甘肅省隴南市西和縣城南幼兒園 王小娟

從當(dāng)前農(nóng)村幼兒園的園本課程優(yōu)化來看，通過依托和圍繞本土文化資源，園本課程的豐富性和教育性大大提升，可以有計劃地幫助幼兒豐富各方面知識，理解更多的中華民族優(yōu)秀文化，所取得的成效是值得肯定的。按照《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》的相關(guān)要求，農(nóng)村幼兒園需要進(jìn)一步挖掘和利用本土文化資源，推動園本課程建設(shè)，以求更好地利用本土文化資源，整體提升幼兒園的教育教學(xué)水平。正是因?yàn)槿绱耍r(nóng)村幼兒園在園本課程建設(shè)時會有更大的壓力，如何進(jìn)一步利用本土文化資源開發(fā)園本課程非常值得探究，必須給予高度的重視。本文結(jié)合現(xiàn)有的研究成果和自身教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步探究農(nóng)村幼兒園利用本土文化資源開發(fā)園本課程的實(shí)踐策略，現(xiàn)作如下的論述。

一、農(nóng)村幼兒園利用本土文化資源開發(fā)園本課程的理論基礎(chǔ)

本土文化是指扎根于本土、有民族特色且世代傳承的文化，既有歷史傳統(tǒng)的沉淀，也會有當(dāng)代的變化與發(fā)展。作為傳統(tǒng)文化整合發(fā)展的一種文化形式，本土文化資源正在努力滲透進(jìn)教育教學(xué)中，發(fā)揮著十分重要的作用。在幼兒園教學(xué)中，園本課程的建設(shè)與完善至關(guān)重要，所講的園本課程是指以幼兒園為課程編制主體，自主開發(fā)與實(shí)施的一種課程，與國家課程和地方課程相對應(yīng)。對于幼兒園來說，辦學(xué)特色的體現(xiàn)之一便是園本課程，這也讓園本課程的建設(shè)與完善顯得至關(guān)重要，成為幼兒園重點(diǎn)開展的工作。

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》明確指出，幼兒園要“充分利用社會資源，引導(dǎo)幼兒實(shí)際感受祖國文化的豐富與優(yōu)秀，感受家鄉(xiāng)的變化和發(fā)展，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)、愛祖國的情感”?；诖?，當(dāng)前農(nóng)村幼兒園非常注重中華民族優(yōu)秀文化、本土文化資源的挖掘與利用，并積極應(yīng)用到了幼兒園教育活動中，取得了較好的成效。以筆者所在的西和縣城南幼兒園為例，西和縣的本土文化資源較為豐富，并且隨著旅游興縣戰(zhàn)略的不斷深入，越來越多的鄉(xiāng)土文化資源得以開發(fā)，開始呈現(xiàn)在人們的眼前。在這樣的形勢下，城南幼兒園積極挖掘了教育價值高的本土文化資源，融入了園本課程中，主要開發(fā)了“西和陶藝”“西和特色小吃”“西和乞巧民俗”“幼兒鄉(xiāng)土畫冊”“西和民俗文化”這些園本課程，對幼兒園教學(xué)特色建設(shè)大有裨益。

二、農(nóng)村幼兒園利用本土文化資源開發(fā)園本課程的原則

在利用本土文化資源開發(fā)園本課程時，農(nóng)村幼兒園要把握好一些基本性的原則，確保發(fā)揮出本土文化資源的最大優(yōu)勢?？偟膩碚f，農(nóng)村幼兒園需要把握好三點(diǎn)原則：一是注重零碎本土文化資源的整合，二是調(diào)動多方力量的參與，三是尊重本土文化資源的文化傳統(tǒng)。

從注重零碎本土文化資源的整合這一原則來說，農(nóng)村幼兒園所擁有的本土文化資源是較多的，民間手工藝、動植物、民間游戲、砂石土木均有教育價值，非常值得挖掘和利用。為此，農(nóng)村幼兒園必須始終立足于所在地區(qū)的實(shí)際情況，善于挖掘和整合本土文化資源，并對其中零碎的本土文化資源加以整合，確保所有具備教育價值的元素均可以被挖掘和利用。相信通過科學(xué)有效地開展本土文化資源的開發(fā)與整合，可以讓各種本土文化資源得以互補(bǔ)，進(jìn)一步豐富園本課程。

從調(diào)動多方力量的參與這一原則來說，農(nóng)村幼兒園在挖掘本土文化資源和建設(shè)園本課程時，均要依托多方力量參與，主要是教師、家長、鄉(xiāng)鎮(zhèn)管理機(jī)構(gòu)。具體來說，教師、家長、鄉(xiāng)鎮(zhèn)管理機(jī)構(gòu)均對當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況較為了解，通過吸引他們?nèi)^程參與，可以挖掘出更多有教育價值的本土文化資源，為園本課程的建設(shè)提供正確指導(dǎo)。除此之外，當(dāng)?shù)氐奈幕糜螜C(jī)構(gòu)、文藝從業(yè)者也可以為本土文化資源的挖掘提供服務(wù)。

