邵謐 王燕

(1.重慶文理學(xué)院，重慶 402160；2.重慶師范大學(xué)，重慶 401331)

一、引言

單一的語言類或者商務(wù)類人才都不能滿足社會(huì)對(duì)復(fù)合型人才的需求，商務(wù)英語專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)和具體的教學(xué)方式，必須面向人文與科學(xué)素養(yǎng)兼具、有思辨能力、量化思維能力、數(shù)字化信息素養(yǎng)、終身學(xué)習(xí)能力、有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識(shí)的新時(shí)代人才。這種新型人才觀，正契合了STEAM教育理念所倡導(dǎo)的用學(xué)科整合的方式認(rèn)識(shí)世界，提倡能夠運(yùn)用跨學(xué)科思維方式解決現(xiàn)實(shí)問題的能力。而要實(shí)現(xiàn)以上培養(yǎng)目標(biāo)、提升商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的邏輯思維能力和動(dòng)手解決實(shí)際問題的能力，使其成為具有STEAM素養(yǎng)的符合國家和社會(huì)要求的人才，需要改變現(xiàn)狀、突破傳統(tǒng)，結(jié)合先進(jìn)的科技手段，利用豐富的教學(xué)資源，探討行之有效的新型教育教學(xué)模式。

二、STEAM教育與雙師型教學(xué)的概念及特點(diǎn)

(一)STEAM教育框架

STEAM教育理念產(chǎn)生于美國。STEAM是Science(科學(xué))、Technology(技術(shù))、Engineering(工程)、Arts(藝術(shù))和Mathematics(數(shù)學(xué))學(xué)科教育的統(tǒng)稱。[1]2010年，任職于美國維吉尼亞科技大學(xué)的格雷特·亞克門(Georgette Yakman)教授首次提出了“STEAM”學(xué)科整合的教育框架。[2]

圖1 STEAM教育框架

從圖1可見，STEAM教育框架脫胎于美國政府之前提出的“STEM”教育戰(zhàn)略，在最初的科學(xué)S(science)、技術(shù)T(technology)、工程E(engineering)和數(shù)學(xué)M(mathematics)四門學(xué)科基礎(chǔ)上增加一項(xiàng)藝術(shù)A(arts)學(xué)科，使其成為包容性更強(qiáng)的有跨學(xué)科屬性的綜合性教育體系。在這個(gè)呈金字塔型結(jié)構(gòu)的教育框架中，處于最基礎(chǔ)層次的各門具體課程被向上分類整合形成第四層，歸為五大學(xué)科門類；在第四層次上，不同學(xué)科之間還存在一定的壁壘。進(jìn)入到金字塔第三層，學(xué)科之間相互影響，在人才培養(yǎng)方面展現(xiàn)出的不可分割的共同作用，促使多學(xué)科并重的局面的形成，STEM教育體系誕生；在STEM之外，增加藝術(shù)學(xué)科及其名下的各門課程，又從社會(huì)科學(xué)角度充實(shí)了人才培養(yǎng)的多學(xué)科目標(biāo)。進(jìn)入金字塔型第二層，STEAM教育框架成型，藝術(shù)教育的融入給STEM教育的各個(gè)方面和全過程帶來美的感受和人文情懷；而使用ST∑＠M替代STEAM進(jìn)行表達(dá)，充分展示了STEAM教育理念中包含的學(xué)科融合特質(zhì)(∑)，同時(shí)強(qiáng)調(diào)了先進(jìn)教育教學(xué)手段、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和在線資源在理論與實(shí)踐教學(xué)過程中的重要性(＠)。在金字塔型頂端，是STEAM教育的最高層次，即對(duì)學(xué)習(xí)者而言實(shí)現(xiàn)終身的、全面的、可持續(xù)的、學(xué)科綜合型素質(zhì)教育。

(二)雙師型教學(xué)

