鄧軍華+代姍姍+蘇丙華
摘要:隨著我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)特別是酒店業(yè)的快速發(fā)展,近年來(lái)康樂(lè)休閑業(yè)取得了長(zhǎng)足發(fā)展。作為現(xiàn)階段最大潛在消費(fèi)群體的在校大學(xué)生的康樂(lè)需求也越來(lái)越受到康樂(lè)企業(yè)的關(guān)注,有不少康樂(lè)項(xiàng)目已經(jīng)進(jìn)駐大學(xué)校園,各高校旅游管理專(zhuān)業(yè)也紛紛開(kāi)設(shè)了康樂(lè)經(jīng)營(yíng)管理相關(guān)課程。通過(guò)對(duì)在校大學(xué)生康樂(lè)需求特點(diǎn)及現(xiàn)狀的調(diào)查與分析,全面客觀了解康樂(lè)活動(dòng)在高校發(fā)展情況,以期針對(duì)性的提出高??禈?lè)、康體活動(dòng)的發(fā)展建議。
關(guān)鍵詞:康樂(lè)活動(dòng);現(xiàn)狀;發(fā)展建議
中圖分類(lèi)號(hào):F27
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1672-3198(2014)09-0075-02
1 引言
康樂(lè)活動(dòng)古今有之、中外有之,中國(guó)的康樂(lè)休閑模式從貴族到平民有著深厚的積累,在歷史的發(fā)展中也在不斷的創(chuàng)新。在中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)生巨大變化的今天,如何創(chuàng)造出符合這個(gè)時(shí)代的康樂(lè)項(xiàng)目和模式是康樂(lè)業(yè)從業(yè)者需要首先考慮的問(wèn)題,不斷創(chuàng)新也是康樂(lè)業(yè)保持競(jìng)爭(zhēng)力、吸引消費(fèi)者的重要手段。美國(guó)拉斯維加斯金沙集團(tuán)總裁威廉·懷德說(shuō):“只有你建起了非常有趣的、多樣的、精彩的東西,人們才會(huì)來(lái)享受?!?/p>
康樂(lè)業(yè)的快速發(fā)展,吸引了大量企業(yè)的關(guān)注和投資,極大的促進(jìn)著我國(guó)康樂(lè)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。在校大學(xué)生作為社會(huì)最活躍的群體,是最大的潛在康樂(lè)活動(dòng)消費(fèi)者,如何順應(yīng)大學(xué)生需求、開(kāi)拓大學(xué)生康樂(lè)消費(fèi)市場(chǎng),將是未來(lái)康樂(lè)業(yè)發(fā)展需要重點(diǎn)研究的課題。
1.1 康樂(lè)概述
(1)康樂(lè)活動(dòng)概念。
康樂(lè)活動(dòng)自古有之,方式多樣。原始部落時(shí)期就已經(jīng)有一些帶有宗教色彩的歌舞表演,封建時(shí)代出現(xiàn)了棋牌游戲;古代還出現(xiàn)了馬球、秋千等娛樂(lè)項(xiàng)目,而現(xiàn)代社會(huì)中,娛樂(lè)休閑項(xiàng)目的種類(lèi)可謂是不勝枚舉:電子游戲、卡拉OK、臺(tái)球、保齡球、桑拿、上網(wǎng)等等。所謂康樂(lè)活動(dòng)是指健康、娛樂(lè),即在休閑時(shí)間利用一定的設(shè)備、環(huán)境,為達(dá)到身心健康、愉悅的目的而進(jìn)行的休閑性、消遣性活動(dòng),內(nèi)容包括康體健身活動(dòng)、娛樂(lè)活動(dòng)、保健美容活動(dòng)等。
(2)康樂(lè)活動(dòng)發(fā)展歷程及類(lèi)型。
因?yàn)槭澜绺鲊?guó)、各地區(qū)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和速度不一樣,其康樂(lè)活動(dòng)、康樂(lè)設(shè)施的發(fā)展水平和速度也是不一樣的。但大體上都經(jīng)歷了以下幾個(gè)發(fā)展階段:
一是自發(fā)的簡(jiǎn)單發(fā)展階段。直到19世紀(jì)末,由于生產(chǎn)力落后,閑暇和娛樂(lè)都是少數(shù)貴族階級(jí)的專(zhuān)利,廣大勞動(dòng)者只能在非常有限的時(shí)間里,借助非常簡(jiǎn)陋的娛樂(lè)設(shè)施從事簡(jiǎn)單而原始的康樂(lè)活動(dòng)。
