黃躍華　鞠耀績

[摘 要]:職業(yè)教育是培育社會未來核心競爭力人才的重要途徑,本文以職場崗位模塊技能為目標(biāo),探討“一體化”職業(yè)辦學(xué)教學(xué)模型、課程設(shè)置、教學(xué)策略以培養(yǎng)現(xiàn)代高技能人才。

[關(guān)鍵詞]:“一體化”教學(xué) 行為引導(dǎo) 模塊式教學(xué) 技能人才

振興東北老工業(yè)基地是我國全面推進小康社會建設(shè)的重大戰(zhàn)略,“一體化”發(fā)展戰(zhàn)略已成為企業(yè)進行多元化與專業(yè)化選擇、并購、資源配置等戰(zhàn)略資源管理活動的主線,成為企業(yè)制勝未來的基礎(chǔ)。我們對職業(yè)教育、就業(yè)市場人才機制與環(huán)境深度剖析,設(shè)計一套合理的“一體化”管理體系,提出一種有效職業(yè)培訓(xùn)模式、教學(xué)方法,解決學(xué)院發(fā)展瓶頸,探討現(xiàn)代技能人才提升策略,培養(yǎng)國際化復(fù)合型現(xiàn)代技能人才。

一、企業(yè)管理“一體化”發(fā)展戰(zhàn)略相關(guān)理論對技師學(xué)院 “一體化”職業(yè)辦學(xué)培訓(xùn)模式探究的應(yīng)用指導(dǎo)實施

“一體化”教學(xué)是指以“能力本位”為指導(dǎo),通過校企合作、工學(xué)結(jié)合等開放式辦學(xué)思路,實現(xiàn)理論教學(xué)與實踐教學(xué)的有機結(jié)合的一種教學(xué)模式。堅持“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向”,促進職業(yè)教育與生產(chǎn)實踐、技術(shù)推廣、社會服務(wù)緊密結(jié)合,實行“產(chǎn)學(xué)研”一體化教學(xué)模式,以就業(yè)上崗能力培養(yǎng)為重點。處理好“后勁”與“就業(yè)”、“穩(wěn)”與“活”、“寬”與“?！薄W(xué)科課程模式與活動課程模式等關(guān)系。單一操作型向復(fù)合操作型、智能型轉(zhuǎn)化,由就業(yè)型向創(chuàng)業(yè)型轉(zhuǎn)化。探索哈爾濱技師學(xué)院商貿(mào)、物流、旅游專業(yè)英語教學(xué)如何與專業(yè)“一體化”職業(yè)模塊教學(xué)結(jié)合,培養(yǎng)現(xiàn)代化高技能新型商貿(mào)服務(wù)人才。

1.縱向一體化戰(zhàn)略。就業(yè)為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合,校企合作“訂單式培養(yǎng)”、“學(xué)工交替”、“產(chǎn)教貿(mào)”培養(yǎng)。

2.橫向一體化戰(zhàn)略。實施“一體化”教學(xué),引進“開放式辦學(xué)、學(xué)分制、彈性學(xué)制”全新的高技能人才理念,職業(yè)崗位預(yù)測建學(xué)院實訓(xùn)基地。實施“一體化”職業(yè)辦學(xué)、教學(xué)模型、職業(yè)課程設(shè)置教材研發(fā)。針對行業(yè)需求、專業(yè)特點,采取‘2+1聯(lián)合辦學(xué)、工學(xué)結(jié)合、企業(yè)訂單培養(yǎng)。

“教學(xué)形式”包括:輔導(dǎo)、導(dǎo)學(xué)、小組討論、實驗、多媒體資源教學(xué)或其它形式的教學(xué)活動等。

“教學(xué)場所”包括:開放語音室、網(wǎng)絡(luò)教室、英語俱樂部,開發(fā)英語職業(yè)技能模塊與專業(yè)電子商務(wù)、物流、餐旅、美容美發(fā)、烹飪實訓(xùn)室崗位“一體化”技能模塊實訓(xùn),在賓館、旅游景點、商貿(mào)物流公司進行英語口語工作用語教學(xué)實訓(xùn),增強職場就業(yè)競爭力。

