[摘 " 要] " 目的：調(diào)查南通市崇川區(qū)學(xué)校飲用水微生物污染狀況，為科學(xué)評(píng)價(jià)學(xué)校飲用水安全提供依據(jù)。方法：選擇南通市崇川區(qū)98所學(xué)校作為采樣對(duì)象，其中2019年7所，2020年49所，2021年12所，2022年30所，學(xué)校類型為12所幼兒園、64所小學(xué)、22所中學(xué)。參照《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法水樣的采集與保存》（GB/T 5750.2-2006）采集、運(yùn)輸與保存水樣。參照《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法微生物指標(biāo)》（GB/T 5750.12-2006）檢測(cè)飲用水菌落總數(shù)、總大腸菌群、耐熱大腸菌群、大腸埃希氏菌，按照不同水質(zhì)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行微生物指標(biāo)評(píng)價(jià)，對(duì)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析。結(jié)果：2019—2022年南通市崇川區(qū)學(xué)校飲用水合格率分別為100%、90.91%、79.17%和91.51%，總合格率為90.55%（230/254），各年份間飲用水合格率差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（Pgt;0.05）。254份水樣中，菌落總數(shù)、總大腸菌群、耐熱大腸菌群、大腸埃希氏菌的合格率分別為91.34%、99.21%、100%和100%，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（Plt;0.05）。98所學(xué)校主要有三種供水方式，凈水器水微生物指標(biāo)合格率為88.35%，管道分質(zhì)直飲水和瓶裝開水微生物指標(biāo)合格率均為100%，均高于凈水器水，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（Plt;0.05）。幼兒園、小學(xué)、中學(xué)飲用水合格率分別為100%、90.42%和84.91%，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（Plt;0.05）。結(jié)論：南通市崇川區(qū)學(xué)校飲用水微生物指標(biāo)總體狀況良好，但仍存在污染問(wèn)題。監(jiān)管機(jī)構(gòu)應(yīng)持續(xù)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校飲用水的衛(wèi)生監(jiān)督管理，確保師生飲水安全。

[關(guān)鍵詞] " 學(xué)校飲用水；微生物指標(biāo)；飲水安全

[中圖分類號(hào)] " R181.3+4 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] " B [DOI] " 10.19767/j.cnki.32-1412.2024.06.028

據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，人類80%的疾病與水污染及飲用水水質(zhì)不良有關(guān)[1]。學(xué)校飲用水直接關(guān)系師生的身體健康，一旦出現(xiàn)水質(zhì)污染，會(huì)導(dǎo)致介水傳染病以及急、慢性中毒等群體性事件的發(fā)生[2-3]。為了解學(xué)校飲用水水質(zhì)情況，防范因水質(zhì)污染引起的突發(fā)公共衛(wèi)生事件，我們對(duì)2019—2022年南通市崇川區(qū)校園飲用水的微生物指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)分析，現(xiàn)將結(jié)果報(bào)告如下。

1 " 材料與方法

1.1 " 樣品來(lái)源 " 隨機(jī)抽取南通市崇川區(qū)98所學(xué)校作為采樣對(duì)象，其中2019年7所，2020年49所，2021年12所，2022年30所。學(xué)校類型為12所幼兒園、64所小學(xué)、22所中學(xué)。隨機(jī)抽取學(xué)校不同樓層的供水設(shè)施進(jìn)行采樣，每所學(xué)校至少設(shè)置兩個(gè)采樣點(diǎn)。共采集師生飲用水254份，2019、2020、2021與2022年分別為14份、110份、24份與106份。水樣類型凈水器水206份，管道直飲水20份，瓶裝開水28份。

1.2 " 方法

1.2.1 " 水樣采集與檢驗(yàn)：參照《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法水樣的采集與保存》（GB/T 5750.2-2006）采集、運(yùn)輸與保存水樣。無(wú)菌操作取500 mL水樣至含0.4 mg硫代硫酸鈉的滅菌采樣容器中，4 ℃左右冷藏送檢，于采集后4小時(shí)內(nèi)檢測(cè)。參照《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法微生物指標(biāo)》（GB/T 5750.12-2006）檢測(cè)水樣中菌落總數(shù)、總大腸菌群、耐熱大腸菌群和大腸埃希氏菌。

1.2.2 " 檢測(cè)結(jié)果評(píng)價(jià)：凈水器水、管道分質(zhì)直飲水分別按照《飲用凈水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（CJ94-2005）[4]、《生活飲用水管道分質(zhì)直飲水衛(wèi)生規(guī)范》（DB32/T 761-2022）[5]進(jìn)行評(píng)價(jià)；瓶裝開水參照《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 5749-2022）[6]進(jìn)行評(píng)價(jià)，所有指標(biāo)滿足評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)判為合格，有一項(xiàng)指標(biāo)不滿足即判為不合格。

1.3 " 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理 " 應(yīng)用SPSS 20.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析處理。計(jì)數(shù)資料以頻數(shù)和百分率表示，組間比較采用Fisher確切概率法或χ2檢驗(yàn)。Plt;0.05為差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2 " 結(jié) " " "果

