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潮汕地區(qū)

  • 廣東省潮汕地區(qū)紅色文化傳承芻議
    的表現(xiàn)形式。潮汕地區(qū)具有豐富的紅色文化,一直以來未能夠得到很好的發(fā)展,存在知名度不足、投入不足、分布零散等問題。需要立足于潮汕紅色文化的特點,通過加大宣傳力度、推動紅色文化資源一體化,加強紅色教育的方式,進一步推進潮汕紅色文化的保護與發(fā)展。傳承紅色文化能夠更好地提升中國文化軟實力,增強文化自信和國家認同感,用紅色精神引導(dǎo)中國人民向著實現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興而奮斗。 關(guān)鍵詞:紅色文化 潮汕地區(qū) 傳承 黨的十九屆六中全會 中圖分類號:F127 ?文獻標(biāo)識碼:A

    經(jīng)濟師 2023年6期2023-07-12

  • 潮汕地區(qū)實蠅發(fā)生現(xiàn)狀及種群結(jié)構(gòu)分析
    在不斷加劇。潮汕地區(qū)位于廣東省東部,在東經(jīng)115′06″~117′20″,北緯22′53″~24′14″之間,屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,日照充足,雨量充沛。年平均氣溫21~22℃,年平均降水量1 350~2 200 mm,年平均相對濕度為78%~83%,多種植番荔枝、柑橘、木瓜、柿子、香蕉、橄欖、楊梅、枇杷、荔枝、龍眼、楊桃、番石榴等,是實蠅定殖的高危區(qū)[3]。潮汕地區(qū)處于粵港澳大灣區(qū)與海峽西岸經(jīng)濟區(qū)兩大國家戰(zhàn)略發(fā)展區(qū)域的重要節(jié)點,是大灣區(qū)發(fā)展規(guī)劃廣東省“實施粵

    湖北植保 2022年5期2022-10-20

  • 廣東省潮汕文化旅游品牌建設(shè)分析
    鐘睿摘 要:潮汕地區(qū)有著“嶺海名邦、南國邦郡、海濱鄒魯”的美稱,紛繁薈萃的潮汕文化是數(shù)千萬潮汕人所共有的精神財富,也是極具地域特色的旅游資源。雖然潮汕有著豐富的文化旅游資源,但潮汕文化旅游品牌在全國的知名度不高。旅游品牌建設(shè)主要包括品牌的定位和品牌的傳播兩方面。基于此,本文從文化旅游品牌理論出發(fā),對潮汕文化旅游品牌的定位和傳播策略進行分析,以期對潮汕旅游發(fā)展有所啟迪。關(guān)鍵詞:文化旅游;品牌傳播;潮汕地區(qū)中圖分類號:F592.7 文獻標(biāo)識碼:A基金項目:廣東

    旅游縱覽 2022年5期2022-06-01

  • 1980—2013年潮汕地區(qū)建設(shè)用地擴張?zhí)卣骷捌潋?qū)動因素研究
    在較大空白。潮汕地區(qū)是粵東地區(qū)政治、經(jīng)濟、文化、軍事中心地區(qū),是潮汕文化的發(fā)源地、興盛地,是著名的旅游勝地,素有“嶺海名邦、南國邦郡、海濱鄒魯、文化櫥窗”之稱。潮汕地區(qū)是一個小城鎮(zhèn)聚集的地區(qū),具有明顯的地少人多特征,潛在的人地矛盾突出[18-19]。在土地資源利用方面長期處于粗放型利用狀態(tài),對建設(shè)用地的管制相對偏松,出現(xiàn)批少用多、用作他途,甚至占而不用的亂象,這些情況會增添當(dāng)?shù)赝恋乩玫牟缓侠硇圆⑶彝钢С擎?zhèn)未來發(fā)展的空間;另一方面,受傳統(tǒng)觀念的阻礙,建設(shè)用

    江西科學(xué) 2022年1期2022-03-07

  • 潮汕地區(qū)嗩吶文化的發(fā)展現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)化研究
    挑戰(zhàn)。本文以潮汕地區(qū)為例,通過探討潮汕地區(qū)嗩吶文化產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中的阻礙:人才培養(yǎng)體系和嗩吶文化市場未呈產(chǎn)業(yè)化問題,同時,結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略理論,針對現(xiàn)狀提出一系列嗩吶文化產(chǎn)業(yè)化和走向國際化的創(chuàng)新發(fā)展路徑,為實現(xiàn)嶺南嗩吶文化振興注入強勁動能?!娟P(guān)鍵詞】 潮汕地區(qū);嗩吶;文化產(chǎn)業(yè);創(chuàng)新路徑【中圖分類號】J632? ? ? ? ? 【文獻標(biāo)識碼】A? ? ? ? ? 【文章編號】2096-8264(2022)08-0065-03基金項目:廣東省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練

    今古文創(chuàng) 2022年8期2022-02-26

  • 一種神明巡境安土的傳統(tǒng)儀式
    和家安。廣東潮汕地區(qū)的“營老爺”民俗是一種傳承自遠古時期,以攘災(zāi)祈福為目的的傳統(tǒng)儀式活動,也是民間除了祠堂祭祀活動之外以建立自治秩序為目的進行的重要活動。特別是在春節(jié)期間,數(shù)萬鄉(xiāng)寨輪流抬著“老爺”神像舉行游神活動,諸神偕同萬民共慶,場面熱鬧而隆重。“營老爺”是潮汕地區(qū)的俗稱,也稱“迎老爺”“游神賽會”“迎神”“社火”“社日”等。“營”為潮州方言用詞,有“回繞”和“畛域”的意思?!袄蠣敗痹?span id="syggg00" class="hl">潮汕地區(qū)是指一個鎮(zhèn)或村的守護神。潮汕各地的“老爺”名目眾多,其中有城隍

