周鵬

摘要：語(yǔ)言是文化的重要載體，文化對(duì)語(yǔ)言有制約作用，外語(yǔ)教學(xué)中文化教學(xué)的重要性已經(jīng)越來(lái)越突出。我國(guó)高職院校非英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生英語(yǔ)水平普遍不高，從傳統(tǒng)高職英語(yǔ)教學(xué)中所習(xí)得的跨文化知識(shí)較少，更沒有英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的英美文化專業(yè)課程，跨文化知識(shí)的欠缺影響了高職英語(yǔ)的學(xué)習(xí)水平。本文試圖通過(guò)分析高職英語(yǔ)的教學(xué)現(xiàn)狀以及跨文化交際知識(shí)在高職英語(yǔ)教學(xué)中的重要性，探討高職英語(yǔ)教學(xué)中跨文化交際意識(shí)及能力的培養(yǎng)途徑。

關(guān)鍵詞：跨文化交際；高職英語(yǔ)；教學(xué)現(xiàn)狀；途徑

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2012）01-0025-02

隨著經(jīng)濟(jì)全球化、信息一體化的迅速發(fā)展，國(guó)際間不同層次的交流不斷加強(qiáng)加深，因文化差異而產(chǎn)生的溝通障礙和造成的誤解隔閡亦時(shí)有發(fā)生，跨文化研究隨之產(chǎn)生并發(fā)展。外語(yǔ)是學(xué)習(xí)文化科學(xué)知識(shí)、獲取世界各方面信息與進(jìn)行國(guó)際交往的重要工具，外語(yǔ)學(xué)習(xí)離不開跨文化知識(shí)的學(xué)習(xí)。另一方面，高職英語(yǔ)教學(xué)正在不斷的摸索探尋之中前進(jìn)，非英語(yǔ)專業(yè)高職生的英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀令人擔(dān)憂。不同文化在不同層面上的溝通需求和傳統(tǒng)高職英語(yǔ)教學(xué)面臨的尷尬困境，都對(duì)非英語(yǔ)專業(yè)高職英語(yǔ)教學(xué)中跨文化交際意識(shí)和能力的培養(yǎng)提出了新的要求。

一、高職英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀

1.授課對(duì)象。我國(guó)高職英語(yǔ)教學(xué)對(duì)象是高職院校非英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生，其英語(yǔ)基礎(chǔ)水平參差不齊，且普遍對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)缺乏積極性、主動(dòng)性。當(dāng)然，英語(yǔ)在日常生活中的使用率不高也影響到學(xué)生們學(xué)習(xí)英語(yǔ)的積極性。

2.教學(xué)環(huán)境。我國(guó)高職院校非英語(yǔ)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的環(huán)境并不樂觀。我國(guó)高職院校的基礎(chǔ)建設(shè)和英語(yǔ)師資發(fā)展相對(duì)滯后，致使教師教學(xué)任務(wù)繁重，教學(xué)班學(xué)生人數(shù)眾多，班級(jí)容量大。而且，高職英語(yǔ)課程的開設(shè)時(shí)間較短。

3.課堂教學(xué)。為了在有限的教學(xué)時(shí)間內(nèi)完成規(guī)定的教學(xué)任務(wù)，同時(shí)應(yīng)對(duì)高等學(xué)校英語(yǔ)應(yīng)用能力考試，我國(guó)高職院校在非英語(yǔ)專業(yè)高職生英語(yǔ)教學(xué)中普遍以詞匯、語(yǔ)法知識(shí)為重點(diǎn)，偏重于對(duì)與英語(yǔ)應(yīng)用能力等級(jí)考試緊密相關(guān)的理論知識(shí)的講解，對(duì)跨文化知識(shí)的介紹較少；非英語(yǔ)專業(yè)未開設(shè)英美文化課程，學(xué)生也很少有進(jìn)行專門的跨文化交際培養(yǎng)和訓(xùn)練的機(jī)會(huì)。由于教師在教學(xué)時(shí)極少涉及跨文化知識(shí)，而在日常英語(yǔ)聽說(shuō)讀寫譯的學(xué)習(xí)訓(xùn)練中又常需要跨文化知識(shí)來(lái)幫助答題，所以學(xué)生在學(xué)習(xí)中會(huì)產(chǎn)生諸多困惑，隨之產(chǎn)生許多錯(cuò)誤或不地道的表達(dá)，進(jìn)而影響學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的積極性。

