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核心素養(yǎng)背景下指向大概念的高中化學(xué)教學(xué)策略探析

2024-05-24 07:00:43王維鈥
高考·下 2024年2期
關(guān)鍵詞:大概念高中化學(xué)教學(xué)策略

王維鈥

摘 要:新版化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指出:要以大概念為核心,確保課程內(nèi)容的系統(tǒng)化,將核心素養(yǎng)目標(biāo)落實(shí)到位。因此,文章以高中化學(xué)為研究對(duì)象,首先簡(jiǎn)述了大概念的內(nèi)涵,而后明確了開(kāi)展大概念教學(xué)的必要性,最后以蘇教版《含硫化合物的性質(zhì)》一單元為例,從明確單元主題、提煉主題下學(xué)科大概念、創(chuàng)設(shè)真實(shí)學(xué)習(xí)情境、設(shè)計(jì)單元目標(biāo)、規(guī)劃學(xué)習(xí)任務(wù)群、組織化學(xué)學(xué)習(xí)活動(dòng)、開(kāi)展教學(xué)評(píng)價(jià)幾個(gè)方面進(jìn)行了分析,期望文章的討論能夠給有關(guān)工作者以借鑒。

關(guān)鍵詞:核心素養(yǎng);大概念;高中化學(xué);教學(xué)策略

學(xué)科大概念是學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展的抓手,教師要重視起來(lái),并通過(guò)創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境,組織相應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù),幫助學(xué)生自主構(gòu)建知識(shí)框架,并在這一過(guò)程中促進(jìn)學(xué)生關(guān)鍵能力的發(fā)展,為學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的發(fā)展,夯實(shí)基礎(chǔ)。

一、大概念的內(nèi)涵

大概念是學(xué)科本質(zhì)的反映,具有抽象性、統(tǒng)攝性和遷移性的特征。文章在融合專(zhuān)家理論和自身教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,總結(jié)出大概念是在專(zhuān)家大量實(shí)踐案例基礎(chǔ)上得出的對(duì)某個(gè)概念的理解,并從兩個(gè)視角對(duì)不同的概念進(jìn)行融合,便于解決陌生情境下的問(wèn)題[1]。如燃燒的概念是物質(zhì)與氧化劑發(fā)生的劇烈發(fā)光、發(fā)熱的氧化反應(yīng),其條件是氧氣、著火點(diǎn)。為了幫助學(xué)生理解其概念,明確燃燒的條件,教師就要在課堂上為學(xué)生創(chuàng)設(shè)真實(shí)的學(xué)習(xí)情境,讓其通過(guò)分析掌握燃燒的概念。當(dāng)然,教師還可以在此基礎(chǔ)上進(jìn)行拓展,如反應(yīng)需要滿(mǎn)足什么條件?如何借助條件控制物質(zhì)的反應(yīng)等。本過(guò)程的進(jìn)行,從一個(gè)點(diǎn)串聯(lián)到一條線(xiàn)再形成一個(gè)面,有助于學(xué)生系統(tǒng)知識(shí)體系的建構(gòu)。從上可見(jiàn),大概念是超越知識(shí)層面的一種學(xué)習(xí)方式,從機(jī)械化學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向了專(zhuān)家思維。而且以大概念做引領(lǐng),促使學(xué)生整合相關(guān)知識(shí),有助于學(xué)生探尋知識(shí)背后的思想方法,形成結(jié)構(gòu)化的知識(shí)和解決問(wèn)題的思路,推動(dòng)著學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的落實(shí)。知識(shí)是學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展的本體,大概念是化學(xué)思想觀念,它最大的特征就是具有遷移性,可以將學(xué)生置身于真實(shí)的情境下解決問(wèn)題,并在解決問(wèn)題的過(guò)程中建立起優(yōu)秀的品格和關(guān)鍵能力[2]。

二、高中化學(xué)開(kāi)展大概念教學(xué)的必要性

(一)教學(xué)改革的重要任務(wù)

