湯燦輝 黃志飄 侯春久

(江西中醫(yī)藥高等專科學校藥學系，江西 撫州 344000)

藥物分析課程是高職高專藥物制劑技術專業(yè)和藥學專業(yè)的專業(yè)核心課程，是一門運用化學、物理化學或生物學的方法和技術，研究化學結構已知藥物的理化性質、真?zhèn)舞b別、純度檢查及含量測定等的綜合性學科[1]。通過學習本課程，學生應掌握藥品質量檢驗的相關理論知識和技能，能依據藥品質量標準，嚴格遵照檢驗操作流程完成本專業(yè)相關崗位的工作任務，并培養(yǎng)學生樹立較完整的藥品質量控制觀念、“依法檢驗、質量第一”的職業(yè)道德和“科學嚴謹、求真務實”的工作作風，讓學生能勝任藥品研究、生產、經營、供應和臨床使用過程中的分析檢驗工作[2]，并能研究、探索藥品質量問題的一般規(guī)律和基礎知識技能。

1 藥物分析課程教學現狀分析

藥物分析課程在藥學專業(yè)課程體系中處于“眼睛”般的地位，在藥學領域中應用非常廣泛，從新藥研發(fā)到藥品生產、經營和貯存、臨床應用等方面都需要藥物分析的檢測方法和知識為藥品的質量、用藥安全保駕護航。學生對本課程非常重視，但由于藥物分析是一門無機化學、有機化學、分析化學、藥物化學及其他專業(yè)基礎課程知識綜合應用的課程，其知識點比較繁雜瑣碎，整體的系統(tǒng)性不夠強，學習中學生需要頻繁回顧或溫習以前所學的相關知識，學習起來難度較大，很多學生尤其是基礎比較差的學生在接觸本課程后感覺學習比較枯燥，學習起來非常吃力。學生被動地接受教師在課堂上講授的內容，掌握的知識有限，致使很多學生想學好本課程，并花費了大量的時間和精力，卻達不到想要的學習效果，且很難將理論知識運用到實踐操作中去。所以，教師在藥物分析課程課堂教學時，發(fā)現此類問題后就開始思考：如何激發(fā)學生學習藥物分析課程時的興趣，如何提高學生的學習自主性，加強其理論應用于實踐的能力等。因此，探索出適合高職院校藥物分析課程的教學方法，提升教學質量勢在必行。

對江西中醫(yī)藥高等?？茖W校在校生和已實習的學生開展調查，經過藥學專業(yè)教研室藥物分析授課教師團隊的討論、研究，我們在2019級藥學專業(yè)學生的藥物分析課程授課時，實驗班理論教學采用模塊化教學模式，即針對不同模塊、知識結構和專業(yè)要求，靈活運用多種教學法[如案例教學法、啟發(fā)式教學法、多媒體演示法、比較歸納法、基于問題的教學方法(PBL)、線上線下混合式教學法等]，收獲實驗班學生的一致好評，說明模塊化教學(MES)下多元化教學法能端正學生的學習態(tài)度，激發(fā)學習興趣，提升自信心，幫助學生掌握新知識、新技能，提升教學質量，為他們能夠勝任生產企業(yè)、研發(fā)部門等相關藥品檢驗技術工作和繼續(xù)深造打下堅實的基礎?，F將在實驗班藥物分析教學中MES下多元化教學法的實踐進行介紹。見表1。

表1 藥物分析教學過程中MES下多元化教學法的應用實踐

2 高職高專藥物分析教學模塊化下多元化教學實踐

2.1 教學內容模塊的劃分 MES是按照特定的教學目標，構建成一個既滿足課程教學要求，又滿足課程改革需求的完整的、全面的學習單元[3]。江西中醫(yī)藥高等?？茖W校藥物分析課程使用的教材為孫瑩、劉燕主編，人民衛(wèi)生出版社出版的第3版《藥物分析》。根據教材結構和教學任務要求，將理論教學劃分為三大知識模塊：基礎知識模塊(第一章～第三章)、分析原理及應用模塊(第四章、第七章～第十章)、藥物分析各論及制劑分析模塊(第五章～第六章)。教材內容整合后劃分為三大模塊，教師將各模塊相關知識點關聯起來進行教學，模塊間既相對獨立又相互聯系，脈絡清晰。

