陳西風 何濤

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?在高職畜牧獸醫(yī)類專業(yè)課程中開展的課程思政教學，就是要在教學中培養(yǎng)學生良好的人格以及行為習慣，促進學生全面發(fā)展。就寧夏高職畜牧獸醫(yī)類專業(yè)在人才培養(yǎng)上做好頂層設(shè)計;挖掘思政元素，修訂好課程標準;在專業(yè)課程教學中探究改革實踐;提升教師的教學能力，從而對提升高職專業(yè)課程教學中的課程思政教學效果做出實踐探究。

[關(guān) ? ?鍵 ? 詞] ?高職教學;畜牧獸醫(yī)類專業(yè);思政教學;教學改革

[中圖分類號] ?G712 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼] ?A ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文章編號] ?2096-0603（2022）20-0044-03

一、高職院校課程思政的概述

課程思政并不是指將思想政治課程的教學內(nèi)容照搬到高職院校的專業(yè)課程教學中。思想政治課和高職院校開展的專業(yè)課，有非常大的區(qū)別，這兩種課程有著不同的教學體系。課程思政不是要將專業(yè)課程的教學內(nèi)容進行思想政治化，或者是將思想政治課的內(nèi)容進行專業(yè)化。在專業(yè)課程中有非常多的思政教學元素，課程思政就是指專業(yè)課教師在教學過程中要將課程中的思政教育資源進行深度挖掘和利用，從而在專業(yè)課程教學的過程中同時對學生進行思政教育，拓寬思政教育的范圍和教學主體。

二、高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)開展課程思政教學的作用

（一）可以有效地提升專業(yè)課的教學質(zhì)量

高職院校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程教師在教學中使用課程思政的教育方式，不僅要教授學生學習專業(yè)知識，同時還要對學生展開思想政治教育。專業(yè)課程教師使用這種全新的教學方式，可以減少傳統(tǒng)教學方式對學生造成的負面影響，同時還能在專業(yè)課程教學中調(diào)動學生的積極性。同時讓高職院校的學生在專業(yè)課程的教學中更加認可思想政治教育內(nèi)容。所以，高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教師在專業(yè)課程教學中開展課程思政教學，可以有效地提升專業(yè)課程的教學質(zhì)量。

（二）有助于促進學生全面發(fā)展

隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，當前各行各業(yè)對人才的要求也在不斷地提升。不同行業(yè)在招聘人才的過程中，不僅要求應聘人員有較強的專業(yè)能力，還要對應聘人員的綜合素質(zhì)進行考核。針對這種情況，高職院校在培養(yǎng)人才的過程中，要促進學生全面發(fā)展，這樣才能讓學生在將來更好地適應社會。當前高職院校在專業(yè)課程中開展的課程思政教育正是促進學生全面發(fā)展的一種教學方式。這種將專業(yè)課程與思想政治教育進行結(jié)合的方式，不僅可以讓學生更好地學習專業(yè)課知識，提升學生的專業(yè)素養(yǎng)，同時還能在學生學習專業(yè)知識的過程中對學生開展思想政治教育，從而促進學生全面發(fā)展，提升學生的綜合素質(zhì)水平。

（三）有助于提升高職院校的綜合實力

評價高職院校教學能力最重要的一個標準，就是高職院校培養(yǎng)人才的能力，以及培養(yǎng)人才的整體質(zhì)量。高職院校在專業(yè)課程教學過程中融入課程思政的教學方式，可以全面提升學生的思想道德素質(zhì)和職業(yè)道德素質(zhì)。在保證學生正常學習專業(yè)知識的情況下，還能促進學生全面發(fā)展。這樣不僅可以讓高職院校的整體教學能力得到提升，還可以提升學校培養(yǎng)綜合型人才的能力。在使用課程思政教學的過程中，專業(yè)課程的教師需要先提升自身的綜合能力，這樣才能對學生進行高質(zhì)量的教學。隨著教師綜合實力的提升，高職院校的綜合能力也會得到有效提升。

