劉煒　邵婷

摘 要：開發(fā)中職人文選修課程是中職學(xué)生個體生命成長和經(jīng)濟社會發(fā)展對中職教學(xué)改革提出的嶄新要求。利用優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的豐富資源，選取適合中職學(xué)生認知、品味、踐行的內(nèi)容，開發(fā)中職人文選修課程，能有效提升中職學(xué)生人文素養(yǎng)和綜合素質(zhì)；發(fā)揮優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的潤澤功效，讓中職學(xué)生感悟文化有趣，體驗文化養(yǎng)“技”，培養(yǎng)中職學(xué)生自覺成為民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者。

關(guān)鍵詞：中等職業(yè)教育；優(yōu)秀傳統(tǒng)文化；人文選修課程；文化有趣；文化養(yǎng)“技”

作者簡介：劉煒（1962-），女，江蘇無錫人，青島市教育局職業(yè)技術(shù)教育教研室副主任，山東省特級教師，研究方向為中職語文教學(xué)、中職課程開發(fā)、創(chuàng)業(yè)教育；邵婷（1972-），女，山東青島人，青島經(jīng)濟職業(yè)學(xué)校高級教師，教育碩士，研究方向為中職語文教學(xué)、課程開發(fā)。

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1001-7518（2012）36-0070-04

一、開發(fā)中職“人文選修課程”的含義

中職“人文選修課程”的提出，除了反映了課程改革對中職教育教學(xué)的新理解和新認識，更深層的誘因是中職學(xué)生和經(jīng)濟社會的發(fā)展對中職教育提出的新要求。

據(jù)對高一中職學(xué)生讀書情況的調(diào)查顯示，約9%的學(xué)生不讀課外書，而閱讀經(jīng)典和文化類書籍的學(xué)生比例約占2%。中職學(xué)生文化水平參差不齊的現(xiàn)象由此可見一斑。而隨著人才立交橋的開通，中職畢業(yè)生也有了多元化發(fā)展的趨向。通過走訪，我們發(fā)現(xiàn)導(dǎo)游專業(yè)、酒店管理專業(yè)、國際貿(mào)易專業(yè)、護理專業(yè)、金融財會專業(yè)等三產(chǎn)類專業(yè)的中職學(xué)生，普遍對自身的人文素質(zhì)以及職業(yè)素養(yǎng)認同度較高，但對學(xué)校教育中人文素養(yǎng)的滲透和培養(yǎng)認同度較低。而旅行社、酒店、商行、醫(yī)院和銀行等企業(yè)的人力資源部門，對中職實習生除了要求具有一定的專業(yè)技能，更注重他們的人際交往能力、吃苦耐勞精神、語言表達能力、綜合職業(yè)素養(yǎng)等。人力資源部領(lǐng)導(dǎo)普遍認為中職學(xué)生在工作過程中，對客戶、病人、合作伙伴的人文關(guān)懷能力比較弱，歸因在學(xué)生的人文素養(yǎng)有待提高。許多中職畢業(yè)生也反映學(xué)校課程中對其影響最大的是“文化課”，在調(diào)查中占35.8%，而這正是由中職生的年齡特點決定的。中職階段正值學(xué)生人生觀、價值觀逐漸成型的時期，人文氣息濃厚的課程對其身心必然會產(chǎn)生很大的影響。

