因素除了宏觀層面的制度設(shè)計(jì)、企業(yè)參與動(dòng)機(jī)、成本收益等之外,在微觀層面還有諸多問(wèn)題桎梏著其發(fā)展。
(一)企業(yè)師傅參與帶徒弟的動(dòng)機(jī)不足
現(xiàn)代學(xué)徒制與古代學(xué)徒制在師徒關(guān)系上有著質(zhì)的區(qū)別?,F(xiàn)代學(xué)徒制較為松散的師徒關(guān)系不利于激發(fā)師傅參與帶徒弟的動(dòng)機(jī),主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面。
1.師徒比例合理性的問(wèn)題。在古代學(xué)徒制中,師傅帶徒弟的數(shù)量往往是根據(jù)師傅開(kāi)展的業(yè)務(wù)量來(lái)決定的,師傅基本上要確保徒弟個(gè)個(gè)有事可做,且工作量又在徒弟的能力承載范圍內(nèi)。而現(xiàn)代學(xué)徒制師傅帶徒弟的數(shù)量有一定的隨機(jī)性,主要根據(jù)企業(yè)接受的徒弟數(shù)量與擁有資格的師傅數(shù)量來(lái)進(jìn)行分配。這就導(dǎo)致在有的企業(yè)一個(gè)師傅帶多個(gè)徒弟,有的則是一對(duì)一地帶徒,還有的是多個(gè)師傅共同帶一個(gè)徒弟,因此,給師傅帶徒弟進(jìn)行工作本位學(xué)習(xí)的計(jì)劃性和有序性帶來(lái)了一定的困難。一個(gè)師傅帶多個(gè)徒弟的“批量式生產(chǎn)”往往會(huì)使學(xué)徒的工作本位學(xué)習(xí)流于形式,師傅對(duì)每一位徒弟的指導(dǎo)得不到充分保障;多個(gè)師傅帶一個(gè)徒弟則會(huì)出現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容銜接上的交叉重疊與缺失現(xiàn)象。
2.師徒關(guān)系緊密度的問(wèn)題。在古代學(xué)徒制中,師傅與徒弟是一榮俱榮、一損俱損、利益共享、責(zé)任共擔(dān)的命運(yùn)共同體,因此,師徒關(guān)系如父子般緊密,這在無(wú)形中增強(qiáng)了師傅對(duì)徒弟的責(zé)任心。而現(xiàn)代學(xué)徒制的師徒之間是一種松散的合作伙伴關(guān)系,并且在不同行業(yè),由于職業(yè)能力發(fā)展規(guī)律的差異,師傅與徒弟結(jié)對(duì)的方式也會(huì)有所差異:有的是一對(duì)一,如汽修、烹飪等;有的是一對(duì)多,如酒店管理,一位大堂經(jīng)理要同時(shí)帶幾個(gè)徒弟;有的是多對(duì)一,如衛(wèi)生類專業(yè),徒弟需要在臨床多個(gè)部門輪轉(zhuǎn),不同階段跟著不同的師傅。在這種松散的師徒關(guān)系中,帶徒弟只是師傅工作中或有或無(wú)的一項(xiàng),學(xué)習(xí)效果會(huì)因徒弟的自覺(jué)性與悟性而異,也會(huì)因師傅的個(gè)性與責(zé)任心而異。
3.師傅帶徒弟的績(jī)效考核問(wèn)題。在古代學(xué)徒制中,學(xué)徒手藝和作品的優(yōu)劣直接影響師傅的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益,所以師傅有天然的責(zé)任意識(shí)要把徒弟教好。而在現(xiàn)代學(xué)徒制中,對(duì)師傅的利益產(chǎn)生直接影響的是師傅的生產(chǎn)工作效率,如果帶徒弟影響了師傅的生產(chǎn),師傅通常會(huì)優(yōu)先考慮自己的生產(chǎn)。此外,師傅帶徒弟往往以不出問(wèn)題為底線,只要不出差錯(cuò)或安全事故就行,學(xué)校和企業(yè)對(duì)帶教效果沒(méi)有硬性的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)師傅帶徒弟的績(jī)效也不進(jìn)行量化考核,這自然會(huì)影響師傅帶徒弟的積極性。
(二)課程對(duì)學(xué)徒培養(yǎng)目標(biāo)支撐度不夠
現(xiàn)代學(xué)徒制的課程在課程體系架構(gòu)、工作本位課程標(biāo)準(zhǔn)和課程內(nèi)容的開(kāi)發(fā)上還存在與學(xué)徒培養(yǎng)目標(biāo)脫節(jié)或不相適應(yīng)的問(wèn)題,主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面。
