王艷 王鳳宏

(北京財貿(mào)職業(yè)學(xué)院，北京 101101)

社區(qū)是城市最基本的組成部分，社區(qū)的智慧化程度影響著城市整體智慧化的進度，智慧社區(qū)是一個暢通大系統(tǒng)，“智慧”是全方位的，體現(xiàn)在方方面面，包括智慧政務(wù)、智慧民生、智慧養(yǎng)老、智慧教育、智慧家居、智慧商業(yè)等多個子系統(tǒng)。社區(qū)團購作為社區(qū)智慧商業(yè)的一個新生事物，近年發(fā)展較快，十薈團、興盛優(yōu)選等社區(qū)團購企業(yè)實現(xiàn)高速增長，而阿里、京東、美團、滴滴、拼多多等互聯(lián)網(wǎng)巨頭也參與到此競爭行列中，為提升居民的生活品質(zhì)起到了一定作用。但社區(qū)團購在發(fā)展過程中，依然存在著眾多瓶頸，社區(qū)團購倉儲配送就是其中之一，比如商品損耗、配送時效等具體問題依舊困擾團購平臺，倉配這個環(huán)節(jié)做到位，會極大提升社區(qū)居民在社區(qū)團購中的體驗感。

一、社區(qū)團購倉配的常見模式解析

社區(qū)團購為新型的商業(yè)模式，運行機理為預(yù)售模式、集中采購、客戶自提，其倉配體系也是基于以上三個環(huán)節(jié)構(gòu)建。社區(qū)團購倉配系統(tǒng)主要由不同層級的倉庫和配送環(huán)節(jié)構(gòu)成，倉庫最多包括共享倉、區(qū)域配送中心和服務(wù)站(配送站點)三個層級。在實踐運營中，共享倉通常由專業(yè)物流公司進行社會化管理和服務(wù)，供應(yīng)商支付倉儲運營費用，主要目的是為了履約順利，讓供應(yīng)商提前備貨的倉庫，包括倉儲、裝卸、打包、分揀、配送等功能。區(qū)域配送中心通常由社區(qū)團購平臺投資和控制，是平臺的自營核心環(huán)節(jié)，是供應(yīng)商到團長之間的集中流轉(zhuǎn)樞紐，倉內(nèi)作業(yè)仍以人工為主，包括分揀、裝卸、配送等功能。服務(wù)站類似于快遞網(wǎng)絡(luò)中的離消費者距離最近的末端站點，主要功能為分揀和配送。在社區(qū)團購的倉配物流體系中，倉庫系統(tǒng)、配送系統(tǒng)、團長、消費者四大要素間的不同組合形成了不同的倉配模式。

(一)共享倉——區(qū)域配送中心——服務(wù)站——團長自提點——消費者

1.模式介紹

社區(qū)團購中間環(huán)節(jié)少，通常由團長或平臺直接面對供應(yīng)商采購，此倉配模式具體操作如下：第一，供應(yīng)商在以往銷量形成的大數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上，進行合理預(yù)測，將貨物進行分類，提前在對應(yīng)的共享倉存入足量貨品。第二，社區(qū)團購平臺或者團長在當(dāng)日截團后，系統(tǒng)會自動向供應(yīng)商傳輸訂單，供應(yīng)商向共享倉發(fā)出調(diào)撥指令，就近的共享倉會對當(dāng)日的訂單，以貨品為單位進行匯總，并進行初步的簡單分揀，通過集中運輸將對應(yīng)數(shù)量的貨品分撥到區(qū)域配送中心。第三，區(qū)域配送中心經(jīng)過自動分揀或者手工分揀，通過合理運輸調(diào)度，將貨物送到對應(yīng)服務(wù)站，即快遞網(wǎng)絡(luò)中離社區(qū)最近的快遞站點。第四，服務(wù)站或站點配送員通過再次分揀，要求分揀到團，將貨物配送到社區(qū)團購平臺或站長指定的收貨地。第五，參與社區(qū)團購的每位消費者到團長指定地方自提貨物，此次配送流程即結(jié)束。

