萇樂 尹釗

在漢代，徐州這片土地上民風(fēng)淳樸，尤其注重農(nóng)業(yè)，《史記·貨殖列傳》曾經(jīng)記載：“徐州屬宋、魯分野。魯?shù)氐鬲M民眾，頗有桑麻之業(yè)。故其民猶有先王遺風(fēng)，重厚多君子，好稼穡，惡衣食，以致畜藏?！笨梢姡瑵h代徐州地區(qū)的人們得益于休養(yǎng)生息的政策，可以在安定的環(huán)境中務(wù)農(nóng)。

漢代政策的明智與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展使統(tǒng)治階級(jí)的奢侈揮霍之風(fēng)漸起，形成了崇功好名的攀比之心。在墓葬方面，人們厚葬尚飾，用美麗的漢畫像石加以裝飾。徐州地區(qū)出土的漢畫像石不僅數(shù)目繁多，而且畫面精致，題材廣泛，有游射田獵、車馬出行、樂舞百戲、六博對(duì)弈、神仙人物、祥禽瑞獸及歷史故事等。漢代人的生活幾乎都在畫像石上出現(xiàn)過，可謂是漢代社會(huì)生活的“百科全書”。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)作為漢代人生活中不可或缺的一部分，自然也在畫像石中出現(xiàn)，如農(nóng)耕紡織、漁獵采集、庖廚釀造和收獲加工等。

自春秋戰(zhàn)國以來，鐵農(nóng)具的生產(chǎn)規(guī)模逐漸擴(kuò)大，農(nóng)耕技術(shù)由于生產(chǎn)工具的先進(jìn)而得以推廣。到了漢代，人們?cè)谵r(nóng)耕方面可謂得心應(yīng)手，這使?jié)h代的社會(huì)生產(chǎn)力獲得了極大提高，經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了生活上的幸福感。在厚重的石板上，漢代徐州人發(fā)揮天馬行空的想象力，不僅將農(nóng)耕這一生產(chǎn)活動(dòng)與高高在上的神人聯(lián)系在一起，更將平日里勞作的場(chǎng)景注入藝術(shù)創(chuàng)作中，在一塊塊厚重的石板上刻畫了不朽的傳世佳作。

如圖1，神農(nóng)畫像石出土于江蘇省銅山苗山漢墓。拓片上刻的是農(nóng)業(yè)始祖—炎帝神農(nóng)氏，他頭戴帝王斜頂進(jìn)賢冠，一手執(zhí)耒耜，另一手牽一鳳凰。相傳正是神農(nóng)氏發(fā)明了農(nóng)具，使農(nóng)業(yè)得以發(fā)展；他還發(fā)明了陶器和炊具，讓部落的人們能夠吃上熟食。在神農(nóng)氏的右側(cè)是一輪圓月，月亮中又刻出玉兔與蟾蜍，在他的下方刻帶翼的銜草藥獸，暗示神農(nóng)氏嘗百草、傳授人們用草藥治病的故事。

自從農(nóng)業(yè)興起，土地便成為農(nóng)民生活的靠山，漢代的徐州百姓通過耕種滿足衣食之需?；蛟S是在遍野農(nóng)桑時(shí)辛勤地耕種，或許是雞窺篩米時(shí)興奮地舂米，又或許是在享用餐飯時(shí)欣慰地微笑，樸實(shí)的漢代人會(huì)順著一粒粒晶瑩的稻米回想起教民耕種的祖先。自食其力的田耕生活從神農(nóng)氏指尖流淌出，潤(rùn)澤了后世的子子孫孫。于是，漢代人對(duì)戰(zhàn)勝自然力量的向往、對(duì)神農(nóng)的感謝之情滿溢而出，用浪漫的手法和豐富的想象力改造石塊，刻畫出此塊神農(nóng)畫像石。