1.課程體系設(shè)計(jì)欠合理?,F(xiàn)代學(xué)徒制的專業(yè)課程主要由學(xué)校本位課程與工作本位課程組成,后者占到相當(dāng)大的比例,如在德國(guó)的雙元制模式中,工作本位學(xué)習(xí)課時(shí)占到總課時(shí)的一半以上。目前,在我國(guó)職業(yè)教育現(xiàn)代學(xué)徒制中,學(xué)校本位課程的內(nèi)容與工作本位課程的內(nèi)容因切入的角度不同,在課程排序和課程內(nèi)容的呼應(yīng)銜接上還存在脫節(jié),大多還沒(méi)有做到像臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)的現(xiàn)代學(xué)徒制一樣,學(xué)徒上午在臨床,下午在課堂,能將臨床上觀察到的案例及時(shí)反饋到課堂并進(jìn)行深入的理論學(xué)習(xí),讓學(xué)校本位課程與工作本位課程有效銜接且互為補(bǔ)充。此外,現(xiàn)代學(xué)徒制工學(xué)交替的比例和頻次未能依據(jù)職業(yè)能力發(fā)展規(guī)律進(jìn)行科學(xué)合理的設(shè)計(jì),學(xué)校往往會(huì)為了教學(xué)安排和學(xué)生管理的便利而將工作本位學(xué)習(xí)集中在某一周或幾周進(jìn)行。
2.工作本位課程標(biāo)準(zhǔn)缺失。因?yàn)楝F(xiàn)代學(xué)徒制的工作本位課程沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),甚至根本就沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn),所以導(dǎo)致對(duì)課程目標(biāo)、內(nèi)容、組織及評(píng)價(jià)缺乏明確的界定,使得課程實(shí)施效果因?qū)W校、專業(yè)、企業(yè)、帶教師傅的不同而不同,得不到有效的質(zhì)量保障?!督逃哭k公廳關(guān)于全面推進(jìn)現(xiàn)代學(xué)徒制工作的通知》明確提出,要進(jìn)行學(xué)徒制標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),這里的標(biāo)準(zhǔn)包含了專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和各門專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)。目前,專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)在建設(shè)中,而課程標(biāo)準(zhǔn)尤其是工作本位課程標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)還任重道遠(yuǎn)。只有建立起標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)發(fā)與使用的觀念,才能為中國(guó)特色學(xué)徒制的改革與發(fā)展奠定基礎(chǔ),確定行動(dòng)指南。
3.工作本位課程內(nèi)容隨意性強(qiáng)。如上所述,因?yàn)槿狈?biāo)準(zhǔn),所以工作本位課程內(nèi)容的隨意性較大,到底教什么、什么時(shí)候教、教多少時(shí)長(zhǎng)、教到什么程度,都沒(méi)有明確的規(guī)定。筆者在訪談?wù){(diào)研中發(fā)現(xiàn),烹飪專業(yè)的學(xué)生在五星級(jí)酒店當(dāng)學(xué)徒時(shí),由于星級(jí)酒店承接的大型宴會(huì)較多,尤其是以喜宴壽宴居多,因此,學(xué)徒在面點(diǎn)崗位學(xué)做的主要是米糕和粽子,導(dǎo)致其職業(yè)能力培養(yǎng)極為片面。還有的在工廠生產(chǎn)一線的學(xué)徒,實(shí)習(xí)幾個(gè)月下來(lái)只加工一兩種類型的零件,不斷地重復(fù)單一技能,導(dǎo)致他們?cè)谶^(guò)了前一兩周的新鮮勁后就失去了學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力,這樣的工作本位學(xué)習(xí)并不能達(dá)到培養(yǎng)學(xué)徒在實(shí)際工作情境中解決復(fù)雜問(wèn)題能力的目標(biāo)。此外,課程內(nèi)容隨意性大還體現(xiàn)在學(xué)習(xí)內(nèi)容的序化上,沒(méi)有遵循由易到難、由簡(jiǎn)到繁、由局部到整體的認(rèn)知規(guī)律,而只是根據(jù)企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)隨機(jī)地教授相應(yīng)的內(nèi)容。
(三)工作本位學(xué)業(yè)水平評(píng)價(jià)流于形式
