成映宏

摘 要： 觀察能力是人類學(xué)習(xí)的最基本能力，是眾多能力形成的基礎(chǔ)，因此，努力提高觀察能力對(duì)于學(xué)生的個(gè)人成長(zhǎng)和發(fā)展至關(guān)重要。觀察也是從事生物學(xué)習(xí)的重要手段，因此，教師在生物教學(xué)過(guò)程中要有意識(shí)地通過(guò)多種途徑培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。作者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐經(jīng)歷，簡(jiǎn)單總結(jié)一些策略方法，希望在有效的觀察活動(dòng)中，促進(jìn)學(xué)生觀察能力的提高，更好地把握學(xué)習(xí)內(nèi)容。

關(guān)鍵詞： 高中生物教學(xué) 觀察能力 培養(yǎng)策略

在新課改下，生物教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)由過(guò)去的知識(shí)本位目標(biāo)逐漸向能力目標(biāo)方面轉(zhuǎn)移，培養(yǎng)學(xué)生的能力越來(lái)越成為廣大教師的共識(shí)，其中實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)是能力目標(biāo)的重要內(nèi)容。事實(shí)上，實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Σ⒎且环N單項(xiàng)能力，它是一種包含了其他很多能力在其中的綜合能力，而在眾多實(shí)驗(yàn)?zāi)芰χ?，觀察能力是最基礎(chǔ)的能力，它是形成和提高其他能力的基礎(chǔ)能力，沒(méi)有觀察能力，其他一切能力的培養(yǎng)都是“空中樓閣”，無(wú)從談起。那么，高中生物教師應(yīng)當(dāng)如何發(fā)揮學(xué)科優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力呢？

一、培養(yǎng)學(xué)生掌握科學(xué)的觀察方法

在生物學(xué)科的學(xué)習(xí)中，學(xué)會(huì)觀察是學(xué)習(xí)的第一步。觀察的內(nèi)容有實(shí)驗(yàn)中物像的顏色、位置及變化、實(shí)驗(yàn)過(guò)程中氣體的吸收與釋放、反應(yīng)物的顏色變化、沉淀狀況、揮發(fā)狀況，等等，面對(duì)如此多的內(nèi)容，學(xué)生一雙眼睛往往顯得不夠用，不是漏了這個(gè)，就是少了那個(gè)。為了保證觀察效果，教師一定要培養(yǎng)學(xué)生掌握更科學(xué)的觀察方法：首先，要明確觀察目的，這樣才能保證觀察的大致方向；其次，確定觀察對(duì)象，保證觀察活動(dòng)的針對(duì)性；再次，事先設(shè)計(jì)觀察的先后順序及每個(gè)環(huán)節(jié)中的觀察手段，保證觀察效果；最后，客觀記錄觀察現(xiàn)象并根據(jù)觀察記錄來(lái)分析觀察結(jié)果。這樣，有了一套科學(xué)的觀察方法，才能保證觀察活動(dòng)科學(xué)有效。

二、明確實(shí)驗(yàn)儀器原理及實(shí)驗(yàn)藥品特性

“知其然，知其所以然”。在開(kāi)展實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，如果學(xué)生對(duì)儀器的原理、實(shí)驗(yàn)藥品的特性不了解，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作及實(shí)驗(yàn)觀察的時(shí)候會(huì)帶有很強(qiáng)的盲目性，往往是教師說(shuō)到哪里，學(xué)生就看到哪里。并且很多時(shí)候，學(xué)生還會(huì)出現(xiàn)一些操作失誤，或者觀察對(duì)象錯(cuò)誤等問(wèn)題，影響整體觀察效果。就拿實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常用到的低倍鏡和高倍鏡來(lái)說(shuō)，很多學(xué)生由于不了解低倍鏡和高倍鏡的特點(diǎn)，想當(dāng)然地認(rèn)為倍數(shù)越高看得越清楚，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中總是選擇高倍鏡進(jìn)行觀察。但事實(shí)上，很多實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象用高倍鏡并不適合，原因就在于高倍鏡倍數(shù)大，分辨率高，這樣視野就會(huì)很小，無(wú)法觀察到想觀察的現(xiàn)象，而學(xué)生盲目選擇高倍鏡的原因就是不了解高倍鏡的原理。由此可見(jiàn)，在開(kāi)展實(shí)驗(yàn)活動(dòng)之前，教師只有引導(dǎo)學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)器材的原理、摸透實(shí)驗(yàn)藥品的特性，才能有效培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

三、帶著問(wèn)題進(jìn)行觀察活動(dòng)