三、高職畜牧獸醫(yī)類專業(yè)課程思政改革教學策略

（一）多渠道提升專業(yè)教師的德育教學實力

1.要始終將新時代新的社會主義意識形態(tài)教育理念貫穿教學始終。我們要培養(yǎng)的是德、智、體、美、勞全面發(fā)展的為社會主義現(xiàn)代化建設(shè)服務的畜牧獸醫(yī)人才，因此專業(yè)教師必須加強自身意識形態(tài)的教育，提升自身的核心價值素養(yǎng)，更新專業(yè)教育理念，摒棄“知識本位”，樹立育才先育人的思想，強化“為誰培養(yǎng)人”的育人意識。這就需要專業(yè)教師不僅要教授學生掌握專業(yè)知識和技能，更重要的是在新時代的職教要求下去教化人、影響人、培育人，促使學生形成正確的世界觀、人生觀、價值觀，引導學生樹立正確的思想觀念、傳承社會文化，從而促進學生提升自身為國奉獻的本領(lǐng)。這就要充分挖掘?qū)I(yè)課中的德育元素，推動畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程思政的實施。

2.體驗農(nóng)牧文化，提升畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師的民族文化自信。我國有五千年的文化底蘊，且是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)牧業(yè)發(fā)展歷史悠久，畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師在教學中強調(diào)現(xiàn)代信息和設(shè)備為專業(yè)技術(shù)領(lǐng)域帶來優(yōu)勢的同時，也不能忽視對傳統(tǒng)民族文化的學習和傳承，尤其是對我國農(nóng)牧文化的學習和認同，增強學生的民族文化自信。這就要求專業(yè)教師不斷豐富傳統(tǒng)文化知識，不斷從文學經(jīng)典中汲取營養(yǎng);通過對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與民族文化的培訓，加強對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的學習和傳承，引導教師體驗傳統(tǒng)文化，促使教師對民族文化有系統(tǒng)的了解和認識，從而提升自身的文化素養(yǎng)。這樣專業(yè)教師在授課過程中才能潛移默化地將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、民族文化融入教學中，進而加強對畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生的民族自豪感及愛國主義情操，樹立民族文化自信。

3.專業(yè)教師要不斷參加培訓，提升教學能力。當前時代，知識迭代更新快速，要求高職院校專業(yè)教師不斷學習，提升自身的專業(yè)技能和業(yè)務水平，以適應職業(yè)教育改革發(fā)展。高職院校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師必須清楚和明白自己肩負的責任，利用課余時間來提升自身的專業(yè)能力，同時還要積極地參加德育培訓。這樣不僅可以提升教師的教學能力，同時還能在專業(yè)課程的教學中有效地開展課程思政教學。

4.學校加強機制體制建設(shè)，確保育人育才的順利實施。課程思政是“三全育人”的有力舉措。畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程思政實施的主體是專業(yè)教師，通過加強專業(yè)教師課程思政相關(guān)機制體制建設(shè)來強化主體對教書育人的實施，也是解決專業(yè)課程思政建設(shè)的制度保障。學?？梢酝ㄟ^建立師德師風建設(shè)方案、課程思政實施條例、專業(yè)教師教書育人實施規(guī)則等，使專業(yè)教師建設(shè)和實施課程思政有章可循;加強專業(yè)教師與思政教師“結(jié)對”，就是要求思政教師對專業(yè)課教師在課程標準修訂、教學文件設(shè)計、教學過程實施、課后反饋等方面進行有效指導并及時予以糾偏;學校建立教學督導室可以加強對專業(yè)課教師課程思政教學的監(jiān)督和指導，并及時做出評價和反饋，進而規(guī)范育人活動。

（二）多方法打通專業(yè)教學改革，推動課程思政建設(shè)