任何課程的實(shí)施如果沒(méi)有評(píng)價(jià)反饋的閉環(huán),就會(huì)大大降低其實(shí)施質(zhì)量。現(xiàn)代學(xué)徒制工作本位課程由于實(shí)操的內(nèi)容較多,所以多采取定性評(píng)價(jià),定量評(píng)價(jià)比較少,并且由于缺少細(xì)化的統(tǒng)一評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),定性評(píng)價(jià)大都只能流于形式。
1.科學(xué)細(xì)化的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系缺失。因?yàn)闆](méi)有具體可操作的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,如具體評(píng)哪些項(xiàng)目、要達(dá)到怎樣的能力標(biāo)準(zhǔn)、分值和權(quán)重比例如何劃分等,都沒(méi)有統(tǒng)一的明確界定,因此,師傅只能以含糊的優(yōu)、良、合格、不合格來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)徒,而且大部分這樣的等級(jí)只是為了評(píng)價(jià)而評(píng)價(jià),只要學(xué)徒不遲到早退、不無(wú)故曠工,則基本上考核成績(jī)均為優(yōu),導(dǎo)致評(píng)價(jià)形同虛設(shè)。目前做得較好的是衛(wèi)生類學(xué)校的現(xiàn)代學(xué)徒制,每個(gè)實(shí)習(xí)醫(yī)院的科室都有嚴(yán)格的出科考核,并進(jìn)行量化打分,對(duì)不過(guò)關(guān)的學(xué)徒要進(jìn)行補(bǔ)考直至其過(guò)關(guān)為止。然而即便如此,各家醫(yī)院的考核內(nèi)容和難度還是有所差異。
2.評(píng)價(jià)主體對(duì)評(píng)價(jià)的認(rèn)知不足。作為評(píng)價(jià)主體之一的企業(yè)師傅,其主要工作是完成生產(chǎn)和服務(wù)任務(wù),而對(duì)學(xué)徒的學(xué)業(yè)評(píng)價(jià),無(wú)論是在重要性上還是在內(nèi)容方法上,他們的認(rèn)識(shí)都不是很充分。在他們眼里,可能學(xué)徒會(huì)做了就好了,對(duì)于到底應(yīng)該會(huì)些什么、會(huì)到什么程度,他們都缺乏細(xì)致的考慮。并且,由于缺乏教學(xué)的專業(yè)訓(xùn)練,師傅在沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的情況下自然設(shè)計(jì)不了評(píng)價(jià),即便是在有標(biāo)準(zhǔn)的情況下,讓他們?nèi)ピO(shè)計(jì)評(píng)價(jià)項(xiàng)目和評(píng)價(jià)方式仍然有一定的難度。人的慣性思維總會(huì)使人更愿意選擇去做自己熟悉的事情或者容易操作的事情,避開(kāi)那些自己不熟悉或有一定難度的事情,這就是為什么企業(yè)師傅給出的評(píng)價(jià)大多為優(yōu)的原因。這樣的普惠性的優(yōu)秀等級(jí)無(wú)疑會(huì)抹殺學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,使工作本位學(xué)習(xí)效果大打折扣。
三、現(xiàn)代學(xué)徒制驅(qū)動(dòng)職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的策略建議
職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的目標(biāo)在于為社會(huì)輸送高質(zhì)量的技術(shù)技能人才。企業(yè)師傅動(dòng)機(jī)激發(fā)是職業(yè)教育現(xiàn)代學(xué)徒制得以實(shí)施的基本人力資源保障;人才培養(yǎng)質(zhì)量的最重要的決定性因素之一是課程,課程的高效實(shí)施必須回答“誰(shuí)來(lái)教,教什么,怎么教”的問(wèn)題。因此,現(xiàn)代學(xué)徒制驅(qū)動(dòng)職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展必須激發(fā)企業(yè)師傅帶徒弟的動(dòng)機(jī),依托科學(xué)合理的課程體系設(shè)計(jì)、對(duì)接職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)的課程內(nèi)容開(kāi)發(fā)、符合能力發(fā)展規(guī)律的教學(xué)實(shí)施與學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)。
(一)制度設(shè)計(jì)激發(fā)企業(yè)師傅帶徒弟的動(dòng)機(jī)