反觀中職教育，確實在一段時間內(nèi)出現(xiàn)了一味強調(diào)“就業(yè)導(dǎo)向”的片面性，導(dǎo)致許多中職學(xué)校在課程設(shè)置上往往過多傾向于專業(yè)理論課和專業(yè)技能課，從一個側(cè)面造成了文化基礎(chǔ)課的低標準和人文教育的缺位，也導(dǎo)致中職畢業(yè)生職業(yè)競爭力和生活幸福感較低。2010年2月23日《工人日報》報道：雖然中職生的就業(yè)率高，但整體中職生的生活幸福感很低，可持續(xù)發(fā)展能量很低。其實有時技能只是一個“敲門磚”，想要在職場登堂入室成為行家里手，更多的是需要人文素養(yǎng)的根基。作為初級技術(shù)人員，進入企業(yè)后的競爭力往往不再依賴于技能，而是一些非智力因素，如人文素養(yǎng)和職業(yè)能力等。所謂做小事靠技能，成大事靠綜合素質(zhì)。中職人文教育的缺失，不僅影響到學(xué)校文化的建設(shè)，更主要的是影響畢業(yè)生的職場競爭力和可持續(xù)發(fā)展后勁。曾經(jīng)有一位哲人說過：“工程可以使城市變大，但文化才能使城市偉大?！蔽覀兪欠褚部梢赃@樣說，技能可以使中職學(xué)生踏上就業(yè)之路，但人文素養(yǎng)才能使學(xué)生在就業(yè)之路上走得更好更遠。因此，開發(fā)中職人文選修課程已經(jīng)成為中職學(xué)生個體生命成長和終身發(fā)展對中職教學(xué)改革提出的迫切要求。

同時，隨著經(jīng)濟又好又快的發(fā)展和社會的全面進步，企業(yè)對中職生上崗工作的職業(yè)素質(zhì)和行為要求發(fā)生了很大變化。例如，過去企業(yè)人力資源部門重視的單一手工技能逐漸被綜合職業(yè)能力、人際交往能力、信息處理能力、吃苦耐勞精神、創(chuàng)造創(chuàng)新能力等取而代之。職校畢業(yè)生進入企業(yè)，不僅要能就業(yè)工作——用得上，還需要敬業(yè)工作——用得長，更需要樂業(yè)工作——用得好。能就業(yè)，就需要職業(yè)學(xué)校強化實踐能力的訓(xùn)練，讓學(xué)生習得一項謀生的技能或技藝；能敬業(yè)，就是朱熹說的“主一無適便是敬”，意思就是做一件事就全神貫注地做好一件事，這就需要職業(yè)學(xué)校強化職業(yè)道德和勞動習慣的養(yǎng)成教育，讓學(xué)生懂得職業(yè)的神圣；能愛業(yè)，就是學(xué)生能在工作崗位上刻苦鉆研，獲得成功，享受生活，成就人生，這就需要中職學(xué)校強化對學(xué)生人文素養(yǎng)、職業(yè)理想和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，讓學(xué)生既會做事更會做人。所以，中職畢業(yè)生就業(yè)——敬業(yè)——樂業(yè)，從一定程度上又是構(gòu)建和諧社會對中職教學(xué)改革提出的嶄新要求。

以上要求，構(gòu)成了中職教學(xué)改革的新目標，也構(gòu)成了中職人文選修課程研究開發(fā)的大背景。

因此，如何開發(fā)中職人文選修課程，如何給中職學(xué)生提供滋潤心靈的精品課程，就成為我們著力思考的問題。

首先，我們清楚地認識到：作為21世紀的主人，中職學(xué)生同樣肩負著傳承本民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的責任。作為中職教育，科學(xué)統(tǒng)籌課時計劃，在完成公共基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程學(xué)習的同時，依托選修課平臺，讓中職學(xué)生在學(xué)知識、練技能的同時，還能真切體味意境幽遠、博大精深的中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，從而不斷提升自身的人文素養(yǎng)和審美情趣，自覺成為本民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者。

其次，我們意識到：讓本民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化精髓滲透在廣大中職學(xué)生的思想、感情、靈魂和人格中，構(gòu)建中職學(xué)生人文、精神、情感的美好家園，是開發(fā)實施人文選修課程應(yīng)該遵守的原則，中職人文選修課程應(yīng)該能夠全面關(guān)照中職學(xué)生的知識、能力、價值觀三個層面，真正讓學(xué)生身心健康成長。

