陳懿
[摘要]本文采用文獻(xiàn)資料法、訪談法、問卷調(diào)查法、數(shù)理統(tǒng)計(jì)法、邏輯分析法等研究方法,對玉溪市健身俱樂部的經(jīng)營管理的基本情況、健身指導(dǎo)員及健身消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查,分析玉溪市健身俱樂部的發(fā)展現(xiàn)狀,找出了各大健身俱樂部存在的經(jīng)營管理方面、健身指導(dǎo)員業(yè)務(wù)素質(zhì)、健身消費(fèi)者資源管理等問題,并有針對性的提出合理有效的建議,使得玉溪市健身俱樂部朝著健康的方向發(fā)展。
[關(guān)鍵詞]玉溪市;健身俱樂部;現(xiàn)狀;調(diào)查與分析
一、玉溪市健身俱樂部基本情況
(一)場地設(shè)施、經(jīng)費(fèi)投入情況
作為經(jīng)營性健身俱樂部的投資者,所追求的目標(biāo)是在他所經(jīng)營的健身俱樂部有限的場地面積內(nèi),資金投入的最小化和創(chuàng)造利潤的最大化。據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)(見表1),4家健身俱樂部,大多數(shù)健身俱樂部的面積都在200m2以下,占調(diào)查對象的50%;其中1家健身俱樂部的面積在200-300m2,占調(diào)查對象25.0%;而場地面積在300m2以上的健身俱樂部只有1家。在經(jīng)費(fèi)投資方面的調(diào)查顯示:只有1家的投資金額在50萬元以上,占調(diào)查對象的25.0%;其中投資金額在20-30萬元之間有2家,占調(diào)查對象的50。0%;還有1家投資金額小于20萬元。盈虧情況方面,玉溪市區(qū)健身俱樂部盈利的有2家,虧損的有2家,各占總數(shù)的一半。從整體上看,玉溪市健身俱樂部的場地設(shè)施相對較小,投資金額不大,屬于中小型規(guī)模的居多。投資規(guī)模和水平在一定程度上還不能滿足廣大玉溪市市民的健身需求。
(二)經(jīng)營模式
從調(diào)查結(jié)果來看,玉溪市健身俱樂部經(jīng)營形式有兩種:一種是會(huì)員制;另一種是非會(huì)員制,也就是散客的經(jīng)營形式。但玉溪市所有的健身俱樂部并非采取會(huì)員制或散客的單一的經(jīng)營形式,而是以會(huì)員制為主,散客經(jīng)營為輔的靈活多樣經(jīng)營形式。實(shí)踐表明:這種混合的經(jīng)營形式迎合了消費(fèi)者的消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣,滿足不同消費(fèi)者的消費(fèi)需求;同時(shí)有利于快速收回投資資金,對穩(wěn)定顧客來源形成一種家庭式的氛圍和密切人際關(guān)系都有好處。經(jīng)過對健身俱樂部相關(guān)人士的訪談得知,目前,玉溪市區(qū)4家健身俱樂部的會(huì)員人數(shù)共有155個(gè),會(huì)員卡的基本類型有:月卡、季卡、半年卡、年卡、優(yōu)惠卡、貴賓卡等;部分俱樂部為了爭取更多的顧客,滿足顧客的各種需求,還提供不同次數(shù)的次卡;另外為了挖掘潛在的消費(fèi)者,還有的健身俱樂部讓潛在顧客進(jìn)行免費(fèi)參觀和送體驗(yàn)卡,讓潛在人群先體驗(yàn)一至二次再?zèng)Q定是否辦卡。
(三)經(jīng)營項(xiàng)目情況
調(diào)查結(jié)果顯示:玉溪市健身俱樂部在項(xiàng)目設(shè)置方面存在很大的相似性。在調(diào)查的4家健身俱樂部全部為綜合經(jīng)營各種體育健身項(xiàng)目,經(jīng)營項(xiàng)目包括有氧健身操、瑜伽、器械、搏擊操、跆拳道、街舞、乒乓球、羽毛球等多種項(xiàng)目,其中以有氧健身操為經(jīng)營內(nèi)容的俱樂部最多,其他依次為器械、搏擊操和瑜伽。通過走訪各個(gè)健身俱樂部發(fā)現(xiàn),活動(dòng)的形式也基本相同,沒有體現(xiàn)出各個(gè)健身俱樂部自己的特色,沒有針對不同年齡階層的消費(fèi)者進(jìn)行有針對性的設(shè)計(jì)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目??