現(xiàn)代生產(chǎn)組織方式已經(jīng)不太可能還原古代學(xué)徒制下緊密的師徒關(guān)系,師傅帶徒弟的動(dòng)機(jī)激發(fā)必須依靠制度的創(chuàng)新設(shè)計(jì),從激勵(lì)、約束、保障等角度加以促進(jìn)。
1.提高政策激勵(lì)水平,營(yíng)造崇技尊師的氛圍。首先,企業(yè)要加大對(duì)優(yōu)秀師傅的宣傳和表彰力度,形成人人想當(dāng)師傅、個(gè)個(gè)爭(zhēng)當(dāng)優(yōu)秀的良好氛圍。其次,企業(yè)要加大對(duì)師傅的培養(yǎng)力度,要將一批優(yōu)秀工匠培養(yǎng)成優(yōu)秀的企業(yè)師傅,開(kāi)展師傅技藝傳授能力比賽,即企業(yè)版的教學(xué)競(jìng)賽。筆者在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),有些企業(yè)已經(jīng)開(kāi)展了這項(xiàng)工作且頗具成效。例如,一些三級(jí)醫(yī)院開(kāi)展了帶教師傅教學(xué)能力比賽、微課比賽等,將師傅帶徒弟的成效納入師傅的績(jī)效考核,并作為其工資晉級(jí)和職務(wù)晉升的依據(jù),使帶徒弟成為師傅工作中不可或缺的組成部分,從而密切師徒關(guān)系,激發(fā)師傅的帶徒動(dòng)機(jī)。
2.建立健全約束機(jī)制,規(guī)范師傅的帶教行為。職業(yè)學(xué)校和企業(yè)應(yīng)通過(guò)設(shè)立師傅準(zhǔn)入門檻、監(jiān)控帶教過(guò)程、加強(qiáng)考核等規(guī)范師傅的帶教行為。當(dāng)前,企業(yè)師傅大多是由單位根據(jù)其年齡、工作經(jīng)驗(yàn)、工作量大小等進(jìn)行安排,隨機(jī)性比較強(qiáng),對(duì)師傅的資質(zhì)并沒(méi)有硬性規(guī)定。而要保證師傅的帶教質(zhì)量,必須對(duì)師傅的職業(yè)操守、技能水平、帶教能力等進(jìn)行準(zhǔn)入規(guī)定,對(duì)師傅帶徒弟的過(guò)程要有全程的跟蹤機(jī)制,對(duì)職業(yè)道德有問(wèn)題、工作作風(fēng)差的師傅要?jiǎng)討B(tài)調(diào)整出師傅隊(duì)伍,對(duì)帶教結(jié)果要進(jìn)行定期考核,將徒弟的工作本位課程學(xué)業(yè)水平與師傅的績(jī)效考核掛鉤。
3.建立健全保障機(jī)制,激發(fā)師傅帶徒弟的活力。合作校企要及時(shí)解決帶教過(guò)程中出現(xiàn)的各種保障性問(wèn)題,解除師傅的后顧之憂。徒弟帶得好不好并不是師傅一方面所能決定的,因此,在考核評(píng)價(jià)上要將師傅的帶教過(guò)程與徒弟的學(xué)業(yè)成績(jī)進(jìn)行綜合考評(píng),在工作量上要適當(dāng)向師傅傾斜,讓師傅騰出時(shí)間來(lái)教徒弟。如果工作負(fù)荷過(guò)重,自己的生產(chǎn)任務(wù)還來(lái)不及完成,師傅就無(wú)瑕顧及帶徒弟的事。此外,合作校企應(yīng)為師傅提供適當(dāng)?shù)慕逃虒W(xué)培訓(xùn),組織帶教經(jīng)驗(yàn)交流活動(dòng),幫助師傅順利解決教學(xué)中出現(xiàn)的問(wèn)題和困惑。筆者在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),企業(yè)師傅都迫切希望得到教育教學(xué)培訓(xùn),在目前為數(shù)不多的企業(yè)師傅相關(guān)培訓(xùn)項(xiàng)目中,師傅的參與熱情都相當(dāng)高漲。
(二)標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)完善現(xiàn)代學(xué)徒制課程開(kāi)發(fā)
《教育部辦公廳關(guān)于全面推進(jìn)現(xiàn)代學(xué)徒制工作的通知》提出,要按照專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對(duì)接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接的要求,校企共同研制高水平的現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、課程標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),做好落地實(shí)施工作。
