一
淺夏,老宅花園的西北角總是盤旋著一群紫蝴蝶。
印象中的蝴蝶,粉色的居多,紫色的很少,不管什么顏色的,大都不等人靠近就已經(jīng)飛走了。老宅花園里的這群翩翩起舞的蝴蝶,卻從不怕人。當(dāng)你輕輕地走過去,想要捉住它們的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)這是一叢散發(fā)著清香的蝴蝶花。
這叢蝴蝶花可是父親的寶貝,一度搶過月季的風(fēng)頭。從暮春到淺夏,好似專門為蝴蝶蘭展現(xiàn)曼妙風(fēng)姿準(zhǔn)備的。
被我們小孩稱為蝴蝶花的,到了父親口中倒成了蝴蝶蘭?;ò旰芟聒S鳥的尾巴,學(xué)名是鳶尾。它們喜歡明媚的陽(yáng)光,喜歡涼爽的環(huán)境,挑剔得很。它們不會(huì)去風(fēng)沙蔽日的塞外,不挑聳入云端的高山,專找適度濕潤(rùn)、富含腐殖質(zhì)、略帶堿性的土壤,沼澤或溪邊也常??匆娝鼈兊纳碛?。
蝴蝶蘭非常重視自身的儀容。葉子很漂亮,碧綠青翠,呈長(zhǎng)條形,似一柄鋒利的劍,這倒與一些蘭花的葉形相似。折一片葉子從掌心劃過,有一種被刀劃的感覺。紫色的花冠,上端膨脹成一個(gè)小喇叭,分不清花瓣與萼片,最外層是三片肥大向下的垂瓣,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去似蝴蝶的翅膀。內(nèi)層是三個(gè)略小的橢圓形旗瓣。
這些花兒,在剛綻放的時(shí)候,是深紫色的,過了一段時(shí)間,慢慢變淡。隨著垂瓣和旗瓣顏色的過渡,呈現(xiàn)出彩虹的光彩來。尤其是,淺夏的一場(chǎng)雨后,這些蝴蝶蘭顯現(xiàn)出一種清新且?guī)е鴫?mèng)幻的色彩。
老宅花園里的蝴蝶蘭,只能開出紫色的花。僅這一小叢,就耗費(fèi)了父親不少的心血,也成為他向旁人炫耀的驕傲。多年后,當(dāng)我離開故鄉(xiāng)看到不同顏色的蝴蝶蘭時(shí),父親,以及那一小叢紫色的蝴蝶蘭只能在夢(mèng)中相見了。
二
淺夏,微熱的風(fēng),適度的濕潤(rùn),正是一年當(dāng)中最舒適的時(shí)光,身邊的一切似乎都變得慵懶起來。大概,也只有園子里的黃瓜秧絲毫不解風(fēng)情地瘋狂生長(zhǎng)吧。
一場(chǎng)雨后,仿佛在一夜之間,一人來高的架子上到處是張望的身影。碧綠的黃瓜葉,似巢里的乳燕看到銜著蟲子歸來的父母,伸長(zhǎng)了腦袋張著嘴叫喊著;更似攤開的手掌,盡力汲取著慷慨的雨水、陽(yáng)光和清新的空氣。葉片上鼓起的葉脈,似鄉(xiāng)下漢子拉著滿滿一車莊稼爬坡時(shí),脖頸上、胳膊上漲得鼓起來的青筋。只不過,人身上的青筋,會(huì)隨著劇烈運(yùn)動(dòng)減少慢慢沉于肌膚,而這些葉片上的脈絡(luò)呢,從沒有消停的跡象。諸多葉脈匯集于葉柄,葉柄起于粗壯的略帶著絨刺的莖,莖穿插于搭成架子的竹竿間,伸向大地中的根。
在黃瓜葉與莖之間,還盤旋著一條條細(xì)嫩的青白色觸須。這些須最初只隱在葉下,過不了幾天,就開始和葉片爭(zhēng)起風(fēng)頭。它們緊緊攀著架子,奮力纏繞向上。實(shí)在沒有架子可攀時(shí),它們便從寬大葉片的間隙中,將細(xì)長(zhǎng)的身子蕩在半空??墒牵橙£?yáng)光和雨露是葉片的專長(zhǎng),這些細(xì)長(zhǎng)的觸須能干什么呢?它們似無所事事的孩子,看到忙碌中的父母,遂把身子硬擠進(jìn)去,除了添亂,什么忙也幫不上。
在黃瓜葉與觸須緊密纏繞的架子間,幾朵突然綻開的小花顯得有些另類。在一大片碧翠中,那幾朵黃得耀眼的花兒,似天空中的太陽(yáng),讓園子的主人看到了希望?;▋航佣B三地開在葉片與觸須的面前,靜靜地?fù)纹鹨黄瑣湫碌奶炜铡?/p>