    中華民居 2021年4期2021-11-18

  • 紅色廣東·粵東
    義軍主力進入潮汕地區(qū)并建立紅色革命政權(quán),前后共7天,被稱為“潮汕七日紅”。中央蘇區(qū)創(chuàng)建后,中共中央建立了從上海—香港—汕頭—大埔—永定—瑞金的秘密交通線。從1930年到長征前,經(jīng)潮汕進入中央蘇區(qū)的主要領(lǐng)導(dǎo)干部就有200多人,他們當(dāng)中有劉少奇、周恩來、鄧小平、陳云、楊尚昆、劉伯承、聶榮臻、葉劍英、瞿秋白、秦邦憲、張聞天等等,傳遞的文件、信息,輸送的布匹、食鹽、藥品、軍械器材等不計其數(shù)。“潮汕七日紅”點燃了潮汕地區(qū)革命的熊熊烈火。從革命初期一直到新中國成立,在

    源流 2021年9期2021-10-31

  • 潮汕地區(qū)患者Hp感染情況調(diào)查及Hp感染危險因素分析
    6]。廣東省潮汕地區(qū)地域特殊,語言、生活習(xí)慣與廣東省其他地區(qū)存在明顯差異,因此,探討該地區(qū)患者Hp感染情況具有重要意義。基于此,本研究旨在探究潮汕門診患者情況、Hp感染情況及Hp感染的相關(guān)危險因素,現(xiàn)報道如下。1 資料與方法1.1 臨床資料 收集潮汕地區(qū)2017年1月至2019年10月初診和健康體檢者26 491例13C呼氣試驗結(jié)果,其中汕頭市中心醫(yī)院13 358例,潮州市人民醫(yī)院4 468例,揭陽市普寧市康美醫(yī)院8 665例;男13 600例(51.3%

    當(dāng)代醫(yī)學(xué) 2021年28期2021-10-12

  • 潮汕地區(qū)居民吸煙及飲酒情況調(diào)查
    問題。為調(diào)查潮汕地區(qū)居民吸煙及飲酒情況,發(fā)現(xiàn)潮汕地區(qū)煙酒主要消費人群,本研究采用問卷調(diào)查的形式,對潮汕地區(qū)居民吸煙、飲酒人群的人口學(xué)特征、吸煙量和酒精攝入量進行調(diào)查,為當(dāng)?shù)亻_展控?zé)熛蘧苹顒蛹敖】到逃峁┮罁?jù)。1 資料和方法1.1 研究對象對潮汕地區(qū)汕頭市、潮州市、揭陽市、汕尾市的1~2所市、縣級高中,采用整群抽樣的方法抽取調(diào)查班級。每所學(xué)校隨機抽取6個班級,每班約50~60人,以該班級的學(xué)生家長及親屬為研究對象,年齡>18歲,男女各半。調(diào)查員到入選的班級,

    汕頭大學(xué)醫(yī)學(xué)院學(xué)報 2020年4期2021-01-11

  • 潮汕地區(qū)“男女有別”性別文化對當(dāng)?shù)匚幕放频挠绊憴C制研究
    佳偉摘 要:潮汕地區(qū)長久以來被外界定位的“男女有別”性別文化對當(dāng)?shù)氐奈幕放飘a(chǎn)生了巨大的影響,影響了當(dāng)?shù)氐娜瞬乓M以及文化傳播,間接阻礙了當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展。所以潮汕地區(qū)應(yīng)打造特色潮汕文化品牌,加強當(dāng)?shù)亟逃ㄔO(shè),摒棄重男輕女風(fēng)俗,轉(zhuǎn)變外地觀念,為當(dāng)?shù)匕l(fā)展添磚加瓦。關(guān)鍵詞:潮汕地區(qū);男女有別;文化品牌中圖分類號:C913.14;G122 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:2096-3866(2020)21-0-02女性,從古以來被部分人認為是柔弱的代名詞。在古代,女性被養(yǎng)在

    傳播力研究 2020年21期2020-11-16

  • 封面說明
    原產(chǎn)于廣東的潮汕地區(qū),其范圍為潮州、汕頭、揭陽等地,是一種保持有中原高貴血統(tǒng),在潮汕地區(qū)繁衍了上千年的、卻在外地被鮮為人知的古老犬種,是潮汕地區(qū)歷史文化的活化石。長期以來,潮汕原生犬已經(jīng)形成了一個相對特征明顯的地方品種,具有較強的抗逆性,而且相對純化,遺傳性相對穩(wěn)定,是我國犬品種資源基因庫的重要組成部分。目前,廣東義合潮汕原生犬保育有限公司與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院、廣東省畜牧獸醫(yī)學(xué)會寵物專業(yè)委員會等合作,正在潮汕一帶進行潮汕原生犬品種資源的收集、選種、選

    中國工作犬業(yè) 2020年7期2020-08-18

  • "經(jīng)教企"視角下潮汕市場經(jīng)濟發(fā)展影響研究
    展的影響,為潮汕地區(qū)金融與經(jīng)濟現(xiàn)代化建設(shè)提供參考與指導(dǎo)。關(guān)鍵詞:基督教;潮汕地區(qū);市場經(jīng)濟;金融一、中國與潮汕地區(qū)基督教的發(fā)展基督教在中國有著信眾基礎(chǔ),在2010年中國社會科學(xué)院世界宗教研究所課題組發(fā)布的《中國基督教入戶問卷調(diào)查報告》指出,我國基督徒人數(shù)占全國總?cè)丝跀?shù)的1.8%,總體估計2305萬人。 基督教于我國是一種異域文化,其傳播與發(fā)展在1950年得到了規(guī)范化的明確指引,中國基督教已不再是“洋教”,而是植根于中國的本土宗教。潮汕地區(qū)的基督教順應(yīng)著本土

    科學(xué)與財富 2020年7期2020-05-19

  • 潮汕地區(qū)社會經(jīng)濟文化融入高職創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的調(diào)研分析
    洲本次主要以潮汕地區(qū)(汕頭、潮州、揭陽等)為樣本進行調(diào)研分析,主要調(diào)研本區(qū)域的支柱產(chǎn)業(yè)、特色經(jīng)濟和傳統(tǒng)文化,探尋出能與本區(qū)域高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育相融的基因。一、潮汕地區(qū)特色經(jīng)濟及支柱產(chǎn)業(yè)潮汕地區(qū)(汕頭、潮州、揭陽等)古稱義安、潮州,粵東地區(qū)政治、經(jīng)濟、文化中心,中國歷史文化名城、經(jīng)濟特區(qū)、亞洲玉都、中藥名城、紡織、五金不銹鋼、日用陶瓷特色產(chǎn)業(yè)基地。汕頭市,國家經(jīng)濟特區(qū),粵東政治,經(jīng)濟,文化中心城市,經(jīng)濟外向發(fā)達,擁有經(jīng)濟特區(qū)和華僑經(jīng)濟文化合作試驗區(qū)兩個國家