1.開(kāi)發(fā)彰顯現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)特色的專業(yè)課程體系?,F(xiàn)代學(xué)徒制課程最主要的問(wèn)題是學(xué)校本位課程和工作本位課程的合理分配與有效銜接,因此,現(xiàn)代學(xué)徒制課程建設(shè)首先要回答的問(wèn)題是如何架構(gòu)合理的專業(yè)課程體系。從開(kāi)發(fā)主體上看,現(xiàn)代學(xué)徒制課程必須由校企共同開(kāi)發(fā),這里的企業(yè)不僅限于學(xué)校合作的某一家企業(yè),而是在這個(gè)行業(yè)領(lǐng)域里有一定影響力和代表性的多家企業(yè),只有這樣才能確保所開(kāi)發(fā)課程的全面性。從開(kāi)發(fā)方式上看,現(xiàn)代學(xué)徒制課程開(kāi)發(fā)可采取DACUM法,由1—12位來(lái)自同一專業(yè)但不同崗位的技術(shù)專家共同對(duì)相關(guān)職業(yè)能力進(jìn)行梳理。一方面,要對(duì)基礎(chǔ)課程、核心課程和企業(yè)的特色拓展課程進(jìn)行界定;另一方面,要對(duì)學(xué)校和企業(yè)進(jìn)行分工,確定學(xué)校本位課程和工作本位課程的邊界。從開(kāi)發(fā)結(jié)果上看,課程要充分彰顯現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)特色,工作本位課程需占一半以上的比例,課程的序化銜接要充分體現(xiàn)工與學(xué)的高頻交替、理與實(shí)的有機(jī)融合滲透。
2.開(kāi)發(fā)遵循學(xué)徒能力發(fā)展規(guī)律的工作本位課程標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)前的工作本位課程之所以較為隨意,企業(yè)間的差異度比較大,歸根結(jié)底是因?yàn)槿鄙俟ぷ鞅疚坏恼n程標(biāo)準(zhǔn)。因此,在專業(yè)課程體系開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)上,合作校企要遵循學(xué)徒能力發(fā)展規(guī)律,對(duì)認(rèn)知實(shí)踐、課程集中見(jiàn)習(xí)、具體崗位工作場(chǎng)景觀摩、如影隨形一對(duì)一的跟崗體驗(yàn)、手把手實(shí)踐、獨(dú)擋一面的頂崗實(shí)習(xí)等每個(gè)階段的職業(yè)能力要求進(jìn)行界定,并依此制訂出課程標(biāo)準(zhǔn),對(duì)工作本位學(xué)習(xí)的目標(biāo)、內(nèi)容、實(shí)施和評(píng)價(jià)進(jìn)行嚴(yán)格的規(guī)定。所有現(xiàn)代學(xué)徒制企業(yè)在實(shí)施過(guò)程中必須依據(jù)工作本位課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施學(xué)徒帶教考核。凡由個(gè)別企業(yè)自主開(kāi)發(fā)的特色課程,也應(yīng)開(kāi)發(fā)出課程標(biāo)準(zhǔn),確保不同的師傅帶出的徒弟其能力結(jié)構(gòu)和水平的一致性。
3.開(kāi)發(fā)基于可分解、可靈活組合的能力模塊的課程內(nèi)容?,F(xiàn)代學(xué)徒制課程內(nèi)容的開(kāi)發(fā)應(yīng)以職業(yè)能力模塊為基礎(chǔ),通過(guò)基于職業(yè)能力的內(nèi)容模塊的開(kāi)發(fā),實(shí)現(xiàn)課程內(nèi)容的便捷更新和靈活組合[12]。具體為:進(jìn)一步梳理和細(xì)分課程標(biāo)準(zhǔn)中的能力單元,將其內(nèi)容分解為學(xué)校本位和工作本位學(xué)習(xí)內(nèi)容,再將工作本位學(xué)習(xí)的內(nèi)容由簡(jiǎn)到繁、由易到難、由局部到整體進(jìn)行序化,開(kāi)發(fā)以職業(yè)能力為單元的模塊化的課程內(nèi)容。模塊化的課程內(nèi)容要針對(duì)的是工作技能(work skills)而不是工種技能(job skills)[13],以確保在不同的學(xué)徒制企業(yè)的學(xué)生獲得同樣的職業(yè)能力。此外,校企還要同步開(kāi)發(fā)配套的模塊化課程資源,如工作手冊(cè)、任務(wù)單、操作視頻、考核評(píng)價(jià)單等,形成模塊化的工作本位課程學(xué)習(xí)包;要加強(qiáng)對(duì)緘默知識(shí)的研究與開(kāi)發(fā),緘默知識(shí)可以采取師傅操作視頻實(shí)錄、演示動(dòng)畫等形式呈現(xiàn),讓學(xué)徒能更好地進(jìn)行直觀感受,并能夠通過(guò)反復(fù)模仿和試誤掌握其中的訣竅。
(三)第三方參與實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)評(píng)價(jià)