梢?,健身俱樂部選擇什么經(jīng)營項(xiàng)目,實(shí)際上已經(jīng)決定了自己的目標(biāo)群體。俱樂部經(jīng)營項(xiàng)目的選擇影響經(jīng)營效益,合理的項(xiàng)目選擇可以促使經(jīng)營效益的最大化。同時(shí)發(fā)現(xiàn),被調(diào)查的健身場館有半數(shù)以上均兼營一些和健身有關(guān)的商品,包括健身服裝、健身小器械、健身雜志、健身音像制品等,其中以代售服裝和健身資料為多見,均超過半數(shù)以上。
二、玉溪市健身俱樂部指導(dǎo)員現(xiàn)狀調(diào)查
(一)性別、年齡、學(xué)歷結(jié)構(gòu)
通過調(diào)查(見圖1),玉溪市健身指導(dǎo)員從性別結(jié)構(gòu)上看男性有6人,占調(diào)查總?cè)藬?shù)的40%;女性有9人,占總調(diào)查總?cè)藬?shù)的60%,女性略高于男性。據(jù)統(tǒng)計(jì)(見表2),玉溪市健身指導(dǎo)員年齡在21-30歲的有11人,占調(diào)查人數(shù)的73.3%。健身指導(dǎo)員隊(duì)伍以體育院系畢業(yè)的本科、大專學(xué)歷層次為主導(dǎo)力量,這部分人專業(yè)知識與技能較高,但在指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)、運(yùn)動(dòng)方案制定等方面存在很多不足,占調(diào)查人數(shù)的80%。從總體來看,玉溪市健身指導(dǎo)員的性別、年齡、學(xué)歷結(jié)構(gòu)比較合理。同時(shí)發(fā)現(xiàn),21—30歲年齡段的指導(dǎo)員是玉溪市健身指導(dǎo)員隊(duì)伍的主力軍,年輕人精力充沛,善于接受新事物,對不斷出現(xiàn)的新的鍛煉項(xiàng)目能及時(shí)掌握,滿足鍛煉者的要求,有利于玉溪市健身事業(yè)的發(fā)展。但隨著老年鍛煉人群的增多,玉溪市各健身俱樂部在聘請健身指導(dǎo)員時(shí)也應(yīng)考慮中老年健身指導(dǎo)員,以便于與同年齡段的鍛煉人群進(jìn)行教學(xué)溝通。
(二)專業(yè)技術(shù)等級、從業(yè)年限
專業(yè)技術(shù)等級是衡量健身指導(dǎo)員知識程度的標(biāo)志,更是評價(jià)專業(yè)技術(shù)水平或能力高低的標(biāo)志。據(jù)統(tǒng)計(jì)(見表3),玉溪市健身俱樂部的15名健身指導(dǎo)員中,僅有40%獲得了健身指導(dǎo)員等級證書,其他人員只要通過面試考核即可錄用。對從業(yè)年限的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),在半年以內(nèi)的占被調(diào)查人數(shù)的13.3%,在1-2年的占被調(diào)查人數(shù)的46.7%,在3-4年的占被調(diào)查人數(shù)26.7%,在5年及以上的占被調(diào)查人數(shù)的13.3%,以上的數(shù)據(jù)顯示,玉溪市健身指導(dǎo)員具有健身指導(dǎo)員證書的少,無證上崗的人數(shù)多,半數(shù)指導(dǎo)員從業(yè)年限在1-2年內(nèi)。說明玉溪市健身指導(dǎo)員隊(duì)伍還沒有形成穩(wěn)定的、高水平的合理結(jié)構(gòu),這種情況長期存在將直接影響到玉溪市健身俱樂部的經(jīng)營管理及健康運(yùn)行。因此,形成規(guī)范的健身指導(dǎo)員培訓(xùn)制度,建立一支高素質(zhì)、高質(zhì)量的健身指導(dǎo)員隊(duì)伍,是玉溪市健身俱樂部及健身指導(dǎo)員應(yīng)關(guān)注的問題
(三)健身指導(dǎo)員的授課項(xiàng)目和授課時(shí)間