“媒體設(shè)備”包括:配置英語教學(xué)資源,錄音、錄像、VCD、實物投影、普通投影、雙向視頻、計算機及網(wǎng)絡(luò)平臺完善網(wǎng)絡(luò)教育平臺、電子教案。

3.混合一體化戰(zhàn)略。職業(yè)就業(yè)市場復(fù)合型核心技能模塊課程開發(fā)。利用國際化服務(wù)外包重點城市契機,三產(chǎn)、二產(chǎn)聯(lián)合,建多專業(yè)、交叉專業(yè)、邊緣專業(yè)復(fù)合型應(yīng)用型人才培訓(xùn)體系。以就業(yè)為核心,開展長短班技能校內(nèi)外、各年齡多層次職業(yè)培訓(xùn)。開創(chuàng)“六合一”辦學(xué)模式:實訓(xùn)、教室合一;學(xué)生、學(xué)徒合一教師、師傅合一;理論、實踐合一;作品、產(chǎn)品合一;育人、創(chuàng)收合一。高校聯(lián)合開發(fā)《市場營銷》《海關(guān)員》《報關(guān)員》培訓(xùn);本科電子商務(wù)、市場營銷本科學(xué)士教育。

二、“一體化”職業(yè)課程設(shè)置教材研發(fā)

以提高受教育者的崗位適應(yīng)能力為主要目標(biāo),教學(xué)內(nèi)容堅持課程體系模塊化,內(nèi)容課題化,深入企業(yè)調(diào)研、反饋修訂完善教學(xué)大綱,拓寬專業(yè)內(nèi)涵打造1~3門精品課程。引領(lǐng)科室教師協(xié)同專業(yè)科室開發(fā)商貿(mào)系基礎(chǔ)教研室校本課程,實施“1+1+1”商貿(mào)英語校本課程教學(xué)。

1.強化基礎(chǔ)模塊?！缎吕砟盥殬I(yè)基礎(chǔ)英語》《求職面試英語》《日常會話900句》《求職面試》。全面提升學(xué)生聽、說、讀、寫、譯五種綜合能力,“以達標(biāo)代考”設(shè)計和“以賽促學(xué)”技能展示大賽,小組到班級到全院(校)“貫通式”的英語學(xué)習(xí)方式和考試方式改革。引領(lǐng)英語教學(xué)從知識型教學(xué)向技能型教學(xué)轉(zhuǎn)變。

2.突出專業(yè)技能模塊。配合專業(yè)考核強化《商貿(mào)專業(yè)工作崗位流程英語會話100句》《400商貿(mào)英語專業(yè)詞匯》。參編哈爾濱旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院《旅游英語》教材,預(yù)編《實戰(zhàn)商務(wù)英語視聽說》《物流英語》教材,組織編寫《餐旅服務(wù)》《客房服務(wù)》《外貿(mào)跟單實物》《進出口貿(mào)易業(yè)務(wù)》《導(dǎo)游》《烹飪》等雙語教材,凸現(xiàn)個性化、研究性、綜合性、實踐性、案例化和行為引導(dǎo)。

3.輔助國家職業(yè)資格認證考試教材模塊。引進物流師—《物流人員專業(yè)英語》雙語教學(xué),培養(yǎng)國際物流師;秘書—《秘書英語》《秘書語文》;電子商務(wù)師—《電子商務(wù)英語》。

三、教學(xué)探討“一體化”職業(yè)模塊式教學(xué)模式,實施“一體化”教學(xué)策略的開發(fā)和應(yīng)用的研究實踐

國際勞工部所謂MES(Modules of Employable Skill)可譯為模塊式技能培訓(xùn)法,教師按職業(yè)市場英語技能模塊設(shè)計每單元、每節(jié)課教學(xué)目標(biāo),遵循職場工作流程實訓(xùn)應(yīng)用模塊技能,強化操練職場工作用語。模塊教學(xué)按專業(yè)知識技能體系分層,學(xué)生學(xué)分制下自主選擇。