現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的高質(zhì)量必須以科學(xué)有效的評(píng)價(jià)為保障。行業(yè)協(xié)會(huì)等第三方參與評(píng)價(jià)是保證評(píng)價(jià)結(jié)果客觀公允的有效途徑。
1.第三方評(píng)價(jià)應(yīng)貫穿人才培養(yǎng)全過(guò)程。從宏觀層面看,第三方參與評(píng)價(jià)必須從準(zhǔn)入、過(guò)程、準(zhǔn)出三個(gè)階段實(shí)施。在準(zhǔn)入階段,第三方要對(duì)與學(xué)校合作企業(yè)的資質(zhì)進(jìn)行評(píng)價(jià),有些規(guī)模小、生產(chǎn)技術(shù)落后的企業(yè)不具備培養(yǎng)學(xué)徒的能力;要對(duì)職業(yè)學(xué)校的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案和課程標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性與合理性進(jìn)行評(píng)價(jià),對(duì)照崗位需求、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)過(guò)程考察其課程體系和內(nèi)容對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)的支撐度。在過(guò)程階段,第三方要對(duì)職業(yè)學(xué)校是否按培養(yǎng)方案和課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施學(xué)徒培養(yǎng)、課時(shí)量是否充足、是否按計(jì)劃開(kāi)足工作本位課程、是否合理安排了學(xué)校本位課程與工作本位課程的交替頻次和順序、是否配備了數(shù)量充足和資質(zhì)合格的企業(yè)師傅與學(xué)校專任教師等進(jìn)行評(píng)價(jià)。在準(zhǔn)出階段,學(xué)生的工作本位學(xué)習(xí)考核要以職業(yè)資格證書考核、技能等級(jí)證書考核等第三方考核取代傳統(tǒng)的學(xué)校和企業(yè)的終結(jié)性評(píng)價(jià),實(shí)現(xiàn)教考分離。
2.建立健全工作本位課程評(píng)價(jià)機(jī)制。學(xué)徒的工作本位學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)必須依據(jù)科學(xué)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),校企要在課程開(kāi)發(fā)時(shí)依據(jù)職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)同步開(kāi)發(fā)工作本位課程的考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),以統(tǒng)一的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范各參與現(xiàn)代學(xué)徒制企業(yè)的人才培養(yǎng)過(guò)程??己藰?biāo)準(zhǔn)要盡可能細(xì)化,將評(píng)價(jià)內(nèi)容分解為若干個(gè)可觀測(cè)的能力點(diǎn),并依據(jù)其難度和重要性等賦以考核的權(quán)重;對(duì)能力素養(yǎng)等可以采取等級(jí)制的形式進(jìn)行評(píng)價(jià),但是要明確各個(gè)等級(jí)所對(duì)應(yīng)的能力水平,讓師傅有據(jù)可依;要將學(xué)徒的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)融入其學(xué)習(xí)、考試評(píng)價(jià)全過(guò)程,以未來(lái)工匠的標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)和考核學(xué)徒,為高質(zhì)量的人才培養(yǎng)保駕護(hù)航。
參考文獻(xiàn):
[1]習(xí)近平.決勝全面建成小康社會(huì) 奪取新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義偉大勝利——在中國(guó)共產(chǎn)黨第十九次全國(guó)代表大會(huì)上的報(bào)告 [N]. 人民日?qǐng)?bào),2017-10-28(1).