再次，我們感覺到，本民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化要為中職學(xué)生所接受，需要將其內(nèi)部潛力和外部活力融合起來，將文化資源和現(xiàn)代生活結(jié)合起來，將經(jīng)典內(nèi)涵和職業(yè)需求聯(lián)系起來。如果只是簡單停留在閱讀經(jīng)典的層面，可能很難激發(fā)中職學(xué)生的閱讀期待，辛辛苦苦開發(fā)出來的人文選修課程可能成為一塊“雞肋”，難以發(fā)揮提升人文素養(yǎng)、增強人文情懷的作用，更難以企及其傳承本民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

因此，經(jīng)過反復(fù)調(diào)研，我們達成一種共識，開發(fā)中職人文選修課程，必須充分利用中國傳統(tǒng)優(yōu)秀文化這一既厚重又豐富的人文資源。在內(nèi)容上，必須注重民族性和時代性的有機聯(lián)系，注重理論性和實踐性的有機統(tǒng)一，注重知識性和趣味性的有機結(jié)合。在形式上，用主題板塊架構(gòu)整個課程，各個板塊之間各自獨立又相互呼應(yīng)，這樣便于學(xué)校根據(jù)本校開設(shè)專業(yè)的實際情況，自主選擇選修內(nèi)容，自行安排選修時間，自由組合選修板塊。

二、開發(fā)中職人文選修課的實踐

對中職學(xué)生進行人文素養(yǎng)教育，就是將人類優(yōu)秀的文化成果、精神財富，通過知識傳授、經(jīng)典賞析、活動踐行、環(huán)境熏陶等途徑，使之內(nèi)化為中職學(xué)生的人格、氣質(zhì)和修養(yǎng)。本著提升中職學(xué)生人文素養(yǎng)的目的，站在浩如煙海的中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化面前，我們從面上切入，從點上深入，選取適合中職學(xué)生認知、品味、踐行的內(nèi)容，采用主題板塊的形式，先后開發(fā)了《中國古典文化尋訪》、《走近〈論語〉》等人文選修課程，并依托選修平臺具體實施。

（一）利用本民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的豐富資源，“點”“面”結(jié)合開發(fā)人文選修課程

1.從面上切入，尋訪文化精粹。對于每一個人來說，文化其實是一種生存形式和生活態(tài)度。但中職學(xué)生由于眾所周知的原因，文化課基礎(chǔ)薄弱，“文化”這一課更是缺失。所以，無論是補習中職學(xué)生的文化基礎(chǔ)，還是提升中職學(xué)生的人文素養(yǎng)，引領(lǐng)中職學(xué)生尋訪優(yōu)秀的中國古典文化都尤為重要。

為了開發(fā)《中國古典文化尋訪》這門選修課程，經(jīng)歷長達兩年的調(diào)研過程，我們掌握了中職學(xué)生文化素質(zhì)的第一手資料，堅持從宣揚我國優(yōu)秀古典文化出發(fā)，從中國傳統(tǒng)文化中選取服飾、飲食、建筑、民俗、戲曲、詩詞、書畫七個主題作為切入點，分成七大板塊深入淺出、圖文并茂地向?qū)W生推介本民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化精髓，力求讓學(xué)生在較短時間內(nèi)領(lǐng)略到中國優(yōu)秀古典文化的博大精深和無限魅力。

《中國古典文化尋訪》課程的每一主題板塊，都有六部分組成：“柴扉小扣”——以輕松幽默的案例導(dǎo)入；“回眸遠望”——言簡意賅地回顧歷史；“流光溢彩”——通俗易懂地闡明特征；“經(jīng)典薈萃”——提綱挈領(lǐng)地推介實例；“含英咀華”——溫馨自然地提出建議；“牛刀小試”——知行統(tǒng)一地開展實踐。通過本課程的選修學(xué)習，讓中職學(xué)生從感性的角度了解中國古典文化到底是什么，文化與人生有什么關(guān)系；感悟汲取優(yōu)秀古典文化養(yǎng)分對自身生命成長的重要價值。