從尊重本土文化資源的文化傳統(tǒng)這一原則來說，幼兒在特定的環(huán)境中生長，會逐漸適應(yīng)這樣的環(huán)境，尤其是適應(yīng)本土環(huán)境中的自然風(fēng)情、文化傳統(tǒng)、人情世故。為此，在挖掘本土文化資源時，要盡量挖掘與幼兒生活和學(xué)習(xí)息息相關(guān)的本土文化資源，不能出現(xiàn)歧視某一個本土文化資源的情況。通過將本土文化資源作為園本課程的主體，幼兒可以更樂于接受教學(xué)內(nèi)容，課堂學(xué)習(xí)積極性可以大大提升，這對幼兒的健康發(fā)展是十分有利的。

三、農(nóng)村幼兒園利用本土文化資源開發(fā)園本課程的實(shí)踐策略

（一）區(qū)角活動中利用本土文化資源

農(nóng)村幼兒園在利用本土文化資源建設(shè)園本課程時，應(yīng)避免直接或單純利用本土文化資源設(shè)計課程內(nèi)容，原因之一是這樣有可能導(dǎo)致幼兒形成固定的思維模式，對后續(xù)的學(xué)習(xí)與發(fā)展會有不利。所以，教師要積極學(xué)習(xí)，掌握利用本土文化資源實(shí)施課程教學(xué)的更多科學(xué)方法，最大限度地發(fā)揮出本土文化資源的優(yōu)勢。具體來說，教師在利用本土文化資源開發(fā)園本課程時，應(yīng)始終立足于幼兒的個性發(fā)展、情感特征、認(rèn)知能力，多角度研究園本課程，分析探究園本課程在藝術(shù)、社會、語言和科學(xué)這些方面所能發(fā)揮的功能與作用，避免園本課程出現(xiàn)模式化的問題。

區(qū)角活動在幼兒園教學(xué)中發(fā)揮著重要作用，教師可以考慮在區(qū)角活動中利用本土文化資源，以此讓區(qū)角活動可以多樣化。比如可以將室內(nèi)區(qū)角和室外區(qū)角有機(jī)結(jié)合起來，借助本土文化資源創(chuàng)設(shè)出主題活動區(qū)角，并且可以將同齡區(qū)角和混齡區(qū)角結(jié)合起來。在設(shè)定區(qū)角活動的規(guī)則時，同樣要考慮本土文化資源的特點(diǎn)，結(jié)合實(shí)際情況在區(qū)角投放活動材料，幫助和鼓勵幼兒自主探索。在此過程中，教師應(yīng)該嘗試使用多種手段幫助幼兒打破固有的思維模式，引導(dǎo)他們?nèi)硇膮⑴c到區(qū)角活動中，讓他們近距離感知本土文化資源，確保園本課程的教育價值可以充分發(fā)揮出來。

（二）利用本土文化資源開發(fā)專題活動區(qū)

園本課程是一種專題活動，不過這一種專題活動區(qū)的規(guī)模會遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于活動區(qū)的規(guī)模。為確保專題活動區(qū)教育的高質(zhì)量展開，必須按照要求劃分出獨(dú)立的活動區(qū)域。在此基礎(chǔ)上，要結(jié)合專題活動區(qū)的需求裝扮相關(guān)設(shè)施設(shè)備、本土文化資源，充分考慮幼兒的真實(shí)需求，以此確保園本課程能夠滿足幼兒的學(xué)習(xí)需求。比如在開展室外區(qū)角的專題活動時，教師可以在活動區(qū)為幼兒投放熟悉的沙土、水池、葫蘆、稻草等鄉(xiāng)土資源。因?yàn)檫@些鄉(xiāng)土資源在幼兒的生活中較為常見，所以活動時他們會有濃厚的興趣，可以自覺參與到專題活動中。再比如開展運(yùn)動類的專題活動時，教師可以向幼兒提供易拉罐、竹子、廢布料、棉花等材料，鼓勵幼兒制作自己所喜歡的玩具。他們可以制作小高蹺、沙包、小梯子這些運(yùn)動器材，在運(yùn)動過程中可以感受到鄉(xiāng)土資源所帶來的快樂，園本課程的教育價值可以得到保證和提升。

（三）做好幼兒園教材指導(dǎo)用書的編制

農(nóng)村幼兒園在開展教學(xué)活動時需要使用到教材指導(dǎo)用書，以便為大班、中班和小班幼兒設(shè)計出一些有趣的區(qū)角活動，園本課程的實(shí)施效果也可得以保證?；谟變簣@教材指導(dǎo)用書的重要性，為了更好地將本土文化資源融入園本課程中，農(nóng)村幼兒園和教師均要積極參與到幼兒園教材指導(dǎo)用書的編制工作中，開發(fā)更多有趣的園本課程。在此過程中，要積極尋求專家的指導(dǎo)，加強(qiáng)同行之間的經(jīng)驗(yàn)交流，尤其是可以共同收集和整合本土文化資源，共同分享優(yōu)質(zhì)的本土文化資源，讓幼兒園教材指導(dǎo)用書中含有更多本土文化資源的影子，相信這對于園本課程的開發(fā)設(shè)計與實(shí)施是十分有利的。

