魏曉穎
摘 要:網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)與旅游產(chǎn)業(yè)的深度融合催生了智慧旅游新業(yè)態(tài),對(duì)旅游管理專業(yè)人才素質(zhì)和能力提出了更高要求。為了更好地推動(dòng)智慧旅游新業(yè)態(tài)發(fā)展,有必要給予旅游管理專業(yè)教學(xué)人才培養(yǎng)方案足夠的重視,通過校企合作等方式,加大對(duì)高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案的改革力度,調(diào)整并優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式、課程結(jié)構(gòu),以增強(qiáng)高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)與人才培養(yǎng)目標(biāo)、智慧旅游市場(chǎng)需求之間的契合度。
關(guān)鍵詞:智慧旅游;高職院校;旅游管理專業(yè);人才培養(yǎng)方案改革
中圖分類號(hào):F590-4;G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
基金項(xiàng)目:內(nèi)蒙古自治區(qū)教育廳2021年度課題“智慧旅游新業(yè)態(tài)下高職院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革與創(chuàng)新”(NJSY21535)。
智慧旅游通過利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù),對(duì)旅游活動(dòng)、旅游資源、旅游者各方面信息進(jìn)行及時(shí)采集和利用,并結(jié)合旅游者的需求及時(shí)地推送各類旅游信息,幫助旅游者合理地安排旅游活動(dòng),將信息技術(shù)嵌入到旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展之中,進(jìn)一步提升旅游產(chǎn)業(yè)的智能化水平。當(dāng)前國家對(duì)智慧旅游的發(fā)展較為關(guān)注,且出臺(tái)了一系列支持性政策,智慧旅游以技術(shù)為支撐,給人們帶來全新的感知體驗(yàn),具有廣闊的發(fā)展前景。對(duì)此,高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)人才培養(yǎng)方案也需主動(dòng)適應(yīng)時(shí)代發(fā)展趨勢(shì),對(duì)智慧旅游相關(guān)問題進(jìn)行詳細(xì)研究,了解當(dāng)前智慧旅游對(duì)于旅游人才的具體要求,從而對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)、人才培養(yǎng)計(jì)劃、人才培養(yǎng)方式與方法進(jìn)行調(diào)整,為智慧旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展做好人才儲(chǔ)備[1]。
當(dāng)前部分高職院校在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方面依然沿用傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式,并沒有將智慧旅游和現(xiàn)代信息技術(shù)納入人才培養(yǎng)體系之中,在一定程度上影響著旅游管理專業(yè)人才的就業(yè)和未來發(fā)展。智慧旅游新業(yè)態(tài)背景下對(duì)高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)人才培養(yǎng)方案提出了新的要求。
(一)對(duì)人才培養(yǎng)方案目標(biāo)的影響
智慧旅游背景下要求相關(guān)從業(yè)人員必須掌握旅游管理專業(yè)知識(shí),同時(shí)還需要具備信息技術(shù)、旅游地理、公共管理、環(huán)境管理等其他知識(shí)。從智慧旅游的發(fā)展態(tài)勢(shì)來看,當(dāng)前很多旅游景區(qū)都配備了先進(jìn)的信息設(shè)備,多數(shù)景區(qū)都實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)導(dǎo)航、虛擬現(xiàn)實(shí)(Virtual Reality,VR)技術(shù)演示、社交媒體宣傳,等等。周圍酒店也隨著智慧旅游的開展實(shí)現(xiàn)了在線預(yù)訂、在線互動(dòng)等多種服務(wù)。正是在智慧旅游的推動(dòng)之下,形成了智慧景區(qū)、智慧旅行社、智慧酒店、智慧停車服務(wù),等等。相應(yīng)的旅游人才在智慧旅游服務(wù)過程中也必須對(duì)智慧旅游新業(yè)態(tài)所需要的知識(shí)設(shè)備有所了解,這樣才能夠在智慧旅游服務(wù)過程中體現(xiàn)自身的價(jià)值。對(duì)于高職院校而言,在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方面也應(yīng)該順應(yīng)時(shí)代發(fā)展趨勢(shì),對(duì)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行調(diào)整,契合智慧旅游發(fā)展的實(shí)際需要。
(二)對(duì)人才培養(yǎng)模式的影響