2.從點上深入，攀登文化高度?！墩撜Z》篇幅不長，卻是傳承中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化必須要邁過的一道門檻?！翱鬃拥母叨染褪敲褡宓母叨??！薄啊墩撜Z》是中華民族的圣經(jīng)。”“不是專門的研究者，而是幾乎所有的普通人都能讀懂《論語》，都能在《論語》之水中取一瓢飲，且冷暖自知?！盵1]結(jié)合山東地域特點，我們最終選定《論語》，作為從點上深入挖掘的文化經(jīng)典。通過仔細梳理《論語》中適合中職學(xué)生成長的內(nèi)容，引領(lǐng)中職學(xué)生走近《論語》。

《走近〈論語〉》在課程結(jié)構(gòu)上，保留了古典文化的韻味，每一章都以《論語》名言命名：“不憤不啟”——啟發(fā)導(dǎo)入本章專題，“學(xué)亦樂乎”——闡釋講析本章內(nèi)容，“默而知之”——收錄本章的名句精粹，“一隅三反”——結(jié)合《論語》舉一反三，“學(xué)思相濟”——貼近生活拓展延伸。導(dǎo)學(xué)案中也以“溫故知新”“因材施教”“三人有師”“侃侃訚訚”“斐然成章”“樂在其中”來架構(gòu)。學(xué)生通過選修本課程，既能品讀名句、品味經(jīng)典，又能陶冶情操、修身養(yǎng)性。從立人立業(yè)兩方面，讓學(xué)生涵詠經(jīng)典名句，更好地學(xué)會做人做事。

（二）發(fā)揮優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的潤澤功效，讓中職學(xué)生真切體會文化有趣、文化養(yǎng)“技”

1.感悟文化有趣。中職學(xué)生不愛讀書是個普遍現(xiàn)象，一味地抱怨學(xué)生無濟于事。更何況正如新教改領(lǐng)頭人朱永新所說：“在學(xué)校教育中，應(yīng)試教育、應(yīng)試主義甚囂塵上，真正的閱讀被排擠掉了，大量的學(xué)生沒有享受到閱讀的快樂，反而過早地輕視甚至厭惡閱讀?！薄耙粋€人不愛讀書，往往是沒有真正讀過好書，如果有好書曾經(jīng)真正感動過他，他一定會愛上讀書?！币虼宋覀冊陂_設(shè)人文選修課程的時候，針對中職學(xué)生的讀書基礎(chǔ)，堅持從“趣”字出發(fā)，在課程內(nèi)容上，用有趣有味的課程內(nèi)容將學(xué)生引進選修課這片大天地，在教學(xué)形式上，打破文化的高深壁壘，突破文言的堅硬外殼，真正落實學(xué)生為主體的原則。

《中國古典文化尋訪》一開始就立足于在激發(fā)學(xué)生興趣、提升學(xué)生情趣上做文章。課程的第一板塊“柴扉小扣”，緊扣板塊主題，選擇有趣味的歷史故事或現(xiàn)實案例，一是將學(xué)生自然導(dǎo)引到每一主題文化板塊的學(xué)習，二是讓學(xué)生在聆聽故事和案例的過程中，不知不覺地接受文化的熏陶。如“建筑文化”一章，內(nèi)容離學(xué)生的生活相對較遠，我們就選取了唐朝大將尉遲敬德奉李世民的旨意監(jiān)修獨樂寺的傳說和魯班的故事，引領(lǐng)學(xué)生感受中國建筑文化的凝重之美。這樣的章節(jié)安排，完全打破了傳統(tǒng)課程一成不變的嚴謹體系，沒有學(xué)科教材知識的羅列和刻板的說教，增強了課程的親和力和吸引力。

