吳淑嚴(yán)

(平頂山學(xué)院 外國語學(xué)院,河南 平頂山 467036)

一、引言

外語教育的本質(zhì)是跨文化教育[1]。 早在1996年,美國就制定了21世紀(jì)外語學(xué)習(xí)的“5C”標(biāo)準(zhǔn),其中文化(cultures)、比較(comparisons)和群體(communities)可以與跨文化能力要素的認(rèn)知、情感(態(tài)度)和行為相對應(yīng),也就是說,要掌握文化知識,認(rèn)識并比較各種語言和文化,并將其融入國內(nèi)外的多種文化中。在國內(nèi)外語教學(xué)領(lǐng)域,《大學(xué)英語教學(xué)指南》《外國語言文學(xué)類教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》等綱領(lǐng)性文件從國家教育決策和導(dǎo)向?qū)用鎻?qiáng)調(diào)了跨文化能力培養(yǎng)的重要性與緊迫性[2]。 國內(nèi)學(xué)者文秋芳[3]從課程思政的視角闡釋了“跨文化能力”的內(nèi)涵。2023年,上海外國語大學(xué)跨文化研究中心發(fā)布《中國外語教育跨文化能力教學(xué)參考框架》。但是,由于我國跨文化外語教學(xué)起步較晚,目前仍存在將文化教學(xué)盲目地作為語言教學(xué)的附屬品等問題[4],韓曉惠[5]在面向全國普通高校的英語教師所做的問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn):教師自身對跨文化交際能力及其教學(xué)的了解不夠,教師的課堂教學(xué)行為與對跨文化英語教學(xué)的理解和把握有差異。我們知道,教師的跨文化意識、對跨文化教學(xué)的認(rèn)知和教學(xué)行為在某種程度上直接影響學(xué)生跨文化能力的形成與發(fā)展。那么,應(yīng)用型本科高校英語教師跨文化教學(xué)能力現(xiàn)狀如何?文獻(xiàn)檢索發(fā)現(xiàn),專門針對應(yīng)用型本科高校英語教師跨文化教學(xué)的研究少之又少。

鑒于此,本文立足于我國“十四五”期間經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展的人才需求,以應(yīng)用型本科高校英語教師為調(diào)查對象,通過制定調(diào)查問卷和訪談提綱,全面了解目前此類高校英語教師跨文化教學(xué)及對學(xué)生跨文化交際能力培養(yǎng)的現(xiàn)狀,進(jìn)一步梳理應(yīng)用型本科高校在培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力過程中急需解決的問題,并根據(jù)調(diào)查結(jié)果及原因分析,提出提升英語教師跨文化教學(xué)能力的相關(guān)策略,深入推進(jìn)應(yīng)用型本科高校英語教學(xué)改革。

二、研究設(shè)計

(一)研究問題

本文主要回答以下問題:

1.教師對跨文化教學(xué)的整體認(rèn)知狀況如何?

2.教師的課堂教學(xué)行為與其對跨文化教學(xué)的認(rèn)知是否一致?

(二) 研究對象

參與本次調(diào)查的312名英語教師均來自河南省應(yīng)用型本科高校,其中男性86人,女性226人。調(diào)查對象的性別、職稱、教齡、主講課程等基本情況統(tǒng)計詳見表1。

(三)研究工具

本研究采用自設(shè)調(diào)查問卷和集體訪談方式進(jìn)行。問卷參照韓曉惠[5]107編制的高校英語教師跨文化交際能力認(rèn)知及跨文化英語教學(xué)實(shí)踐調(diào)查問卷,并結(jié)合應(yīng)用型本科高校英語教師的實(shí)際教學(xué)情況設(shè)計而成。

調(diào)查問卷由兩部分構(gòu)成:第一部分為調(diào)查對象的基本信息;第二部分為問卷主體部分,主要圍繞應(yīng)用型本科高校英語教師對跨文化教學(xué)的認(rèn)知狀況、跨文化教學(xué)內(nèi)容和測試等相關(guān)的跨文化教學(xué)實(shí)踐情況設(shè)定。