在靜謐的淺夏,隨著黃瓜花冠沉沉睡去,花萼蓄起一小截嫩綠的黃瓜來。
三
桑葚,好似生來就緊追著夏天的腳步。暮春時(shí)節(jié),繁密的桑葉間被養(yǎng)蠶人拾掇出幾許空隙。陽(yáng)光穿梭在這些間隙時(shí),可以看見一些尚帶青澀、全身皺褶如同緊蹙眉頭的小顆粒,三個(gè)一群,五個(gè)一串,緊緊抱在一起,或隱在寬大的桑葉下,或倚在樹丫間,似害羞的孩子一般,見到陌生人趕緊躲在大人身后。
淺夏的陽(yáng)光灑向桑樹時(shí),桑葚已不再是初見時(shí)的模樣。它們的個(gè)頭已翻了兩三倍。原先皺巴巴的小顆粒,像是干癟的氣球被吹了氣,身體被灌了水,不僅體積大了許多,每個(gè)突起的表面都滋潤(rùn)起來。青澀的皮膚也變得紅潤(rùn)起來,突起上的小毛刺紛紛退去,向陽(yáng)的一側(cè)大都紅里透著黑,其他部分也都是鮮明的紅。只有被枝葉擋住陽(yáng)光的部分,還有少許青色,突起上的毛刺成了黑點(diǎn),格外顯眼。這些殘留的青色,也在慢慢變成淡綠、淺紅。由于身體漲大,每一串桑葚不再抱成一團(tuán),而是各自撐著向外張掛。有時(shí)幾串連成一片,從寬大桑葉構(gòu)成的綠海中硬撕開一個(gè)口子。于是,慢慢趨于成熟的桑葚,紛紛進(jìn)入人們的視野。
站在桑樹叢中,湊近這些鮮明喜人的紅潤(rùn),輕輕呼吸,一股甜香沁入心脾。忍不住摘下一枚最紅的,仍有些酸澀,卻異常提神,回味間,已有些許甘甜。這種感覺,不由讓人想起初戀。美好的青春,即使當(dāng)時(shí)的結(jié)局是撕心裂肺的疼,多年之后回首時(shí),仍埋著一股淡淡的美。略帶黑色的桑葚,入口已是甜味居多了。而那些半青半紅的,絕不會(huì)輕易觸碰,除了苦澀,一點(diǎn)留戀之處也沒有。
淺夏吃桑葚,較盛夏會(huì)有更多樂趣。不說埋頭桑葉間挑挑揀揀,如同海底尋寶一般,酸酸甜甜的味道更成為一年當(dāng)中最可憐惜的體驗(yàn)。
淺夏,桑葚紅時(shí),童年慢慢逃走,陽(yáng)光讓我們更加成熟。
四
淺夏,馬鈴薯的花其實(shí)并不十分惹眼。胖墩墩?qǐng)A滾滾的馬鈴薯,能開出什么樣的花呢?
馬鈴薯在菜園里絕對(duì)是一個(gè)大戶。通常,小青菜擠擠挨挨長(zhǎng)在八仙桌大小的地方。辣椒和茄子各有兩三行,每行不過三五步長(zhǎng)短。黃瓜、西紅柿和豆角,需要搭架子,三五行,每行十來步已是大觀。唯有馬鈴薯,省心不過小青菜,高低比不上黃瓜、西紅柿和豆角,偏偏吃肥吃得厲害,像紅薯一般居在長(zhǎng)條形的垅上,一行一行地排過去,惹得其他蔬菜腹誹不已。而且,露在垅上的葉子的賣相也極其一般。大概,也只有在馬鈴薯開花時(shí),才能挽回一點(diǎn)顏面吧。
馬鈴薯的花苞似一個(gè)個(gè)懸著的馬鈴,恐怕這才是它得名的真正緣由。花萼裂開之處,包裹著一個(gè)橢圓形的花蕾?;ɡ偾岸司o緊相擁,布著一層細(xì)密的絨毛。三五支花萼占著一根獨(dú)立的莖,絕不長(zhǎng)一個(gè)葉片。當(dāng)淺夏溫?zé)岬娘L(fēng)輕輕吹來,搖蕩的花苞,似馬脖子下面的鈴鐺,隨著馬兒的奔跑搖晃起來。當(dāng)你蹲下身來,仔細(xì)端詳這些小鈴鐺,眼前就會(huì)浮現(xiàn)一幅幅精彩的畫面。
潔白的花瓣,仿佛不帶一絲人間纖塵。那嫩黃色的花柱,恰似微型的紡錘,精致而古樸。馬鈴薯的花,亦有淺絳色和紫色,綻放出別樣的風(fēng)姿。
開了花,就會(huì)有果。馬鈴薯,是家鄉(xiāng)人餐桌上不可缺少的食物。
五