黨的二十大報(bào)告明確了教育的戰(zhàn)略地位,同時(shí)指出了教育在實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興中的使命。為了構(gòu)建高質(zhì)量的教育體系,必須建立一支有力的師資隊(duì)伍,加強(qiáng)學(xué)科建設(shè),努力培養(yǎng)頂尖的科技人才[3]。而關(guān)注學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)是推動(dòng)教學(xué)改革任務(wù)落實(shí)的有效條件之一。學(xué)科素養(yǎng)作為學(xué)生必備的優(yōu)秀品格、關(guān)鍵能力,是學(xué)生適應(yīng)未來(lái)社會(huì)的根本。而關(guān)注學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的發(fā)展,可以為創(chuàng)新人才培育打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。以大概念做引領(lǐng)的單元主題教學(xué)則是推動(dòng)核心素養(yǎng)落實(shí)的有效路徑。

(二)課程改革關(guān)注學(xué)科大概念教學(xué)

在信息化時(shí)代,我國(guó)教育改革也在不斷地進(jìn)行著。其中一個(gè)顯著的教學(xué)理論就是引入了新的概念,如“知識(shí)型”“情境”“科學(xué)”等,并延伸出了新的教學(xué)理念,如深度學(xué)習(xí)理念、項(xiàng)目式學(xué)習(xí)理念等。因教師認(rèn)知不清,面對(duì)多樣化的理念,不知道如何選擇,更不知道如何選取合理的措施將其落實(shí)到位。實(shí)則,這些新理念有共同的特征即“以學(xué)科大概念”為導(dǎo)向。在教學(xué)改革的深入進(jìn)行下,我國(guó)教育嘗試?yán)么蟾拍顏?lái)優(yōu)化課程。實(shí)則2018版的新課標(biāo)就提出了“大概念”一詞,并明確教學(xué)的重點(diǎn)要放在學(xué)科大概念上,通過(guò)優(yōu)化課程內(nèi)容,明確主題,創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境等,促使學(xué)生綜合所學(xué)的知識(shí)來(lái)解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。這充分體現(xiàn)了大概念對(duì)課程改革、內(nèi)容優(yōu)化的統(tǒng)領(lǐng)性。2022版的新課標(biāo)清晰地提出以大概念統(tǒng)領(lǐng)課程內(nèi)容的要求,并確立了學(xué)科本質(zhì)、物質(zhì)的組成等大概念,以此強(qiáng)調(diào)大概念對(duì)課程改革、課程教學(xué)優(yōu)化的意義。

作為教學(xué)的指導(dǎo)性文件,新課標(biāo)關(guān)注學(xué)科大概念下的單元教學(xué),可見(jiàn)大概念引領(lǐng)下的教學(xué)與當(dāng)下的教學(xué)改革相契合,將其落實(shí)到教學(xué)之中勢(shì)在必行。

(三)大概念可以推動(dòng)學(xué)生核心素養(yǎng)的落實(shí)

以大概念做指引的化學(xué)教學(xué)是我國(guó)教學(xué)改革的創(chuàng)新。核心素養(yǎng)是各學(xué)科育人價(jià)值的體現(xiàn),需要教師鼓勵(lì)學(xué)生探尋知識(shí)背后的原理、規(guī)律與方法,并將其遷移到新情境下的問(wèn)題解決中來(lái)?;瘜W(xué)核心素養(yǎng)是學(xué)生在學(xué)習(xí)中身心發(fā)展的全面體現(xiàn),是學(xué)科價(jià)值的有力反映,同樣體現(xiàn)著化學(xué)本學(xué)科的要求[4]?;诖蟾拍钌俣膶傩?,不僅推動(dòng)著教師知識(shí)講述向培育學(xué)生核心素養(yǎng)方向的發(fā)展,同時(shí)實(shí)現(xiàn)了學(xué)生低階思維向高階思維的邁進(jìn),與核心素養(yǎng)要求完美契合。