訪談提綱設(shè)計的5個問題,主要圍繞跨文化教學(xué)的問卷內(nèi)容擬定,旨在進(jìn)一步了解應(yīng)用型本科高校英語教師跨文化教學(xué)的具體實(shí)施情況,對問卷調(diào)查起補(bǔ)充作用。

(四)數(shù)據(jù)收集與分析

本次問卷調(diào)查共回收有效問卷312份,將所有有效數(shù)據(jù)使用SPSS20.0統(tǒng)計軟件進(jìn)行統(tǒng)計和數(shù)據(jù)分析。同時,我們利用基于跨文化教學(xué)問卷內(nèi)容設(shè)置的5個問題,隨機(jī)抽取了20名教師進(jìn)行了半結(jié)構(gòu)式訪談。所有訪談記錄經(jīng)整理和分析,用來解釋和補(bǔ)充應(yīng)用型本科高校英語教師跨文化教學(xué)問卷的調(diào)查結(jié)果。

三、調(diào)查結(jié)果及分析

(一)教師對跨文化教學(xué)的整體認(rèn)知狀況

教師對于跨文化教學(xué)本質(zhì)和內(nèi)涵的認(rèn)知至關(guān)重要,關(guān)系到學(xué)生跨文化意識和交際能力的培養(yǎng)效率和效果。本研究對參與調(diào)查的312名應(yīng)用型本科高校英語教師對跨文化教學(xué)的整體認(rèn)知狀況進(jìn)行了描述統(tǒng)計分析(見表2)。

如表2所示,由排在前四位的調(diào)查結(jié)果所知,絕大多數(shù)教師贊同在英語教學(xué)中應(yīng)該讓學(xué)生更好地認(rèn)識和了解本民族文化,對學(xué)生進(jìn)行跨文化交流的訓(xùn)練是非常有必要的。排在第5位的均數(shù)為4.21,其表述說明絕大多數(shù)英語教師認(rèn)同學(xué)生具備的跨文化方面的知識越多,對其他民族文化的理解和包容性越強(qiáng)。排在第6位的均數(shù)為 4.03,其表述說明,絕大部分教師認(rèn)為語言能力在跨文化教學(xué)中的作用很重要,只有學(xué)生掌握了一定的語言能力,才能進(jìn)一步提升他的跨文化能力。排第7位的均數(shù)為 3.50的表述說明,教師不太認(rèn)同當(dāng)課堂時間不充裕時,課堂教學(xué)主要以教授語言為主,但是此項(xiàng)表述的均數(shù)接近4.00,說明仍然有部分教師在課堂時間有限時,跨文化教學(xué)會讓位于語言教學(xué)。還有一項(xiàng)表述的均數(shù)只有2.83,說明絕大多數(shù)教師認(rèn)為,在英語課堂上學(xué)生既能獲得語言文化知識,還能提高其跨文化能力。

問卷還調(diào)查了教師在英語教學(xué)中對跨文化能力構(gòu)成的理解,以及對跨文化教學(xué)、英語教學(xué)中文化的內(nèi)涵等問題的認(rèn)識和理解。問卷調(diào)查顯示:90%以上的教師認(rèn)同跨文化能力包括知識、技能、態(tài)度和意識。但是,我們在訪談時卻發(fā)現(xiàn),應(yīng)用型本科高校英語教師對跨文化能力的理解有差異:有人認(rèn)為語言能力、交際能力和文化知識能夠組成跨文化能力;有人認(rèn)為跨文化能力涵蓋語言、思想和風(fēng)俗習(xí)慣?？傮w來看,應(yīng)用型本科高校的大多數(shù)英語教師對跨文化能力的構(gòu)成理解較為模糊,但他們大都認(rèn)為跨文化能力的構(gòu)成與影響因素比較復(fù)雜和多樣。訪談分析結(jié)果還顯示:與大學(xué)英語教師相比,應(yīng)用型本科高校英語專業(yè)的教師對跨文化交際能力概念的理解比大學(xué)英語教師更為深入和全面。