2.優(yōu)缺點分析

此類倉配模式的優(yōu)點眾多。首先，供應(yīng)商提前在共享倉存入足量貨物，可以使倉庫內(nèi)作業(yè)時間更充足，縮短團購商品的整體交付時間；其次，區(qū)域配送中心只配送到服務(wù)站，與快遞配送流程類似，這樣大大緩解了區(qū)域配送中心的壓力，將末端配送到團的壓力分散給了各站點，實現(xiàn)了快速出庫；再次，共享倉的倉配操作會向供應(yīng)商收取一定的操作費用，可以幫助平臺分擔(dān)一定的倉庫成本。不過，此類模式的缺點同樣突出。對社區(qū)團購的體量要求高，團購體量足夠大，才能均攤供應(yīng)商共享倉的成本，否則倉庫成本過高，現(xiàn)實運營難以持續(xù)。另外，此類倉配模式中間環(huán)節(jié)多，經(jīng)過區(qū)域配送中心和站點的兩次分揀，對生鮮商品的多次操作，尤其綠葉菜、冷凍食品等，容易造成更多的損耗。

(二)區(qū)域配送中心——服務(wù)站——團長自提點——消費者

1.模式介紹

與第一種模式相比，區(qū)域配送中心功能前移，沒有共享倉的環(huán)節(jié)。第一，平臺或者團長截單后，及時向供應(yīng)商發(fā)出指令，供應(yīng)商將貨配送至區(qū)域配送中心，中心直接將當(dāng)批次所需的貨物分揀到團長名下。第二，區(qū)域配送中心安排將貨物運送到相應(yīng)的區(qū)域站點。第三，服務(wù)站的配送員，通過簡單分撥的操作，將貨物配送到平臺或團長指定地點。第四，參與社區(qū)團購的每位消費者到團長指定地方自提貨物，此次配送流程即結(jié)束。

2.優(yōu)缺點分析

此類倉配模式的優(yōu)點明顯，配送環(huán)節(jié)少，對貨物操作環(huán)節(jié)少，能夠有效地減少損耗。不過，對區(qū)域配送中心的面積、倉配作業(yè)能力要求高，需要在時效要求范圍內(nèi)完成所有平臺和團長的分揀和配送。

(三)區(qū)域配送中心——團長自提點——消費者

1.模式介紹

與前兩種模式相比，倉配的環(huán)節(jié)進一步減少。第一，供應(yīng)商會根據(jù)貨物消費特點、大數(shù)據(jù)等合理預(yù)測出社區(qū)團購高頻率的貨物，依照團購訂單進行合理調(diào)配，將貨物存入?yún)^(qū)域配送中心。第二，根據(jù)團長要求、貨量規(guī)模等具體情況，并綜合考慮倉配成本和效率，中心來合理規(guī)劃配送方案，可以選擇分揀配送到團長、到服務(wù)站以及分揀到“團長+消費者”共三種具體方案。第三，貨物集中到達末端配送站點，經(jīng)過分揀后，配送員將貨物配送至團長指定地點。第四，參與社區(qū)團購的每位消費者到團長指定地方自提貨物，此次配送流程即結(jié)束。

2.優(yōu)缺點分析

此類模式優(yōu)點是靈活，可以根據(jù)訂單的特點和團長的要求，靈活調(diào)整區(qū)域配送中心的倉配路線，對于能力足夠強的團長，可以要求區(qū)域配送中心直接配送給每個團員，消費者的購物體驗更好。不過，這種模式對團購配送點要求較高，要求配送點密集和配送區(qū)域不大，否則將會直接影響配送的時效，繼而影響商品品質(zhì)。

(四)區(qū)域配送中心——自提設(shè)備——消費者

1.模式介紹

此種模式充分利用了社區(qū)內(nèi)的智能柜等設(shè)備。第一，供應(yīng)商的貨進入?yún)^(qū)域配送中心后，中心根據(jù)團長提供的訂單，按照單個消費者的需求進行貨物分揀。第二，使用城市即時配送模式將訂單商品配送至社區(qū)自提設(shè)備或者團購平臺自建的自提設(shè)備中。第三，消費者使用提貨碼，到指定的自提設(shè)備處自提。

2.優(yōu)缺點分析

此模式的中間周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)更少，區(qū)域配送中心直接分揀到消費者，大大減少了貨物的周轉(zhuǎn)次數(shù)和人為操作頻率，更有利于保證貨物品質(zhì)。此種模式大大節(jié)省了團長的分貨精力和時間，騰出更多的精力優(yōu)化社區(qū)團購供應(yīng)鏈，為消費者帶來更多性價比高的商品，創(chuàng)造更多的營收。不過，此模式的缺點同樣非常突出。要有足夠數(shù)量的自提設(shè)備，技術(shù)要求高，成本投入大；區(qū)域配送中心按照每個消費者進行分揀，需要大量的倉庫分揀員和包裝材料，成本增加較大；消費者與團長無須見面交接貨物，減少了彼此的互動，不利于兩者之間的紐帶維護和進一步加深感情；目前大多數(shù)自提柜還不具備冷鏈儲存功能，因此，此模式不適用于社區(qū)團購中占比較大的生鮮食品。

