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對(duì)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)有效教學(xué)的探究

2013-04-29 13:56:53王小中
考試周刊 2013年55期
關(guān)鍵詞:科學(xué)素養(yǎng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

王小中

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。初中化學(xué)教學(xué)的任務(wù)主要是對(duì)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)知識(shí)的啟蒙教育,使學(xué)生具有最基本的科學(xué)素養(yǎng),以適應(yīng)未來(lái)的生產(chǎn)、生活和學(xué)習(xí)的需要?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)苄蜗?、生?dòng)、直觀地反映化學(xué)問(wèn)題,從而更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)他們的實(shí)驗(yàn)技能,最終使學(xué)生具有一定的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)。新教材倡導(dǎo)從學(xué)生和社會(huì)發(fā)展的需要出發(fā),發(fā)揮化學(xué)學(xué)科優(yōu)勢(shì),將實(shí)驗(yàn)作為課程改革的突破口,把實(shí)驗(yàn)作為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的重要手段,并貫穿于整個(gè)化學(xué)學(xué)習(xí)中。這使得初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有了新的特點(diǎn),也使教學(xué)策略發(fā)生了相應(yīng)的改變。

科學(xué)探究是一種重要的學(xué)習(xí)方式,也是義務(wù)教育階段化學(xué)課程的重要內(nèi)容,對(duì)發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)具有不可替代的作用。下面筆者結(jié)合自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),談?wù)劤踔谢瘜W(xué)探究教學(xué)的策略。

探究教學(xué)是指在教師的指導(dǎo)下學(xué)生能夠積極主動(dòng)地獲取化學(xué)知識(shí)、認(rèn)識(shí)和解決化學(xué)問(wèn)題的重要實(shí)踐活動(dòng),其目的在于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。探究教學(xué)的最大特點(diǎn)是從問(wèn)題出發(fā),具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和開放性?;瘜W(xué)探究教學(xué)不僅可以使學(xué)生親身經(jīng)歷化學(xué)知識(shí)的探究過(guò)程和學(xué)習(xí)化學(xué)的方法,還能使學(xué)生在學(xué)習(xí)中體驗(yàn),并在體驗(yàn)中感受化學(xué),從而培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,最后使學(xué)生獲得終生學(xué)習(xí)化學(xué)的能力,同時(shí)養(yǎng)成良好的化學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣。

一、讓實(shí)驗(yàn)貼近生活,吸引學(xué)生參與

新教材在學(xué)生原有知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,選取了廣泛而豐富的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)拉近了學(xué)生與化學(xué)之間的距離,讓他們親身體驗(yàn)到化學(xué)知識(shí)的實(shí)用價(jià)值,從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和求知欲。教師需要適當(dāng)?shù)貏?chuàng)造條件讓學(xué)生動(dòng)手做實(shí)驗(yàn),此外,還可根據(jù)相關(guān)知識(shí),補(bǔ)充一些實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生動(dòng)手做。教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程中,還可以配合教學(xué)內(nèi)容設(shè)置一些家庭小實(shí)驗(yàn)。引入家庭小實(shí)驗(yàn)可以把教學(xué)從課內(nèi)延伸到課外,對(duì)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、鞏固知識(shí)技能、培養(yǎng)能力、開發(fā)智力具有一定作用。

初中生剛接觸化學(xué),對(duì)實(shí)驗(yàn)是最感興趣的,所以在教師做實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,學(xué)生比較松散,一節(jié)課下來(lái),基本沒(méi)學(xué)到什么知識(shí)。這就需要教師組織和引導(dǎo)學(xué)生,讓學(xué)生積極主動(dòng)地參與到實(shí)驗(yàn)中,提高課堂學(xué)習(xí)效率。探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)并不僅僅是學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作,還包括提出問(wèn)題、猜想和假設(shè)、制定和實(shí)施實(shí)驗(yàn)、交流與反思等環(huán)節(jié)。

二、增強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性

對(duì)于那些長(zhǎng)期從事科學(xué)研究的工作者來(lái)說(shuō),實(shí)驗(yàn)不僅充滿了各種意外,而且是枯燥乏味的。然而,在任何知識(shí)學(xué)習(xí)的入門階段,都是興趣在引導(dǎo)初學(xué)者積極地進(jìn)行探索。為了給學(xué)生一個(gè)良好的開端,為學(xué)生更艱難的科研之路儲(chǔ)備必要的科研熱情,就必須培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于化學(xué)的興趣,培養(yǎng)興趣的最好方式就是增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的趣味性,讓學(xué)生體會(huì)到科學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣。