數(shù)據(jù)分析顯示,在對“英語教學(xué)中文化的內(nèi)涵”和“課堂教學(xué)中使用的英語”的看法上,61.86%的應(yīng)用型本科高校英語教師認(rèn)為,英語教學(xué)中的“文化”應(yīng)是多元文化融合(包括母語文化); 25.96%的教師認(rèn)為,英語教學(xué)中的“文化”應(yīng)當(dāng)是主流英語國家的文化;4.17%的教師認(rèn)為應(yīng)當(dāng)是“英美文化”,8.01%的教師認(rèn)為是“所有使用英語的國家的文化”,表明大多數(shù)參加問卷調(diào)查的英語教師都同意“多元文化融合”的觀點(diǎn)。此外,47.44%的教師認(rèn)為,課堂教學(xué)中的英語應(yīng)該是主流英語國家的英語;40.06%的教師認(rèn)為,這里的英語應(yīng)該是國際通用英語或世界英語。研究結(jié)果顯示,應(yīng)用型本科高校英語教師對“課堂教學(xué)中的英語”的理解仍然很保守。此調(diào)查結(jié)果與韓曉惠[5]108的研究結(jié)果基本一致,說明當(dāng)前應(yīng)用型本科高校英語教學(xué)重視英美文化的狀況雖有所改善,但仍不容樂觀,忽視母語文化融入和傳播的現(xiàn)象仍然存在。

(二)教師對高校英語教學(xué)目的的看法

應(yīng)用型本科高校師資結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性直接影響到他們對高校英語教學(xué)目的的認(rèn)知和看法。本研究圍繞高校英語教學(xué)目的的調(diào)查結(jié)果及數(shù)據(jù)分析,如表3所示。

表3 高校英語教學(xué)目的

如表3所示,排在前兩位均數(shù)分別為4.42和4.31,說明應(yīng)用型本科高校英語教師跨文化敏感度較高,在教學(xué)過程中比較注重引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注自身的文化身份,注重提升學(xué)生的跨文化批判性思維能力。因?yàn)閷ψ约旱奈幕J(rèn)同有了深刻的認(rèn)識,就可以對異國的文化現(xiàn)象進(jìn)行批判性的評估,只有具備較好的英語交際能力,才能在今后的工作中或生活中熟練地使用英語與人溝通,實(shí)現(xiàn)跨文化的交流和傳播。

此外,排在第3、4位均數(shù)分別為4.29和 4.15 的兩個選項(xiàng),說明應(yīng)用型本科高校英語教師比較注重學(xué)生語言基礎(chǔ)知識的儲備和跨文化能力的提高。但是,“幫助學(xué)生通過考試”這個選項(xiàng)的均數(shù)與其他選項(xiàng)相比得分最低(3.94),但是也接近4,說明他們認(rèn)為應(yīng)用型本科高校英語教學(xué)的目的多樣化,既要幫助學(xué)生拓寬視野,完全領(lǐng)會所學(xué)知識,培養(yǎng)其在跨文化交流中將會遇到的解決問題的能力和交際能力,還要幫助學(xué)生應(yīng)對各種各樣的考試,這和韓曉惠[5]108的調(diào)查結(jié)果不一致。

訪談分析結(jié)果也證實(shí)了以上的問卷調(diào)查的數(shù)據(jù),“學(xué)生程度雖然參差不齊,但都有(在各類考試中)考高分的欲望和需求,所以在平時的課堂上會給他們一些關(guān)于考試技巧等的指導(dǎo)”。這從另外一個側(cè)面也說明,應(yīng)用型本科高校學(xué)生因英語基礎(chǔ)不如“雙一流”等學(xué)校的學(xué)生,如果想在四六級等各種考試中取得優(yōu)異成績還需要老師更多的幫助和指導(dǎo)。因此,面對不同的授課對象,以及教師個體的差異性和對跨文化交際能力理解的不同,應(yīng)用型本科高校英語教學(xué)的目的會出現(xiàn)多樣化的特點(diǎn)。

(三)教師在課堂上開展的與跨文化有關(guān)的教學(xué)活動

調(diào)查問卷設(shè)計跨文化有關(guān)教學(xué)活動開展情況的調(diào)查是為了收集更多跨文化教學(xué)的方式方法,為后續(xù)的方案制訂提供參考。圍繞課堂上開展的與跨文化有關(guān)的教學(xué)活動的調(diào)查結(jié)果及數(shù)據(jù)分析,如表4所示。