文章中研究的雙師型教學(xué)主要是指基于網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)系統(tǒng)，利用視頻等多媒體手段進(jìn)行的互動(dòng)式教學(xué)，是一種“線上教師＋線下教師”結(jié)合的混合式教學(xué)模式。[3]顧名思義，雙師型教學(xué)需要兩組教師團(tuán)隊(duì)共同協(xié)作完成:線上教師團(tuán)隊(duì)主要承擔(dān)具體課程設(shè)計(jì)開發(fā)、在線課程與知識(shí)講授、課程學(xué)習(xí)和終結(jié)性評(píng)價(jià)等職責(zé)，線下教師團(tuán)隊(duì)主要承擔(dān)線下課堂組織指導(dǎo)、實(shí)踐項(xiàng)目開發(fā)實(shí)施、課程效果總結(jié)反饋和形成性評(píng)價(jià)等職責(zé)。在商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)中，“雙師型”這個(gè)概念還有著更為豐富的內(nèi)涵，除了“線上＋線下”兩組教師以外，還包括“理論＋實(shí)踐”兩種能力兼?zhèn)涞慕處熯@一層含義。

雙師型教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)相比具有十分突出的特點(diǎn)。首先，雙師型教學(xué)理念突出表現(xiàn)為“以學(xué)生為中心”。其次，雙師型教學(xué)注重教育的均衡發(fā)展，尤其是優(yōu)質(zhì)教育資源的共享和傳播。再次，雙師型教學(xué)需要兩類教師團(tuán)隊(duì)，一類是作為“知識(shí)塊”的線上教師，另一類是作為“知識(shí)串”的線下教師。兩個(gè)團(tuán)隊(duì)的教師基于共同的教學(xué)目標(biāo)和人才培養(yǎng)方案，在課前—課中—課后—評(píng)價(jià)等不同教學(xué)階段開展合作教學(xué)。最后，雙師型教學(xué)表現(xiàn)為一種混合式教學(xué)模式，線上教學(xué)注重知識(shí)傳授，線下教學(xué)強(qiáng)調(diào)組織管理；兩種模式并重，取長補(bǔ)短，相輔相成，共同構(gòu)建學(xué)生的多學(xué)科、跨學(xué)科知識(shí)體系和實(shí)踐技能。

三、STEAM理念下的商務(wù)英語專業(yè)雙師型教學(xué)模式

(一)STEAM理念下的商務(wù)英語專業(yè)課程體系

從2007年試點(diǎn)到2012年正式進(jìn)入教育部基本專業(yè)目錄，商務(wù)英語專業(yè)歷經(jīng)不斷的嘗試和實(shí)踐，最終形成了包含四大部分的、類型全面的課程體系，分別是:公共基礎(chǔ)類課程、專業(yè)核心課程、專業(yè)方向課程、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)(含畢業(yè)論文)。[4]各高校在針對(duì)本校開設(shè)的商務(wù)英語專業(yè)進(jìn)行具體課程體系建設(shè)時(shí)，不妨參照STEAM教育框架中的具體課程。在總學(xué)分為150~180分的基礎(chǔ)上，在四大部分均引入相應(yīng)的STEAM課程，具體做法如下:

1.通識(shí)課程可自行開設(shè)STEAM相關(guān)課程

按照新?指南?的描述，開辦商務(wù)英語專業(yè)的高校可根據(jù)自身人才培養(yǎng)實(shí)際需要開設(shè)通識(shí)選修課程。通識(shí)選修課程要緊密結(jié)合商務(wù)英語專業(yè)的不同方向，如國際貿(mào)易、國際金融、國際財(cái)會(huì)、國際會(huì)展、國際制造等，也要充分考慮所在高校的自身屬性和專業(yè)優(yōu)勢(shì)，從現(xiàn)有的優(yōu)質(zhì)資源中挑選合適的師資參與商務(wù)英語公共基礎(chǔ)通識(shí)課程建設(shè)和教學(xué)實(shí)踐。在國際貿(mào)易和制造專業(yè)方向，可開設(shè)“生物學(xué)”“化學(xué)”“自然”等科學(xué)型課程，“農(nóng)業(yè)”“生物科技”“工業(yè)制造”等技術(shù)型課程和“材料學(xué)”“環(huán)境工程”等工程類型的系列概論或?qū)д撜n。此外，國際金融與會(huì)計(jì)方向還應(yīng)該設(shè)置“高等數(shù)學(xué)”課，國際會(huì)展專業(yè)方向也應(yīng)該有“美學(xué)導(dǎo)論”“設(shè)計(jì)學(xué)導(dǎo)論”等美學(xué)美育通識(shí)課程。