(四)單元教學(xué)模式與學(xué)科大概念思想相契合

大概念下的單元教學(xué)是推動(dòng)核心素養(yǎng)落實(shí)的有效路徑。學(xué)科核心素養(yǎng)指向單元設(shè)計(jì)的本質(zhì)即學(xué)科大概念,學(xué)科大概念的落實(shí)要有承接的載體,而單元教學(xué)就是這一載體。關(guān)于課程實(shí)施,教師要基于主題、大概念組織,所以教師要有計(jì)劃地設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)化課程,關(guān)注學(xué)科知識(shí)的聯(lián)系?;诖蟾拍钤O(shè)計(jì)單元教學(xué),可以讓教師從整體上把握課程結(jié)構(gòu),還能幫助學(xué)生構(gòu)建起知識(shí)點(diǎn)的橫縱向聯(lián)系,有助于學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的發(fā)展??梢?jiàn),單元教學(xué)與學(xué)科概念思想高度契合,以大概念做引領(lǐng)開(kāi)展單元教學(xué)有其必要性,需要教師重視起來(lái)并積極地落實(shí)到位[5]。

總之,大概念理念下的單元教學(xué)研究,不僅落實(shí)了新課標(biāo)的要求,同時(shí)為國(guó)家培養(yǎng)了更多的創(chuàng)新人才。所以,在大概念引領(lǐng)下開(kāi)展對(duì)單元教學(xué)的研究對(duì)學(xué)科素養(yǎng)的落實(shí)、新時(shí)期人才的培養(yǎng)有著重要的價(jià)值。

三、核心素養(yǎng)背景下指向大概念的高中化學(xué)教學(xué)策略

進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),基礎(chǔ)教育改革的核心為整合,將散亂知識(shí)以新的觀點(diǎn)串聯(lián)起來(lái),形成便于學(xué)生接受的系統(tǒng)體系。整合思維體現(xiàn)在課程領(lǐng)域結(jié)構(gòu)整合上,將知識(shí)以某種結(jié)構(gòu)展現(xiàn)出來(lái),通過(guò)組織相應(yīng)的學(xué)科活動(dòng),實(shí)現(xiàn)“學(xué)做一體”。“大概念”就是整合思維下的一種教學(xué)理念,在教學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用有著深遠(yuǎn)的意義。隨著大概念教學(xué)的推廣,研究者嘗試將學(xué)科概念與其他理念融合,在此基礎(chǔ)上形成的立足大概念開(kāi)展的綜合實(shí)踐課程更引發(fā)了人們的思考。為此,文章便對(duì)核心素養(yǎng)指導(dǎo)下的大概念高中化學(xué)教學(xué)展開(kāi)了分析。

(一)明確單元主題

《含硫化合物的性質(zhì)》選擇蘇教版必修一專(zhuān)題四,新課標(biāo)要求根據(jù)物質(zhì)類(lèi)別、元素價(jià)態(tài)理解元素及其化合物。因此,本單元為重組單元,由三個(gè)課時(shí)組成,依照硫及其性質(zhì)、含硫物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、硫的用途、二氧化硫?qū)Νh(huán)境污染的順序編寫(xiě),將其整合為一個(gè)單元。因此本單元主題可以確立為“硫”,這一主題不僅指明了單元內(nèi)容,同時(shí)又與現(xiàn)實(shí)生活相結(jié)合,能夠很好地激發(fā)學(xué)生的探究欲望。單元內(nèi)的硫、硫的化合物、硫的用途、二氧化硫?qū)Νh(huán)境的污染,都是大家生活中常見(jiàn)的,能夠拉近與學(xué)生的距離。