二、跨文化交際意識(shí)在高職英語(yǔ)教學(xué)中的重要性

1.跨文化交際?？缥幕浑H指的是本族語(yǔ)言與非本族語(yǔ)言的交際，也指任何在語(yǔ)言和文化背景方面有差異的人們之間的交際。1995年，我國(guó)第一屆跨文化交際研討會(huì)在哈爾濱工業(yè)大學(xué)召開。

2.跨文化交際知識(shí)在高職英語(yǔ)教學(xué)中的重要性。跨文化交際教學(xué)在外語(yǔ)教學(xué)中的推廣，使人們?cè)絹?lái)越認(rèn)識(shí)到了外語(yǔ)學(xué)習(xí)與跨文化知識(shí)教學(xué)結(jié)合的重要性。跨文化交際知識(shí)涵蓋廣泛，包括意蘊(yùn)濃厚的日常用語(yǔ)、專有名詞、成語(yǔ)典故、民間諺語(yǔ)等語(yǔ)言知識(shí)，還有不同的社會(huì)價(jià)值觀、時(shí)間觀念、社交規(guī)約、會(huì)話原則以及非語(yǔ)言體態(tài)語(yǔ)等等。

三、培養(yǎng)跨文化交際意識(shí)及能力的途徑

基于我國(guó)高職院校高職英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀，筆者提出高職英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)跨文化交際意識(shí)及能力的途徑有下列幾點(diǎn)：

1.加強(qiáng)對(duì)英語(yǔ)跨文化知識(shí)的學(xué)習(xí)。要抱著積極開放的學(xué)習(xí)態(tài)度系統(tǒng)性地學(xué)習(xí)英語(yǔ)跨文化知識(shí)。首先要正視文化、思維和觀念上的多種差異。在高職英語(yǔ)課堂語(yǔ)言教學(xué)的同時(shí)，系統(tǒng)性地給學(xué)生介紹相關(guān)跨文化知識(shí)，了解英語(yǔ)語(yǔ)言國(guó)家的生活習(xí)慣、宗教信仰、禁忌習(xí)俗、風(fēng)土人情、體態(tài)語(yǔ)言等等。通過(guò)積極學(xué)習(xí)，樹立學(xué)生的跨文化意識(shí)，培養(yǎng)其英語(yǔ)文化素養(yǎng)，更有效地培養(yǎng)和提高其英語(yǔ)交際能力。一些有豐富內(nèi)涵的英語(yǔ)習(xí)慣表達(dá)，學(xué)生如果不了解這些表達(dá)背后的文化背景，就會(huì)很難理解其真正含義。如在《英語(yǔ)的奧秘》一文中，講到一個(gè)外國(guó)交換生第一次來(lái)到寄宿家庭時(shí)受到的歡迎詞。當(dāng)中有很多地道的美語(yǔ)俚語(yǔ)，其中有一句“It's clean as a whistle”令同學(xué)們感到費(fèi)解。教師可以介紹這個(gè)詞的文化背景知識(shí)：哨子由葦或木頭做成，好的哨子音調(diào)清晰卻容易受損，即使小顆粒的碎片或者幾滴水都會(huì)改變手工樂器的音調(diào)。為了發(fā)出純凈的音調(diào)，哨子必須要非常干凈。所以如果某個(gè)機(jī)構(gòu)或個(gè)人被稱為“as clean as a whistle”，那他一定善良純潔或完美無(wú)缺。介紹詞匯背后的文化故事，學(xué)生就會(huì)更容易記住這些詞了?？偠灾瑢?duì)英語(yǔ)文化持開放心態(tài)，積極主動(dòng)地系統(tǒng)性學(xué)習(xí)跨文化知識(shí)，才能更好地獲得跨文化交際的能力。

