劉華

摘 要：藥物微生物學(xué)是生物制藥專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課之一，也是主干課程之一。學(xué)好該課程的重要因素就是藥物微生物學(xué)的教學(xué)改革。本文就教材的選擇、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和實(shí)踐教學(xué)等四個(gè)方面，介紹了如何增強(qiáng)藥物微生物學(xué)的教學(xué)改革，全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，改善教學(xué)效果，提高教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：高職教育 藥物微生物學(xué) 教學(xué)改革

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-9795（2013）03（b）-0038-01

藥物微生物學(xué)不僅是生物制藥技術(shù)專業(yè)的基礎(chǔ)課程，也是主干課程。如何掌握好這門(mén)課程，為同學(xué)們?nèi)蘸笞呦蛩帉W(xué)事業(yè)創(chuàng)造契機(jī)，也是我們每一位教學(xué)工作者所面臨的挑戰(zhàn)。由于傳統(tǒng)的教學(xué)方式和教學(xué)內(nèi)容已不能適應(yīng)新世紀(jì)對(duì)人才培養(yǎng)的要求。為突出高職教育特點(diǎn)，筆者結(jié)合多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)藥物微生物學(xué)教學(xué)進(jìn)行了初步的改革與探索，取得較好的效果。

1 選用合適的并且實(shí)用的課改教材

目前各種版本、各個(gè)出版社的藥物微生物的課改教材，種類繁多，各有其特點(diǎn)，由于我校是高職院校，因此，在選用教材時(shí)要著實(shí)考慮到學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)能力，以及企業(yè)對(duì)學(xué)生的能力要求來(lái)選定教材，合適的教材對(duì)提高學(xué)生的實(shí)踐能力是非常有必要的。加強(qiáng)校企合作課程體系的開(kāi)發(fā)，學(xué)校、企業(yè)與社會(huì)等多元合作，針對(duì)崗位需要，切合區(qū)域特點(diǎn)、融入行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)發(fā)針對(duì)崗位能力的應(yīng)用型教材。

2 密切結(jié)合生物制藥技術(shù)專業(yè)的特點(diǎn)，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

在知識(shí)傳授過(guò)程中，我們始終貫徹從專業(yè)入手的教學(xué)指導(dǎo)思想，力求把本學(xué)科的知識(shí)內(nèi)容與藥學(xué)密切結(jié)合起來(lái)。高職教育的兩個(gè)重要的特點(diǎn)就是降低基礎(chǔ)理論的難度和密切與實(shí)踐相聯(lián)系。藥物微生物學(xué)作為專業(yè)核心課程，學(xué)時(shí)數(shù)占生物制藥技術(shù)專業(yè)課內(nèi)總學(xué)時(shí)的15%左右。藥物微生物學(xué)的教學(xué)，應(yīng)自始至終貫徹基礎(chǔ)知識(shí)—實(shí)驗(yàn)方法—實(shí)踐應(yīng)用這條主線，包括理論、實(shí)驗(yàn)及實(shí)訓(xùn)教學(xué)。通過(guò)這條主線，促進(jìn)了學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的前后聯(lián)系，加深了學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容全面系統(tǒng)的理解和掌握。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)藥物微生物的研究、生產(chǎn)、開(kāi)發(fā)的能力、基本理論與基本技能，并且能夠系統(tǒng)地認(rèn)識(shí)該領(lǐng)域涵蓋的內(nèi)容和發(fā)展方向。也學(xué)到了抗微生物藥的臨床應(yīng)用，為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。

生物制藥技術(shù)專業(yè)課程體系中，《藥物微生物學(xué)》與《免疫學(xué)》《抗生素工藝學(xué)》《現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)》《生物制藥工藝學(xué)》等多門(mén)課程相互滲透，相互聯(lián)系。教師應(yīng)該深刻研究所授教材的，注重學(xué)科間的交流，并能根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，以免造成重復(fù)教學(xué)，浪費(fèi)人力物力。

3 大膽嘗試教學(xué)方法，采用多元化教學(xué)手段

在對(duì)課程進(jìn)行設(shè)置時(shí)，我們盡可能的采用多元化授課，并按建構(gòu)主義教學(xué)的理念設(shè)置教學(xué)情景，實(shí)現(xiàn)了教師講授、課堂討論、學(xué)術(shù)講座和學(xué)生自主學(xué)習(xí)這四者的有效結(jié)合，充分體現(xiàn)了教、學(xué)、做一體化。

結(jié)合生物制藥技術(shù)專業(yè)的特點(diǎn)，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)內(nèi)容，將項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)法、問(wèn)題教學(xué)法、案例法、示范法等多種教學(xué)方法靈活運(yùn)用。