表4 課堂上開展的與跨文化有關(guān)的教學(xué)活動

如表4的研究結(jié)果所示,目前在應(yīng)用型本科高校的英語課堂上,教師經(jīng)常借助多媒體等方式給學(xué)生補(bǔ)充和講授、解釋和評論教學(xué)中涉及的文化知識,引發(fā)學(xué)生探索和思考教學(xué)中出現(xiàn)的文化現(xiàn)象(均數(shù)分別為 3.98、3.87、3.87),從而培養(yǎng)學(xué)生在跨文化交流方面的跨文化意識和交際能力。均數(shù)為3.80的選項(xiàng)說明,教師比較注重引導(dǎo)學(xué)生比較中西方文化,跨文化交際的文化制約“并不是來自對目的語文化的不了解,而是來自對目的語文化和母語文化之間差異的不了解”[6]。因此,英語教學(xué)中,英語教師不僅要讓學(xué)生了解英語國家的文化,還要讓他們關(guān)注母語文化和其他非英語國家的文化。英語教學(xué)只有克服和跨越了文化障礙,才能最終達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識和交際能力的最終目標(biāo)。

相反,應(yīng)用型本科高校英語課堂上,諸如“模擬表演不同文化背景下的交際行為”“講述自己或他人旅居海外時的經(jīng)歷”“邀請外國友人或朋友給學(xué)生講課”等教學(xué)活動則開展得較少。訪談研究也表明,應(yīng)用型本科高校英語教師出國機(jī)會較少,“基本沒有海外經(jīng)歷”,加上“課堂上時間有限,但任務(wù)艱巨,教學(xué)內(nèi)容較多,有時候也想讓學(xué)生當(dāng)堂模擬,但因?yàn)闀r間不允許,就擱置了”。目前,應(yīng)用型本科高校正在深化改革,不少學(xué)校都在壓縮英語課時,如何在有限的時間內(nèi)對學(xué)生進(jìn)行跨文化實(shí)踐教學(xué),高效實(shí)現(xiàn)英語課堂教學(xué)的跨文化教學(xué)目標(biāo),是每個應(yīng)用型本科高校英語教師和教育工作者值得思考和探索的問題。

(四) 教師曾測試過的跨文化相關(guān)內(nèi)容

教師在課堂上曾測試過的跨文化相關(guān)內(nèi)容也是本研究的重點(diǎn),調(diào)查結(jié)果及數(shù)據(jù)分析如表5所示。

表5 測試過的跨文化相關(guān)內(nèi)容

調(diào)查結(jié)果顯示,應(yīng)用型本科高校大多數(shù)英語教師都曾考察過學(xué)生對英語國家文化知識的掌握情況(85.58%)和對英語單詞短語的文化含義的理解情況(85.26%)。說明應(yīng)用型本科高校英語教師贊同語言教學(xué)與文化密不可分,考查學(xué)生對語言知識文化意義的掌握情況是考察其跨文化交際能力的重要組成部分。但是調(diào)查結(jié)果還顯示,應(yīng)用型本科高校英語教師平時主要考評學(xué)生對文化知識、文化差異等的掌握情況,對學(xué)生的價值觀和文化行為模式等的理解和掌握情況關(guān)注不夠。

在英語課堂上的跨文化教學(xué)中,跨文化測試是不可忽視的重要組成部分,科學(xué)有效的測試是正確評估跨文化教學(xué)效果的重要環(huán)節(jié),其測試的內(nèi)容、方法、方式等,也會影響學(xué)生跨文化交際能力的提升。因此,應(yīng)用型本科高校英語課堂教學(xué)的設(shè)計,一方面要把文化教學(xué)融入語言教學(xué),另一方面還要設(shè)計靈活有針對性的文化測試環(huán)節(jié),把英語課堂上的跨文化交際能力培養(yǎng)目標(biāo)積極落實(shí)到位。