在后園里,距大桑樹六七米遠(yuǎn)就有一棵棠梨樹?;蛟S是方言的緣故,我們總叫它“棠栗”。也或許,它的果實(shí)與梨相比,更近于板栗吧。
再小的果樹也會(huì)開花,何況名字中帶了“棠”與“梨”。只不過,棠梨的花既沒有海棠的高雅,也沒有梨花的飄逸。潔白的花瓣中,聳著紅色的花蕊,倒似二者的結(jié)合物。
淺夏,去桑樹間尋找美味,我常在意猶未盡之時(shí),瞅向棠梨樹。枝繁葉茂的間隙中,這一樹青澀的小眼睛也正直勾勾地看著我。這些小家伙,有的僅有黃豆粒大小,大的也沒超過指甲蓋。即使它們長(zhǎng)大了,也不過是直徑一厘米左右的小球,就似小號(hào)的玻璃球。它們的味道遠(yuǎn)不如大伯屋后的黃皮梨,更不要說碭山的酥梨了。
鄉(xiāng)下孩子的嘴總不失閑,不過也只有在著實(shí)尋不到大件東西時(shí),才會(huì)選擇摘一捧棠梨當(dāng)嚼頭。而且,摘棠梨時(shí),絕對(duì)不會(huì)一個(gè)人。三個(gè)玩伴,其中一個(gè)身手利索地爬上去,另外兩個(gè)在下面接應(yīng)。待夠三個(gè)人分的時(shí)候,才選一處空地,一邊往嘴里塞,一邊訴說著味道不佳的話。可是,越這么說,越往嘴里填,仿佛在玩伴面前,不能輸了勇氣。
說實(shí)在的,即使成熟的棠梨,仍有一股酸澀的味道。何況個(gè)頭太小,連剝皮的環(huán)節(jié)都省了,用衣角擦兩下就扔到嘴里。遇到不太熟的,上下牙齒一碰,先是渾身不自主地一抖,提神啊。因此,棠梨也會(huì)成為午后上課時(shí)防困的一件寶貝。真正成熟的棠梨,吃起來有些沙甜,有些面面的,還有股清香。大人們說,棠梨可以煮著吃。可是,對(duì)于孩子來說,誰(shuí)有那個(gè)耐性呢。
淺夏時(shí)節(jié),遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有到可以采摘品嘗棠梨的時(shí)候??赡苡捎趥€(gè)頭太小,細(xì)長(zhǎng)的果柄有些突兀,果實(shí)就成了一個(gè)小腦袋拖著一條長(zhǎng)尾巴。好在,果柄十分結(jié)實(shí),且有彈性,任前端的小家伙怎么折騰,它最多只是輕微顫動(dòng)幾下,然后便不再理會(huì),就像淘氣的孩子緊抓母親的衣角,提出無理的要求,無法如愿后,只得不情愿地松手,轉(zhuǎn)而去尋找別的樂子了。
我們經(jīng)過棠梨樹下的時(shí)候,最多看幾眼。要想吃到它的果子,至少要等大半個(gè)夏天。
六
淺夏,自從乳鴨能跟著母鴨下塘覓食,它們的小身板也一天一個(gè)樣地起了變化。常常,才隔了幾天,放開鴨籠的剎那,它們仿佛就大了一圈,絨毛也有了羽化的現(xiàn)象,原本稚嫩的叫聲也變成了嘎嘎的聲音。這些,都因?yàn)樗鼈兊暮梦缚凇?/p>
長(zhǎng)身體時(shí)期的乳鴨,跟在母鴨后面,只要是母鴨伸頸之處,它們都盡力吞下一切能夠入口的食物。鮮嫩的草芽,味美多汁,是小鵝的美食。乳鴨遇見了,象征性地啄兩下就會(huì)立刻掉頭而去,更多時(shí)候是直接無視。樹上掉下來的洋剌子,那是雞的佳肴。乳鴨瞅見了,拍著翅膀伸長(zhǎng)脖子撲過去時(shí),早被雞輕輕叼起仰頭咽到腹中,末了,還會(huì)咯咯地叫兩聲,仿佛在嘲笑鴨子一扭一扭的跑姿。
靠近水的地方,才是乳鴨最向往的地方。離塘不遠(yuǎn)的石塊附近,總會(huì)有幾條蚯蚓翻騰出來,在扭曲輾轉(zhuǎn)間,被乳鴨一伸脖子吞了下去。塘邊的螺螄,乳鴨一口一個(gè),連殼都囫圇吞下。身體還是半透明的小魚,幾乎只剩下兩只眼睛可以看得清,一群一群地在水中游蕩。乳鴨奮力劃動(dòng)并不寬大的腳蹼,遠(yuǎn)遠(yuǎn)盯住小魚群,身子未到脖子已伸出。魚群向下潛,乳鴨也一個(gè)猛子扎下去,再浮出水面時(shí),一定會(huì)仰起脖子,仿佛在宣告它的戰(zhàn)果。更多時(shí)候,乳鴨會(huì)跟著鴨群在塘邊的水草上啄來啄去,尋找藏在里面的小魚小蝦。