2.專業(yè)核心課程凸顯STEAM教育理念

可以看到，現(xiàn)在的商務(wù)英語專業(yè)核心課程中，已經(jīng)大量出現(xiàn)了STEAM課程的身影:?商務(wù)英語本科專業(yè)教學(xué)指南?中規(guī)定的32學(xué)時(shí)的?經(jīng)濟(jì)學(xué)導(dǎo)論?含有大量的數(shù)學(xué)知識(shí)和運(yùn)算，?跨文化交際導(dǎo)論?不僅教授交際規(guī)則禮儀也傳授交流與溝通技術(shù)，?語言學(xué)導(dǎo)論??中國文化概要??英語文學(xué)導(dǎo)論?等人文社科課程都屬于藝術(shù)學(xué)科。課時(shí)和學(xué)分占比最大的專業(yè)核心課程?綜合商務(wù)英語(1~4)?，則貫徹一條基本路徑，即學(xué)習(xí)語言技能—掌握商務(wù)知識(shí)—熟悉商務(wù)技能—培養(yǎng)商務(wù)思維—實(shí)現(xiàn)商務(wù)應(yīng)用，從理論知識(shí)出發(fā)到實(shí)踐應(yīng)用，始終圍繞STEAM理念所提倡的“終身的、可持續(xù)的、全面的、綜合學(xué)科的素質(zhì)教育”。

3.專業(yè)方向課程多維度構(gòu)建STEAM教育框架

目前商務(wù)英語專業(yè)確定的五個(gè)專業(yè)方向課程模塊分別是國際商務(wù)、國際貿(mào)易、國際會(huì)計(jì)、國際金融和跨境電子商務(wù)，每個(gè)方向課程中都有規(guī)定課時(shí)的必修和選修課程組。通過研讀發(fā)現(xiàn)，?指南?中所規(guī)定的每個(gè)方向必修課中都包含STEAM課程，如所有方向必修的?國際商務(wù)導(dǎo)論?、國際商務(wù)和國際貿(mào)易方向的?世界經(jīng)濟(jì)概論?、國際金融和國際會(huì)計(jì)方向的?金融學(xué)??會(huì)計(jì)學(xué)?和國際電子商務(wù)方向的?國際市場網(wǎng)絡(luò)營銷?等，加上五個(gè)方向各自特色選修課，都與科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)及人文藝術(shù)學(xué)科緊密結(jié)合。這些課程共同構(gòu)建了從基礎(chǔ)理論到具體實(shí)踐的、全方位、多層次的商務(wù)英語專業(yè)課程組塊，服務(wù)于教學(xué)目標(biāo)和人才培養(yǎng)方案。豐富的專業(yè)課程構(gòu)成堅(jiān)實(shí)的課程基礎(chǔ)，橫向組合為課程模塊，再縱向聚合成融合性學(xué)科門類，共同服務(wù)于頂層的教育目標(biāo)，契合金字塔型的STEAM教育框架模式。

4.實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)體現(xiàn)STEAM教育成效

實(shí)踐教學(xué)包含的內(nèi)容和形式較之前早有較大的變化，其中最為明顯的就是在專業(yè)教學(xué)實(shí)踐增加了多達(dá)32學(xué)分的?創(chuàng)業(yè)實(shí)踐?課程，更加強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目這種能夠體現(xiàn)商務(wù)英語專業(yè)綜合素質(zhì)和深厚理論素養(yǎng)的實(shí)踐環(huán)節(jié)。畢業(yè)論文或設(shè)計(jì)的形式也更為多樣化，不僅有傳統(tǒng)的英語學(xué)術(shù)論文寫作，還有商務(wù)計(jì)劃書、研究報(bào)告、案例分析、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目申報(bào)書等有機(jī)融合了語言技能和商務(wù)專業(yè)知識(shí)的新模式。實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的比重應(yīng)進(jìn)一步增大，一方面體現(xiàn)了新時(shí)代對(duì)人才培育提出的新要求，另一方面則揭示出新的商務(wù)英語專業(yè)課程體系在朝著注重學(xué)生的跨學(xué)科素養(yǎng)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)和運(yùn)用理論解決實(shí)際問題能力的轉(zhuǎn)向。