    今日財富 2020年8期2020-04-07

  • 從民國時期潮汕地區(qū)“七兌票”制度看區(qū)塊鏈信用體系的發(fā)展策略
    闡述民國時期潮汕地區(qū)的“七兌票”制度的基本概況,探討其存在的主要問題,并提出有利于區(qū)塊鏈信用體系發(fā)展的一些策略建議。關(guān)鍵詞:民國時期;潮汕地區(qū);“七兌票”;區(qū)塊鏈;信用體系;策略建議民國時期,“潮商”基本上依靠信用開展日常的交易行為。自從汕頭開埠之后,資本主義經(jīng)濟迅速發(fā)展,促使票號、錢莊等金融機構(gòu)產(chǎn)生,奠定了潮汕地區(qū)的金融基礎(chǔ)。以此為背景,本文探討了民國時期潮汕地區(qū)的“七兌票”制度的主要問題,并提出有利于區(qū)塊鏈信用體系發(fā)展的一些策略建議。一、民國時期潮汕地

    大眾科學(xué)·上旬 2019年9期2019-10-21

  • 潮總舉辦“2019出花園成人禮儀式”
    “出花園”是潮汕地區(qū)的一種成人禮,在潮汕人的眼中,未成年的孩子就像生活在花園里一樣,等到十五歲時,就要將孩子“牽出花園”,表示已成年,要獨立生活。這種獨特的成人禮,備受潮籍族群的重視,也廣受其他族群的欣賞。它展現(xiàn)了歷史悠久的中國傳統(tǒng)文化,代表著潮汕地區(qū)莊嚴和深刻涵義的文化特色。7月26日,香港潮屬社團總會假潮州會館舉辦了“2019出花園成人禮儀式”,特別邀請來自汕頭、澳門和香港的少年,以潮汕地區(qū)傳統(tǒng)的“出花園”風(fēng)俗的儀式,為廣大潮籍鄉(xiāng)親和市民展示這一獨特的

    華人經(jīng)濟 2019年15期2019-10-16

  • 潮汕傳統(tǒng)建筑的文化地域性格
    神;藝術(shù)內(nèi)涵潮汕地區(qū)位于粵東沿海,包括潮州、汕頭、揭陽三市及其轄區(qū)。潮汕傳統(tǒng)建筑作為嶺南建筑的一支,具有其獨特的文化地域性格。就建筑美學(xué)而言,我們可以從三個主要方面來考量潮汕傳統(tǒng)建筑的文化地域性格:一是地域技術(shù)特征;二是社會時代精神;三是人文藝術(shù)品格[1]。一、潮汕傳統(tǒng)建筑的地域技術(shù)特征不同地域的傳統(tǒng)建筑為了適應(yīng)不同的地理環(huán)境、氣候條件,因地制宜地選用當(dāng)?shù)夭牧?,?chuàng)造出適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的建筑,表征各具特色的地方建筑技術(shù)[2]。潮汕位于粵東沿海,受大平洋季風(fēng)影

    科學(xué)與財富 2019年13期2019-10-14

  • 汕頭市葡萄新品種引種試驗初報
    為篩選適宜潮汕地區(qū)發(fā)展的葡萄新品種,引進了夏黑、陽光玫瑰、金手指、醉金香、溫克等5個品種,以本地已試種成功的巨峰葡萄為對照,調(diào)查研究各個品種的物候期、生物學(xué)特性、果實品質(zhì)、經(jīng)濟性狀和抗性等。結(jié)果表明,夏黑、陽光玫瑰2個品種的物候期適中,田間性狀表現(xiàn)較好,果實品質(zhì)佳,產(chǎn)量較高(夏黑667 m2產(chǎn)量750 kg,陽光玫瑰614 kg),各方面綜合表現(xiàn)較好,適宜在潮汕地區(qū)發(fā)展。關(guān)鍵詞? ?葡萄;引種試驗;潮汕地區(qū)中圖分類號:S663.1? ? 文獻標(biāo)志碼:A?

    南方農(nóng)業(yè)·上旬 2019年7期2019-08-26

  • 潮汕地區(qū)農(nóng)業(yè)固體廢棄物處置現(xiàn)狀及對策探析
    合的方式,對潮汕地區(qū)鋪埔村等178個農(nóng)村進行調(diào)查,了解潮汕以農(nóng)業(yè)為主的農(nóng)村固體廢棄物組成、處置模式,探討村民意識對農(nóng)業(yè)固體廢棄物循環(huán)處置情況的影響。結(jié)果表明:潮汕地區(qū)農(nóng)業(yè)主要生產(chǎn)果蔬、水稻、茶葉,其固體廢棄物主要為水果的殘體、蔬菜與茶葉的枯枝落葉、水稻秸稈等,鑒于此類固體廢棄物可循環(huán)資源化利用的特性,建議村莊運用循環(huán)經(jīng)濟理念,推行垃圾分類,形成適宜潮汕農(nóng)業(yè)固體廢棄物處置的循環(huán)利用模型。關(guān)鍵詞 ?循環(huán)利用;農(nóng)業(yè)固體廢棄物;處置方式;村民意識;潮汕地區(qū)中圖分類

    南方農(nóng)業(yè)·上旬 2019年5期2019-07-05

  • 潮汕地區(qū)女性犯罪的實證統(tǒng)計分析
    社會背景下,潮汕地區(qū)的女性是否依然能夠“潔身自好”而沒有被波及,以及即便在實施犯罪的情況下又表現(xiàn)出什么樣的犯罪特點?這些問題都需要通過實證檢驗來回答。為此,本文以潮汕地區(qū)1 684份已生效女性犯罪案件判決書為樣本①樣本來自中國裁判文書網(wǎng),樣本時間跨度為2014-2016年。其中,潮州市有190份,揭陽市有480份,汕市頭有765份,汕尾市有249份。進行了統(tǒng)計分析,以期獲得確實的答案。一、潮汕地區(qū)女性犯罪的主體狀況女性犯罪主體情況反映了女性犯罪人的群體特征