1.利用專業(yè)人物故事潛移默化地對學生開展課程思政教學活動。作為高職院校的畜牧獸醫(yī)類專業(yè)教師，在為學生傳授專業(yè)知識的同時也要引導學生了解先輩的敬業(yè)故事、取得的成績和貢獻，鼓勵學生要以老一輩科學家為榜樣，以榜樣感召學生、影響學生。在動物病理學這門課程的教學過程中，教師可以融入一些杰出的獸醫(yī)病例學家，如我國獸醫(yī)行業(yè)中非常著名的張榮臻，他不僅在專業(yè)領(lǐng)域有非常杰出的貢獻，同時還遵守嚴謹治學的原則，對我國獸醫(yī)行業(yè)的發(fā)展以及獸醫(yī)類專業(yè)的教育都有不可忽視的貢獻。類似的專業(yè)科學家的故事在專業(yè)課程教學中還有很多，畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師可以利用專業(yè)故事來對學生開展課程思政教學活動。這樣不僅可以使高職院校畜牧獸醫(yī)類專業(yè)課程的教學氛圍更加輕松，同時還能通過勵志的故事來幫助學生樹立正確的思想道德觀念，讓學生對一些優(yōu)秀人物的精神進行學習。

2.結(jié)合專業(yè)教學內(nèi)容講科普，使學生尊重生命、熱愛生命。畜牧獸醫(yī)專業(yè)類學生通過專業(yè)知識的學習，不僅能夠分析、解決養(yǎng)殖業(yè)中飼養(yǎng)、繁育、疾病防治方面的一般問題，還能通過所學的解剖生理、動物營養(yǎng)作用、動物臨床診療技術(shù)、營養(yǎng)代謝病等專業(yè)知識，解決生活中遇到的常識性問題，因為這些知識與人們的生活和生命健康息息相關(guān)，教學中教師可以進行科普講解，讓學生明白知識與人、與事物、與生活的交融關(guān)系。

3.通過技能操作訓練，培養(yǎng)良好的職業(yè)精神。畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)目標是培養(yǎng)生產(chǎn)一線懂技能、會經(jīng)營的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。實驗實訓和頂崗實習是職業(yè)教育教學的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是培養(yǎng)學生將理論知識應用到實際實操技術(shù)技能訓練的重要手段，旨在通過技能訓練使學生養(yǎng)成良好的職業(yè)道德和嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，通過多人協(xié)作培養(yǎng)溝通、團結(jié)合作的精神。在校內(nèi)實訓室，一般課程實訓以小組為單位，通過實驗操作，培養(yǎng)學生的安全意識和動手實踐能力，培養(yǎng)學生嚴謹、規(guī)范、團隊溝通和協(xié)作、創(chuàng)新及遵規(guī)守紀的良好作風，通過實驗報告的撰寫，培養(yǎng)學生實事求是、嚴肅認真的科學態(tài)度和知其然又知其所以然的思考能力。同時強化學生的創(chuàng)新意識和科學素養(yǎng)，培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。加強科學思維訓練，可以激發(fā)學生追求科學的志趣，傳承科學家的高尚品格，樹立為國奉獻的精神。

專業(yè)教師還可以在教學過程中通過一些與專業(yè)相關(guān)的社會性新聞，對學生開展課程思政教學，從而提升學生的職業(yè)精神。例如，公共食品安全問題，食品過敏、中毒對人民群眾的身體健康有非常大的危害。這樣的教學內(nèi)容可以讓學生在學習過程中意識到在從業(yè)過程中遵守職業(yè)精神的重要性，從而在學生心中樹立正確的法治觀念。

4.結(jié)合鄉(xiāng)村振興建設(shè)和“三農(nóng)”服務，提升服務地方經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)的能力。畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)的重要組成部分，在帶動我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮著不可估量的作用，為推動畜牧業(yè)高質(zhì)量地發(fā)展，“科技興農(nóng)、人才強農(nóng)”，職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)作為培養(yǎng)符合“三農(nóng)”需要的高素質(zhì)高技能人才的場所，結(jié)合寧夏畜牧業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃和寧夏九大重點產(chǎn)業(yè)發(fā)展，政校企行成立了寧夏奶業(yè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學院、寧夏灘羊現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學院、寧夏肉?，F(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學院、寧夏綠色食品現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學院等，實行以政府為指導、企業(yè)為主導、學校為主體、行業(yè)為引領(lǐng)的促進產(chǎn)教融合、校企合作多元辦學模式，為寧夏區(qū)域培養(yǎng)從生產(chǎn)、加工、物流、營銷、服務等的一、二、三全產(chǎn)業(yè)鏈上的高素質(zhì)技能技術(shù)人才，促進農(nóng)牧業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和產(chǎn)業(yè)興旺。畜牧獸醫(yī)專業(yè)旨在培養(yǎng)涉農(nóng)學生服務“三農(nóng)”的意識，提升服務鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略理念和決心，樹立“綠水青山就是金山銀山”的理念。