2.加強(qiáng)對(duì)本土文化的學(xué)習(xí)。培養(yǎng)能夠跨越不同文化領(lǐng)域和價(jià)值觀的自由通行者，發(fā)現(xiàn)和化解不同文化之間的沖突，這意味著不僅需要了解外來(lái)文化，而且對(duì)本土文化也要有很好的認(rèn)識(shí)。因此在積極開放地接受英語(yǔ)國(guó)家文化的同時(shí)，也不可忽視對(duì)本土文化的學(xué)習(xí)。通過(guò)加強(qiáng)中英文化的對(duì)比，在對(duì)比中找到雙方文化的差異，從而增進(jìn)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)。高職英語(yǔ)教學(xué)中本土文化教育的缺失對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)有一定的影響，直接反應(yīng)在英漢互譯和各種英語(yǔ)應(yīng)用文寫作中，如招聘廣告、啟事等。

3.改進(jìn)教學(xué)手段和方法。首先，豐富高職英語(yǔ)的教學(xué)形式。一般的英語(yǔ)課堂教學(xué)主要是以教科書為主，老師講課，學(xué)生聽課。這樣教學(xué)范圍、形式單一容易讓學(xué)生產(chǎn)生疲勞，大大的降低了課堂效率。教師可在拓展跨文化知識(shí)的同時(shí)，利用多媒體為學(xué)生提供跨文化知識(shí)相關(guān)的圖片、文字、音頻和視頻等信息，可以彌補(bǔ)學(xué)生對(duì)跨文化交際了解的不足。教師可以在校園內(nèi)開設(shè)與跨文化交際相關(guān)的報(bào)告和講座，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)跨文化交際知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣。筆者所在學(xué)院公共外語(yǔ)部定期開展英語(yǔ)歌唱比賽，演講比賽，朗誦比賽及英語(yǔ)文化講座等等活動(dòng)，大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也使學(xué)生通過(guò)活動(dòng)了解到一些跨文化知識(shí)。另外，對(duì)比法是跨文化語(yǔ)言教學(xué)中一個(gè)極為重要的手段。在教學(xué)方法上，可采用對(duì)比、例舉等教學(xué)法向?qū)W生滲透詞匯的文化意義。

4.優(yōu)化教學(xué)環(huán)境。①要加強(qiáng)外語(yǔ)師資建設(shè)，為高職英語(yǔ)教師提供更多出過(guò)學(xué)習(xí)進(jìn)修機(jī)會(huì)。②要吸引海外留學(xué)人員任教，發(fā)揮外籍教師在跨文化教學(xué)中的積極作用。③學(xué)院支持高職英語(yǔ)教學(xué)，圖書館中多添置英語(yǔ)國(guó)文化知識(shí)相關(guān)的報(bào)刊書籍，由教師介紹給學(xué)生們并鼓勵(lì)他們積極借閱。④隨著網(wǎng)絡(luò)的普及，高職生使用網(wǎng)絡(luò)的時(shí)間非常多。教師通過(guò)鼓勵(lì)或通過(guò)布置學(xué)習(xí)任務(wù)的方式，引導(dǎo)學(xué)生利用好網(wǎng)絡(luò)查找和學(xué)習(xí)英語(yǔ)文化相關(guān)知識(shí)，同時(shí)也有助于營(yíng)造一個(gè)良好的寢室文化和學(xué)習(xí)氛圍。

總而言之，高職英語(yǔ)教學(xué)必須重視跨文化交際知識(shí)的滲入，不僅要教授語(yǔ)言、語(yǔ)法和詞匯，而且還要使學(xué)生了解英語(yǔ)國(guó)家的歷史文化、傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣、生活方式以及思維方式、觀念等等。高職英語(yǔ)教師應(yīng)該對(duì)跨文化教學(xué)積極探索實(shí)踐，有效地幫助學(xué)生培養(yǎng)和提高跨文化交際意識(shí)和能力，最終實(shí)現(xiàn)高職英語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)。

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