四、結(jié)論與建議

研究結(jié)果表明,應(yīng)用型本科高校英語教學(xué)還存在英語教師對跨文化教學(xué)總體認(rèn)知不夠,教師的課堂教學(xué)行為與其對跨文化教學(xué)的認(rèn)知不完全一致,文化教學(xué)及跨文化實(shí)踐教學(xué)讓位于語言教學(xué),文化測評考核跟不上等問題,直接關(guān)系到具備跨文化交際能力人才的培養(yǎng)?；谝陨蠁栴}梳理及原因分析,本研究提出以下幾個方面的策略和路徑,以促進(jìn)應(yīng)用型本科高校的對外合作辦學(xué)能力,提升英語教師的跨文化教學(xué)能力。

(一)教師主動更新跨文化教學(xué)理念和意識

首先,教師要轉(zhuǎn)變更新跨文化教學(xué)理念,不僅要自覺積累跨文化知識,提高自身的跨文化教學(xué)能力;而且,還要努力構(gòu)建英語課堂跨文化教學(xué)理論體系,比如教師要明確跨文化教學(xué)的原則和方法,為什么要進(jìn)行跨文化教學(xué),完善跨文化教學(xué)的評價體系等,以扭轉(zhuǎn)目前的語言教學(xué)弱化文化教學(xué)的情況。在教學(xué)過程中,教師應(yīng)當(dāng)把文化教學(xué)和語言教學(xué)看成一個不可分割的整體,將跨文化教學(xué)作為課堂教學(xué)的重要組成部分,從宏觀的角度出發(fā),多側(cè)面、多渠道地培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識和交際能力。

其次,根據(jù)調(diào)查結(jié)果,應(yīng)用型本科高校英語教師平時主要考評學(xué)生的語言技能和文化知識,對價值觀和文化行為模式的考評關(guān)注不夠,這在一定程度上表明跨文化測試內(nèi)容的設(shè)計不完整。不完整的評價體系和測試內(nèi)容會導(dǎo)致其測試結(jié)果不可靠,這樣得到的數(shù)據(jù)就不能為教師進(jìn)一步提升學(xué)生的跨文化交際能力提供參考。因此,英語課堂上的跨文化教學(xué)的測試和評價,必須“結(jié)合語言測試和評價,適應(yīng)語言和文化教學(xué)的動態(tài)需要”[7],根據(jù)應(yīng)用型本科高校英語教學(xué)特點(diǎn)確定文化測試的具體內(nèi)容、測試標(biāo)準(zhǔn)和測試評價體系等,保證課堂教學(xué)有傳授、有反饋、有提升。

最后,教師要拓寬跨文化視野,增加跨文化實(shí)踐經(jīng)歷。文化教學(xué)既需要理念引領(lǐng)、知識充實(shí),還需要經(jīng)歷和閱歷支撐。因此,英語教師還要在行動上抓住一切可利用的機(jī)會,多參加跨文化交流培訓(xùn),多閱讀跨文化相關(guān)書籍,多尋找機(jī)會出國進(jìn)行文化體驗(yàn)、學(xué)習(xí)交流,也可利用一切可利用的現(xiàn)代化手段,進(jìn)行線上學(xué)習(xí)體驗(yàn)活動,如通過瀏覽外文期刊、欣賞外語影視作品等,來學(xué)習(xí)和體驗(yàn)其中的跨文化案例,不斷學(xué)習(xí),不斷反思,最大限度地增強(qiáng)自己的跨文化意識。

(二)學(xué)校頂層設(shè)計應(yīng)力主激發(fā)教師跨文化教學(xué)能力

教師跨文化教學(xué)能力的提高離不開學(xué)校的大力扶持,應(yīng)用型本科高校更應(yīng)該為教師的發(fā)展提供更多的平臺支撐。就跨文化教學(xué)工作而言,此類高校頂層設(shè)計更應(yīng)突破地域限制,努力為教師搭建跨文化交流合作的平臺,申報豐富多彩的對外合作辦學(xué)項(xiàng)目,在引入外教參與英語教學(xué)的同時,還要為更多教師出國訪學(xué)提供支持,鼓勵英語教師組建跨文化教學(xué)團(tuán)隊(duì),嘗試跨文化教學(xué)模式改革,引導(dǎo)教師將跨文化實(shí)踐技能帶入課堂教學(xué)。