在農(nóng)耕生活中，除了有對(duì)神人的幻想，也有對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中勞動(dòng)的追憶。漢代徐州人的農(nóng)耕在勞動(dòng)工具和生產(chǎn)方式的變革下，如火如荼地發(fā)展起來。如圖2牛耕圖，出土于睢寧縣雙溝鎮(zhèn)。這幅牛耕圖共分為三層：最上層的奇幻畫面是神仙生活的地方，仙人騎鹿在前，后面緊跟著鹿車和一些珍奇的異獸，營(yíng)造一種縹緲自由的氛圍。中間的一層刻畫了現(xiàn)實(shí)生活，將主賓相迎的活動(dòng)通過靜態(tài)的圖畫記錄下來。畫面上，一人下馬，躬身拜謁二人。受拜謁的人手持羽扇，身后有一群侍從及持節(jié)者。這一層各個(gè)人物的比例、大小各不相同，主人、客人和仆人的身份地位可以通過這種細(xì)節(jié)反映出來，可見漢代藝術(shù)家的巧思與當(dāng)時(shí)等級(jí)制的嚴(yán)格。最下面的那一層就是農(nóng)耕畫面，人們?cè)谔镩g勞作，農(nóng)夫左手持鞭，右手扶犁，犁上設(shè)犁箭以調(diào)節(jié)深淺，可見漢代農(nóng)業(yè)工具的先進(jìn)。旁邊小小的人物身形似兒童，提著籃子，隨后撒播種子。二牛拉犁，奮力向前犁地，田間有粗壯的禾苗。旁邊有人躬身低頭松土，遠(yuǎn)處有人簞食壺漿，為他們送飯。畫面中的牛車堆滿了肥料，小狗愜意地臥地。整個(gè)畫面動(dòng)靜相宜，生動(dòng)形象地描繪了漢代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及農(nóng)家辛勤勞作的情景。

從這塊漢畫像石中，我們可以發(fā)現(xiàn)漢代人農(nóng)耕工具先進(jìn)，二牛一人的耕作方式使效率大大提高。且牛與鐵農(nóng)具在畫面中占的比例較大，因?yàn)榕８c鐵農(nóng)具在兩漢時(shí)期代表財(cái)富，畫像石上的牛耕與農(nóng)夫其實(shí)是一種炫耀形式。從整體來看，大片的土地、健康的耕牛、眾多工作者和分工明確的生產(chǎn)方式，家底一般的家庭不會(huì)有這種豐厚的資源。結(jié)合最上層與中間層的畫面來看，這塊畫像石應(yīng)該是漢代徐州田莊主在炫耀經(jīng)濟(jì)實(shí)力：有仙人在他們死后引路，生前高朋滿座，也有家財(cái)萬貫。這種農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)再現(xiàn)了漢代徐州農(nóng)民與田莊主的尊卑等級(jí)。在田莊經(jīng)濟(jì)中，田莊農(nóng)民為農(nóng)莊主生產(chǎn)，獲取一定的報(bào)酬與生存之地，生活變得相對(duì)穩(wěn)定，階級(jí)矛盾逐漸緩和。這為漢代的社會(huì)生產(chǎn)發(fā)展起到了不可忽視的助推作用。

男子農(nóng)耕，女子紡織，這種傳統(tǒng)的分工在我國延續(xù)千年。紡織是我國的重要生產(chǎn)活動(dòng)之一，《漢書·食貨志》中記載漢武帝出巡一次賞絲帛百余萬匹。在徐州地區(qū)出土過許多與紡織主題相關(guān)的畫像石，可見漢代徐州紡織勞作的興盛。

如圖3紡織畫像石，為江蘇省沛縣留城收集。畫像石最左邊刻畫一臺(tái)織機(jī)，織機(jī)部件完備。一女子坐在機(jī)上織布，中間一人懷抱嬰兒，將孩子遞給織女。右方一女子用紡車紡線，上面懸掛著絡(luò)絲的用具。這是婦女紡織的場(chǎng)面，人們各司其職，一起勞動(dòng)?！耙环虿桓蚴苤?，一婦不織或受之寒”，漢代女子通過家庭紡織創(chuàng)造財(cái)富，紡織出來的布帛除自給自足之外，也可以放在集市上售賣補(bǔ)貼家用。

如圖4紡織畫像石，為江蘇省邳州收集。畫面左側(cè)刻一架腳踏板斜織機(jī)，一女子正在勤勤懇懇地編織布帛。幾軸紡線懸在她頭頂。右邊有一女子絡(luò)線。下方的女子坐在繞紗器旁勞作。這塊畫像石中的斜織機(jī)、織機(jī)架、紡線掛繩和繞紗器刻畫得都很精細(xì)，但織布機(jī)的樣式并不復(fù)雜，而是選擇刻畫簡(jiǎn)單的原始織機(jī)。其實(shí)還有很多先進(jìn)的織布機(jī)，如平臥式織機(jī)，但在石頭上很難表現(xiàn)織布機(jī)復(fù)雜的結(jié)構(gòu)。