智慧旅游實(shí)現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)與傳統(tǒng)旅游的相互融合,旅游企業(yè)通過應(yīng)用信息技術(shù),搭建信息平臺(tái),能夠?yàn)槁糜握咛峁﹤€(gè)性化旅游服務(wù),推送各類有價(jià)值的旅游信息,使得旅游類專業(yè)與現(xiàn)代信息技術(shù)結(jié)合更為緊密,相應(yīng)地對(duì)人才培養(yǎng)方案模式也提出了新的要求。在人才培養(yǎng)過程中除了要學(xué)習(xí)傳統(tǒng)的旅游知識(shí)課程以外,還需要加入現(xiàn)代信息技術(shù)。目前,高職院校在人才培養(yǎng)模式方面多采取校企合作方式,所合作的企業(yè)多為景區(qū)、酒店和旅行社,在合作過程中企業(yè)能夠?qū)θ瞬排囵B(yǎng)模式起到的主導(dǎo)作用十分有限,在合作深度和廣度方面還存在較多制約因素,在一定程度上影響了人才培養(yǎng)質(zhì)量。在具體教學(xué)過程中,現(xiàn)有的專業(yè)教師更偏向于對(duì)旅游管理理論的講解,缺少其他學(xué)科知識(shí)傳授和信息化實(shí)踐鍛煉,未能將旅游管理專業(yè)與信息技術(shù)和現(xiàn)代營(yíng)銷等學(xué)科進(jìn)行有效結(jié)合。雖然在智慧旅游背景下,高職院校也嘗試探索智慧旅游人才培養(yǎng)模式,但由于受到制度機(jī)制限制,智慧旅游人才培養(yǎng)模式還處于起步階段,培養(yǎng)出來的人才還難以滿足智慧旅游的發(fā)展需求。
(三)對(duì)人才培養(yǎng)環(huán)境的影響
智慧旅游背景下,高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的外部環(huán)境已經(jīng)發(fā)生了巨大變化。特別是當(dāng)前,國家非常注重旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,要求各地要結(jié)合本地區(qū)的資源稟賦,打造形式多樣的旅游內(nèi)容,更好地滿足旅游者的多樣化需求。各地在推動(dòng)智慧旅游過程中既注重信息技術(shù)的引用,也從本地資源稟賦角度出發(fā),制定各項(xiàng)政策機(jī)制;既要求注重基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),也注重人才引進(jìn)。這就對(duì)當(dāng)前高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)人才培養(yǎng)方案提出了更高要求,需要對(duì)整個(gè)市場(chǎng)環(huán)境和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行全面調(diào)研和了解,認(rèn)識(shí)到智慧旅游對(duì)人才培養(yǎng)環(huán)境產(chǎn)生的深刻影響,并以此對(duì)人才培養(yǎng)方案模式、培養(yǎng)內(nèi)容、培養(yǎng)方法進(jìn)行調(diào)整。加之隨著網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)不斷發(fā)展,高職院校學(xué)生在知識(shí)學(xué)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐過程中能夠憑借的手段和方式也變得更為多元化,對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知也更為全面。相應(yīng)地,如果高職院校在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)過程中仍然堅(jiān)持傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)方式,勢(shì)必會(huì)難以契合當(dāng)前的實(shí)際需要。在這樣的現(xiàn)實(shí)背景下,高職院校旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)環(huán)境已經(jīng)發(fā)生了深刻變化,應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),主動(dòng)引進(jìn)現(xiàn)代信息技術(shù),不斷優(yōu)化人才培養(yǎng)外部環(huán)境,為旅游管理專業(yè)人才個(gè)性化成長(zhǎng)創(chuàng)造有利條件。
智慧旅游新業(yè)態(tài)背景下對(duì)高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)人才培養(yǎng)提出了更高要求,需要對(duì)專業(yè)設(shè)置、課程設(shè)置、教學(xué)方式方法進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整,對(duì)接智慧旅游新業(yè)態(tài)對(duì)旅游人才素質(zhì)和能力的需求,進(jìn)一步明確人才培養(yǎng)目標(biāo),更新人才培養(yǎng)理念,為智慧旅游新業(yè)態(tài)發(fā)展輸送更多復(fù)合型人才,更好地適應(yīng)當(dāng)前智慧旅游新業(yè)態(tài)背景下對(duì)旅游管理專業(yè)人才的多樣化需求。
(一)以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向更新人才培養(yǎng)觀念