統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示(見表4):健身指導(dǎo)員一般都具備多方面的健身技能,不僅掌握器械練習(xí)方法,還掌握其他3-4項(xiàng)運(yùn)動(dòng)類型的健身方法,滿足不同人群的健身需求以及健身俱樂部的課程要求。健身指導(dǎo)員所掌握的授課項(xiàng)目中排名前三的是,有氧健身操、瑜伽、器械。健身指導(dǎo)員平均每周上4-7次課人數(shù)最多,占調(diào)查總?cè)藬?shù)的45.4%;還有部分團(tuán)體操課的健身指導(dǎo)員穿梭于多家健身俱樂部,每周上10多次課。每節(jié)課教授或指導(dǎo)學(xué)員練習(xí)的時(shí)間控制在60分鐘的占42.6%,只有5.4%的課程的授課時(shí)間安排90分鐘以上的。于那些純理論講解或較少示范的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目(如健美器械訓(xùn)練等),健身指導(dǎo)員通常根據(jù)學(xué)員的基礎(chǔ)或具體情況來確定指導(dǎo)的時(shí)間。
(四)待遇問題
目前,玉溪市健身俱樂部因其規(guī)模、經(jīng)營狀況等的不同,健身指導(dǎo)員所獲得的報(bào)酬是有差異的。專職健身指導(dǎo)員以月薪計(jì)算,每月的工資在1500-2500元不等;兼職健身指導(dǎo)員則是按小時(shí)取酬,課時(shí)費(fèi)是30-50元;甚至最低的健身指導(dǎo)員課時(shí)費(fèi)僅有15元/小時(shí)。被調(diào)查的15名健身指導(dǎo)員中,僅有33.3%的人對自己的報(bào)酬持“滿意”和“比較滿意”的態(tài)度(見圖2),且不少人有跳槽的想法。從上述數(shù)據(jù)可以看到,健身指導(dǎo)員的待遇較低。這與日益興旺的健身市場以及健身指導(dǎo)員在現(xiàn)有專業(yè)知識和技術(shù)的基礎(chǔ)上期望獲得更高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值是相互矛盾的。健身指導(dǎo)員對待遇的長期失望將可能導(dǎo)致其工作熱情不高、教學(xué)質(zhì)量和效果不佳、健身指導(dǎo)員流動(dòng)性較大等負(fù)面影響。因此,玉溪市各大健身俱樂部之間能形成公平的競爭體制,規(guī)范相應(yīng)的收費(fèi)和課酬標(biāo)準(zhǔn),制定較為統(tǒng)一合理的薪金制度和獎(jiǎng)懲制度,是提高健身指導(dǎo)員工作積極性和穩(wěn)定性的重要措施。
三、玉溪市健身俱樂部消費(fèi)者現(xiàn)狀調(diào)查分析
(一)性別、年齡、文化程度、收入情況
消費(fèi)人群的構(gòu)成特征,決定著健身俱樂部經(jīng)營的投資項(xiàng)目和投資檔次。從問卷調(diào)查結(jié)果看(見圖3),參與健身的男性有39人,占調(diào)查總?cè)藬?shù)的22.9%,女性有135人,占調(diào)查總?cè)藬?shù)的77.1%,很明顯可以看出女性多于男性;統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中(見表5),從年齡構(gòu)成來看,參與健身的消費(fèi)者主要集中在20-35歲和36-50歲的中青年人群,分別是83人和45人,分別占被調(diào)查人數(shù)的47.7%和25.8%,他們需要通過健身來緩解壓力,促進(jìn)身體健康,提升生活品質(zhì);20歲以下的健身消費(fèi)者有26人,占14.9%;50歲以上的健身消費(fèi)者明顯較少,一方面,由于老年人思想比較保守,接受不了花錢鍛煉的新思想,認(rèn)為那是年輕人的地方,他們一般選擇在公園、社區(qū)廣場等免費(fèi)場地鍛煉身體;另一方面,健身俱樂部在運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目設(shè)置、安排量上很少有適合老年消費(fèi)者的。從文化程度看,大學(xué)以上文化程度的消費(fèi)者明顯多于其他消費(fèi)者,有131人,所占比例達(dá)到75,3%。從收入水平看,健身俱樂部消費(fèi)者月收入1000元以下的有31人,占17.8%,1000元以上的有143人,占82.2%。玉溪市人口特點(diǎn),應(yīng)關(guān)注中青年、文化程度高以及收入水平較高的潛在健身消費(fèi)群體的整體水平。
