李蕓
(揚州職業(yè)大學(xué),江蘇揚州225009)
隨著人們生活水平的提高、帶薪假日的延長及消費觀念的轉(zhuǎn)變,越來越多的旅游者已不滿足于在各個旅游點之間疲于奔命的旅游方式,休閑旅游逐漸成為我國旅游消費的新亮點和旅游發(fā)展的新時尚。大力發(fā)展休閑旅游,對促進揚州市旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級,實現(xiàn)揚州市旅游業(yè)跨越式發(fā)展,具有十分重要的意義。
休閑旅游是指旅游者在擁有較多的閑暇時間和可自由支配收入的前提下,離開居住地一定距離,進行休養(yǎng)、健身、游覽、娛樂、消遣等,以達到消除身心疲勞,發(fā)展自我,充實精神的一種新興旅游方式。[1]休閑旅游是以休閑為目的旅游,是以旅游為手段的休閑。與傳統(tǒng)的觀光旅游不同,休閑旅游具有自己的特點:
(1)休閑性突出。處于緊張、快節(jié)奏及擁擠、嘈雜的城市生活中的人們,希望在緊張工作后到心儀的休閑旅游地,或游泳、或閱讀、或欣賞優(yōu)美的景色、或置身于和煦的陽光下,放松精神,愉悅身心,得到體質(zhì)、智力的恢復(fù)和提高。
(2)參與性強。休閑旅游活動往往需要旅游者介入才能完成,如劃船、游泳、垂釣、溫泉浴、品茗等。旅游者參與程度越深,所獲得的旅游效益越高。[2]
(3)滯留時間長。與觀光旅游者“打一槍、換一炮”相比,休閑旅游者往往會選擇一兩個點細細品味,將休養(yǎng)、健身、游覽、娛樂等有機結(jié)合,這種旅游追求的是一種生活境界,所以休閑旅游者在一地的停留時間較長。
(4)旅游頻率高。休閑需求在不長的周期內(nèi)會重復(fù)產(chǎn)生,其需求產(chǎn)生的頻率比觀光旅游大。如果是理想的休閑旅游地,會吸引旅游者多次前往,因為旅游者對旅游地帶來的熟悉感、親切感非常在意。因此,休閑旅游地會擁有一批穩(wěn)定的回頭客群體。
(5)消費水平高。隨著消費觀念的轉(zhuǎn)變,休閑旅游者會產(chǎn)生娛樂、康體、購物等多種消費需求;同時,由于休閑旅游的頻率較高,在目的地停留時間較長,會產(chǎn)生重復(fù)消費。因此,休閑旅游者的消費水平比較高。
(6)自助、半自助方式和以親友為單位出游方式居多。和觀光旅游的組團出行不同,休閑旅游者更偏好于自助式旅游或半自助式旅游(僅通過旅行社安排機票、酒店)。在出游單位上,家庭朋友出游的比例明顯增高。這是因為休閑旅游者追求環(huán)境的寬松、舒適,希望在一種熟悉、自在的人文氛圍中休閑度假。
(7)對旅游設(shè)施與服務(wù)質(zhì)量的要求較高。與觀光旅游追求視覺美感效應(yīng)最大化相比,休閑旅游者不是特別在意景觀的美學(xué)特征,更在乎生態(tài)環(huán)境、人文環(huán)境的優(yōu)越,對旅游設(shè)施與服務(wù)質(zhì)量的要求較高。他們希望旅游地能提供多樣化的健身、娛樂、消遣等設(shè)施,要求服務(wù)人員提供更加人性化、個性化的服務(wù)。
積極創(chuàng)新開發(fā)娛樂性強、互動參與性大、文化內(nèi)涵高、表現(xiàn)形式新穎的休閑旅游產(chǎn)品,以滿足休閑旅游者休養(yǎng)、健身、游覽、娛樂、消遣等多方面的需求。根據(jù)揚州資源優(yōu)勢,應(yīng)重點開發(fā)以下休閑旅游產(chǎn)品:
(1)水上休閑旅游。全力打造蜀岡——瘦西湖風(fēng)景名勝區(qū),加快融入體驗、參與、休閑等現(xiàn)代旅游元素。通過映像化、戲劇化、活化的嘗試和體驗,提高產(chǎn)品的動態(tài)性和參與性。利用風(fēng)景區(qū)豐富的水資源,在不影響景觀和環(huán)境的前提下,發(fā)展水上游樂項目,如垂釣、兒童水上樂園等,以滿足旅游者日益高漲的參與性需求。利用筆架山景區(qū)豐富的地?zé)豳Y源,極力打造以溫泉沐浴為特色的水療、健身等休閑度假產(chǎn)品。[3]
充分利用運河沿線優(yōu)美的自然風(fēng)光和豐富的人文歷史景觀、非物質(zhì)文化遺產(chǎn),以運河文化為底蘊,以休閑產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),打造臨水風(fēng)情街和工藝美術(shù)長廊。利用包括琴船、書船、戲船等特色水路交通工具,在觀覽沿岸風(fēng)物的同時,欣賞揚州評話、揚州清曲、揚劇等,并由演員教游客學(xué)說揚州話,學(xué)唱揚州民歌,讓游客親身體驗揚州的民間文化藝術(shù)。
(2)古城休閑旅游。充分利用古城豐富的古典園林、古民居、古城遺址及民風(fēng)民俗等人文資源,打造一批如園林休閑游、鹽商文化游、古城遺址游、名人故居游等休閑旅游產(chǎn)品。其間可選擇合適的載體,讓游客欣賞、吟誦有關(guān)揚州的古代詩文,聆聽古代名人故事,抒發(fā)思古幽情;也可穿插民俗風(fēng)情互動游,游客進入民居,參加民俗活動,觀賞并學(xué)習(xí)剪紙、通草花、燈彩等手工藝制作。
(3)美食沐浴休閑。通過愉悅多樣的活動形式,將觀光游覽、品評佳肴、沐浴健身結(jié)合起來,使游客獲得有關(guān)“揚州三把刀”歷史知識,并在名廚指導(dǎo)下學(xué)一兩手烹飪絕技,體驗搓背、修腳、足底按摩等揚州特色的沐浴服務(wù),以達到物質(zhì)和精神上的極大滿足。