(二)提煉主題下學(xué)科大概念

通過(guò)對(duì)學(xué)情的分析了解到:學(xué)生對(duì)硫的認(rèn)識(shí)比較散亂,沒(méi)有從性質(zhì)、價(jià)態(tài)等結(jié)構(gòu)進(jìn)行有序的學(xué)習(xí)。經(jīng)過(guò)前幾個(gè)單元的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)熟練掌握了物質(zhì)分類(lèi)與轉(zhuǎn)化,具備了分類(lèi)觀、轉(zhuǎn)化觀,但對(duì)于同一元素下的不同價(jià)態(tài)下的物質(zhì)轉(zhuǎn)化還存在很大的困難。所以單元學(xué)科大概念為“價(jià)類(lèi)二維”,核心概念為“價(jià)維”和“類(lèi)維”,價(jià)維即依照元素的價(jià)態(tài)對(duì)物質(zhì)的進(jìn)行分析,類(lèi)維即根據(jù)物質(zhì)類(lèi)別對(duì)其性質(zhì)開(kāi)展分析。“價(jià)類(lèi)二維”是學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界的有效方法,不僅可以幫助學(xué)生將散亂的化學(xué)知識(shí)整合起來(lái),同時(shí)為其他元素和化合物的學(xué)習(xí)做好了堅(jiān)實(shí)的鋪墊。

(三)創(chuàng)設(shè)真實(shí)學(xué)習(xí)情境

創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境要圍繞“硫”開(kāi)展。首先,從硫的存在形式入手,讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活中的硫的現(xiàn)象或物質(zhì)如黃鐵礦、石膏礦以及硫單質(zhì)。學(xué)習(xí)硫的化合物的性質(zhì),可以運(yùn)用知識(shí)來(lái)解釋“工業(yè)如何漂白紙漿、草帽以及如何防止建筑物被腐蝕”的生活問(wèn)題。另外,介紹價(jià)類(lèi)二維圖,基于教材的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)硫及其化合物的性質(zhì),引導(dǎo)學(xué)生預(yù)測(cè)濃硫酸的性質(zhì)。最后,利用酸雨的形成以及造成的危害,讓學(xué)生在探究的過(guò)程中學(xué)習(xí)硫及其化合物相互轉(zhuǎn)化的知識(shí),構(gòu)建起一個(gè)系統(tǒng)的架構(gòu)。

(四)設(shè)計(jì)單元目標(biāo)

單元目標(biāo)的設(shè)定在于引導(dǎo)學(xué)生從物質(zhì)類(lèi)別、元素價(jià)態(tài)等視角認(rèn)識(shí)硫元素及其化合物的性質(zhì)。并通過(guò)穿插實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生體會(huì)到本學(xué)科的魅力,并在此過(guò)程中促進(jìn)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的發(fā)展。基于對(duì)學(xué)情的分析,教師要把握學(xué)生當(dāng)下的知識(shí)學(xué)習(xí)情況、預(yù)測(cè)他們學(xué)習(xí)中的困難點(diǎn)。在初中階段的學(xué)習(xí)中,學(xué)生對(duì)硫及其化合物的有關(guān)知識(shí)有一定的了解,到高中階段需要學(xué)生系統(tǒng)地進(jìn)行學(xué)習(xí),所以要做好初高中教學(xué)的銜接。基于教材設(shè)定,要將單元前后知識(shí)整合在一起。硫作為一個(gè)變價(jià)元素,放在了“氯氣及氯的化合物”以及“金屬鈉及鈉的化合物”單元后,學(xué)生可以采取類(lèi)比的方式認(rèn)識(shí)硫及其化合物。在單元內(nèi)容學(xué)習(xí)后,學(xué)生能夠利用價(jià)類(lèi)二維模型對(duì)同一元素的不同物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi),了解他們之間是如何轉(zhuǎn)化的,為后續(xù)的學(xué)習(xí)做好鋪墊。依照新課標(biāo)的要求,單元目標(biāo)要細(xì)化到各個(gè)課時(shí)中去。因此,文章通過(guò)對(duì)新課標(biāo)要求以及教材內(nèi)容的分析,確立了如下的單元教學(xué)目標(biāo)。單元教學(xué)目標(biāo)為:基于真實(shí)的情境了解硫的性質(zhì)以及在生活中的應(yīng)用,有助于學(xué)生科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任感的培育;能夠從物質(zhì)類(lèi)別、元素價(jià)態(tài)變化的視角認(rèn)識(shí)物質(zhì)間的轉(zhuǎn)換,由此建立起“價(jià)類(lèi)二維”的認(rèn)知模型,豐富物質(zhì)的研究方法。并通過(guò)將知識(shí)作用于社會(huì)生產(chǎn)、日常生活問(wèn)題解決中去,培養(yǎng)了學(xué)生“結(jié)構(gòu)解決性質(zhì),性質(zhì)決定用途”的觀念;通過(guò)對(duì)硫及其化合物性質(zhì)的學(xué)習(xí),能夠運(yùn)用方程式的方式進(jìn)行表示,同時(shí)讓學(xué)生體會(huì)到實(shí)驗(yàn)對(duì)物質(zhì)性質(zhì)研究的作用,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的核心素養(yǎng)。在確立了單元總目標(biāo)的基礎(chǔ)上,教師要在分析教材內(nèi)容、學(xué)生學(xué)情以及核心素養(yǎng)的基礎(chǔ)上,設(shè)立各個(gè)課時(shí)需要達(dá)成的目標(biāo),確保課時(shí)教學(xué)的有序開(kāi)展[6]。