（三）多舉措鞏固、推廣課程思政教學成果

為營造高職院校專業(yè)課程思政建設(shè)的濃厚氛圍，實現(xiàn)專業(yè)課程門門有思政、專業(yè)教師人人講思政的育人目標，寧夏職業(yè)技術(shù)學院多舉措全面推進：（1）通過專業(yè)課程思政建設(shè)項目申報，鼓勵專業(yè)教師積極參與，起好帶頭作用，建設(shè)期間在校園內(nèi)進行公開示范，逐步推廣，結(jié)題后選拔優(yōu)秀，推廣示范，讓更多的專業(yè)教師參與學習，為下一年課程思政建設(shè)申報打好基礎(chǔ)。（2）在學校范圍內(nèi)進行課程思政教學設(shè)計大賽，評選不同專業(yè)類型的典型優(yōu)秀課程思政案例，進行表彰并推廣學習。同時，根據(jù)建設(shè)過程性資料，評選優(yōu)秀課程思政建設(shè)教研室，鼓勵二級院系各專業(yè)教研室的教師積極參與建設(shè)活動。（3）學校要求40歲以下的青年教師必須參與校級及以上教學基本功大賽，以比賽促進課程思政改革，層層推優(yōu)做表率。（4）二級院系黨支部參與課程思政建設(shè)的申報，建設(shè)過程的教學改革和階段性研討交流，確保課程思政建設(shè)有章可循。同時，利用每周二下午集中的理論學習或培訓、專題講座等資源，提升教師的思想水平，進一步拓寬專業(yè)教師課程思政建設(shè)思路。（5）學校制定出臺有關(guān)課程思政建設(shè)制度文件，為課程思政建設(shè)做好制度保障。（6）畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師充分利用畜牧獸醫(yī)行業(yè)特點，專業(yè)教師作為鄉(xiāng)村振興科技指導員，利用周末和節(jié)假日前往所負責鄉(xiāng)村為養(yǎng)殖戶、農(nóng)村合作社或鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖企業(yè)進行技術(shù)指導和飼養(yǎng)、繁育、疾病防治等方面的培訓，切實解決“三農(nóng)”問題，助力鄉(xiāng)村振興建設(shè)。近年來，學校由點及面逐步有序地進行，不斷鞏固、推廣課程思政教學成果，取得了良好的成效。

綜上，培養(yǎng)社會主義建設(shè)者和接班人，是我們黨的教育方針，是我國各級各類學校的共同使命。在當前的教育背景下，課程思政與專業(yè)課程相結(jié)合是新時代的新理念、新要求和新任務。高職院校畜牧獸醫(yī)類專業(yè)人才培養(yǎng)體系應把思想政治工作貫穿教育教學全員、全過程、全方位“三全育人”的全過程。專業(yè)教師要重視提升自身的德育教學實力，要政治素質(zhì)過硬、業(yè)務能力精湛、育人水平高超，這樣才能在教學中不斷深化教育教學改革內(nèi)涵，發(fā)揮出課程思政的教學作用，順利開展課程思政教育，促進學生德、智、體、美、勞全面發(fā)展。

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編輯 薛直艷

①基金項目：2019年寧夏回族自治區(qū)教育廳教學質(zhì)量工程項目“高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程思政教育的實踐研究”（項目編號：2019010）。

作者簡介：陳西風（1975—），女，漢族，陜西藍田人，碩士研究生，副教授，研究方向：職業(yè)教育和動物養(yǎng)殖與飼料科學。

何濤（1975—），男，漢族，寧夏中寧人，博士研究生，副教授，研究方向：職業(yè)教育和動物養(yǎng)殖與飼料科學。