2.1 " 不同年份學(xué)校飲用水檢測(cè)結(jié)果比較 " 2019—2022年共檢測(cè)254份飲用水，合格230份，總合格率為90.55%。2019、2020、2021與2022年飲用水合格率分別為100%、90.91%、79.17%和91.51%，各年份間飲用水合格率差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（r=4.29，P=0.20）。以學(xué)校為統(tǒng)計(jì)單位，飲用水總合格率為87.76%，2019、2020、2021與2022年飲用水合格的學(xué)校分別為100%、89.80%、75.00%和86.67%，各年份飲用水合格學(xué)校占比比較，差異均無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（r=2.55，P=0.42）。見表1。

2.2 " 飲用水不同微生物指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果比較 " 254份水樣中，22份菌落總數(shù)不合格，2份水樣檢出總大腸菌群。菌落總數(shù)、總大腸菌群、耐熱大腸菌群、大腸埃希氏菌的合格率分別為91.34%、99.21%、100%和100%，不同微生物合格率差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（χ2=58.72，Plt;0.05）。對(duì)4個(gè)微生物指標(biāo)合格率之間的差異進(jìn)行兩兩比較，發(fā)現(xiàn)菌落總數(shù)與耐熱大腸菌群、大腸埃希氏菌的合格率差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（χ2=12.80，P=0.000），菌落總數(shù)與總大腸菌群的合格率差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（χ2=7.77，P=0.005）。見表2。

2.3 " 不同供水方式飲水樣微生物指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果比較 " 98所學(xué)校主要有3種供水方式，以凈水器供水為主，占85.71%（84/98），其水質(zhì)微生物指標(biāo)合格率為88.35%；管道分質(zhì)直飲水占5.10%（5/98），瓶裝開水占9.18%（9/98），其水質(zhì)微生物指標(biāo)合格率均為100%。凈水器水樣的微生物指標(biāo)合格率低于管道分質(zhì)直飲水和瓶裝開水，差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（r=5.72，P=0.039）。見表3。

2.4 " 不同學(xué)段學(xué)校飲水樣檢測(cè)結(jié)果比較 " 98所學(xué)校中，幼兒園中飲用水合格的學(xué)校占比最高（100%），其次為小學(xué)（87.50%），最低的是中學(xué)（81.82%），3個(gè)學(xué)段間飲用水合格學(xué)校占比比較，差異均無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（r=2.08，P=0.340）。254份水樣中，不同學(xué)段的學(xué)校飲用水微生物指標(biāo)合格率由高到低依次為幼兒園（100%）、小學(xué)（90.42%）、中學(xué)（84.91%），差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（r=5.99，P=0.043）。見表4。

3 " 討 " " "論

南通市崇川區(qū)2019—2022年254份校園飲水樣微生物指標(biāo)的總合格率為90.55%，高于上海市普陀區(qū)的89.76%[7]，與杭州市余杭區(qū)的90.74%[8]相近。以學(xué)校為分析對(duì)象，總體合格率為87.76%，高于蘇州昆山市的85.45%[9]，表明該區(qū)學(xué)校師生飲水微生物指標(biāo)總體良好，且各年份間合格率比較，差異均無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，提示水質(zhì)微生物指標(biāo)相對(duì)穩(wěn)定。盡管如此，微生物污染現(xiàn)象仍然存在。多項(xiàng)研究報(bào)道學(xué)校飲用水微生物污染，且與校園聚集性腹瀉等事件相關(guān)，提示衛(wèi)生監(jiān)督部門應(yīng)持續(xù)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校飲用水的衛(wèi)生監(jiān)督管理，確保師生飲水安全[7-11]。

本研究結(jié)果顯示，飲用水微生物指標(biāo)不合格主要為菌落總數(shù)和總大腸菌群，供水方式不合格主要為凈水器。目前凈水器凈水技術(shù)主要包括活性炭吸附凈水、膜法凈水、物理化消毒凈水[12]。調(diào)查分析顯示，微生物指標(biāo)不合格的主要原因?yàn)椴桓鶕?jù)水質(zhì)情況和制水量及時(shí)更換濾芯，不定期清洗消毒飲水設(shè)備及管道。因此，對(duì)凈水器加強(qiáng)清洗消毒、更換濾芯等維護(hù)措施是防止微生物污染的重要手段。中學(xué)飲用水合格率低于幼兒園和小學(xué)。抽檢的幼兒園均使用瓶裝開水，小學(xué)使用管道直飲水和凈水器水，中學(xué)均使用凈水器水，提示合理選擇供水方式是控制校園飲水微生物污染的重要措施之一。

學(xué)校飲用水水質(zhì)安全關(guān)系到師生的身體健康，受到社會(huì)各界的高度關(guān)注[13]。為保障學(xué)校師生的飲水安全，建議學(xué)校應(yīng)強(qiáng)化供水設(shè)備的規(guī)范管理，建立飲用水衛(wèi)生管理制度并嚴(yán)格執(zhí)行。節(jié)假日復(fù)學(xué)后，在供水前應(yīng)對(duì)供水相關(guān)設(shè)備進(jìn)行必要的檢查維護(hù)，確認(rèn)安全后再投入使用。對(duì)師生加強(qiáng)飲水安全知識(shí)培訓(xùn)，倡導(dǎo)健康飲水方式[14]。衛(wèi)生監(jiān)督部門應(yīng)加強(qiáng)校園飲水的水質(zhì)監(jiān)測(cè)工作，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，督促整改。

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[收稿日期] 2024-09-14

（本文編輯 " 趙喜）