    汕頭大學(xué)學(xué)報(人文社會科學(xué)版) 2019年2期2019-06-05

  • 潮汕地區(qū)傳統(tǒng)生育觀念的變遷調(diào)查研究
    潔萍摘 要:潮汕地區(qū)生育觀念曾在一定時期導(dǎo)致了嚴重的重男輕女和人口生育問題,但隨著時代的進步,重男輕女思想觀念儼然已被革新。本文基于對潮汕地區(qū)青年(90后)生育觀念的調(diào)查,得出的結(jié)論為:潮汕地區(qū)青年一代基本已樹立正確生育觀念,對重男輕女生育觀已發(fā)生較大改變。關(guān)鍵詞:潮汕地區(qū);變遷;生育觀念;重男輕女一、學(xué)術(shù)史回顧潮汕地區(qū)重男輕女生育觀念及人口生育問題一直廣受關(guān)注,同時也有不少學(xué)者對潮汕人口生育現(xiàn)象進行研究,如王文科教授的《人口生育問題與落實計劃生育政策的策

    青年與社會 2019年10期2019-05-13

  • 潮汕地區(qū)“營老爺”習(xí)俗的文化審視與現(xiàn)代傳承
    ”習(xí)俗是廣東潮汕地區(qū)人們?yōu)槠砬箨H家平安、富貴而舉行的祭拜神明的慶?;顒?。作為一種文化習(xí)俗,潮汕“營老爺”習(xí)俗既具有維系情感、傳承文化的積極價值,又存在浪費資源、麻痹心理等負面影響。因此,潮汕“營老爺”習(xí)俗的現(xiàn)代傳承,既需要對這一習(xí)俗加以全面認識,轉(zhuǎn)變政府觀念;又要積極培養(yǎng)傳承人,加強文化認同;還應(yīng)當(dāng)主動走出去,加強對外交流。【關(guān)鍵詞】 潮汕地區(qū);“營老爺”習(xí)俗;文化審視;傳承潮汕“營老爺”習(xí)俗是潮汕地區(qū)人們?yōu)槠砬箨H家平安、富貴而舉行的祭拜神明的慶?;顒??!?/div>

    新西部下半月 2019年2期2019-03-30

  • 祭祀
    “營老爺”是潮汕地區(qū)重要的祭祀活動之一,是潮汕鄉(xiāng)間正月里的游神活動;無論大人小孩都會興致勃勃地參與其中,因而場面十分熱鬧。每年回到老家,我都會和家中的弟妹一起結(jié)伴去參加“營老爺”的儀式;在鑼鼓喧天中,身穿古風(fēng)服飾的人們抬著“老爺”——即地區(qū)的守護神,在大街小巷中穿行;本鄉(xiāng)的青壯年們會畫上像潮劇里面唱戲一樣的花臉,組成游行隊伍,抬著“大老爺”走過村子里的大街小巷。游行隊伍壯大,有扛標(biāo)手、樂手、抬轎人等,他們中氣十足,滿臉喜悅抬著“大老爺”,接受著鄉(xiāng)民們的注視

    神州·上旬刊 2019年3期2019-03-27

  • 潮繡與潮汕文化
    特色,與當(dāng)前潮汕地區(qū)的地方文化特征是一脈相傳的。潮州文化近年也被稱為潮汕文化,它隸屬于嶺南文化,是漢文化的子文化,是古中原文化的遺存,是在歷代傳承過程中不斷發(fā)展而形成的漢文化。潮繡與潮汕地區(qū)的眾多文化項目,構(gòu)成了豐富多彩的潮汕地域文化。地處廣東省最東端的潮汕平原,東北部和福建接壤,靠著大海,是海上絲綢之路的重要一站。潮汕地區(qū)的地理和自然環(huán)境的特點為:西北高而東南低,東面臨海,海岸線較長;夏熱冬暖,氣溫高,降水集中,臺風(fēng)頻發(fā);水網(wǎng)密布,韓江繞潮州古城而過,形

    天工 2018年6期2019-01-26

  • 改革開放以來潮汕地區(qū)行政區(qū)劃調(diào)整的經(jīng)濟效應(yīng)分析
    經(jīng)濟的發(fā)展。潮汕地區(qū)在改革開放后至1991年三市分立前這段時期,由汕頭統(tǒng)轄,全市人口規(guī)模一直是全省最大,全市人口密度是全省人口密度的2倍多,市區(qū)人口密度僅次于佛山市,但汕頭市的經(jīng)濟發(fā)展和城市建設(shè)水平卻在省內(nèi)處于中下游。改革開放后,潮汕地區(qū)行政區(qū)劃調(diào)整的目的很大程度也是為了推動地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展、加快城市化建設(shè),但現(xiàn)實中是否達到預(yù)期的經(jīng)濟效應(yīng)一直是探討的重要問題。一、改革開放以來潮汕地區(qū)行政區(qū)劃調(diào)整概況及研究區(qū)域確定潮汕地區(qū)是廣東省的四大經(jīng)濟地域之一,其行政建制經(jīng)

    太原城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報 2018年12期2019-01-21

  • 論地理環(huán)境對潮汕茶文化的影響
    蘇福坤潮汕地區(qū),位于廣東省東部地區(qū),東接福建省,西鄰汕尾市,南伴南海,北臨梅州市。潮汕包括了眾多市、縣,如汕頭市、揭陽市、潮州市、惠來縣、潮安縣、南澳縣、澄??h及饒平縣等縣市區(qū)。潮汕不僅僅包括內(nèi)部的平原地帶,還有外圍的內(nèi)海島,以及丘陵和山地,整體面積約10918.5平方公里,人口總數(shù)約為1391萬。潮汕的茶葉種植面積廣闊,與茶有著深厚的淵源,且茶文化傳承的歷史十分悠久,其中最為世人所知的便是潮汕的功夫茶。不管身在何方,功夫茶一直都是潮汕人的喜愛之物,可以說