(二)鍛煉的頻率及項(xiàng)目的選擇
對玉溪市健身俱樂部消費(fèi)者的練習(xí)密度調(diào)查發(fā)現(xiàn)(見表6):每周鍛煉1-2次的有32人,占18.4%,3-4次的有70人,占到40.2%,5-6次的有38人,占到21.8%,7次的有10人,占到5.7%,無規(guī)律的有24人,占13.9%。每次鍛煉時(shí)間在1小時(shí)左右的人數(shù)最多,占調(diào)查總?cè)藬?shù)的76.39%。大多數(shù)健身消費(fèi)者選擇在星期一至星期五的下班時(shí)間,這樣既能達(dá)到每周的運(yùn)動(dòng)量和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,又不影響其他休閑時(shí)間。還有少數(shù)消費(fèi)者由于工作太忙,平均每兩周甚至每個(gè)月來健身俱樂部進(jìn)行一次健身鍛煉,這些消費(fèi)者純屬來放松一下自己,并沒有過多的健身的要求。說明玉溪市參加健身俱樂部的健身人群有著較強(qiáng)的科學(xué)健身意識,絕大多數(shù)較好地實(shí)現(xiàn)了健身鍛煉的經(jīng)常性、持續(xù)性、科學(xué)性和有效性。
在項(xiàng)目的選擇方面(見表6),不同性別年齡的健身消費(fèi)者對項(xiàng)目的偏好也有所不同。男性以器械健身為主,這反映出男性以力量和強(qiáng)壯為美的心理特點(diǎn);女性美主要體現(xiàn)在身體各部位的協(xié)調(diào)發(fā)展,通過鍛煉使女性生理曲線更加柔美身材更為勻稱,充分展示女性和諧之美,參加的項(xiàng)目如有氧健身操、瑜伽等。還發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者的健身項(xiàng)目由以往的單一化向多元化發(fā)展,搏擊操、瑜咖等新興項(xiàng)目正受到越來越多的健身消費(fèi)者的喜愛。
(三)參與健身俱樂部的動(dòng)機(jī)
在現(xiàn)代社會(huì)中,由于消費(fèi)者所受教育程度、經(jīng)濟(jì)收入水平、對體育鍛煉認(rèn)識和個(gè)性特點(diǎn)的不同,參與俱樂部健身的動(dòng)機(jī)也是各種各樣的,存在明顯的個(gè)體差異性。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示(見表7),玉溪市健身消費(fèi)者以增進(jìn)健康為目的的消費(fèi)者最多,其次是以減肥為目的的健身者,其它的依次為娛樂休閑、美體和學(xué)習(xí)運(yùn)動(dòng)技能等為目的,所占比例分別為43.1%、26.0%、12.6%、10.3%、8.0%。從整體來看,玉溪市健身消費(fèi)者的消費(fèi)動(dòng)機(jī)正日趨多樣化,消費(fèi)者參加俱樂部的動(dòng)機(jī)除增進(jìn)健康、減肥、美體之外,娛樂休閑和學(xué)習(xí)體育運(yùn)動(dòng)技能將成為越來越多消費(fèi)者的消費(fèi)需求。同時(shí)發(fā)現(xiàn),健身消費(fèi)者由于男女性別的差異,來俱樂部健身的目的也有所不同,總的來講男性健身消費(fèi)者以強(qiáng)身健體為目的的較多,女性健身消費(fèi)者多數(shù)以美體、減肥為主要目的。
(四)消費(fèi)者對健身俱樂部的評價(jià)