英語職業(yè)教育的課程最終為學(xué)生職業(yè)技能服務(wù)是現(xiàn)代社會工作、交際、生活工作、生活用語。倡導(dǎo)職業(yè)活動導(dǎo)向教學(xué)模式,整個教學(xué)過程是一個包括獲取信息、制訂計劃、做出決定、實施工作計劃、控制質(zhì)量、評定工作成績等環(huán)節(jié)的完整的行為模式,基礎(chǔ)課與技能模塊結(jié)合,體現(xiàn)“實際、實用、實效”原則。如電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)電子商務(wù)師,旅游英語專業(yè)培養(yǎng)服務(wù)員、導(dǎo)游,每項職業(yè)都劃分為相對獨立的完整部分模塊“職業(yè)英語+專業(yè)英語+英語解決工作能力”。發(fā)揮模擬崗位教學(xué)作用如《商務(wù)英語--展會銷售》模塊,班級虛擬國際電子商務(wù)公司董事長開公司例會,任務(wù)驅(qū)動法布置“哈洽會項目任務(wù)書”銷售模塊單元總課題,按組織結(jié)構(gòu)小組課前到哈洽會、酒店、公司調(diào)研,課堂完成招呼、問詢、展示商品、描述商品、議價、付款、訂單子課題,各組各有項目模塊專攻,班級按企業(yè)組織分四組“市場部”、“廣告部”、“財會部”、“公關(guān)部”部門經(jīng)理組織學(xué)習(xí)模塊內(nèi)容的調(diào)研、探究理解,教師操練鞏固、分層彈性量化考核,模塊式分層教學(xué),各組交換技能模塊子課題,教師點撥,課內(nèi)外延伸。重視應(yīng)用,以學(xué)生作為活動中心提高學(xué)生動口、動手、動腦英語職業(yè)工作創(chuàng)新實踐能力。“多元智能”理論下相信沒有差生的樂觀主義教育理論,學(xué)生任務(wù)模塊自選操練、作業(yè)彈性自選,尊重每位學(xué)生個體差異。教師不再是“單純講授”使學(xué)生被動地接受知識,而是董事長、經(jīng)理、導(dǎo)游、主持人積極地參與職業(yè)英語技能活動。職業(yè)聽說引領(lǐng),行為引導(dǎo)法畫“腦圖”引導(dǎo)學(xué)生沿著“點—線—面”,“詞—句—會話—職場實戰(zhàn)”模式,采取自主、合作、探究的討論表演學(xué)習(xí)方式,師生互動、生生互動,強化職場工作流程,英語工作用語體驗求知過程,以就業(yè)為基準(zhǔn)企業(yè)零距離。哈洽會職場實際技能模塊訓(xùn)練,學(xué)生項目案例討論、角色表演活學(xué)活用,讓學(xué)生嘗試在分析問題中獨立地做出判斷和決策,培養(yǎng)學(xué)生運用所學(xué)理論解決實際職場崗位工作問題能力。

四、“一體化”職業(yè)教學(xué)中教師導(dǎo)學(xué)研究實踐

“產(chǎn)學(xué)研”結(jié)合,師生專業(yè)課題開發(fā),發(fā)揮學(xué)生主體性課內(nèi)外延伸的“全過程課堂教學(xué)設(shè)計模式”;貫徹“行為引導(dǎo)法”。彈性學(xué)分、校企培訓(xùn)。學(xué)生學(xué)程式學(xué)習(xí)、理論實訓(xùn)企業(yè)職業(yè)模塊階段達標(biāo),設(shè)計為學(xué)生參與“興趣—分析—創(chuàng)新—操作—評價?！薄澳繕?biāo)—策略—評價”和“活動—體驗—表現(xiàn)”兩種基本形式。作業(yè)分層多元彈性作業(yè),所有層次的學(xué)生自選課后電子實訓(xùn)室公司銷售平臺實訓(xùn)訂貨單、企業(yè)延伸。