傳統(tǒng)高職院校在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方面更加注重技能型和應(yīng)用型人才培養(yǎng),但隨著智慧旅游新業(yè)態(tài)的出現(xiàn),旅游行業(yè)對(duì)人才需求也出現(xiàn)了新的變化,智慧旅游對(duì)信息技術(shù)運(yùn)用的越來越廣泛,需要從業(yè)人員具備一定的信息素養(yǎng)。但部分高職院校在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方面未對(duì)市場(chǎng)需求進(jìn)行廣泛調(diào)研,也未能樹立以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)觀念,現(xiàn)有人才方案與旅游市場(chǎng)需求聯(lián)系不緊密。因此必須轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)人才培養(yǎng)理念,關(guān)注智慧旅游背景下旅游行業(yè)對(duì)人才的需求特點(diǎn),并加強(qiáng)與行業(yè)、企業(yè)的溝通互動(dòng),了解當(dāng)前智慧旅游對(duì)人才的需求標(biāo)準(zhǔn),并以此為導(dǎo)向?qū)θ瞬排囵B(yǎng)理念和目標(biāo)進(jìn)行調(diào)整和完善。
(二)以信息化課程豐富旅游管理專業(yè)課程體系
智慧旅游背景下需要旅游管理專業(yè)人才具備一定的信息素養(yǎng)。但當(dāng)前部分高職院校在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方面,并沒有將信息化課程納入旅游管理專業(yè)課程體系之中,在一定程度上影響了旅游管理專業(yè)人才的全面性。為此,有必要加大對(duì)信息化課程的重視程度,并將其作為旅游管理專業(yè)課程重要模塊,結(jié)合智慧旅游發(fā)展特點(diǎn)將酒店電子商務(wù)、旅游電子商務(wù)、旅游信息化等課程納入必修課程體系之中。同時(shí)還可以開設(shè)網(wǎng)頁開發(fā)、信息管理、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)等輔修課程,為高職院校旅游管理專業(yè)學(xué)生提供多元化選擇。教師在教學(xué)過程中既要注重理念講解,也要注重實(shí)踐體驗(yàn),要加強(qiáng)與旅游企業(yè)的合作,為學(xué)生提供實(shí)踐平臺(tái),進(jìn)一步提升學(xué)生理論與實(shí)踐結(jié)合能力[2]。
(三)合理調(diào)整師資力量
智慧旅游新業(yè)態(tài)背景下對(duì)高職院校旅游管理專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)也提出了新要求。當(dāng)前,部分旅游管理專業(yè)教師雖然具備了專業(yè)的旅游知識(shí),但對(duì)大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)了解得不多不全,對(duì)于當(dāng)前智慧旅游最新動(dòng)態(tài)和相關(guān)技術(shù)缺少研究,在一定程度上影響了人才培養(yǎng)效果。為此,一方面,要加強(qiáng)院校之間的橫向聯(lián)動(dòng)和合作,通過課程互通、教師聯(lián)動(dòng)等多種方式,為旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)提供專業(yè)的信息化教師隊(duì)伍,實(shí)現(xiàn)對(duì)師資力量的合理利用,提供更為系統(tǒng)的智能知識(shí)課程講解。另一方面,要加大對(duì)現(xiàn)有旅游管理專業(yè)教師的培養(yǎng),選派一批年輕有為的旅游管理專業(yè)教師,通過委培和合作培養(yǎng)的方式讓其掌握必要的信息技術(shù),進(jìn)一步提升授課質(zhì)量。
(四)注重高職院校旅游管理專業(yè)人才實(shí)踐操作能力培養(yǎng)
當(dāng)前部分高職院校在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)過程中只注重了理論知識(shí)的傳導(dǎo),而忽略了實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)。特別是部分高職院校在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)過程中未與企業(yè)和社會(huì)組織建立合作關(guān)系,學(xué)生缺少實(shí)踐崗位和實(shí)踐基地,在一定程度上影響了旅游管理專業(yè)人才的全面發(fā)展。因此,應(yīng)將實(shí)踐動(dòng)手能力和知識(shí)掌握能力放在同等重要位置。一方面,要加強(qiáng)高職院校旅游管理專業(yè)人才實(shí)踐基地建設(shè),積極與地方政府和教育主管部門取得聯(lián)系,向上級(jí)爭(zhēng)取政策和資金支持,結(jié)合人才培養(yǎng)實(shí)際,在附近旅游景區(qū)打造高職院校旅游管理專業(yè)人才實(shí)踐基地,并選派專業(yè)的帶隊(duì)教師帶領(lǐng)學(xué)生到實(shí)踐培訓(xùn)基地進(jìn)行崗位實(shí)習(xí)和鍛煉。另一方面,要注重與旅游企業(yè)合作,打造高職院校與旅游企業(yè)合作式的專業(yè)人才培養(yǎng)模式,充分發(fā)揮旅游企業(yè)在實(shí)踐層面和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展層面的優(yōu)勢(shì),為高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)帶來最前沿的旅游知識(shí)和旅游動(dòng)態(tài),進(jìn)一步豐富高職院校旅游管理專業(yè)人才知識(shí)結(jié)構(gòu),為學(xué)生順利畢業(yè)、就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
智慧旅游新業(yè)態(tài)背景下,有必要從實(shí)踐層面對(duì)高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行創(chuàng)新,從根本上解決專業(yè)人才培養(yǎng)與市場(chǎng)脫節(jié)的問題。