(五)倉配模式選用分析

社區(qū)團購倉配雖然模式眾多，但團購的貨物、受眾、區(qū)域等要素均有區(qū)別。因此，團長需要綜合考慮區(qū)域狀況、貨物特點、團員要求等因素，選擇合適的倉配模式，整體提升社區(qū)團購的消費體驗。

1.共享倉到線模式適用于單城體量足夠大的社區(qū)團購

共享倉到線模式需要供應(yīng)商提前準(zhǔn)備足夠多的貨物到共享倉，顯然對社區(qū)每批次團購的貨量有要求，需要足夠的貨量去支撐共享倉的費用。我國各區(qū)域生活習(xí)慣差異大，對于在社區(qū)團購中占比超50%的農(nóng)產(chǎn)品而言，很難做到暢銷全國。對于號召力極強的團長，在某種特定貨物上有極強優(yōu)勢的，團購貨物數(shù)量大，而且區(qū)域特色突出、季節(jié)消費明顯的團購貨物，可以充分運用現(xiàn)有的公共倉配資源，采用共享倉到線模式。

2.區(qū)域配送中心到團適用于單城覆蓋面積較大的全國型社區(qū)團購平臺

此模式下訂單的倉配分揀直接面對團長，對區(qū)域配送中心的面積、規(guī)模、自動化程度、倉配運作能力等要求高，適用于發(fā)展穩(wěn)定、客戶群龐大、獲客引流能力強的全國型社區(qū)團購平臺。每位團長旗下訂單數(shù)量充足，貨物能在很多城市暢銷，銷售規(guī)模不會出現(xiàn)大的波動，銷售數(shù)量和團員受眾都相對穩(wěn)定，可以與國內(nèi)知名第三方物流公司合作，充分利用已有成熟的物流網(wǎng)絡(luò)資源，為社區(qū)團購助力。

3.分級配送適用于團點較密集且配送半徑較小的區(qū)域型社區(qū)團購平臺

此模式較為靈活，可以靈活調(diào)整每筆團購訂單的倉配路線，針對在一定區(qū)域范圍內(nèi)，團購點密集、訂單金額小、訂單多及散的社區(qū)團購，可以嘗試采用此模式。由于區(qū)域范圍不大，采用此模式可以保證較強的時效性，對于社區(qū)團購中高頻、剛需的生鮮產(chǎn)品，時效性就顯得尤為重要，可以在最短時間內(nèi)將新鮮優(yōu)質(zhì)的商品送到消費者手中。

4.設(shè)備自提適合單件平均毛利較高的社區(qū)團購平臺

相比其他模式，此模式成本較高，不僅需要大量的終端智能化自提設(shè)備，中間配送環(huán)節(jié)還采用城市即時配送形式，僅智能設(shè)備和即時配送兩項就將此模式的成本大大提高。因此，此模式還無法大范圍推廣，只能在利潤率較高的社區(qū)團購中使用，比如擁有海外優(yōu)質(zhì)商品資源的團長，在具備一定利潤率的基礎(chǔ)上，以及社區(qū)智能設(shè)備充足完備的前提下，可以選擇此模式進行社區(qū)團購的倉配。

二、智慧社區(qū)背景下社區(qū)團購倉配的提升策略

社區(qū)團購的商品品類主要是消費頻次較高的生鮮農(nóng)產(chǎn)品和其他日用消費品類，作為居民生活剛需的商品品類，生鮮農(nóng)產(chǎn)品易腐爛、需求頻次高，是社區(qū)團購的主打產(chǎn)品。但此類產(chǎn)品一直都是配送的難點，配送成本高，倉配環(huán)節(jié)處理不當(dāng)，就會造成社區(qū)團購此批次的虧損，還可能影響到團長的信譽度，直接導(dǎo)致下批次難以成團，社區(qū)團購發(fā)展難以為繼。

(一)基于供應(yīng)鏈角度降低倉配成本

1.通過拉式供應(yīng)鏈提升倉配效率

社區(qū)團購將繁冗的供應(yīng)鏈優(yōu)化到極致，作為供應(yīng)鏈條核心的團長上聯(lián)供應(yīng)商，下接消費者，直接跨過傳統(tǒng)供應(yīng)鏈中間各個層級的經(jīng)銷商，商品從供應(yīng)商直接到消費者手中，將商品價格做到最低。社區(qū)團購創(chuàng)新了商業(yè)模式，通過各種人脈和資源，將分散在各處的消費者個體采購及消費，整合為計劃型集中采購及消費，是將推式供應(yīng)鏈變成拉式供應(yīng)鏈的典型商業(yè)模式。供應(yīng)商在此供應(yīng)鏈體系中也受益良多，通過精準(zhǔn)的預(yù)銷售數(shù)據(jù)進行采購生產(chǎn)，極大地減少了產(chǎn)品損耗、提升了資金周轉(zhuǎn)效率，降低供應(yīng)商庫存率以及庫存運營成本，提高倉配效率。