    廈門科技 2018年6期2019-01-16

  • 潮汕地區(qū)“出花園”習(xí)俗的演變
    怡摘 要 在潮汕地區(qū),“出花園”習(xí)俗延續(xù)至今。當(dāng)前,潮汕地區(qū)經(jīng)濟高速發(fā)展、生活節(jié)奏加快,研究潮汕地區(qū)的“出花園”習(xí)俗,有助于我們了解潮汕地區(qū)“出花園”習(xí)俗的特點,分析潮汕地區(qū)的“出花園”習(xí)俗在當(dāng)今社會發(fā)展的演變,保護潮汕地區(qū)的成人禮習(xí)俗及傳承傳統(tǒng)潮汕文化特色。關(guān)鍵詞 潮汕地區(qū) 出花園 傳統(tǒng)習(xí)俗中圖分類號:C953 文獻標(biāo)識碼:A DOI:10.16400/j.cnki.kjdkz.2018.08.079Abstract In Chaoshan area,

    科教導(dǎo)刊 2018年23期2018-11-05

  • 潮汕地區(qū)居住區(qū)新優(yōu)園林植物的應(yīng)用現(xiàn)狀與分析
    。本文主要對潮汕地區(qū)居住區(qū)新優(yōu)園林植物種類進行調(diào)查分析,并結(jié)合資料查閱[4-6],客觀分析了潮汕地區(qū)居住區(qū)新優(yōu)園林植物的結(jié)構(gòu)組成特點及應(yīng)用狀況。1 自然概況潮汕地區(qū)位于廣東省東部沿海,由汕頭、潮州、揭陽三個地級市組成,總面積達10 980多km2,背山面海,位于三江(韓江、榕江、練江)出海口,地理位置獨特。地處南亞熱帶南部,是北回歸線進入亞歐大陸的第一站。屬南亞熱帶海洋性氣候,冬暖夏涼,熱量充足,雨量充沛,植物資源豐富。夏秋多發(fā)海洋性強風(fēng)、熱帶風(fēng)暴等災(zāi)害性

    防護林科技 2018年7期2018-07-23

  • 潮汕地區(qū)居住區(qū)鄉(xiāng)土植物資源及其應(yīng)用分析
    。本文主要對潮汕地區(qū)居住區(qū)園林綠化植物進行調(diào)查分析,掌握鄉(xiāng)土植物在潮汕地區(qū)居住區(qū)園林綠化中的應(yīng)用狀況和存在問題,以期為今后居住區(qū)園林綠化中鄉(xiāng)土樹種的選擇提供依據(jù)。1 自然概況潮汕地區(qū)位于廣東省東部沿海,由汕頭、潮州、揭陽三個地級市組成,總面積達10 980多km2,背山面海,位于三江(韓江、榕江、練江)出???,地理位置獨特。地處南亞熱帶南部,是北回歸線進入亞歐大陸的第一站。屬南亞熱帶海洋性氣候,冬暖夏涼,熱量充足,雨量充沛,木本植物資源豐富。夏秋多發(fā)海洋性

    防護林科技 2018年6期2018-06-27

  • 廣東潮汕:“游神賽會”成歷史“活化石”
    賽會”是廣東潮汕地區(qū)一項隆重的傳統(tǒng)民俗活動,一般在農(nóng)歷正月、二月進行?!坝紊褓悤彼追Q“鬧熱”,是潮汕人民“人神共樂”的狂歡節(jié),據(jù)傳從宋朝就開始了,有文字記載的歷史也有600多年,被稱為民俗文化的“活化石”,并成為國家級非遺項目。“游神賽會”潮汕俗稱“營老爺”(即抬著神像巡游夸勝),它遍及潮汕地區(qū)的每個縣城、埠鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村,只是規(guī)模大小、時日長短、形式不同而已。有些地方把游神與游花燈融為一體。游燈時,一個村子的人都可以參加。一般每戶人家最少會有一人,每人手執(zhí)一

    文萃報·周五版 2018年7期2018-06-11

  • 潮繡與潮汕文化
    化特征為主。潮汕地區(qū)的海洋文化,既體現(xiàn)在潮汕人民“生死由神主宰、富貴靠神保佑”的意識上,也體現(xiàn)在看重宗族關(guān)系的抱團行動上,表現(xiàn)出來就是各種祭祀民俗活動。潮繡將潮汕地區(qū)的祭祀民俗傳統(tǒng)文化通過針線表現(xiàn)出來,具有研究潮汕地區(qū)文化的作用。[關(guān)? ?鍵? ?詞] 潮繡;潮汕文化;海洋文化;祭祀;民俗活動潮繡是發(fā)源并流行于潮州地區(qū)的一種刺繡門派,它屬于廣東刺繡,有著強烈的地方色彩。潮繡歷史悠久,至今已有一千多年的歷史。古時的潮州地區(qū),主要包括了現(xiàn)在的潮州、汕頭、揭陽等

    天工 2018年5期2018-05-14

  • 基于三維互動的潮汕智慧旅游平臺設(shè)計
    1)0 引言潮汕地區(qū)地處粵東,旅游資源十分豐富,具有很強的共享與互補性,僅潮州市就有國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)16項,省級26項,國家級重點文物保護單位有9個,位于全省地級市首位,且在民間還有大量尚未開發(fā)的資源。但潮汕旅游業(yè),其產(chǎn)業(yè)規(guī)模具有弱、散、小的特點,在全省位居末位。初步調(diào)查統(tǒng)計,涉及潮汕文化旅游資源現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)平臺主要包括兩類,一類是綜合性網(wǎng)站,約11個,另一類是專業(yè)性網(wǎng)站,約9個。第一類網(wǎng)站主要介紹潮汕地區(qū)特有的地域文化,第二類網(wǎng)站主要介紹潮汕地區(qū)的民風(fēng)

    科技視界 2018年2期2018-03-27

  • 潮汕地區(qū)慢性阻塞性肺疾病農(nóng)村患者診治現(xiàn)狀分析
    9月期間廣東潮汕地區(qū)296例農(nóng)村居民資料情況進行收集,分析患有COPD和未患有COPD患者的一般資料情況,分析患有COPD和未患有COPD的人群差異情況,從而找出潮汕地區(qū)農(nóng)村COPD患病的影響因素,為潮汕地區(qū)COPD的預(yù)防提供理論依據(jù),現(xiàn)報道如下。表1 潮汕地區(qū)農(nóng)村發(fā)生COPD與未發(fā)生COPD的居民一般資料情況比較(n=296)1 資料與方法1.1 一般資料本次采用整群分層抽樣法抽取2014年8月~2016年9月296例廣東潮汕地區(qū)農(nóng)村人群進行研究。納入標(biāo)