在同一個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，往往會(huì)出現(xiàn)很多實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，而根據(jù)不同的實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，觀察的側(cè)重點(diǎn)也會(huì)發(fā)生變化。為了保證實(shí)驗(yàn)過(guò)程中觀察活動(dòng)的準(zhǔn)確性，引導(dǎo)學(xué)生的觀察活動(dòng)，教師可以給學(xué)生設(shè)計(jì)一些問(wèn)題，讓學(xué)生帶著問(wèn)題去觀察，這樣更有利于實(shí)現(xiàn)觀察目的。例如，在觀察“葉綠體中色素的提取與分離”時(shí)，教師可在實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前，先設(shè)計(jì)幾個(gè)問(wèn)題：在色素的提取階段若沒(méi)有無(wú)水乙醇，可選用什么替代試劑？加入碳酸鈣，作用是什么？不加，是怎樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果？加二氧化硅，目的是什么？不加，是怎樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果？為什么不能用濾紙過(guò)濾？為什么要剪掉濾紙條的兩個(gè)角？濾紙條要干燥處理后使用，為什么？用未干燥處理的濾紙條，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有什么影響？層析時(shí)，濾液細(xì)線要在層析液上方，不能觸及或沒(méi)入層析液液面，為什么？通過(guò)這幾個(gè)問(wèn)題的設(shè)置，為了找出答案，學(xué)生在觀察過(guò)程中就會(huì)有意識(shí)地將注意力放在一些特定的器材、物品、現(xiàn)象上，從而使觀察活動(dòng)更好地朝著目標(biāo)推進(jìn)。

四、注意做好觀察記錄

觀察是為了獲取一定的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，然后在觀察結(jié)束以后就實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，并最終獲得結(jié)論。然而，很多學(xué)生在觀察實(shí)驗(yàn)過(guò)程中往往只顧用眼睛看，而忘了動(dòng)手做觀察記錄。雖然在觀察過(guò)程中非常認(rèn)真仔細(xì)，但是在觀察活動(dòng)結(jié)束以后需要對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)很多數(shù)據(jù)都已經(jīng)遺忘了。這時(shí)候，學(xué)生只能照搬教材上的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，從而得出非常標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)論，這樣即使在實(shí)際實(shí)驗(yàn)中觀察到了一些異常現(xiàn)象，在最后的實(shí)驗(yàn)結(jié)論中也難以體現(xiàn)出來(lái)，這樣就使得前面的觀察活動(dòng)失去了意義。所以，在觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的整個(gè)過(guò)程中，我們要時(shí)刻記住手眼并用，把實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的每一個(gè)現(xiàn)象進(jìn)行客觀記錄，不要添加任何個(gè)人主觀臆斷，留待實(shí)驗(yàn)操作結(jié)束以后進(jìn)行分析。例如，在做“探究植物細(xì)胞的吸水和失水”實(shí)驗(yàn)時(shí)，細(xì)胞歷經(jīng)先清水處理，再蔗糖溶液處理，最后清水處理的不同方法處理后，其形態(tài)、原生質(zhì)層的位置、大小、顏色都會(huì)顯現(xiàn)出自己的特點(diǎn)。這時(shí)，我們只需要客觀地記錄這些不同點(diǎn)，把細(xì)胞的圖像繪制出來(lái)，待實(shí)驗(yàn)結(jié)束以后，再把細(xì)胞的圖像放在一起進(jìn)行對(duì)比分析，找出其中的異同點(diǎn)，從而得出結(jié)論。

五、組織學(xué)生進(jìn)行交流討論

在觀察活動(dòng)結(jié)束以后，教師一般都會(huì)組織學(xué)生就自己的觀察結(jié)果進(jìn)行一些討論，這是因?yàn)楹芏鄬W(xué)生在觀察過(guò)程中由于觀察不仔細(xì)、操作不當(dāng)?shù)仍驎?huì)漏掉某些重要現(xiàn)象，或者對(duì)觀察現(xiàn)象的表述存在一定錯(cuò)誤，而通過(guò)學(xué)生之間的交流討論，學(xué)生之間可以相互糾正和補(bǔ)充，從而獲得更準(zhǔn)確的觀察結(jié)果。另外，學(xué)生經(jīng)過(guò)討論交流還可以逐漸完善自己的觀察方法，提高觀察能力，鞏固觀察效果。

總之，觀察是人類認(rèn)識(shí)世界的第一步，而在生物學(xué)習(xí)中，觀察行為也是第一步，有了觀察才能思考，才能獲得知識(shí)、培養(yǎng)各方面能力。高中生物教師在高中這個(gè)能力形成和發(fā)展的重要階段，一定要把觀察能力的培養(yǎng)放在至關(guān)重要的位置，努力通過(guò)觀察能力的培養(yǎng)為其他能力的培養(yǎng)奠定良好的基礎(chǔ)。

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