曾艷芳

摘 要：科學探究是理科學生學習的一種重要方式，同樣也是義務教育中的重要內(nèi)容，對學生的動手能力和科學素養(yǎng)也都有很大的提高。在新課標的改革下，初中的化學實驗教學方法也有了極大的改變。通過對于初中化學實驗的改革實例，講述了如何達到科學知識和科學實效的相對統(tǒng)一。如何通過初中化學實驗教學方法的優(yōu)化，改善課堂教學實效。

關鍵詞：實驗教學；弊端；改善方法；優(yōu)化

一、初中化學實驗教學方法的弊端

在過往初中化學教學實踐中，我們不難發(fā)現(xiàn)化學實踐主要特征為表面性、盲目性、隨意性。在學習過程中，學生也看到了化學實驗過程，教師該講的知識點也都說到了，但是探究結果卻并不理想，許多同學找不到主要內(nèi)容，抓不住主要的知識點。這就說明了教學還是流于表面，沒有真正抓到本質(zhì)。而且在化學實驗的課堂上，因為是一種自主學習的過程，課堂氛圍十分松散，老師在講臺上傳授知識的時候，同學在底下各說各話，說的是否與課堂有關就有待考究了。這就說明了化學實驗教學存在著隨意性，沒有找到在課堂活躍的基礎上還傳授知識的精髓。在化學實驗上，部分學校普遍存在著探究前準備不充分、耗時長的問題，老師的精力既要花在實驗準備上也要花在傳授課程上，這樣一來就很容易降低化學實驗探究的水準。同樣的在學習化學的初期，學生對于化學是十分陌生的，針對這一現(xiàn)象，教師更應該做好引領工作，而不是以“填鴨式”的教學自說自話，這樣很容易讓教學陷入誤區(qū)，使教學工作難以進行下去，極大地降低了課堂的教學質(zhì)量。

二、化學實驗不再盲目進行，找準目標進行實驗

如果想要學生真正明白科學實驗的真正目的，培養(yǎng)學生自主學習、勤學好問的學習習慣，老師就該先找準探究目標，在化學實驗一開始，老師應該先帶領學生走進化學、了解化學。如果在學習實驗一開始就把課堂交給學生，讓他們自己探究學習，是不符合客觀認知規(guī)律的。所以，在教學初期引導學生和克服學生盲目性是教師的首要任務。

案例1：我們吸入的空氣和呼出的空氣有什么不同

在實驗初期，首先要教會學生如何去使用相關的化學儀器，在上課初期，老師要引導學生閱讀教材，告知學生這是一個什么實驗？這次實驗需要的化學器材有哪些？這次化學實驗的目標是什么？當學生明確了我們此次實驗的目的是比較我們吸入的氣體和呼出的氣體以后，再進行實驗。

首先是二氧化碳含量的比較，其次是氧氣含量的比較，最后是水蒸氣含量的比較，探究的主要方法是通過科學實驗來進行

比較。

實驗方案：首先二氧化碳的含量比較是通過它們與相等量、

相等濃度的澄清石灰水相互作用之后，其變渾濁程度來判斷。氧氣的含量比較通過燃燒的木條在不同的氣體之中燃燒時間的長短來進行判斷。水蒸氣含量是通過玻璃片在空氣中放置或者是通過向上面哈氣這兩種方法來判斷。

最后，教師要把化學實驗中排水法的基本操作向?qū)W生進行指導，在學生明確了這場實驗的內(nèi)容以后，再進行實驗方法的傳授，會避免流于表面而實現(xiàn)真正的實效教學。

三、加強實驗過程的精細度，避免隨意性

以科學探究為核心的教學需要長時間的教學準備，老師要進行精細的教學整體設計。隨著科學探究的不斷增加，教師要對課本中所有實驗進行整體統(tǒng)籌，不應各有側重，也不能把科學探究變成一種固定模式。

案例2：實驗室里制取二氧化碳的研究

在這個綜合性比較強的探究活動中，教師要側重引導學生針對兩個問題進行實驗前的討論。

在課堂中，首先向?qū)W生提出問題：“生成二氧化碳的反應你們知道的有哪些？”在學生進行分組討論后，可以歸納出四種方法：人和植物的呼吸、含碳物質(zhì)的燃燒、木炭還原氧化銅、碳酸鈣分解。然后學生開始進行實驗。在實驗后，明確利用上述的方法都不能在短時間內(nèi)簡便的制取純凈的二氧化碳，在這個時候，教師要適時地引入用碳酸鹽與稀酸反應來制取二氧化碳這一方案。在方案確立以后，向?qū)W生提供：大理石、碳酸鈉粉末、稀鹽酸、稀硫酸。然后學生進行分組實驗，通過分析討論得出最佳方案。最后給學生提供相應的儀器，讓學生分組討論，進行反應裝置設計，將每個小組設計進行歸納比較，然后得出最佳的反應裝置，也就是固液不加熱制取氣體的反應裝置。