2.通過優(yōu)化供應(yīng)鏈降低倉配成本

社區(qū)團購的SKU聚焦在高頻和剛需的家庭生鮮食品范疇，消費頻次高，客單價不高，消費者對價格有較高的敏感性。由于沒有繁冗的中間環(huán)節(jié)，供應(yīng)鏈流程短，優(yōu)秀的團長可以通過經(jīng)驗和大數(shù)據(jù)進一步精簡SKU，精準(zhǔn)對接消費者需求，進一步擴大單品規(guī)模，繼而提升供應(yīng)鏈前端倉儲和采購的規(guī)模效應(yīng)，數(shù)量足夠大的單品，也可以極大提升供應(yīng)鏈后端的倉配物流效率，繼而降低每個消費者的倉配成本[1]。

(二)通過物流技術(shù)應(yīng)用降低倉配成本

社區(qū)團購多是高頻消費需求，屬于預(yù)購模式，倉庫內(nèi)作業(yè)以分揀為主，儲存為輔，基本沒有大規(guī)模、長時間儲存商品的需求。在實踐操作中，如果沒有自動化分揀設(shè)備，分揀需要大量的勞動力。目前，倉庫內(nèi)部人工作業(yè)操作還極為常見，自動化分揀設(shè)備和先進的物流技術(shù)應(yīng)用較少。這里面有很現(xiàn)實的原因，社區(qū)團購的高頻商品通常為農(nóng)產(chǎn)品、小家電、洗護用品等，這些商品標(biāo)準(zhǔn)化程度低，訂單零散，無法使用自動化分揀輸送設(shè)備。不過，隨著社區(qū)團購不斷地大浪淘沙，團購訂單會進一步優(yōu)化，商品標(biāo)準(zhǔn)化也會逐漸在實踐中完善，自動化分揀設(shè)備將有極大的可能應(yīng)用在社區(qū)團購倉配系統(tǒng)中，通過數(shù)字化、自動化、智能化的技術(shù)賦能，創(chuàng)新優(yōu)化倉內(nèi)作業(yè)模式，提升履約效率。

(三)充分利用快遞網(wǎng)絡(luò)發(fā)展社區(qū)團購倉配

順豐、中通、申通、圓通、韻達等知名快遞企業(yè)的全國站點網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)發(fā)展得較為成熟，快遞企業(yè)可與社區(qū)團購合作，為其提供專業(yè)的倉配物流服務(wù)。于社區(qū)團購而言，某些優(yōu)秀團長能持續(xù)不斷地推出爆款產(chǎn)品，可以充分利用中通、申通等現(xiàn)有快遞網(wǎng)絡(luò)資源，省去團購平臺自建倉配資源的巨大成本，也為團長免去大量的商品派送時間，使其更專注于平臺運營、商品采購、爆款推廣等核心業(yè)務(wù)[2]。于快遞企業(yè)而言，通過社區(qū)團購帶來的增量物流業(yè)務(wù)，可以更充分利用人、車、場地等快遞資源，進一步降低快遞網(wǎng)點的運營成本，提升快遞員和末端站點的收入，發(fā)揮更大的物流規(guī)模經(jīng)濟效用。

(四)逐步完善冷鏈物流系統(tǒng)提升購物體驗

生鮮商品是社區(qū)團購的主打產(chǎn)品，逐步打造完善的全物流冷鏈鏈條也是保證生鮮商品新鮮優(yōu)質(zhì)的必要途徑。鼓勵經(jīng)濟實力雄厚的專業(yè)冷鏈物流企業(yè)加強冷藏、冷凍、預(yù)冷等冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，制定一批農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流操作規(guī)范和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，整合現(xiàn)有生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)、批發(fā)市場、冷鏈物流企業(yè)等的冷鏈物流資源，加快升級改造步伐和配套協(xié)作。團購平臺加強產(chǎn)地倉建設(shè)，通過預(yù)冷、保鮮等先進技術(shù)，從農(nóng)產(chǎn)品源頭做好最前一公里的冷鏈物流工作，讓更多農(nóng)產(chǎn)品安全、保質(zhì)、保量且相對低成本地走出產(chǎn)地，在整個倉配體系中構(gòu)建冷凍、冷藏、常溫的三溫層冷鏈覆蓋體系[3]。比如，根據(jù)季節(jié)和溫度變化，設(shè)置冷鏈保鮮設(shè)備；對于保鮮要求較低的生鮮產(chǎn)品可以通過包裝優(yōu)化防護，保證質(zhì)量要求?？傊?，根據(jù)生鮮商品特性、氣溫變化等，做好全程倉配冷鏈，保證商品質(zhì)量。