如圖5紡紗織布畫像石，為江蘇省銅山青山泉收集。該畫像由上下兩幅畫面組成，上面一層刻畫的是紡織圖，織布機(jī)前的婦女轉(zhuǎn)過身來，稍稍前傾要抱住孩子。中間的女子將孩子遞過去。右面梁上懸掛四軸紡線，紡線下二人交談，同時(shí)不忘手中的活計(jì)。整幅畫面顯得忙忙碌碌，分工明確，刻畫出漢代編織女工的工作圖景，生活氣氛濃郁。下層刻畫一座建筑，屋檐下二人在榻上相對(duì)而坐，悠閑交談。剛卸的車馬在屋外，駿馬健美，車子古樸大氣。整體來看，這展現(xiàn)了漢代徐州地區(qū)王公貴族和地主富商自營(yíng)的紡織業(yè)生產(chǎn)日常，《漢書·張湯傳》中就有相關(guān)記載：“張安世……夫人自紡績(jī)，家童七百人，皆有手技作事，內(nèi)治產(chǎn)業(yè)，累織纖微，是以能殖其貨，富于大將軍（霍）光。”所以，畫像石中所反映的這種畫面多是為了炫耀自己生前的財(cái)富。

如圖6，江蘇省銅山洪樓漢墓出土，表現(xiàn)了地主莊園生活的一部分。最上面是主人迎接眾賓客的場(chǎng)景，下層右側(cè)是墓主人及其家人正坐在殿堂上觀賞雜耍。左側(cè)一位女子在腳踏提綜斜織機(jī)前勞作，邊紡織邊轉(zhuǎn)身與同伴交流。待紡的絲一端系在紡車的鋌子上，紡線的人一只手搖著紡，另一只手握住絲。絲一端穿過檐下橫桿，下垂后成兩段。紡車右方坐著一位絡(luò)紗女，面前放“絡(luò)篤”，是由短箸搭成的，呈三角形的支架。絲的一端纏繞在箸上，上端穿過檐下的橫桿，女子握住絲線。這種操作可能就是調(diào)絲。

這幅畫像內(nèi)容，顯示東漢時(shí)期的家庭紡織勞動(dòng)，她們配合默契，分工協(xié)作，且將勞動(dòng)器具的具體形制刻畫得很詳細(xì)，為紡織歷史研究提供了珍貴的形象資料。

在很長(zhǎng)一段歷史時(shí)間里，漁獵采集是人們農(nóng)業(yè)生活的重心。但隨著農(nóng)業(yè)的興盛，漁獵采集逐漸退居其次，不再是主要?jiǎng)趧?dòng)。雖然漁獵采集在古人們的勞動(dòng)中不如以往那么重要，但它發(fā)展出了謀生手段之外的內(nèi)涵，為統(tǒng)治階級(jí)的娛樂提供田獵活動(dòng)。在徐州的漢畫像石中，有關(guān)漁獵采集主題的不如農(nóng)耕主題的多；四川、內(nèi)蒙古和甘肅等地區(qū)出土的漁獵采集類畫像石比徐州的多。徐州的地理環(huán)境影響了漢代人的農(nóng)業(yè)生活，又間接影響了漢畫像石的創(chuàng)作內(nèi)容。

如圖7捕魚畫像石出土于江蘇省睢寧縣朱集鎮(zhèn)。該畫像石表現(xiàn)了滔滔江河上車馬過橋和橋下漁人歡快捕魚的場(chǎng)面。橋上為兩坡式，橋身聳起，橋上車馬絡(luò)繹不絕，馬踏石橋飛奔而過。橋下刻了四位漁人，他們共撐著小舟在橋下捕魚。左邊的漁人直立在船頭，撒開漁網(wǎng)捕魚，魚鷹在船尾探頭探腦。右邊的船滿載著魚，漁人歡快地?fù)未珊?。中間的船頭上有一只魚鷹機(jī)警地立起身子，船上的人有的抓著魚，有的手舞足蹈。

此畫像石十分有趣，不僅石頭的拱形輪廓符合畫面中橋的形狀，各個(gè)捕魚人也神態(tài)各異，畫面生動(dòng)逼真，表現(xiàn)了“船滿江，魚滿艙”的景象，洋溢著一種豐收的喜悅氣氛?？梢姖h代徐州勞動(dòng)人民熱愛生活、辛勤勞動(dòng)、積極向上的精神風(fēng)貌。且駕船、撒網(wǎng)、捕魚、投叉等動(dòng)作，不但直觀地體現(xiàn)了古代原始漁獵工具的種類，也真實(shí)地反映了漢代勞動(dòng)人民從事漁獵采集活動(dòng)的生產(chǎn)情況。