(五)規(guī)劃學(xué)習(xí)任務(wù)群

學(xué)習(xí)任務(wù)是對(duì)學(xué)生來(lái)講的,是學(xué)生要在課堂中掌握的知識(shí)。依照大概念、單元主題以及單元目標(biāo),確立單元學(xué)習(xí)任務(wù),基于學(xué)科大概念構(gòu)建知識(shí)結(jié)構(gòu)圖、課時(shí)目標(biāo),然后分解單元任務(wù)。如下是本課題研究的單元任務(wù):掌握探究硫及其化合物性質(zhì)的方法;構(gòu)建價(jià)類(lèi)二維模型,以此認(rèn)識(shí)硫及其化合物之間的轉(zhuǎn)化和性質(zhì);利用所學(xué)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。根據(jù)氧化還原反應(yīng)的原理,基于價(jià)態(tài)視角對(duì)硫及其化合物的性質(zhì)展開(kāi)分析,構(gòu)建起硫及其化合物相互轉(zhuǎn)化的知識(shí)結(jié)構(gòu)圖。感受硫及其化合物對(duì)人類(lèi)生活、社會(huì)生產(chǎn)帶來(lái)的影響,能夠運(yùn)用知識(shí)主動(dòng)關(guān)心社會(huì)生產(chǎn),通過(guò)對(duì)相關(guān)議題的分析和討論,培育學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

(六)組織化學(xué)學(xué)習(xí)活動(dòng)

學(xué)習(xí)活動(dòng)是推動(dòng)學(xué)習(xí)任務(wù)落實(shí)到實(shí)踐中的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。因此,教師要在明確單元學(xué)習(xí)任務(wù)群的基礎(chǔ)上,構(gòu)建系列單元學(xué)習(xí)活動(dòng)。如第一課時(shí)觀看圖片和視頻,包含硫的存在方式、硫及其化合物在生活和社會(huì)生產(chǎn)中的用途。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),需要學(xué)生掌握硫及其化合物的存在方式,硫及其化合物的性質(zhì)。以小組合作的方式,對(duì)不同價(jià)態(tài)的含硫物質(zhì)之間能夠相互轉(zhuǎn)換,與反應(yīng)物的性質(zhì)、反應(yīng)條件進(jìn)行整理、匯報(bào)。第二課時(shí)為學(xué)生展現(xiàn)二氧化硫、濃硫酸等在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。通過(guò)對(duì)硫的化合物的性質(zhì)的分析,以小組討論的方式分析二氧化硫的漂白性、濃硫酸的脫水性、吸水性、強(qiáng)氧化性,并根據(jù)其性質(zhì)分析它們的實(shí)際用途。第三課時(shí),為學(xué)生展現(xiàn)酸雨造成危害的圖片,然后引導(dǎo)學(xué)生分析酸雨形成的原理,再引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)所學(xué)的知識(shí)提出酸雨防治的建議,最后以報(bào)告的方式提交上來(lái)。