首先,搭建對外合作交流平臺,激發(fā)教師跨文化教學(xué)意識。調(diào)查結(jié)果表明,應(yīng)用型本科高校英語教師很少邀請外國朋友給學(xué)生講課;訪談也發(fā)現(xiàn),英語教師出國機(jī)會較少,基本沒有海外經(jīng)歷。因此,應(yīng)用型本科高校應(yīng)充分利用一切可能的資源,制定相關(guān)鼓勵政策和措施,加強(qiáng)與國外學(xué)?；騿挝坏暮献髁Χ?搭建師生互助跨文化交流的平臺,科學(xué)合理地制定好外籍教師的招聘引入計劃,以及教師外派訪學(xué)計劃。組織英語教師或者英語水平較高的專業(yè)教師,分批分期進(jìn)行短期或長期的訪學(xué)或文化交流,也可以突破線下交流的局限性,充分發(fā)揮線上交流平臺的優(yōu)勢,進(jìn)行線上跨文化交流和學(xué)習(xí)體驗(yàn)等等,讓英語教師都有機(jī)會了解異國他鄉(xiāng)的歷史文化風(fēng)情、風(fēng)俗習(xí)慣、價值觀、宗教信仰等,增進(jìn)不同國家學(xué)校間的文化交流與融合,激勵教師從單一的專業(yè)知識傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘣幕膫鞑ゴ笫?為提高教師跨文化教學(xué)能力奠定良好的基礎(chǔ)。

其次,推動傳統(tǒng)英語教學(xué)改革,將跨文化實(shí)踐技能帶入教學(xué)。調(diào)查結(jié)果表明,部分英語教師在課堂教學(xué)時間有限的情況下,課堂教學(xué)會以單純的語言教學(xué)為主,教師“有時候也想讓學(xué)生當(dāng)堂(進(jìn)行跨文化情境)模擬,但因?yàn)闀r間不允許,就擱置了”。長此以往,學(xué)生的跨文化能力就難以得到提高。為此,學(xué)校應(yīng)該改革課程設(shè)置,在適當(dāng)縮減基本理論課的同時增加實(shí)踐課時,為教師提供更多進(jìn)行跨文化社會實(shí)踐的機(jī)會和條件,激勵教師帶領(lǐng)學(xué)生積極探索跨文化實(shí)踐教學(xué)的第二課堂,讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)會運(yùn)用各種技巧去解決實(shí)際問題,進(jìn)而習(xí)得語言文化,體驗(yàn)、感悟跨文化交流的魅力,提高跨文化技能。

最后,鼓勵組建跨文化教學(xué)團(tuán)隊(duì),提升教師跨文化教學(xué)能力。文化是一個復(fù)雜龐大的系統(tǒng),涉及科技、教育、歷史、宗教、思想觀念等,目前跨文化教學(xué)缺乏系統(tǒng)的目標(biāo)體系,教材內(nèi)容和評價體系均不完善,可借鑒的經(jīng)驗(yàn)和資料在國內(nèi)外都很匱乏。所以,跨文化教學(xué)內(nèi)容的選擇、方法的設(shè)計等是一項(xiàng)復(fù)雜的工程,加上教師課堂教學(xué)時間有限、學(xué)生又有應(yīng)試壓力,在這樣的大環(huán)境下,僅靠單個外語教師的力量去設(shè)計和創(chuàng)新每堂課跨文化教學(xué)的內(nèi)容是不現(xiàn)實(shí)的。這時學(xué)校主管部門就應(yīng)出臺相關(guān)政策和獎勵措施,鼓勵更多的教師參與到跨文化教學(xué)的設(shè)計中,組建跨文化教學(xué)團(tuán)隊(duì),遴選跨文化教學(xué)內(nèi)容、研究創(chuàng)新跨文化教學(xué)方法、完善跨文化教學(xué)評價,設(shè)計跨文化教學(xué)方案,教師在參與設(shè)計并分享跨文化教學(xué)的過程中,自身的跨文化意識就會自然而然得到提升,在教學(xué)中就會有意識地運(yùn)用適當(dāng)?shù)氖侄渭胺椒ㄒ龑?dǎo)學(xué)生獲取跨文化方面的知識,使語言教學(xué)與文化教學(xué)融會貫通,學(xué)生跨文化能力得到提高的同時,教師的跨文化教學(xué)能力也會得到顯著提高。