    中國醫(yī)藥科學(xué) 2018年3期2018-03-08

  • 潮汕地區(qū)傳統(tǒng)村落空間形態(tài)特征及影響因素
    9]等。而對潮汕地區(qū)傳統(tǒng)村落的研究則主要有村落的空間組織關(guān)系[16-17]、村落形態(tài)及演變[18-19]、傳統(tǒng)民居[20]、宗族對村落布局的影響[21-22]等方面??傮w上看,對傳統(tǒng)村落的研究,主要偏向建筑學(xué)、風(fēng)水學(xué),而交叉性的實證研究較少。本文以潮汕地區(qū)已被評為省級及以上的傳統(tǒng)村落和自選的符合傳統(tǒng)村落認定標(biāo)準(zhǔn)的特色村落作為研究對象,通過實地調(diào)查,獲取手繪圖,再使用GIS空間分析方法,分析潮汕地區(qū)傳統(tǒng)村落的空間分布特征,并結(jié)合歷史學(xué)、社會學(xué)有關(guān)知識,闡述傳

    安徽師范大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版) 2018年6期2018-02-13

  • 潮汕地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品流通存在的問題及對策
    摘要 農(nóng)業(yè)是潮汕地區(qū)傳統(tǒng)重要產(chǎn)業(yè),在經(jīng)濟社會發(fā)展中占有重要地位,然而由于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的物流水平發(fā)展滯后,嚴重阻礙了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,影響了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入,延緩了農(nóng)村小康建設(shè)的步伐。該文闡述了潮汕地區(qū)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)流通現(xiàn)狀,分析了農(nóng)產(chǎn)品流通過程中存在的問題,并運用會計核算在成本控制中的作用提出有針對性的解決對策,以期促進潮汕地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)性高速發(fā)展。關(guān)鍵詞 農(nóng)產(chǎn)品;流通;問題;對策;潮汕地區(qū)中圖分類號 F326.6 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-573

    現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2018年20期2018-01-07

  • 潮汕地區(qū)木本植物資源調(diào)查與區(qū)系分析
    15041)潮汕地區(qū)木本植物資源調(diào)查與區(qū)系分析吳悅宏,柳澤鑫,肖澤鑫(汕頭市林業(yè)科學(xué)研究所,廣東 汕頭 515041)根據(jù)野外調(diào)查和相關(guān)資料整理,對潮汕地區(qū)木本植物區(qū)系的基本情況、優(yōu)勢科、種的區(qū)系成分進行了調(diào)查分析。結(jié)果表明: 潮汕地區(qū)木本植物區(qū)系組成十分豐富,共有木本植物1 315種,隸屬114科418屬,其中裸子植物7科13屬18種,被子植物107科405屬1 297種。以喬木種類居多,計676種,占總種數(shù)的51.4%,而木質(zhì)藤本最少,只有174種,占

    防護林科技 2017年9期2017-10-14

  • 潮汕地區(qū)居住區(qū)園林植物應(yīng)用調(diào)查與分析
    桂逢,蔡慶蕓潮汕地區(qū)居住區(qū)園林植物應(yīng)用調(diào)查與分析陳翠蓉,肖澤鑫,鄒桂逢,蔡慶蕓(汕頭市林業(yè)科學(xué)研究所,廣東汕頭515041)通過對潮汕地區(qū)22個居住區(qū)的園林植物進行調(diào)查,分析該區(qū)園林植物的種類組成情況,并從物種來源、地方特色植物種類、抗風(fēng)樹種、新優(yōu)特植物等4個方面對園林植物的應(yīng)用現(xiàn)狀進行分析,并針對現(xiàn)狀問題提出相關(guān)建議,以期提高潮汕地區(qū)居住區(qū)的園林綠化水平。潮汕地區(qū);居住區(qū);園林植物居住區(qū)園林是城市環(huán)境建設(shè)的重要組成部分,是衡量居住區(qū)環(huán)境質(zhì)量的重要標(biāo)志。園

    防護林科技 2017年7期2017-09-01

  • 廣東潮汕地區(qū)地中海貧血基因突變譜分析
    宜 張琳廣東潮汕地區(qū)地中海貧血基因突變譜分析林芬 楊立業(yè) 邢少宜 張琳目的 了解潮汕地區(qū)地中海貧血的基因突變類型及構(gòu)成比,為更準(zhǔn)確地進行地貧診斷提供理論依據(jù)。方法應(yīng)用跨越斷裂點聚合酶鏈反應(yīng)(Gap-polymerase chain reaction,Gap-PCR)、反向斑點雜交(reverse dot blot,RDB)技術(shù)和PCR+導(dǎo)流雜交法,分析潮汕4個地理區(qū)域(汕頭、潮州、揭陽、汕尾)的地貧基因突變類型。結(jié)果2 057例地貧樣本中,檢出14種α-地

    分子診斷與治療雜志 2017年4期2017-07-21

  • 大吳泥塑的傳承與發(fā)展
    點。關(guān)鍵詞:潮汕地區(qū);大吳泥塑;傳統(tǒng)工藝;傳承;發(fā)展1 大吳泥塑的發(fā)展歷史及藝術(shù)特色大吳泥塑起源于宋末元初,距今已有七百多年的歷史。據(jù)潮州市浮洋鎮(zhèn)的相關(guān)書籍記載,清乾隆至宣統(tǒng)年間,大吳泥塑工藝已達到了鼎盛時期,成為該村的經(jīng)濟支柱,由于當(dāng)時潮汕民間風(fēng)俗靡盛,這些泥塑產(chǎn)品都很受歡迎,甚至被用到各種重要場合,因而泥塑在客觀上適應(yīng)了當(dāng)時民間游神賽會風(fēng)俗發(fā)展的需要。這樣,泥塑在民間的游神賽會和紙影戲等習(xí)俗中找到了自身存在的價值。另一方面,大吳泥塑在歷史上還作為吉祥禮