(七)開(kāi)展教學(xué)評(píng)價(jià)

單元評(píng)價(jià)依照形成性評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)量表,采取學(xué)生自評(píng)、組內(nèi)互評(píng)、教師點(diǎn)評(píng)的方式進(jìn)行。這不僅讓學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)情況有所了解,還能讓教師根據(jù)學(xué)生當(dāng)下的情況作出合理的指導(dǎo)[7]?!逗蚧衔锏男再|(zhì)》本單元一共分為三個(gè)課時(shí),每完成一個(gè)課時(shí)后,學(xué)生要根據(jù)課堂表現(xiàn)、學(xué)習(xí)情況在相應(yīng)的位置畫(huà)“對(duì)勾”。評(píng)價(jià)內(nèi)容如下:常見(jiàn)的硫的成分和用途;能列舉硫的化合物的物理與化學(xué)性質(zhì);能夠?qū)α虻幕衔镏g的轉(zhuǎn)換進(jìn)行分析,并正確寫(xiě)出化學(xué)方程式;能通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究硫的化合物的相關(guān)性質(zhì),并能夠正確書(shū)寫(xiě)方程式;可以繪制出硫元素及其化合物轉(zhuǎn)化的價(jià)類(lèi)二維圖;能夠和伙伴一起開(kāi)展分析,如實(shí)驗(yàn)觀察、現(xiàn)象記錄,并作出相應(yīng)的推斷;能根據(jù)物質(zhì)類(lèi)別、元素的價(jià)態(tài),分析其性質(zhì)以及變化;能從價(jià)維和類(lèi)維的視角,對(duì)硫的氧化物的轉(zhuǎn)化路徑進(jìn)行分析;能解決現(xiàn)實(shí)生活情境,利用所學(xué)知識(shí)解決一些實(shí)際問(wèn)題;能說(shuō)出硫的化合物對(duì)工業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生的作用、對(duì)環(huán)境的影響。評(píng)價(jià)選項(xiàng)有非常符合、比較符合、一般、不符合四種。

結(jié)束語(yǔ)

綜上所述,核心素養(yǎng)背景下,學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)成了大家關(guān)注的重點(diǎn),同時(shí)對(duì)當(dāng)下教學(xué)的優(yōu)化與改革也提出了一定的要求。大概念下的單元教學(xué),有助于學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的發(fā)展,同時(shí)為學(xué)生更高層次的學(xué)習(xí)夯實(shí)了基礎(chǔ)?,F(xiàn)如今,學(xué)科大概念下的單元教學(xué)已經(jīng)在高中階段得到了廣泛推廣,絕大多數(shù)的教師能夠基于學(xué)科大概念的內(nèi)涵對(duì)單元教學(xué)流程做出規(guī)劃,但開(kāi)展教學(xué)的課例卻很少?;谖谋旧鲜龅难芯?,希望能夠給相關(guān)教育工作者以借鑒。期望在未來(lái)的教育中,一線(xiàn)教師和相關(guān)專(zhuān)家能夠加強(qiáng)對(duì)大概念下化學(xué)教學(xué)的研究,通過(guò)不斷豐富案例,完善策略,為一線(xiàn)教師提供更好的幫助,同時(shí)推動(dòng)高中化學(xué)教學(xué)在新時(shí)期的持續(xù)發(fā)展。

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