這種教學設計，不是簡單地帶領學生重復教材，而是從實驗開始，藥品和裝置都對學生進行了有效的拓展歸納。既活躍了課堂氣氛，又鍛煉了學生自主學習的學習習慣，讓學生體會到化學實驗的樂趣，也有效地提升了課堂效率。在老師提出問題的時候，可以鍛煉學生的思考能力，在分組討論時還可以培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作能力，因為化學實驗本身就是一個團體性活動，一個研究題目一定需要眾人一起協(xié)作，而團隊協(xié)作能力也是教育中重要的一點。讓學生全程參與課程，會集中學生的注意力，提高學生對于化學的興趣，了解到化學的神奇之處。在化學實驗的過程中，老師通過與學生的交流可以第一時間了解到學生的難點，然后根據(jù)學生的意見及時制定相關的措施，改善狀況。

四、在化學實驗中，得出生活經(jīng)驗

化學一直與生活息息相關，將教學與生活聯(lián)系在一起，能讓學生學到更多的知識，也能拉近學生與化學之間的距離，教師要鼓勵學生課前提出有關生活與化學的問題，從生活中引入化學問題，從生活中引入化學問題開展課程。

案例3：常見的酸和堿

在這個課題開始之前應該讓學生提出有關酸堿的問題：（1）用家中什么物質(zhì)可以去除暖水瓶上的水垢？（2）酸雨現(xiàn)象是什么引起的？如何控制酸雨的發(fā)生？（3）為了使頭發(fā)健康應使用堿性還是酸性的洗發(fā)水？（4）為什么不能用氧化鈉改善酸性土壤？（5）為什么用胃舒平可以治療胃酸？（6）果酸從何而來？（7）為什么茶垢可以用堿液除掉？（8）蚊蟲叮咬后要用什么進行處理？（9）魚肉沾上膽汁后涂抹食用醋是否有用？（10）化工廠排放的污水應該如何得到有效處理？

教師通過解答這些問題，學生會有效地認識到生活中關于化學的問題十分普遍，可以更好地調(diào)動起學生的學習熱情，也可以有效地調(diào)動課堂的氣氛。在拓寬學生對化學的認識以后，也有利于接下來課程的展開。讓學生自己搜集問題，在搜集的過程中鍛煉了他對生活事物的觀察能力，培養(yǎng)了他們的求知欲，在提交問題與老師探討問題的過程中，增加了師生的感情，也增加了師生之間的默契度。

五、化學實驗改善后的良好成效

在改變傳統(tǒng)化學探究方法以后，更多的學生熱愛上了化學，

在改變舊模式的基礎上，教師引進新的授課方式，極大地調(diào)動了學生的積極性。在學生學習化學的過程中，不僅培養(yǎng)了學生自主學習的習慣，也培養(yǎng)了學生的動手能力。讓生活中的化學問題在課堂上的得到解決，讓每一個學生參與到課程當中，讓每一個學生愛上知識，同樣也愛上學習知識的過程。初中是學習生涯中極其重要的一步，它起著承上啟下的作用，然而初中的化學教學更是許多學生生命中，第一次觸碰到化學這一神奇的科目。所以，初中的化學探究有必要更具有科學性、可行性以及趣味性，老師要做好課堂的主導，引導學生學習和操作，從而達到高的學習效果。

綜上所述，化學對于社會具有巨大的推動作用，在教育中一定要將化學的實驗探究做到精細。因為化學不僅是一種知識，也是鍛煉學生動手實際操作的重要科目。在改變課程教授方法之后，學生可以更好地吸收知識，有利于學生自身的發(fā)展，也有利于社會的進步。

參考文獻：

[1]鐘祥明.初中化學課堂教學設計優(yōu)化探究[J].成才之路，2011（35）.

[2]王鳳和.初中化學實驗的優(yōu)化策略[J].學周刊，2012（11）.

（作者單位 廣東省梅州市平遠縣仁居中學）

編輯 溫雪蓮