    佛山陶瓷 2017年1期2017-02-23

  • 潮汕民俗體育引進學(xué)校體育課程的可行性研究
    發(fā)展。因此,潮汕地區(qū)各市(指揭陽市、潮州市、汕頭市)應(yīng)根據(jù)實際情況,就地取材,有針對性的將潮汕民俗體育中具有教育性、趣味性、特色性的體育引進學(xué)校體育課程。努力改善體育教學(xué)工作,提高體育教學(xué)質(zhì)量,是當(dāng)前學(xué)校體育教學(xué)改革的一個重要內(nèi)容,也是體育教育可持續(xù)發(fā)展的一個重要研究課題。1潮汕地區(qū)學(xué)校體育教學(xué)現(xiàn)狀1.1 體育課程內(nèi)容單一長期以來,潮汕地區(qū)學(xué)校體育教學(xué)受到以教師主導(dǎo)為主傳統(tǒng)教學(xué)的束縛,教師陶醉現(xiàn)有的簡單教法之中,形成“開始—基本—結(jié)束”的簡單模式,教材內(nèi)容

    體育科技文獻通報 2016年2期2016-11-28

  • 文化地理學(xué)視域下潮州箏派音樂風(fēng)格形成緣由研究
    對潮州箏派在潮汕地區(qū)產(chǎn)生、潮州箏派音樂藝術(shù)風(fēng)格形成和民間潮箏活動所形成的聲音文化景現(xiàn)三個方面進行分析,探尋潮州箏派產(chǎn)生發(fā)展及其音樂風(fēng)格形成的緣由所在。關(guān)鍵詞:音樂藝術(shù);藝術(shù)風(fēng)格;潮州箏派;潮汕文化;文化地理學(xué);地域文化中圖分類號:J60文獻標(biāo)識碼:A“文化區(qū)是指某種文化特征或具有某種特殊文化的人在地球表面所占據(jù)的空間。形式文化區(qū)是指具有一種或多種共同文化特征的人所分布的地理范圍?!?949至1952年,廣東省的潮州、汕頭和揭陽三個地級市被通稱為“潮汕”行政

    藝術(shù)百家 2016年2期2016-11-02

  • 潮汕家庭教育中的榜樣教育
    榜樣教育法是潮汕地區(qū)家庭教育中常用的方法之一,在家庭教育的發(fā)展歷程中形成了鮮明的特點:榜樣教育實施者的廣泛性,教育目的的外顯性和潛藏性,教育內(nèi)容的全面性和片面性,父母既是榜樣教育的實施者,又是典型的榜樣。父母作為榜樣,其教育成果的有效性體現(xiàn)在代表性、時代性和真實性,能夠獲得子女的高度認同。關(guān)鍵詞 潮汕地區(qū) 家庭教育 榜樣教育中圖分類號:G78 文獻標(biāo)識碼:A DOI:10.16400/j.cnki.kjdkx.2016.07.077潮汕人非常重視家庭教育,

    科教導(dǎo)刊 2016年21期2016-09-24

  • 潮汕地區(qū)農(nóng)村群眾參與籃球鍛煉的特征分析?
    041?。?潮汕地區(qū)農(nóng)村群眾參與籃球鍛煉的特征分析?沈財利 (韓山師范學(xué)院體育學(xué)院, 廣東 潮州 521041)摘要:運用文獻資料法、問卷調(diào)查法及訪談法等對潮汕農(nóng)村群眾籃球鍛煉的狀況進行調(diào)查研究,分析潮汕農(nóng)村群眾參與籃球鍛煉的特征。結(jié)果顯示:潮汕農(nóng)村群眾籃球鍛煉參與率高,每次鍛煉時間較長,但頻度不理想;參與者以大學(xué)、高中學(xué)歷男性青少年(12-40歲)為主;群眾籃球鍛煉缺乏組織管理,參與形式以小群體自發(fā)性為主;主要是因個人喜歡、受親友影響及在校期間養(yǎng)成習(xí)慣而

    體育科技 2016年1期2016-07-16

  • 體育“非遺”視野下潮汕南枝拳傳承與保護研究
    3]南枝拳是潮汕地區(qū)優(yōu)秀是體育類非物質(zhì)文化遺產(chǎn),于2009年成功被揭陽市申報為廣東省第三批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),本文擬通過對南枝拳的基本概況、傳承與保護狀況、價值方面進行梳理,探析其他體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目的傳承與保護的對策,從而促進潮汕地區(qū)體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的良性發(fā)展。1潮汕地區(qū)體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)統(tǒng)計自2006年至今,廣東省已經(jīng)成功申報第五批省級非物 質(zhì)文化遺產(chǎn)項目,隨著省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)緊鑼密鼓的申報,潮汕地區(qū)三市也加緊步伐申報,至今,市級以上體育非物質(zhì)

    體育科技文獻通報 2016年4期2016-04-07

  • 潮汕嵌瓷裝飾特色研究:以潮州開元寺為例
    :嵌瓷是粵東潮汕地區(qū)傳統(tǒng)建筑的獨特裝飾形式,它的產(chǎn)生和流行與潮汕的特定經(jīng)濟以及深厚的民俗文化聯(lián)系密切,本文以潮州開元寺的嵌瓷工藝裝飾作為考察對象,試圖通過這些嵌瓷作品表現(xiàn)的豐富多彩來認知它背后的潮汕獨特文化和審美取向。重點探究粵東潮汕嵌瓷的表現(xiàn)形式和形成嵌瓷工藝特點的來源。同時也對嵌瓷所展現(xiàn)的民俗進行分析研究。關(guān)鍵詞:潮汕地區(qū);嵌瓷;開元寺;文化1 引言中華民族地域廣闊,各個不同地域的人文歷史孕育出了豐富多彩的民間文化風(fēng)格與藝術(shù)形式,在粵東潮汕地區(qū),存在著