2.2MES下多元化教學法的實踐

2.2.1 案例教學法 教師選取合適的案例，引導學生積極思考，在分析案例過程中運用本課程的相關知識點解釋案例中問題發(fā)生的原因，使學生有機會對案例中遇到的實際問題進行深入分析、思考和探討，以達到提高學生分析和解決問題等綜合能力的目的。應用案例教學法，既可以增加課堂的趣味性，又可以增加學生的課堂參與積極性，在三大知識模塊教學中均可引入。

在基礎理論知識模塊中，引入疫苗事件中凍干人用狂犬病疫苗生產過程中存在記錄造假和百白破疫苗效價指標不符合標準規(guī)定的案例，以及青霉素在使用過程中易致過敏的是其降解產物和一些高分子聚合物等雜質的案例，向學生傳達一種藥品必須進行全面質量控制的理念，提示學生在以后工作中，藥物生產、貯存、使用等過程中務必要本著實事求是、科學嚴謹的態(tài)度做好所有藥品檢驗等相關記錄，牢固樹立“質量第一”的思想，嚴格控制好生產工藝條件和貯存條件，嚴把質量關，確保藥品質量。

在分析原理及應用模塊中，通過科學家弗萊明發(fā)現青霉素、屠呦呦發(fā)現青蒿素等案例，使學生們學習科學家們?yōu)槿祟愥t(yī)藥事業(yè)做貢獻而廢寢忘食、舍身忘我地進行研究的精神，樹立科學嚴謹的態(tài)度。在學習色譜法測定藥品含量時，引入“三聚氰胺”事件，闡述當時使用凱氏定氮法測定三鹿奶粉蛋白質含量時，因加入以假亂真的化工原料三聚氰胺，使結果達標，分析凱氏定氮法的局限和缺點，引導學生找出合適的分析方法來測定蛋白質的含量，推導色譜法等的優(yōu)點，并告誡學生一定要實事求是地做好檢測工作，增強社會責任感，做有良心的醫(yī)藥人。

在藥物分析各論及制劑分析模塊中通過一系列案例的引入，在學習專業(yè)知識的同時還可培養(yǎng)學生樹立正確的人生觀和價值觀。如講解生物堿類藥物分析時，講述虎門銷煙案例，讓學生知道致使當時民眾鴉片成癮的成分之一為嗎啡，引導學生分析嗎啡的結構和性質、鑒別、含量測定方法等，并讓學生們銘記歷史，學習林則徐等民族英雄一心維護民族尊嚴的精神，堅決抵制濫用麻醉藥品的行為。

講解麻黃堿相關內容時，引入案例對比麻黃堿和偽麻黃堿的結構和藥理作用等方面的不同，提醒學生平時不要隨意進出酒吧等場所，遠離毒品和易制毒化學品，發(fā)現有未經批準而自行提煉麻黃堿等易制毒化學品窩點，一定要立即聯系警方，避免其對社會造成危害。講述維生素C的分析時，以鄭和下西洋時船員自己種植綠豆，補充維生素C，避免了壞血病的發(fā)生，讓學生認識到維生素C對機體的重要性，引導學生思考維生素C的相關性質和導致其藥效降低的因素，討論平時食用蔬菜水果如何做到維生素C不被破壞，怎樣做到日常生活飲食均衡營養(yǎng)。