消費(fèi)者的滿意度一般從兩大方面評價(jià),一是硬件方面——場地設(shè)施;二是軟件設(shè)施——健身指導(dǎo)員。調(diào)查結(jié)果顯示(見圖4),玉溪市健身消費(fèi)者對俱樂部設(shè)施的滿意程度較低,僅為20.7%。主要表現(xiàn)在練操房空間、俱樂部地理位置、配套設(shè)施方面如衛(wèi)生間、淋浴間等等。數(shù)據(jù)說明,玉溪市健身俱樂部為了穩(wěn)定會(huì)員數(shù)量、擴(kuò)大經(jīng)營利潤,應(yīng)對其硬件設(shè)施升級與完善。同時(shí),可以通過改善附屬設(shè)施提升消費(fèi)者鍛煉的舒適度,進(jìn)而吸引更多的健身愛好者參與到健身行列中來。如果說體育健身俱樂部的設(shè)施是其硬件設(shè)施,那健身指導(dǎo)員的專業(yè)技能、教學(xué)態(tài)度、責(zé)任心就是每個(gè)健身俱樂部的軟件設(shè)施,是與顧客直接發(fā)生接觸的最能代表俱樂部形象的“代言人”。在健身消費(fèi)者對健身指導(dǎo)員評價(jià)的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),對健身指導(dǎo)員的教學(xué)感到滿意和非常滿意的有56.4%,感覺一般的有26.4%,不滿意的調(diào)查總?cè)藬?shù)的17.2%。有65.5%的人在意健身俱樂部教練員在教學(xué)中的的態(tài)度和責(zé)任心。從以上的數(shù)據(jù)中可以看出,教練員的技能水平、教學(xué)態(tài)度和責(zé)任心在很大程度上會(huì)直接影響到健身俱樂部的發(fā)展。因此,體育健身俱樂部在提升硬件設(shè)施的同時(shí),也要關(guān)注“軟件”設(shè)施——健身指導(dǎo)員綜合素質(zhì)的提高。
四、結(jié)論及建議
(一)結(jié)論
1.通過對玉溪市4家健身俱樂部現(xiàn)狀的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)健身俱樂部的場地面積還沒有形成大的規(guī)模,健身設(shè)備不夠齊全,經(jīng)費(fèi)投入比較保守,經(jīng)營的模式不夠完善,健身項(xiàng)目不夠多樣等問題。
2.通過對玉溪市4家健身俱樂部現(xiàn)狀的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)健身指導(dǎo)員專業(yè)技術(shù)等級較低,從業(yè)年限太短,待遇有待提高等問題。
3.通過對玉溪市4家健身俱樂部現(xiàn)狀的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)健身消費(fèi)者還沒有形成不同年齡段的大量群體,消費(fèi)者對健身俱樂部的評價(jià)不夠高等問題。
4.玉溪市區(qū)健身俱樂部有待改善提高,發(fā)展前景良好。
(二)建議
1.完善健身俱樂部場地設(shè)施,在最合理和消費(fèi)者最需求的地方加大經(jīng)費(fèi)投入;經(jīng)營模式多樣化,用最適合玉溪市民健身消費(fèi)的模式,來滿足消費(fèi)者的需求,加大對俱樂部管理人員和服務(wù)人員的培養(yǎng),提高管理的服務(wù)質(zhì)量;經(jīng)營的健身項(xiàng)目有效、新穎、受大眾喜愛,在發(fā)展新興項(xiàng)目的同時(shí),也要開發(fā)老年人等特殊人群適合的項(xiàng)目。
2.各健身俱樂部應(yīng)提高健身指導(dǎo)員的綜合能力,對相關(guān)人員進(jìn)行有效的培訓(xùn),招收學(xué)歷高、技術(shù)等級高、經(jīng)驗(yàn)豐富的高素質(zhì)人才,提高健身指導(dǎo)員的工資報(bào)酬,使之積極認(rèn)真的投入到工作中去。
3.在健身消費(fèi)者的管理方面,各健身俱樂部應(yīng)按消費(fèi)者的性別、年齡、參與健身俱樂部的動(dòng)機(jī)等方面來合理有效的對消費(fèi)者進(jìn)行管理,注重對健身者消費(fèi)意識的培養(yǎng),帶動(dòng)更大人群來健身,充分聽取消費(fèi)者提出的意見和建議,更好的改善存在的不足,使健身俱樂部健康的發(fā)展下去。
4.各健身俱樂部應(yīng)多向國內(nèi)健身業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)學(xué)習(xí)多做經(jīng)驗(yàn)交流,在玉溪市形成有特色、有品牌、受群眾歡迎的大型健身俱樂部。
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