教學(xué)方法與手段的形式因地因時(shí)有多種變化。常用的形式有：討論式、啟發(fā)式、演示式、合作式、體驗(yàn)式、提問(wèn)式、創(chuàng)意式等。但隨著教學(xué)改革的深入和現(xiàn)代化技術(shù)的普遍運(yùn)用，又增添了觀摩課教學(xué)、多媒體課件輔助教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)資料結(jié)合教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)優(yōu)質(zhì)課教學(xué)、互動(dòng)創(chuàng)新式教學(xué)方式。

在課程學(xué)習(xí)中，以典型藥物、核心技術(shù)為主線，實(shí)施課程教學(xué)，以生產(chǎn)過(guò)程、生產(chǎn)成果為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)展課程考核方法改革為核心的課程改革；還組織學(xué)生到企業(yè)參觀，承擔(dān)企業(yè)派發(fā)的外包任務(wù)，真實(shí)體驗(yàn)和參與生產(chǎn)。也可以結(jié)合學(xué)生將來(lái)的崗位職責(zé)，在實(shí)施教學(xué)時(shí)采用項(xiàng)目導(dǎo)向或行為導(dǎo)向進(jìn)行教學(xué)。這就給我們提出了幾點(diǎn)要求：學(xué)生的學(xué)，不能僅僅停留在知識(shí)的掌握上：教師的教，也不能僅僅局限于對(duì)知識(shí)的傳授：教學(xué)的重點(diǎn)應(yīng)該放在對(duì)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)上。由此可知，教師的任務(wù)就不僅僅停留在“傳道、解惑、授業(yè)”的層面上了。

4 強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)

實(shí)踐教學(xué)之目的是優(yōu)化學(xué)生的素質(zhì)結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)和知識(shí)結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生獲取知識(shí)、應(yīng)用知識(shí)和創(chuàng)新知識(shí)的能力。對(duì)于應(yīng)用性和實(shí)踐性很強(qiáng)的藥用微生物學(xué)課程，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)顯得尤為重要。

4.1 校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)

藥物微生物學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，應(yīng)該將理論與實(shí)踐緊密的聯(lián)系在一起。為了滿足專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的要求，我們將藥物微生物學(xué)課程的理論與實(shí)踐教學(xué)的學(xué)時(shí)控制在幾乎接近1∶1。藥物微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室是實(shí)驗(yàn)設(shè)施比較完備。在實(shí)驗(yàn)課的講授過(guò)程中，我們安排了大量的基本操作技能，如顯微操作技術(shù)、染色技術(shù)、無(wú)菌操作技術(shù)、培養(yǎng)基配制及滅菌技術(shù)、分離和接種技術(shù)、培養(yǎng)技術(shù)等等。實(shí)訓(xùn)的教學(xué)過(guò)程中，重點(diǎn)是安排綜合應(yīng)用性比較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)，比如，口服藥物中細(xì)菌、霉菌及酵母菌總數(shù)及大腸桿菌的檢驗(yàn)。另外，我們的實(shí)驗(yàn)室也實(shí)施了對(duì)外開(kāi)放的方法，配備專業(yè)教師進(jìn)行指導(dǎo)，讓學(xué)生在課余時(shí)間開(kāi)展實(shí)驗(yàn)技能比賽。這一舉措得到了學(xué)校和家長(zhǎng)的認(rèn)可，受到了學(xué)生普遍歡迎，切實(shí)增強(qiáng)了學(xué)生的實(shí)踐操作能力。通過(guò)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)，增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)理論知識(shí)的理解，培養(yǎng)了學(xué)生職業(yè)技能，為學(xué)生今后順利就業(yè)奠定了技能基礎(chǔ)。

4.2 校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)

學(xué)院還與多家企業(yè)建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，在企業(yè)參與下，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、主動(dòng)性、積極性，培養(yǎng)學(xué)生掌握藥物微生物學(xué)的實(shí)際動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力和社會(huì)適應(yīng)能力為目的，構(gòu)建以工作過(guò)程為導(dǎo)向的課程體系；推行任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向的教學(xué)模式；借助企業(yè)，探索理論與實(shí)踐一體化的實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式。

通過(guò)校內(nèi)和校外實(shí)訓(xùn)基地的結(jié)合，可以完善生物制藥專業(yè)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式。培養(yǎng)從事藥品行業(yè)、藥品企業(yè)生產(chǎn)管理和藥物產(chǎn)品營(yíng)銷、檢驗(yàn)等職業(yè)崗位工作，具有良好職業(yè)道德和職業(yè)能力，心身健康和具有發(fā)展?jié)摿Φ囊痪€專門(mén)技術(shù)應(yīng)用人才。

參考文獻(xiàn)

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