五、打造教師教育“一體化”的“雙師型”品牌教師團隊

實施教師教育一體化的改革,措施包括管理體制的理順、機構(gòu)設(shè)施的調(diào)整、教師隊伍的重建、教育內(nèi)容與方法的更新等。

1.加強組織建設(shè),建構(gòu)一個院系、教研室和個人為主的三維領(lǐng)導(dǎo)模式。內(nèi)涵學(xué)科建設(shè),上下同級溝通、內(nèi)外專業(yè)科室協(xié)作,提升“執(zhí)行能力”。加強成員的支持能力,增強系靠性和集體型探索的能力和相互協(xié)作的責(zé)任心,使組織具有突破性、靈活性,高效做好各項工作。教研室組內(nèi)的教學(xué)常規(guī)管理、教研、科研、校本培訓(xùn)工作切實抓起來,建學(xué)習(xí)型知識共享的組織企業(yè)文化。

2.打造學(xué)習(xí)型教師群體,培養(yǎng)“觀念多元化”“教育前沿化”“素質(zhì)均衡化”“群體團隊化”一體化教師隊伍。倡導(dǎo)開放性、重職業(yè)素質(zhì)技能教育觀念;向跨專業(yè)、產(chǎn)學(xué)研、產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者、科研型教師的轉(zhuǎn)變,樹終身學(xué)習(xí)觀向“復(fù)合型”教師努力。按照發(fā)現(xiàn)問題——確立研究主題——學(xué)習(xí)理論——研究案例——專題研討——總結(jié)升華的流程,解決教學(xué)中的問題,形成個性教學(xué)藝術(shù)。外企公司實戰(zhàn)、參加經(jīng)濟貿(mào)易洽談會,到外貿(mào)物流公司了解搜集最新數(shù)據(jù)、材料。調(diào)研高校 ERP模擬實訓(xùn)室、國貿(mào)、電子商務(wù)實訓(xùn)室。

3.加強教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控,常規(guī)教學(xué)工作細節(jié)管理、務(wù)實精細。教學(xué)質(zhì)量檢查分析,開展教學(xué)專題研究及時反饋、總結(jié)和交流教學(xué)經(jīng)驗。

六、在考評方式上突破傳統(tǒng)考試模式

模塊考試過程以評價為主。采取學(xué)生評價、教師評價、督導(dǎo)組評價、社會用人單位評價等靈活多樣的形式進行,從而促進學(xué)生個性發(fā)展和職業(yè)創(chuàng)新意識的形成。企業(yè)職業(yè)模塊階段達標(biāo)分為理論模塊、實訓(xùn)技能模塊、實習(xí)考核、技能鑒定,以賽帶考。單元技能展示學(xué)分制考試改革,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中建構(gòu)英語技能以賽促學(xué),每個單元包括英語單詞、閱讀、聽力、口譯、脫口秀展示大賽模塊共五個技能檢測模塊。定期開展演講,注重校園職場、創(chuàng)業(yè)活動突出學(xué)生職業(yè)創(chuàng)新和社會實踐能力。

參考文獻:

[1]陳立香.數(shù)字電子技術(shù)一體化教學(xué)的幾點體會.職業(yè)教育研究,2005,(3).

[2]勞動和社會保障部教育培訓(xùn)中心,勞動和社會保障部教材辦.教師崗位培訓(xùn)教程.中國勞動社會保障出版社.

本文為黑龍江省職教協(xié)會“十一五”規(guī)劃課題《物流等三專業(yè)英語深化教改的應(yīng)用研究》編號 G0319 階段成果。作者為主持人。