(五)整合提貨點資源提升末端配送效率

隨著社區(qū)團購的迅猛發(fā)展，各社區(qū)提貨點出現(xiàn)分布不均勻的現(xiàn)狀，同一社區(qū)提貨點過多或者過少都不利于社區(qū)團購的長遠發(fā)展[4]。過多會造成配送成本高，過少會導(dǎo)致區(qū)域覆蓋力不足。這就需要根據(jù)社區(qū)類型規(guī)劃、規(guī)模、消費偏好等眾多要素，進行合理統(tǒng)籌，科學(xué)設(shè)置提貨點的位置和數(shù)量。對于一些超大型社區(qū)，結(jié)合出入口位置和社區(qū)居住密度等合理規(guī)劃提貨點，團長之間協(xié)商合作，進行資源整合優(yōu)化配置，通力協(xié)作為社區(qū)倉配提質(zhì)增效。對于小型高端社區(qū)，多利用智能柜、送貨機器人等終端設(shè)備，促進社區(qū)末端配送智能化的提升[5]。對于老舊社區(qū)，多使用便利店、洗衣店這種加盟合作形式，盤活現(xiàn)有資源，實現(xiàn)團長、消費者和自提點加盟店的多方共贏局面。對于社區(qū)團購而言，合理設(shè)置提貨點數(shù)量以達到一個穩(wěn)定均衡的狀態(tài)才是一個良好的運作模式。

(六)推進優(yōu)秀團長旗下業(yè)務(wù)的倉配資源共享

社區(qū)團購的核心是團長，團購頻率和規(guī)模取決于團長的綜合實力，優(yōu)秀的團長在倉配模式上有足夠的話語權(quán)。眾多社區(qū)團購平臺的崛起，培育出一批優(yōu)秀團長。此行業(yè)的頭部團長實力不容小覷，能同時兼任多個社區(qū)團購平臺的業(yè)務(wù)，吸引來巨大的客戶流量，并帶來較為可觀的銷售收入。團長作為社區(qū)供應(yīng)鏈的核心，應(yīng)基于供應(yīng)鏈資源整合角度，各個社區(qū)平臺可以嘗試合作共享，共享上游的倉庫資源節(jié)約倉儲成本，共享作業(yè)人員節(jié)約人力成本，共享車輛設(shè)備節(jié)約配送成本，通過多元共享來提升倉配各環(huán)節(jié)的規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)，想辦法提升倉配環(huán)節(jié)各參與主體的其他渠道收入，實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置，優(yōu)化供應(yīng)鏈成本，形成行業(yè)內(nèi)部的良性競爭與合作，實現(xiàn)多方共贏，從而實現(xiàn)各社區(qū)團購平臺的可持續(xù)發(fā)展。

智慧社區(qū)是城市建設(shè)的發(fā)展重點，建設(shè)智慧社區(qū)的目的是為居民提供更便利、更舒適、更高效的生活，為社區(qū)居民帶來更高質(zhì)量的生活。在智慧社區(qū)建設(shè)的過程中，社區(qū)新零售模式層出不窮，社區(qū)團購作為一種普惠制零售模式，終極目標(biāo)是為社區(qū)居民帶來更多物美價廉的商品，社區(qū)團購平臺和團長也會成為構(gòu)建智慧社區(qū)的有效要素。社區(qū)團購這兩年的發(fā)展并非一帆風(fēng)順，經(jīng)歷了起起伏伏，社區(qū)團購處于社區(qū)商業(yè)日趨多元化的多重夾擊競爭環(huán)境中。因此，團長要從自身情況出發(fā)，結(jié)合產(chǎn)品特點和社區(qū)規(guī)劃，找準(zhǔn)思路，科學(xué)規(guī)劃，尋找社區(qū)團購倉配環(huán)節(jié)可以優(yōu)化的方向，采取有效措施合理整合社區(qū)資源，為團員持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)商品的同時，也要不斷提升各消費者的倉配環(huán)節(jié)消費體驗?；诖?，社區(qū)團購才能具備長久的可持續(xù)發(fā)展力。