2.2.2PBL教學法 PBL教學法是以問題為基礎，以學生為中心，以教師為引導的教學方法，針對不同的模塊，教師創(chuàng)設相應情境，提出問題，學生查閱資料，共同探討解決問題的方案[4,5]。如在片劑的檢驗技術常規(guī)檢查項目之一崩解時限的教學中，教師創(chuàng)設情境，提出問題：不同類型的片劑崩解有什么時限要求？什么情況下不需要檢查崩解時限？不同類型的片劑進行崩解時限檢查時對崩解條件的溫度有什么要求？怎樣模擬片劑進入機體消化道時崩解的條件？在膠囊劑的裝量差異檢查時，按照《中華人民共和國藥典》現行版，如何將硬膠囊裝量差異限度的計算式表達出來？具體該如何操作？以問題為導向，學生查閱資料，分組討論，并將自己總結的觀點等在課堂上陳述出來，教師總結點評。這種以學生為中心、教師為輔的PBL教學法既可加強學生的主觀能動性和學習積極性，又可鍛煉學生的表達能力，還可增強學生團結協(xié)作探究和解決問題的能力。

2.2.3 多媒體演示法 在三大知識模塊的理論講解的過程中，通過穿插運用圖片、動畫、視頻等形式展現教學內容[6]，使學生學習的藥物分析知識從原本單調靜態(tài)、抽象枯燥乏味的內容變得立體動態(tài)、形象生動有趣，以活躍課堂氣氛。如在基礎知識模塊物理常數測定法之旋光度測定法的教學中，通過觀看操作視頻，學生對此測定法有一定的了解后，教師在講解旋光度相關內容過程中注重對測定條件、操作注意事項等的板書，強化學生的記憶，吸引學生的注意力，提高學生學習的積極性。在藥物分析各論及制劑分析模塊講解典型藥物的鑒別方法時，通過多媒體直觀展示實驗操作步驟和實驗現象及結果判斷，避免了用文字抽象敘述鑒別方法的單調和空洞。在分析原理及應用模塊講述含量測定方法的高效液相色譜法時，運用圖片和動畫形式，展示色譜技術的演變和更新、不同類型的高效液相色譜柱、流動相、檢測器等，讓學生在視覺上對高效液相色譜有初步了解，結合實驗項目的動手操作，更好地掌握高效液相色譜技術的原理及應用。

2.2.4 比較歸納法 藥物的種類、化學結構和性質多樣，鑒別、雜質檢查和含量測定方法也不盡相同，注重培養(yǎng)學生的比較歸納能力，能幫助學生加深對散在內容的系統(tǒng)理解和知識點的記憶。例如藥物分析各論及制劑分析模塊，芳酸及其酯類藥物結構中，比較水楊酸類藥物水楊酸、阿司匹林、貝諾酯等結構上官能團的變化，可以分析總結出這3種藥物的共性：具有酸性，能溶于氫氧化鈉和碳酸鈉；有苯環(huán)的共軛體系，具有紫外吸收特征，能用于鑒別和含量測定；有酚羥基或潛在的酚羥基，在一定條件下能與三氯化鐵發(fā)生反應，可用于鑒別。再利用取代基團的不同，分析個性，如阿司匹林和貝諾酯結構中均具有酯鍵，在一定條件下可以發(fā)生水解，生成產物加酸酸化后會生成不溶于水的白色渾濁物質，而貝諾酯結構中還有芳香第一胺結構，能用重氮-偶合反應進行鑒別。通過取代基的變化分析這3種藥物在性質上的相同點和不同點，分析其鑒別方法的不盡，啟發(fā)學生注意觀察和總結各類藥物結構的共性和區(qū)別，更好地掌握藥物的結構、性質及鑒別方法。結合執(zhí)業(yè)藥師考試大綱要求，還可以引導學生以不同的方式總結歸納知識點，如維生素C的結構與糖相似，其性質也與糖相似，具有較強的還原性，可以用于鑒別和含量測定。一些專屬的鑒別反應可以結合實驗結果歸納。學生通過多種方式歸納可以加深記憶，且不容易出錯。現在加強學生對專業(yè)知識的掌握，學生將來走入工作崗位及深造需要用到藥物分析理論時，只要重新將課本知識拾起，喚醒大腦中歸納的該部分內容的記憶，就可以很快地掌握好知識點，從而對藥士、藥師等涉及藥物分析的考試內容應付自如。