“五谷豐登，六畜興旺”的農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r為漢代飲食的發(fā)展提供了豐厚的物質(zhì)基礎(chǔ)。正如《管子·牧民》記載：“倉廩實(shí)而知禮節(jié)，衣食足而知榮辱。”徐州地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件優(yōu)越，物質(zhì)生活基本得到保障，因此這里的民風(fēng)也就特別淳厚。就連劉邦也在衣錦還鄉(xiāng)時(shí)大擺宴席，與沛地的父老子弟縱酒高歌，歡聚十余日。漢墓中存有許多庖廚的畫像石，不僅是統(tǒng)治階級(jí)紙醉金迷生活的真實(shí)寫照，也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)迅速發(fā)展的反映。我們可以從這類畫像石中看到漢代不同地區(qū)人民的飲食習(xí)慣和鄉(xiāng)風(fēng)民俗。

如圖8所示，庖廚畫像石出土于江蘇省銅山苗山漢墓。畫像石的左上部為庖廚場(chǎng)面：廚房?jī)?nèi)梁上掛滿了肉類，一位女子在灶前炊煮。室外飼馬槽邊拴一馬，男子為馬匹梳理鬃毛。左下角的女子在水井邊汲水，準(zhǔn)備做飯；男子在女子右邊磨刀霍霍，抓住羊角，準(zhǔn)備宰殺。這塊畫像石能夠恰如其分地體現(xiàn)這些人物的動(dòng)作特征和表情動(dòng)態(tài)。

從畫面中可知，漢代徐州農(nóng)耕業(yè)發(fā)達(dá)，人們能夠吃上谷物烹煮的飯；并且從事漁獵采集的勞動(dòng)，能吃上魚肉；甚至發(fā)展了養(yǎng)殖業(yè)，飼養(yǎng)了馬與羊等動(dòng)物。雖然這幅漢畫像石圖像的雕刻略顯粗糙，但擁擠忙碌的畫面可以透出濃厚的生活氣息，表現(xiàn)了一種熱情、喜悅與富足的生活狀態(tài)。漢樂府中“努力加餐飯”的質(zhì)樸歌謠就從這種生活中誕生，將漢代人最樸素的愿望久久傳唱。

由此可見，畫像石保存了漢代徐州百姓豐富而生動(dòng)的農(nóng)業(yè)活動(dòng)場(chǎng)景，或躬耕田壟、或低頭紡織、或漁獵采集、或庖廚勞作，一幕幕生動(dòng)的畫面呈現(xiàn)兩千多年前的煙火氣，讓后人真切地感受到祖輩曾在同一片土地上熱火朝天地生活過。那些勞動(dòng)畫面雖然不是畫像石最重要的主題，但無疑有著不可遮掩的光芒，對(duì)兩漢歷史的研究有很大的幫助。

作者簡(jiǎn)介：萇樂，女，江蘇宿遷人，江蘇師范大學(xué)敬文書院漢語言文學(xué)（師范）專業(yè)。

尹釗，男，山東臨沂人，江蘇師范大學(xué)教授，碩士生導(dǎo)師，歷任中國博物館學(xué)會(huì)會(huì)員，江蘇省收藏家協(xié)會(huì)理事，徐州收藏家協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，徐州玉雕文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，徐州民俗研究會(huì)理事，徐州市首批文物專家?guī)斐蓡T。曾獲江蘇省教學(xué)成果一等獎(jiǎng)，江蘇省樹勛教育科研成果三等獎(jiǎng)，獲得徐州市和校級(jí)教科研獎(jiǎng)勵(lì)20多項(xiàng)，被評(píng)為江蘇師范大學(xué)首屆教學(xué)名師;主持中國高教學(xué)會(huì)、江蘇省教育廳科研項(xiàng)目6項(xiàng)，先后擔(dān)任江蘇省特色專業(yè)主持人，江蘇省優(yōu)秀課程主持人，江蘇省精品教材主持人，在報(bào)刊發(fā)表收藏論文300多篇，出版專著、教材6部，其中包括《古代藝術(shù)品收藏與鑒賞》《收藏隨筆》。