[2]國(guó)務(wù)院.國(guó)務(wù)院關(guān)于印發(fā)國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案的通知[Z].國(guó)發(fā)〔2019〕4號(hào),2019- 01-24.
[3]歐陽(yáng)忠明,韓晶晶.現(xiàn)代學(xué)徒制:“冷熱不均”背后的理論思考[J].職教論壇,2016(16):5-11.
[4]張志平.企業(yè)參與現(xiàn)代學(xué)徒制的制度困境與紓解路徑[J]. 教育與職業(yè),2018(4):12-18.
[5]趙鵬飛,劉武軍,羅濤,等.職業(yè)教育學(xué)徒人力資本投資機(jī)制研究[J].中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育,2021(30):27-35.
[6]丁雯.人力資本視域下企業(yè)參與現(xiàn)代學(xué)徒制動(dòng)力機(jī)制研究[J].教育與職業(yè),2016(19):15-18.
[7]冉云芳.企業(yè)參與職業(yè)教育辦學(xué)的成本收益分析[D].上海:華東師范大學(xué),2016:314.
[8]冉云芳.企業(yè)參與現(xiàn)代學(xué)徒制的動(dòng)機(jī)及其對(duì)成本收益的影響[J].教育與經(jīng)濟(jì),2021(6):71-80.
[9]趙文平. 現(xiàn)代學(xué)徒制企業(yè)課程制度建設(shè)探析[J].中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育,2020(24):54-59.
[10]何蓓蓓,謝莉花.我國(guó)職業(yè)教育現(xiàn)代學(xué)徒制課程體系實(shí)施的現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策[J].職教論壇,2019(5):56-65.
[11]舒?zhèn)?職業(yè)教育現(xiàn)代學(xué)徒制“模塊化”課程體系研究[J]. 教育與職業(yè),2018(5):101-105.
[12]李政.能力模塊課程體系:高職院校課程改革的可選路徑[J].江蘇教育,2020(76):6-13.
[13]李軍.職業(yè)教育“模塊化”改革國(guó)際檢視:以德國(guó)和蘇格蘭為例[J].職業(yè)技術(shù)教育,2019(10):66-71.
[責(zé)任編輯? ?賀文瑾]
Exploration on the Path of Modern Apprenticeship Driving the High-quality Development of Vocational Education
PU Haihui
Abstract: The fundamental of the high-quality development of vocational education is the improvement of the supply capacity of high-quality technical and skilled talents. Modern apprenticeship is a major system design to improve the training quality of vocational education talents. After nearly eight years of exploration, it has achieved considerable results. However, at the practical level, there are still some problems, such as insufficient motivation of enterprise masters to participate, insufficient support of courses for the training objectives of modern apprenticeship, and mere formality of work-based curriculum evaluation. The modern apprenticeship system drives the high-quality development of vocational education. We must stimulate the motivation of enterprise masters to take apprentices through system design, use standard to guide and improve the development of modern apprenticeship courses, and the promote third party participates in the evaluation of modern apprenticeship talent training.
Key words: modern apprenticeship; vocational education; high-quality development; criterion for curriculum