劉群華
補鍋匠走村串巷地謀生活。他們挑著一副舊擔(dān)子,一頭是一方矮小的風(fēng)箱,一頭是一只粗澀的竹筐,竹筐里放兩三把錘子、幾斤煤塊、一堆碎鐵片、四五塊手掌大的碎布。這些零碎的小東西,幾乎是補鍋匠全部的行當。
補鍋匠進青巷補鍋時要吆喝一來回。他們一手拿一個臉盆,一手拿一截小木棒,邊走邊“砰砰”地敲,同時一邊吆喝:“補鍋——補臉盆杯子——”他們的吆喝聲恰到好處,不讓人生厭。巷中的人們揀起家中有破洞的鍋盆,出來尋找補鍋匠。
來青巷補鍋的匠人一年中總有幾批,但有一個補鍋匠的口碑蠻好。青巷人皆喊他許師傅。許師傅手藝好,人也好。他開爐不急不慢,待擺好了架勢,拿出一口鐵鍋,反復(fù)瞄上幾眼,心里斟酌一番,便用一把小錘子在鐵鍋的漏洞處輕輕敲打。漏洞有大有小,小的要睜大眼才瞧得見,大的則另找一塊合適的舊鐵皮補上。
許師傅把鐵鍋的補丁敲好后,才加緊拉風(fēng)箱。小風(fēng)箱“嘩啦啦”拉得山響,泥巴爐芯里的生鐵片在黑煤升騰的火焰下逐漸熔化。那一爐小小的生鐵,已經(jīng)熔化得像一團蠕動的火焰。許師傅有時拉風(fēng)箱拉得高興,常常會唱起花鼓戲《補鍋》。待他把花鼓調(diào)停了,說時遲那時快,他用一個陶土勺子往火爐芯里一伸,舀出一勺滾熱的鐵水。然后迅速用另一手掌托起塊巴掌大的碎布,上面早墊了一層細細的土灰隔熱。他把鐵水倒在布的中央,飛快地送到鍋下面,輕輕摁在針眼大的漏洞上,紅鐵水便順勢擠滿小漏洞。這時,許師傅操起一個稻草織成的圓柱形草托,在鍋面輕輕地順勢一摁一滑,一個平整的黑色鐵疤印就出現(xiàn)了。
小漏洞這樣就算補好了,補大疤才用到鐵片補丁。鐵片補丁用竹篾條上下支起,固定在大漏洞處,補丁與漏洞邊緣基本吻合,幾乎沒有縫隙。對齊了,再用一滴一滴的鐵水去補鐵鍋與鐵補丁的縫隙。竹篾條只要鐵補丁固定好了,便可小心地拆去。
許師傅在青巷補鍋一般會補三五天。但不管怎么忙,他臨走的那天,一定會登門一些特殊的家庭。這些家庭在青巷有好幾戶。譬如巷頭的老古,七十多歲,腿腳不便,行走困難;巷中的老張,耳聾,聽不見吆喝聲;巷尾的老劉,八十多歲,無兒無女,經(jīng)濟困難。這些,許師傅都是包拿包補包送。記得有一回補老劉的一只鐵臉盆,老劉說:“許師傅,這盆太爛了,盆底都差點掉了,補好太費神了。”許師傅看了一眼,沒說話,拿起臉盆就出了門。這只臉盆不知用了多少年,盆底與盆壁一圈相接的地方全是針眼大的漏洞。青巷里的人勸許師傅:“別耽誤工夫了,補好了又能用幾天?”許師傅呵呵笑了笑,說:“用幾天是幾天,人家難呀!”說完,就埋頭敲敲打打起來。
補臉盆更要掌握火候。鐵鍋的鐵皮厚,臉盆的鐵皮薄,補的火候是不一樣的。火太旺,一摁,盆底就被紅鐵水熔了。許師傅對臉盆這種薄鐵皮有自己的一套方法。他拉動幾下風(fēng)箱,爐芯里灰暗的鐵水又汩汩滾動起來,馬上紅彤彤的。這一次他的手腳稍慢了一些,舀起一勺鐵水倒在草灰布片上,故意一停頓,才摁上臉盆的底部。然后用上面的稻草托迅速掃了一把稀泥,一呼應(yīng),一摁一抹,大功告成。
我以為,那一次許師傅補的疤是最精致的。在他舀一勺鐵水感觸風(fēng)的細潤時,一朵紅花就綻放在風(fēng)中。
隨著日子一天一天好起來,人們不再需要補鍋或者補臉盆,補鍋匠的吆喝聲從我們的生活中漸漸遠去。已經(jīng)記不清有多少年沒見過許師傅了,但是他來青巷補鍋的場景我卻總是歷歷在目,常常想起許師傅的質(zhì)樸,想起他對人的熱情,想起他叮叮當當對手藝的執(zhí)著與認真。我想,雖然歲月流逝,但這種質(zhì)樸的手藝人情懷,卻是我們不該忘記的。
(選自《人民日報》2019年8月28日,有刪改)
◆技法借鑒
1.用細節(jié)描寫再現(xiàn)行當特點。作者運用細節(jié)描寫再現(xiàn)補鍋匠行當?shù)奶攸c:一是行頭簡單?!鞍〉娘L(fēng)箱”“粗澀的竹筐”“兩三把錘子、幾斤煤塊、一堆碎鐵片、四五塊手掌大的碎布”;二是敲盆吆喝,是“恰到好處”的說唱藝術(shù)。這些細節(jié)描寫既引起讀者的閱讀興趣,又為后文的敘述作好鋪墊。
2.用細節(jié)描寫凸顯精湛技藝。作者多次運用細節(jié)描寫展示許師傅技藝的精湛:一寫敲功。“不急不慢”“輕輕敲打”“反復(fù)瞄上幾眼,心里斟酌一番”;二寫補功。補小漏洞時,“伸”“舀”“托”“墊”“倒”“順勢一摁一滑”,一氣呵成;補大疤時,將一滴一滴的鐵水準確地補在補丁與漏洞邊緣“幾乎沒有縫隙”的吻合處;三寫火候掌握?!肮室庖煌nD”,動作由“一摁一滑”變成“一摁一抹”……有了這些傳神的細節(jié)描寫,讀者閱讀時簡直就像是在欣賞一場演出,如在眼前。
3.用細節(jié)描寫致敬人物內(nèi)美。這篇文章細節(jié)描寫的出彩之處還在于展示許師傅淳樸熱誠之內(nèi)美。“人家難呀”是正面的語言描寫,寫老劉臉盆“太爛”與鄉(xiāng)人勸阻則屬于側(cè)面描寫,寫出了許師傅的善良;“在他舀一勺鐵水感觸風(fēng)的細潤時,一朵紅花就綻放在風(fēng)中”的細節(jié)描寫,運用比喻,富有詩意,表達對許師傅純美心靈的致敬,帶動讀者融入許師傅美麗的內(nèi)心世界。