(二)STEAM指導(dǎo)下的雙師型教學(xué)

1.雙師型師資隊(duì)伍

教育部在?深化新時(shí)代職業(yè)教育“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)改革實(shí)施方案?中提出要打造“同時(shí)具備理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)能力的‘雙師型’教師和教學(xué)團(tuán)隊(duì)”。商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成，亟需一支符合“雙師型”特征的教師隊(duì)伍，具體的建設(shè)路徑可以從以下兩個(gè)方面進(jìn)行探索。

第一，培育高校自有師資，穩(wěn)定目前執(zhí)教商務(wù)英語教學(xué)的教師團(tuán)隊(duì)。根據(jù)前述的商務(wù)英語課程要求，以教師成長為始終，從教師個(gè)體意愿、需求和專業(yè)背景出發(fā)，制定實(shí)踐教學(xué)能力培訓(xùn)的具體目標(biāo)和實(shí)施辦法，方能“滿足教師的核心利益訴求，提升自我發(fā)展的主體性”。進(jìn)一步提升校本教師的多模態(tài)多維度教學(xué)手段和跨學(xué)科理論與實(shí)踐教學(xué)能力，打造一支專屬于商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)的、由新手＋熟手型教師構(gòu)成的階梯形教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

第二，引入外部師資力量，從其他專門性高校院所、企業(yè)機(jī)構(gòu)等柔性引進(jìn)能夠提供STEAM課程理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的有資質(zhì)的人員。外部教師主要填補(bǔ)在某個(gè)專業(yè)方向或某一類學(xué)科課程上出現(xiàn)的校本教師不足以承擔(dān)教學(xué)活動(dòng)的空白(如傳統(tǒng)的文科類師范院校一般都缺乏工程類學(xué)科課程教師)，尤其是來自各類企業(yè)的一線人員和中高層管理人員，更能提供難得的一手實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的行業(yè)知識(shí)。外部師資參與教學(xué)的形式應(yīng)高度體現(xiàn)“雙師型”教學(xué)的特點(diǎn)——選用在線教學(xué)形式，充分利用各種網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)開展多媒體教學(xué)，在虛擬仿真情景中進(jìn)行理論和實(shí)踐教學(xué)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)教育資源的共建和共享，同時(shí)克服教學(xué)時(shí)間和地點(diǎn)上可能出現(xiàn)的沖突。

2.雙師型教學(xué)內(nèi)容與方式

在雙師型教學(xué)模式中，教學(xué)內(nèi)容的獲取途徑極為豐富，也更為容易。選擇教學(xué)材料和組織教學(xué)內(nèi)容時(shí)要注意兼顧英語語言知識(shí)和商務(wù)專業(yè)知識(shí)，必須有利于提升學(xué)生的認(rèn)知水平、實(shí)踐能力、人文素養(yǎng)和愛國敬業(yè)精神。選定教學(xué)內(nèi)容之后就是選取更為有效的教學(xué)方式，在商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)中始終貫穿以學(xué)生為中心的教育理念。教學(xué)方式宜從課程目標(biāo)出發(fā)，結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)、教學(xué)內(nèi)容、注重綜合素質(zhì)培育，秉持產(chǎn)出導(dǎo)向的“輸出驅(qū)動(dòng)—輸入促成”理念，把學(xué)生獲得知識(shí)和培育能力放在首位，選用可以引起學(xué)生解決問題的興趣和引發(fā)主動(dòng)學(xué)習(xí)的教學(xué)方法?！熬€上＋線下”雙師型教學(xué)方式的一大益處是:當(dāng)線上教師承擔(dān)起傳授主要理論與實(shí)踐知識(shí)的“知識(shí)塊”任務(wù)的同時(shí)，線下教師可以并線實(shí)施對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過程的積極干預(yù)和正向引導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生串起所學(xué)的各門課程，形成有機(jī)聯(lián)系。在線教師根據(jù)各自承擔(dān)的課程運(yùn)用啟發(fā)式教學(xué)，以問題為導(dǎo)向，激發(fā)學(xué)生在線參與教學(xué)的積極性，線下教師則負(fù)責(zé)有效組織同一學(xué)科不同課程的先后順序和課時(shí)安排，協(xié)助學(xué)生選擇具有相關(guān)性的先修—后修課程組，形成完整的知識(shí)體系。