首先,不要忽視那些小實(shí)驗(yàn)。教材上提供了許多實(shí)驗(yàn),對(duì)于現(xiàn)有的教學(xué)條件和教學(xué)環(huán)境來(lái)說(shuō),許多學(xué)校的化學(xué)教師不能做完所有實(shí)驗(yàn)。當(dāng)然,教學(xué)規(guī)律也告訴我們,沒(méi)有必要做完所有的實(shí)驗(yàn),所以教師要有選擇性地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。但是,許多教師往往只把眼光放在那些對(duì)于考試有幫助的實(shí)驗(yàn)上,這其實(shí)是一種目光短淺的表現(xiàn)。我認(rèn)為,那些能夠激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的小實(shí)驗(yàn)是非常有必要做的,我們不應(yīng)該忽視這樣的小實(shí)驗(yàn),因?yàn)榕d趣和好奇心往往是從事科學(xué)研究必備的情感因素。

其次,讓學(xué)生嘗到成功的樂(lè)趣。一般在課堂上,教師掌控著課堂的走向,學(xué)生處于被動(dòng)地位。然而,教師可以嘗試讓學(xué)生體會(huì)當(dāng)老師的感受。學(xué)生完成任務(wù)后,成功讓他們對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)充滿信心,學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣也大大提高。

三、尊重科學(xué),鼓勵(lì)創(chuàng)新

目前,創(chuàng)新成了一種潮流和時(shí)尚。但需要注意的是,創(chuàng)新是理智的科學(xué)行為,而不是在主觀口號(hào)下的感情沖動(dòng)。所以,任何創(chuàng)新都要建立在尊重科學(xué)規(guī)律的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新的首要前提是學(xué)習(xí)規(guī)律,其次才是創(chuàng)新精神,這一點(diǎn)必須引起我們的注意。培養(yǎng)創(chuàng)新精神可以運(yùn)用以下策略。

首先,以自主實(shí)驗(yàn)為主,演示實(shí)驗(yàn)為輔。新課程理念注重學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程,強(qiáng)調(diào)主體的積極參與。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,教師應(yīng)該明確自己所起到的作用,不能用教師的演示實(shí)驗(yàn)代替一切。演示實(shí)驗(yàn)的意義在于讓學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)的步驟要求,明白各種實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范,但是要少而精,使其具有舉一反三的作用。教師要讓學(xué)生多動(dòng)手,自己在實(shí)驗(yàn)中觀察現(xiàn)象、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、收獲知識(shí)。只有培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立觀察和思考的習(xí)慣,他們才能有所創(chuàng)新。

其次,多做探究性實(shí)驗(yàn),少做驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。以往的實(shí)驗(yàn)教學(xué)往往是先學(xué)習(xí)書本知識(shí),學(xué)完某些章節(jié),教師再帶同學(xué)們?nèi)?shí)驗(yàn)室,把這個(gè)章節(jié)的實(shí)驗(yàn)都做一遍。這些實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了教材中結(jié)論的正確性,也就是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。這種實(shí)驗(yàn)形式,其意義不大,往往重復(fù)的是教材的思路,很難有個(gè)人發(fā)現(xiàn),更談不上創(chuàng)新。探究性實(shí)驗(yàn)是先提出問(wèn)題,然后在實(shí)驗(yàn)中觀察、思考、分析,最終得到結(jié)論。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中了解事物的本質(zhì),在過(guò)程中不斷地動(dòng)手和動(dòng)腦思考,從而獲得各種體驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)的各個(gè)階段中,學(xué)生面臨的選擇和問(wèn)題是多方面的,他們不斷地向前探索,每一步探索都是創(chuàng)新的開始。

最后,嘗試新的實(shí)驗(yàn)方法。教材為我們做實(shí)驗(yàn)提供了所需要的材料和方法,對(duì)操作過(guò)程也做了介紹,其實(shí),許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)和數(shù)學(xué)題一樣是多解的,因此教師完全可以鼓勵(lì)學(xué)生嘗試新的實(shí)驗(yàn)方法,這也是對(duì)學(xué)生敢于質(zhì)疑、勇于創(chuàng)新的科學(xué)思維的培養(yǎng)。

四、親自動(dòng)手,加深印象

因?yàn)閷?shí)驗(yàn)條件不完善,器材、藥品短缺等諸多方面的因素,很多老師只是做演示實(shí)驗(yàn)給學(xué)生看,或者只是播放錄像、視頻、課件等讓學(xué)生看,不讓學(xué)生自己動(dòng)手操作。這樣是不符合人的認(rèn)知規(guī)律的。著名的心理學(xué)家艾賓浩斯研究出的遺忘曲線表明:人對(duì)于實(shí)際操作的東西的遺忘是最少的,兩天內(nèi)僅會(huì)遺忘10%左右,記憶量能達(dá)到90%左右。由此可見,讓學(xué)生自己動(dòng)手操作,調(diào)動(dòng)各種感官參與記憶,不僅能夠把所學(xué)得的知識(shí)記得更加牢固、更加準(zhǔn)確,還能夠激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。另外,長(zhǎng)期、單一地選用一種實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式是極不妥當(dāng)?shù)?,化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,同時(shí)應(yīng)有利于對(duì)學(xué)生觀察能力的培養(yǎng),有利于學(xué)生獲得熟悉的實(shí)驗(yàn)技能,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。

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