(4)農(nóng)業(yè)休閑旅游。根據(jù)揚州地域特點,以主要水系和丘陵為依托,打造各具特色的農(nóng)業(yè)休閑旅游系列產(chǎn)品,如環(huán)高、寶、邵湖水鄉(xiāng)風(fēng)情觀光農(nóng)業(yè)游,丘陵山林風(fēng)情生態(tài)農(nóng)業(yè)游,沿江長江風(fēng)情休閑農(nóng)業(yè)游,沿京杭大運河生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)游等。
應(yīng)根據(jù)不同消費者、不同時段的消費需求,有針對性地開發(fā)旅游產(chǎn)品,形成休閑旅游系列化產(chǎn)品。一是不同消費時段的系列產(chǎn)品開發(fā),如周末、大小“黃金周”、帶薪假期等不同時段的休閑度假旅游產(chǎn)品。二是不同消費檔次的系列產(chǎn)品開發(fā),采取“中檔為主,兼顧低高檔”的模式,既滿足大眾需求,又滿足高端消費者的個性化休閑旅游需求。依托天沐溫泉度假村、瓜洲國際旅游度假區(qū)等度假場所,建設(shè)具有揚州文化特色的高品質(zhì)休閑度假產(chǎn)品,吸引高端消費群體;依托湖泊、森林建設(shè)農(nóng)業(yè)生態(tài)園、農(nóng)家樂等大眾休閑度假產(chǎn)品,吸引周邊大眾養(yǎng)生、休閑度假;依托遍布全市的餐館、茶樓、洗浴中心、美容美發(fā)店等休閑設(shè)施,建設(shè)體現(xiàn)“揚州三把刀”特色的大眾休閑產(chǎn)品,滿足市民及周邊城市居民需求。三是不同消費內(nèi)容的系列產(chǎn)品開發(fā),重點開發(fā)湖上園林旅游、運河文化旅游、古城休閑旅游、淮揚美食旅游、沐浴保健旅游、購物休閑旅游、農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游、森林休閑旅游、濕地生態(tài)旅游等產(chǎn)品,以滿足旅游者休養(yǎng)、健身、游覽、娛樂、消遣等多樣化的消費需求。隨著家庭游的游客不斷增多,在開發(fā)旅游產(chǎn)品時,一定要充分考慮兒童的游樂設(shè)施和游樂項目。[4]
在加快建設(shè)道路交通、通訊、環(huán)衛(wèi)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的同時,要建設(shè)有旅游針對性的旅游指示系統(tǒng)、供需調(diào)配系統(tǒng)、旅游救助系統(tǒng)等設(shè)施。針對休閑旅游中家庭、小團體、自駕車出游比例不斷增大的現(xiàn)實情況,旅游設(shè)施也要作相應(yīng)調(diào)整,如在住房結(jié)構(gòu)上除了保留一定數(shù)量的標(biāo)準(zhǔn)間外,建設(shè)部分適合家庭住宿的住房、小團體聚會的場地,為自駕旅游者提供更加完善的交通標(biāo)識系統(tǒng),規(guī)劃和建設(shè)自駕車營地、汽車旅館、露營營地等。
休閑旅游者對服務(wù)質(zhì)量較為重視,尤其是對交通服務(wù)、信息化服務(wù)、咨詢服務(wù)要求高。要充分利用網(wǎng)絡(luò)資源,優(yōu)化旅游信息平臺,以方便旅游者查詢揚州休閑旅游信息。在揚州的主要入口處,如火車站、汽車站、高速公路出口處,在主要的景區(qū)、主要的商場、廣場等流動人口密集的休閑場所,建立信息服務(wù)中心,為旅游者提供方便的信息咨詢服務(wù)。搭建旅游網(wǎng)絡(luò)投訴維權(quán)平臺,設(shè)立便捷的網(wǎng)絡(luò)投訴渠道,并及時將信息受理和旅游者反饋在互聯(lián)網(wǎng)站發(fā)布,降低不良影響,增加其他受眾對揚州的好感。考慮休閑旅游重游率高的特點,建立旅游者服務(wù)檔案,提供更為針對性、個性化的服務(wù),最大限度地滿足旅游者的合理需求。
揚州自古以來就是著名的休閑之都,在資源、環(huán)境、區(qū)位等方面具備了發(fā)展休閑旅游的優(yōu)勢條件。要使揚州市休閑旅游邁上新臺階,需要針對休閑旅游的特點,在旅游產(chǎn)品開發(fā)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、提高服務(wù)質(zhì)量等方面采取有效的措施,提升休閑旅游產(chǎn)品和服務(wù)的精致化程度,增強揚州旅游的核心競爭力。
[1]陳向紅.四川休閑旅游發(fā)展研究[J].樂山師范學(xué)院學(xué)報,2005(12):88-89.
[2]肖勝和.旅游休閑度假化轉(zhuǎn)型中的新特征與新觀念探討[J].商業(yè)時代,2010(6):121-122.
[3]李蕓.揚州構(gòu)建“休閑之都”的優(yōu)勢及對策[J].揚州大學(xué)學(xué)報,2009(6):54-58.
[4]趙明輝.青島在新休假制度下的休閑度假旅游發(fā)展問題研究[J].青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2008(3):1-4.