《走近〈論語〉》一改以往《論語》課程往往給人“死記硬背”的印象，在內(nèi)容選擇上，以“貼近中職、立足專業(yè)、以人為本”為原則，力求既不降低經(jīng)典的品位，又富有情趣和實用性，能夠服務(wù)于學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展。為了減少學(xué)生對古文的排斥與距離感，課程以主題式單元的形式切入到生活中去，選取了中職學(xué)生普遍關(guān)心或者比較困惑的話題：親子之間、師生之間、朋友之間、職場修身等，為學(xué)生的生活和就業(yè)提供一些啟示與幫助，讓學(xué)生懂得人文選修課程對自身成長的幫助和價值，通過強化課程的實用性來生發(fā)課程的趣味性。同時以學(xué)生的綜合實踐貫穿課程實施的始終，通過參觀訪問、聽唱歌曲、課本劇表演、辯論、書法比賽、了解企業(yè)文化等多種學(xué)習方式，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習探究的情感，引導(dǎo)學(xué)生在“趣”中學(xué)、在“做”中學(xué)。

2.體驗文化養(yǎng)“技”。對中職教育來說，技能是學(xué)生謀生的工具，人文素養(yǎng)是學(xué)生成長的基石，“技能素養(yǎng)齊成長”，德技雙馨才是祖國建設(shè)需要的合格技能型人才。

尋訪中國古典文化主要是讓學(xué)生通過尋訪、認知、品味、踐行優(yōu)秀古典文化精髓潤澤心靈，其最終目的是提升中職學(xué)生人文素養(yǎng)和綜合素質(zhì)，增加中職學(xué)生的就業(yè)競爭力和可持續(xù)發(fā)展后勁。為此在《中國古典文化尋訪》的每一章最后，都設(shè)計有“牛刀小試”板塊。一是緊扣版塊主題，精心設(shè)計符合學(xué)生特點的實踐活動，或動口、或動手、或觀摩、或演出，促使學(xué)生知行統(tǒng)一，實踐獲真知；二是通過學(xué)生的親身實踐，讓學(xué)生領(lǐng)悟到優(yōu)秀的中國古典文化在自身的成長過程中具有無可替代的重要位置，體悟到優(yōu)秀的中國古典文化對于現(xiàn)實生活、對于工作事業(yè)、對于人生追求所具有的重要價值。如“飲食文化”一章，設(shè)計了一道實踐題：用青島常見的應(yīng)季食材，做一道菜肴，做完后給它起一個恰如其分又很有詩意的菜名，然后在父母好友品嘗時講給他們聽，讓他們評點。如果你是烹飪專業(yè)的學(xué)生或?qū)W校有這種條件，可以在課堂上創(chuàng)編一道菜，注意菜品的美感以及和天時、環(huán)境的和諧。像這樣的實踐性作業(yè)深受學(xué)生歡迎，學(xué)生既動手又動腦，更重要的是學(xué)生將文化熏陶所得運用于專業(yè)實踐，使其專業(yè)技能得以豐富和深化。

宋人趙普有“半部《論語》治天下”之說，今人亦有“半部《論語》走天下”之論，可以說《論語》是世界公認的做人治學(xué)之大成?！墩撜Z》中蘊含著豐富的職業(yè)道德教育、禮儀教育、創(chuàng)業(yè)教育等關(guān)涉品德、修養(yǎng)以及專業(yè)成長的課程資源。比如：“工欲善其事，必先利其器”是引導(dǎo)學(xué)生精習專業(yè)的良好素材；“人無遠慮，必有近憂”可用來進行職業(yè)生涯規(guī)劃教育；“欲速則不達”則可針對某些學(xué)生在擇業(yè)時，只關(guān)心當前的薪資待遇，不考慮長遠的學(xué)習和個人發(fā)展的問題，進行正確的擇業(yè)觀教育。為此，實施《走近〈論語〉》選修課程，就是把《論語》作為載體，找到現(xiàn)代職業(yè)教育與優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的最佳契合處、專業(yè)培養(yǎng)目標和古典文化精髓的最優(yōu)結(jié)合點。學(xué)生選修本課程，“既能與自己本民族的經(jīng)典文化對接，又能使自己在今后的學(xué)習、生活和工作中站得穩(wěn)、行得正。”[3]《走近〈論語〉》的每一章都有中職學(xué)生的專業(yè)典型案例，可以鼓舞激發(fā)學(xué)生，并幫助學(xué)生積累崗位實踐經(jīng)驗。每一章都有分享活動，比如我的人生規(guī)劃、老師在哪里、我能為父母做什么、誰是我的好朋友等等，引發(fā)學(xué)生結(jié)合自身的生活實際進行思考。課程中還為學(xué)生設(shè)計了導(dǎo)學(xué)案，學(xué)生可以直接在上面抒寫心得，留下學(xué)習和思考的痕跡，將來和《論語》一起成為自己成長過程中的寶貴資料。