2.2.5 啟發(fā)式教學法 教師在藥物分析教學過程中采用啟發(fā)式教學法，可依據學生的認知結構和學習過程的規(guī)律，與學生充分互動，引導其主動、積極地掌握和運用知識，激發(fā)學生的求知欲，培養(yǎng)其探索能力，引導其積極思考問題。如在基礎知識模塊講解非水滴定法測定藥物含量時，通過啟發(fā)，引導學生思考不同的藥物在測定時滴定條件為什么會不同。在藥物分析各論及制劑分析模塊中，講解硫酸阿托品含量測定時，通過設疑，啟發(fā)學生思考硫酸阿托品原料藥使用非水滴定法和片劑使用酸性染料比色法的含量測定方法不同的原因，并進一步引導學生思考酸性染料比色法計算片劑標示量結果中要乘以1.027的原因，一步步地啟發(fā)、引導，一步步地思考尋找問題的答案，學生在主動分析問題和解決問題中將知識難點和重點逐步融入自己的腦海中，而不是被動地接收教師的知識或答案總結。

2.2.6 線上線下混合式教學法 自新型冠狀病毒肺炎疫情暴發(fā)以來，線上教學為實現停課不停學[7]提供了保障。超星學習通等平臺豐富的線上教學資源，為疫情期間的教學提供了極大的便利。同時，后疫情時代線上學習又為師生線下開展藥物分析課程教學提供了有利的補充，學生的主動學習不再受時空限制，靈活性大大增強，同時對于不同層次和不同水平的學生，教師可因材施教，改善學習效果，一定程度上可以促進師生間的交流。三大知識模塊的教學都可以運用這種教學方法。教師提前1周將預習內容及學習目標、小測驗等任務和資料以小視頻或文檔形式在超星學習通等平臺中發(fā)布，同時在藥物分析班級QQ交流群或微信群中告知學生學習要求，學生在規(guī)定的時間內觀看學習視頻和內容，完成相關任務點后，教師在線查閱，了解學生的學習和答題等情況，對學生有疑問或難懂、易出錯的知識點進行在線討論后，再結合教師的課堂講解或者將解答過程詳盡地以直播、錄屏等方式上傳至學習通等平臺，學生可以自行反復學習直至掌握，提高教學效果。

3 MES下多元化教學法在教學中存在的問題及對策

3.1 各模塊下多元化教學法的靈活應用和思政內容的有機結合 因不同模塊的教學內容要靈活運用多元化教學法，既要考慮大綱要求，還要考慮怎樣教能更好地被不同水平的學生接受，并且要將思政內容潤物無聲地教授給學生，這對教師的專業(yè)能力要求較高，在教師集體備課，發(fā)揮團隊力量的同時，教師需不斷加強自身思政學習，并探索如何將思政與專業(yè)課程內容有機結合，形成一系列可實現的具體實施方案。

3.2 某些教學法課時的把握 如在應用PBL教學法時，教師如不注意引導，往往會超出教學課時。因而，教師在實施PBL教學法時，可以讓學生利用課外時間查閱好資料，準備、熟悉本組匯報的PPT等，課堂中就可以更好地把控時間。

4 結語

MES下多元化教學法應用于高職高專藥物分析教學，提高了學生學習的積極性，提高了學生分析問題、解決問題的能力，同時也實現了學生間的相互協(xié)作及師生間的良好交流，進一步促進了師生關系的良好發(fā)展，為藥學專業(yè)其他課程的講授提供了一種可參考的教學方法。