一條細(xì)長(zhǎng)的水蛇,探著腦袋,驚慌失措地從水草叢中跑出來,向岸邊游去。一群乳鴨快速追趕過去。在岸邊的草窠里,一只乳鴨快速俯身迎面截來,張嘴銜住水蛇小小的腦袋,脖子一探即起。水蛇的腦袋被吞,身子更加用力卷曲,掙扎得厲害。乳鴨卻不愿意放棄這根難得的辣條,也不管它有沒有毒。
乳鴨把頭略抬高了一點(diǎn),脖頸有節(jié)奏地伸縮著。它每抬一次腦袋,水蛇的身軀便以肉眼可見的速度逐漸縮短。最終,那條水蛇完全沒入了乳鴨的腹中。
七
淺夏的小菜園里,相對(duì)辣椒的斤斤計(jì)較,茄子就顯得憨厚許多。
辣椒的花潔白,在青枝綠葉間非常醒目。只不過,過于瑣碎了些。即使在小菜園,這樣星星點(diǎn)點(diǎn)的花,就如它的葉子與身材,過于秀氣了。
相比之下,茄子的花就顯得本分得多。無論是何時(shí)綻放,它們的花總是巧妙地隱藏在寬大的葉子下面。更為賞心悅目的是,茄子的花呈紫色,與莖、果實(shí),乃至深藏于葉片中的葉脈相得益彰,始終如一地保持著和諧的色調(diào)。
辣椒開花之后,其成長(zhǎng)的進(jìn)程同樣引人注目。幾乎所有成熟的辣椒,都是尾端大,越往下越小,直至底部尖銳如同牛角。它們的生長(zhǎng)過程似一場(chǎng)高開低走的戲劇,開場(chǎng)時(shí)令人驚艷,但隨著劇情發(fā)展,逐漸變得平淡無奇,觀眾或在中途便失去了興趣,提前離席。那些初露頭角的辣椒,呈現(xiàn)一抹鮮亮的青翠色,隨著成熟過程的推進(jìn),它們漸漸轉(zhuǎn)為熱烈的紅色。這個(gè)漸變的過程,人們一目了然。
茄子的成長(zhǎng)經(jīng)歷相對(duì)單純多了。由花萼處一顆豆粒大小的果實(shí),慢慢膨脹,變粗,最終成為一個(gè)橢圓,周身無一處棱角。尤其是,它的腰部最粗壯,像一位身強(qiáng)力壯且敦厚憨實(shí)的鄉(xiāng)下漢子。它的果實(shí),從一出生到端上餐桌,始終保持著樸素的紫色,甚至,包裹它的花萼和花柱也莫不如此。
盡管,辣椒的子女很多,尤其是它略顯瘦弱的身體掛滿一串串或青或紅的果實(shí)時(shí),應(yīng)該贏得人們的贊賞,然而,在人們的餐桌上,辣椒往往僅作為調(diào)味的配角出現(xiàn),鮮少被當(dāng)作主角來對(duì)待。也許,只有在鄉(xiāng)下腌菜壇里,才會(huì)有它的一席之地吧。
茄子就不同了。沉默寡言的茄子,每一株秧子的果實(shí)都很有限。圓茄子,圓潤(rùn)可愛;長(zhǎng)茄子,則歪著長(zhǎng)臉龐,缺乏靈動(dòng)之氣,宛若人群中平凡無奇的一張面孔。即使就風(fēng)味而言,在眾多蔬菜當(dāng)中,它們也并不顯得特別突出,然而,每當(dāng)茄子出現(xiàn)在市場(chǎng)或餐桌上,總能吸引人們的注意。茄子在烹飪中具有極高的可塑性,可以有七十二般變化。即便一日三餐食用,也能帶來百變多樣的口感體驗(yàn)。最為重要的是,茄子可以從淺夏,陪著我們一路走到秋天。
作者簡(jiǎn)介:徐玉向,中國(guó)散文學(xué)會(huì)會(huì)員,中國(guó)小說學(xué)會(huì)會(huì)員,安徽省作家協(xié)會(huì)會(huì)員。作品散見于《中國(guó)鐵路文藝》《天涯》《陽(yáng)光》《海外文摘》《散文選刊》《散文百家》《延河》《小說月刊》《短篇小說》等報(bào)刊。