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2015年10期

刊物介紹

《烹調(diào)知識》(月刊)創(chuàng)刊于1983年,由太原市商業(yè)經(jīng)濟學(xué)會主辦。愛吃的朋友有福了。閑暇無事,手捧一卷,了解各種吃法和小竅門??吹门d起,進而踱入廚房,不免從中學(xué)上幾招。《烹調(diào)知識》介紹世界飲食文化,更以實用為原則作您廚房的好顧問,弘揚祖國烹飪文化,提高人民的生活質(zhì)量。

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