毋庸置疑，具有文化底蘊的技能人才肯定比純技能型人才更具有創(chuàng)造力和人文情懷。只有讓學(xué)生感悟文化有趣、體驗文化養(yǎng)“技”，才能讓學(xué)生真正接受一流的現(xiàn)代職業(yè)教育。經(jīng)典文化和現(xiàn)代專業(yè)的嫁接，也必將淬煉出中職學(xué)生的文化氣韻和專業(yè)發(fā)展的韶光。

三、結(jié)語

“文化是人類的精神家園，優(yōu)秀文化傳承是一個民族生生不息的血脈。要提供優(yōu)質(zhì)豐富的文化產(chǎn)品，不斷滿足人民群眾的精神文化需求。深入推進社會主義核心價值體系建設(shè)?！薄爸腥A文化具有強大的向心力和震撼力，當代中華兒女一定要肩負起弘揚中華文化的歷史重任?！盵3]

中職人文選修課程就是秉承這樣的理念開發(fā)并實施的：我們立足于中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中蘊含的博大精深的人文課程資源，以傳承民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為己任；我們立足于滿足中職學(xué)生個體生命發(fā)展和終身學(xué)習的需求，以提升中職生人文素養(yǎng)和綜合素質(zhì)為方向；我們立足于服務(wù)企業(yè)對中職技能型人才的新要求，以培養(yǎng)高道德、精技能、厚人文的建設(shè)者為目標。把開發(fā)實施中職人文選修課程作為豐富中職學(xué)生人文情懷、提升職校教師教科研能力的重要舉措。聯(lián)合國教科文組織曾提出“歸根到底，21世紀最成功的勞動者將是最全面發(fā)展的人?！泵襁M中央副主席蔡達峰也建言“加強人文教育理應(yīng)成為當今我國教育能力建設(shè)的重要任務(wù)?！蓖ㄟ^開發(fā)實施人文選修課程，我們深感目前中職階段的人文選修課程還很不豐富，課程門類較少、課程教材粗陋、課程資源欠缺，特別是中職教師的課程開發(fā)能力和教學(xué)研究能力亟待提高。為此，我們積極開展市一級的精品課程開發(fā)研究，大力推廣教改實驗項目研究，提煉學(xué)科文化和課堂文化，以此提升教師的人文素養(yǎng)和綜合職業(yè)素質(zhì)。

我們相信，只要充分利用中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化這一塊用之不竭取之不盡的資源沃土，就一定能使廣大中職學(xué)生在民族精神的濡染之下，實現(xiàn)人文素養(yǎng)和專業(yè)技能雙提升。我們希望，終有那么一天，每個中職學(xué)生，都會以自己的方式，盡情汲取中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精髓，幸福地感悟，詩意地棲居。

參考文獻：

[1]鮑鵬山.一個民族，一個人，一本書[J].語文學(xué)習，2010（04）：66，67.

[2]傅佩榮，等.孔子九講，認識孔子（代序）[M].北京：中華書局，2008：3.

[3]溫家寶.第十一屆全國人大第五次會議政府工作報告[EB/OL].中央政府門戶網(wǎng)站，www.gov.cn，2012-03-15.

責任編輯 葛力力