3.雙師型教學(xué)評(píng)價(jià)體系

要評(píng)價(jià)STEAM教育理念下的商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)成效，可采用“線上教師＋線下教師”的雙師型評(píng)價(jià)方式，并合理引入第三方評(píng)價(jià)機(jī)制，形成新型的“線上＋線下＋第三方機(jī)構(gòu)”評(píng)價(jià)體系。為了提高評(píng)價(jià)的信度和效度，還必須以真實(shí)的數(shù)據(jù)為依托，數(shù)據(jù)來源必須是參與實(shí)際教學(xué)工作的線上和線下教師以及有資質(zhì)和公信力的評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)。在具體操作層面，線上教師可以對(duì)某一個(gè)具體課程實(shí)行終結(jié)性評(píng)價(jià)，線下教師則針對(duì)整個(gè)教學(xué)過程進(jìn)行診斷性評(píng)價(jià)，并以形成性評(píng)價(jià)為主，實(shí)時(shí)收集反饋信息，不斷調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和方式、方法，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量和學(xué)習(xí)效果的雙提升，實(shí)現(xiàn)教師發(fā)展和學(xué)生成才。第三方評(píng)價(jià)機(jī)制中應(yīng)該考慮采用就業(yè)單位評(píng)價(jià)反饋，各類競賽或等級(jí)考試、資格考試平臺(tái)，并把社會(huì)活動(dòng)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目實(shí)際社會(huì)效應(yīng)納入綜合考評(píng)。建立持續(xù)改進(jìn)機(jī)制，搭建一套由教學(xué)過程監(jiān)控、“線上＋線下＋第三方機(jī)構(gòu)”和畢業(yè)生就業(yè)單位跟蹤反饋的多維度評(píng)價(jià)體系，做到以評(píng)價(jià)結(jié)果促進(jìn)理論和實(shí)踐教學(xué)在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和師資培養(yǎng)各方面的深入改革。

四、結(jié)語

STEAM教育理念給商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)的各個(gè)方面注入了全新的、學(xué)科綜合式的借鑒和思考。以此為契機(jī)，結(jié)合新版?商務(wù)英語本科專業(yè)教學(xué)指南?中提出的人才培養(yǎng)目標(biāo)，高?？梢詮恼n程體系建設(shè)入手，把STEAM課程納入商務(wù)英語課程設(shè)置的四大部分。雙師型評(píng)價(jià)體系不應(yīng)固守傳統(tǒng)的一刀切式評(píng)價(jià)結(jié)果，采用多種評(píng)價(jià)方式，引入第三方評(píng)價(jià)機(jī)制，使其更為科學(xué)和完善，實(shí)現(xiàn)以評(píng)促教、以評(píng)促改。但也必須承認(rèn)，STEAM教育理念指導(dǎo)下的雙師型教學(xué)模式不能完全解決現(xiàn)階段商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)中的所有問題，如衡量第三方評(píng)價(jià)的科學(xué)性和真實(shí)性的標(biāo)準(zhǔn)有待進(jìn)一步量化和確認(rèn)，在線教學(xué)與線下教學(xué)成效的對(duì)比研究，STEAM課程及教育理念本土化過程等，都有待更多實(shí)證數(shù)據(jù)來驗(yàn)證，這也或?qū)⒊蔀槲磥硌芯康囊粋€(gè)主要方向。