（四）組織主題網(wǎng)絡(luò)活動

毋庸置疑的是，主題網(wǎng)絡(luò)活動是當(dāng)前農(nóng)村幼兒園開展本土文化活動的主要應(yīng)用模式，且已經(jīng)積累了較多的成功經(jīng)驗(yàn)，值得推廣應(yīng)用。在組織主題網(wǎng)絡(luò)活動時，教師要充分考慮幼兒的年齡特點(diǎn)和現(xiàn)代課程改革的運(yùn)用模式，科學(xué)設(shè)計活動主題，安排教育教學(xué)進(jìn)度。為確保本土文化資源可以直觀呈現(xiàn)在幼兒的眼前，幫助他們豐富各方面知識，教師應(yīng)該利用好參觀、訪問、實(shí)踐、談話、動手操作、多媒體教學(xué)這些手段。除此之外，在組織主題網(wǎng)絡(luò)活動的過程中，教師要與幼兒和家長積極溝通，整合主題網(wǎng)絡(luò)活動的各方面優(yōu)勢資源，利用好各方面的本土文化資源。相信在此基礎(chǔ)上開展的主題網(wǎng)絡(luò)活動，更能吸引幼兒和家長的參與，整體教學(xué)質(zhì)量可以大大提升。

四、農(nóng)村幼兒園利用本土文化資源開發(fā)園本課程的實(shí)踐——以“西和小吃”園本課程為例

基于當(dāng)前本土文化資源在園本課程建設(shè)與完善中所發(fā)揮出的重要作用，當(dāng)前有越來越多的農(nóng)村幼兒園挖掘和利用本土文化資源。筆者所在的西和縣城南幼兒園也在園本課程的建設(shè)中積極融入了本土文化資源，園本課程的豐富性和教育性大大提升。比如立足于“美妙的西和美食”，設(shè)計并實(shí)施了“西和小吃”園本課程，帶領(lǐng)幼兒參觀了養(yǎng)殖基地、馬鈴薯基地、美食一條街、大酒店，并鼓勵和引導(dǎo)他們動手制作自己所喜歡的西和美食。再比如從“有趣的民俗活動”著手，設(shè)計并實(shí)施了“西和民俗文化社火與皮影戲”“羊皮扇鼓與春倌”“陶藝”這些園本課程，充分調(diào)動了幼兒的參與積極性，在真實(shí)有趣的活動中幫助他們了解到了豐富有趣的西和本土文化資源。除此之外，西河有著豐富的自然和人文景觀，所以幼兒園嘗試挖掘本土所有的旅游資源，從“美麗的西和風(fēng)光”入手設(shè)計并實(shí)施了一些園本課程，主要有八峰崖、晚霞湖、白雀寺、仇池山、隍城、云華山。

以“西和小吃”園本課程為例，基于西和縣的小吃文化資源，筆者設(shè)計了杠子面、鍋盔、石子饃、馓面飯、手搟面、豬油餅、粉魚、馓子、麻食、面皮、油糕、洋芋丸子、火燒、漿水面這些活動，取得了較好的教學(xué)效果。比如在“杠子面”這一活動的設(shè)計中，筆者先與幼兒分享有關(guān)杠子面的知識，告知他們杠子面是西和久負(fù)盛名的小吃，使用多媒體或手機(jī)向他們直觀展示杠子面的視頻和圖片。待幼兒對杠子面有基礎(chǔ)的了解后，筆者巧妙設(shè)計了活動過程。具體來說，第一步是與幼兒溝通，提出問題，即“小朋友們好，你們知道自己的爸爸早餐最喜歡吃什么嗎？你們吃過杠子面嗎？你們覺得它的味道是什么樣的呢？”在為幼兒預(yù)留幾分鐘的思考和發(fā)言時間后，筆者借助多媒體向他們呈現(xiàn)制作杠子面的方法和材料，在此過程中發(fā)現(xiàn)有許多的幼兒躍躍欲試，課堂也因此變得“活起來”和“動起來”。第二步是與幼兒一起制作杠子面，在此過程中筆者嘗試充分調(diào)動幼兒的自主性，鼓勵他們動手操作，互相幫助和互相合作，順利完成制作杠子面的學(xué)習(xí)任務(wù)。第三步是與幼兒共同總結(jié)杠子面的制作材料和過程，幫助他們總結(jié)知識點(diǎn)，進(jìn)一步內(nèi)化本土文化資源。除此之外，筆者還進(jìn)一步延伸杠子面活動，吸引家長參與其中，鼓勵家長在家庭中與孩子一起制作杠子面，鍛煉孩子的動手操作能力，使幼兒對西和縣的本土文化資源有更深刻的理解。

利用本土文化資源開發(fā)園本課程的必要性和重要性是非常突出的，農(nóng)村幼兒園應(yīng)給予高度的重視，圍繞著自身情況深挖本土文化資源，積極開發(fā)與探索園本課程。在本土文化資源基礎(chǔ)上所實(shí)施的園本課程，要努力讓幼兒時刻感知到本土文化資源，接受沉浸式學(xué)習(xí)活動，深刻感知本土文化資源，獲得良好的情感體驗(yàn)。