    佛山陶瓷 2015年12期2016-03-09

  • 翁著《潮汕方言》中的民俗文化
    釋詞語變化中潮汕地區(qū)的民俗文化,發(fā)現(xiàn)隨著社會經(jīng)濟文化各方面的發(fā)展,對詞語變化帶來積極的影響。本文以民俗文化為主,簡要例舉和分析了較有特色的類型變化?!冻鄙欠窖浴?;詞語變化;民俗文化引入刊行于1943年的《潮汕方言》,是最早研究潮汕方言詞的著作。作者翁輝東先生有感于“語言變遷,罔可窮詰。雖假壤遐陬,田夫野老,宥于鄉(xiāng)音而語不失方,轉(zhuǎn)與雅、記”。翁氏經(jīng)廿載系統(tǒng)探索研究撰著此書,這是研究潮汕方言詞匯的第一部著作,《潮汕方言》出版后,上海商務(wù)書局設(shè)專柜發(fā)行這部潮州文

    決策與信息 2015年23期2015-12-06

  • 兩系雜交稻Y兩優(yōu)143在潮汕地區(qū)的試種表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)
    兩優(yōu)143在潮汕地區(qū)的種植表現(xiàn),總結(jié)其栽培技術(shù),包括播種、秧苗管理、適齡栽插、肥水管理、病蟲害防治和收割等方面內(nèi)容,以為Y兩優(yōu)143的栽培提供參考。關(guān)鍵詞 雜交水稻;Y兩優(yōu)143;種植表現(xiàn);栽培技術(shù);潮汕地區(qū)中圖分類號 S511.048 文獻標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739(2015)12-0045-01Y兩優(yōu)143系國家雜交水稻工程技術(shù)研究中心用Y58S為母本,以p143為父本雜交配組而成的感溫型兩系超級雜交稻新組合。2012年通過廣東省審定(粵

    現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2015年12期2015-08-17

  • 潮汕地區(qū)民居建筑的海洋文化
    3)一、前言潮汕地區(qū)位于我國東南沿海區(qū)域,地處福建省跟廣東省交界位置,一面向水且三面背山,延綿不斷的山脈將整個潮汕地區(qū)環(huán)繞起來,宛如被環(huán)保在人體臂彎中。潮汕民居建筑形式主要包括下山虎、駟馬拖車以及四點金、百鳥朝凰等類型,所用名稱措辭形象且生動,結(jié)構(gòu)表示類似于我國傳統(tǒng)民居,隸屬于院落式建筑。區(qū)域海洋文化經(jīng)歷十分漫長的發(fā)展演進歷程,在獨特發(fā)展軌跡中逐步形成自身特性,直接影響著潮汕文化發(fā)展進程,并在潮汕地區(qū)民居建筑上留下深深烙印。二、潮汕地區(qū)民居建筑的海洋文化分

    大眾文藝 2015年20期2015-01-29

  • 對潮汕民俗體育研究的幾點思考
    ;民俗體育;潮汕地區(qū)中圖分類號:K890;G852文獻標(biāo)識碼:A文章編號:1006-7116(2012)04-0121-04民俗體育作為中華民族傳統(tǒng)文化的組成部分,在社會主義精神文明和物質(zhì)文明建設(shè)中做出一定的貢獻,特別是對地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展具有積極的意義。但在全球化的背景下,在以西方體育文化為主導(dǎo)的現(xiàn)代體育發(fā)展過程中,民俗體育的發(fā)展面臨著許多困難,在一些地區(qū)甚至陷入了瀕臨消亡的危險。文化多元化是世界文化的發(fā)展趨勢,體育文化的多元化是體育全球化的重要特征。因此

    體育學(xué)刊 2012年4期2012-09-20

  • 潮汕地區(qū)農(nóng)村留守兒童焦慮現(xiàn)狀研究
    21041)潮汕地區(qū)農(nóng)村留守兒童焦慮現(xiàn)狀研究吳文春,陳 洵,莊觀英(韓山師范學(xué)院教育系,廣東潮州 521041)目的:了解潮汕地區(qū)農(nóng)村留守兒童焦慮現(xiàn)狀及其影響因素。方法:采用問卷法隨機抽取潮州、汕頭、揭陽三市農(nóng)村地區(qū)的五年級和初一年級學(xué)生進行調(diào)查。結(jié)果:(1)潮汕地區(qū)農(nóng)村留守兒童和非留守兒童在狀態(tài)焦慮和特質(zhì)焦慮水平上沒有顯著差異,但僅母親在外打工組留守兒童的狀態(tài)焦慮得分顯著高于非留守兒童;(2)初一年級留守兒童在特質(zhì)焦慮維度得分差異顯著高于五年級留守兒童;

    韓山師范學(xué)院學(xué)報 2011年4期2011-12-21

  • 潮汕宗族力量
    用。在中國的潮汕地區(qū),至今還到處存在著被家族、宗族影響著的老人組,以及帶有宗教色彩的善堂。在過去,宗族精英通過不斷提供公共產(chǎn)品和道德資源長期維持著中國鄉(xiāng)土的秩序,達成相對穩(wěn)定的社會運轉(zhuǎn)。而隨著時代的變遷,宗族的政治功能逐漸衰退,其社會功能卻更充分地顯示出來。而善堂則扮演著另外一種相似的社會功能。由于政府主導(dǎo)的社會保障和服務(wù)的觸角,很難抵達社會需求的各個角落,善堂就逐漸由一個宗教與慈善組織,主動、被動地納入社區(qū)中,成為一個不分宗教、語言和社會階層的福利團體,

    中國新聞周刊 2010年10期2010-05-14

  • 潮汕粿文化詞語研究
    。關(guān)鍵詞: 潮汕地區(qū) 粿 粿文化詞語前言潮汕地區(qū)位于我國東南丘陵邊緣,因其頗具特色的自然地理環(huán)境和具有濃郁鄉(xiāng)土氣息的社會文化,被譽為“南國明珠”。潮汕地區(qū)自然環(huán)境復(fù)雜多樣,地貌落差較大,但其平原面積卻占總面積的三成多,比例高于全省水平,是廣東第二大平原。這里土地肥沃,農(nóng)產(chǎn)豐富,由農(nóng)作物制成的農(nóng)食雜糧具有濃厚的地方色彩,其中占據(jù)最明顯位置的當(dāng)屬潮汕地區(qū)的粿。無論是逢年過節(jié),還是人生禮俗,其中所用到的祭品或食物大都包括“粿”(guǒ)。在潮汕方言中,“粿”字所

    文教資料 2009年14期2009-06-26