(一)將智慧旅游納入高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案的課程體系之中
智慧旅游新業(yè)態(tài)背景下要求旅游管理專業(yè)人才不僅需要掌握專業(yè)的知識(shí),同時(shí)還要掌握必要的大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、互聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù),學(xué)會(huì)用微博、微信、論壇等媒體對(duì)旅游目的地進(jìn)行營(yíng)銷和推廣。基于此,有必要對(duì)原有的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)課程體系進(jìn)行優(yōu)化和完善。一方面,要加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)知識(shí)素養(yǎng)培養(yǎng),結(jié)合當(dāng)前旅游企業(yè)和景區(qū)對(duì)旅游管理專業(yè)人才的需求,做好旅游類課程設(shè)計(jì),引導(dǎo)學(xué)生樹立終身學(xué)習(xí)意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)習(xí)慣,進(jìn)而不斷提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。另一方面,要增加信息技術(shù)類課程比例,要將互聯(lián)網(wǎng)旅游技術(shù)、大數(shù)據(jù)分析、管理信息系統(tǒng)、智慧酒店管理、新媒體應(yīng)用技術(shù)等知識(shí)納入課程體系之中,進(jìn)一步提升旅游管理專業(yè)人才的智慧旅游駕馭能力[3]。
(二)加強(qiáng)政、校、企合作
地方政府和旅游部門要充分發(fā)揮引導(dǎo)和規(guī)范作用,為智慧旅游人才培養(yǎng)營(yíng)造良好的社會(huì)環(huán)境。一方面,政府相關(guān)部門應(yīng)對(duì)高職院校給予政策支持和資金支持,有效解決旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)過程中的智慧旅游實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地不足的問題,為其培養(yǎng)提供必要的條件和資源。另一方面,要積極引導(dǎo)校企合作。企業(yè)和高職院校要簽訂人才培養(yǎng)模式合作協(xié)議,建立長(zhǎng)效合作機(jī)制,并從智慧旅游需求角度出發(fā)為旅游產(chǎn)業(yè)和企業(yè)培養(yǎng)定向人才,進(jìn)一步提升人才培養(yǎng)質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)與市場(chǎng)需求的無縫對(duì)接,幫助畢業(yè)生明確未來就業(yè)方向和發(fā)展規(guī)劃,進(jìn)一步提升就業(yè)率。
(三)構(gòu)建更為多元化的實(shí)踐載體
智慧旅游新業(yè)態(tài)背景下,對(duì)旅游管理專業(yè)人才的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力提出了較高要求。高職院校有必要結(jié)合當(dāng)前人才培養(yǎng)模式新情況和新變化,構(gòu)建更為多元化的實(shí)踐載體。一方面,高職院校要建立智慧旅游實(shí)訓(xùn)室,充分利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù),進(jìn)一步提升實(shí)訓(xùn)室條件的真實(shí)性,能夠讓學(xué)生在智慧旅游實(shí)訓(xùn)室學(xué)習(xí)不同領(lǐng)域的信息知識(shí)以及與智慧旅游相關(guān)的智能操作系統(tǒng),學(xué)生通過完成相應(yīng)科目掌握必要的實(shí)踐能力。另一方面,要通過小組合作學(xué)習(xí)、信息調(diào)研等方式,讓學(xué)生將所學(xué)到的信息知識(shí)與實(shí)踐相融合。同時(shí)在點(diǎn)評(píng)和驗(yàn)收階段,除了教師打分以外學(xué)生和學(xué)生之間也可以相互評(píng)價(jià),指出對(duì)方在實(shí)踐過程中存在的問題,提高學(xué)生的實(shí)踐技能。
(四)要積極營(yíng)造良好的社會(huì)環(huán)境
為了更好地推動(dòng)高職院校旅游管理專業(yè)發(fā)展,提升人才培養(yǎng)效果,就必須從外部環(huán)境入手,為高職院校旅游管理專業(yè)人才成長(zhǎng)營(yíng)造良好的外部環(huán)境。一方面,應(yīng)加強(qiáng)與政府教育部門、宣傳部門的聯(lián)系和互動(dòng),結(jié)合區(qū)域旅游發(fā)展,大力宣傳高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案的重要性和必要性,讓社會(huì)公眾有更為全面的認(rèn)知和了解,從而形成全社會(huì)支持高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的良好氛圍。另一方面,地方政府也應(yīng)主動(dòng)作為,給予高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)足夠的政策支持和資金保障,并定期地召開專門會(huì)議,研究本地區(qū)旅游管理專業(yè)人才發(fā)展問題,出臺(tái)更為詳細(xì)的規(guī)劃和指導(dǎo)意見,推動(dòng)高職院校旅游管理專業(yè)良性發(fā)展[4-5]。
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