二是大眾普及階段。美國(guó)等西方資本主義國(guó)家實(shí)行8小時(shí)工作制后,康樂(lè)活動(dòng)得到了普及和發(fā)展,隨著各種歌舞廳、酒吧、球館、俱樂(lè)部的出現(xiàn),普通大眾開(kāi)始參與到康樂(lè)活動(dòng)中來(lái)。
三是高檔化發(fā)展階段。第二次世界大戰(zhàn)以后,世界各國(guó)致力于經(jīng)濟(jì)發(fā)展,社會(huì)生產(chǎn)力迅速提高,閑暇時(shí)間和工資收入的增加,使人們對(duì)康樂(lè)有了更高的要求。這一時(shí)期的康樂(lè)設(shè)施向多功能、配套化、電腦化發(fā)展,環(huán)境更加高雅、舒適,服務(wù)也更加周到、殷勤。
按照康樂(lè)項(xiàng)目的性質(zhì)和內(nèi)容不同,現(xiàn)代康樂(lè)項(xiàng)目大體可分為三種類(lèi)型:即康體項(xiàng)目,包括保齡球、臺(tái)球、網(wǎng)球、高爾夫球、游泳等;娛樂(lè)項(xiàng)目,包括夜總會(huì)、歌舞廳、卡拉OK、棋牌、游戲等;保健美容項(xiàng)目,具體包括桑拿洗浴、按摩保健、美容護(hù)膚等。
1.2 大學(xué)生康樂(lè)活動(dòng)需求特點(diǎn)
(1)需求的多樣性。
在校大學(xué)生群體是由不同地域、性別、專(zhuān)業(yè)、生活水平以及道德修養(yǎng)、興趣愛(ài)好的各種人所構(gòu)成。因每個(gè)人的個(gè)性需求不同,使得康樂(lè)項(xiàng)目也具有多樣性,不同層次的人有對(duì)康樂(lè)需求的共性,同一層次的人也有對(duì)康樂(lè)需求的差異性,這種共性和個(gè)性的統(tǒng)一形成了大學(xué)生對(duì)康樂(lè)項(xiàng)目需求的多樣性。
(2)需求的無(wú)限性。
需求的無(wú)限性也就是指人們需求的永無(wú)止境,一方面現(xiàn)實(shí)生活中在校大學(xué)生會(huì)因?qū)W習(xí)壓力、排遣消極情緒等產(chǎn)生某種康樂(lè)需求并會(huì)努力滿足相關(guān)需要;另一方面當(dāng)某種康樂(lè)需求滿足后又會(huì)出現(xiàn)新的、更高層次的康樂(lè)需求,從而產(chǎn)生新的消費(fèi)偏好。
(3)需求的伸縮性。
需求的伸縮性是指由于內(nèi)因以及外因的影響,消費(fèi)者的需求可能擴(kuò)大、增加和進(jìn)一步延伸,也可減少、抑制或收縮。內(nèi)因主要包括消費(fèi)者的個(gè)性特征、購(gòu)買(mǎi)能力、生活方式等;外因則主要包括市場(chǎng)產(chǎn)品的供應(yīng)、價(jià)格、宣傳、促銷(xiāo)等。在校大學(xué)生康樂(lè)需求的內(nèi)因主要是指大學(xué)生群體本身對(duì)參加康樂(lè)活動(dòng)需求欲望的強(qiáng)烈程度和貨幣支付能力的大??;外因則是大學(xué)生對(duì)康樂(lè)產(chǎn)品、康樂(lè)服務(wù)質(zhì)量的滿意程度及其廣告宣傳力度、環(huán)境設(shè)計(jì)的美觀程度,共同對(duì)在校學(xué)生的康樂(lè)需求產(chǎn)生影響。
(4)需求的層次性。
人們對(duì)需求的滿足是受自然(生理)規(guī)律、心理規(guī)律制約的。馬斯洛需求層次理論將人的需求分為五種,像階梯一樣從低到高,按層次逐級(jí)遞升,分別為:生理需求,安全需求,情感和歸屬需求,尊重需求,自我實(shí)現(xiàn)需求。最底層的是生理上的需求和安全上的需要,這屬于溫飽階段,人們?cè)谶_(dá)到溫飽的基礎(chǔ)上才會(huì)去實(shí)現(xiàn)其他的需求。當(dāng)消費(fèi)者基本需求得到滿足以后,新的、更高級(jí)的需求就會(huì)被激活,比如在校大學(xué)生的旅游、網(wǎng)購(gòu)、康樂(lè)需求等。
(5)需求的可誘導(dǎo)性。
通過(guò)促銷(xiāo)可以激發(fā)消費(fèi)群體參與康樂(lè)活動(dòng)的動(dòng)機(jī)和欲望。這首先需要優(yōu)雅、美觀的康樂(lè)企業(yè)環(huán)境設(shè)計(jì),個(gè)性化、優(yōu)質(zhì)化的康樂(lè)服務(wù),以讓消費(fèi)者感到舒適。正是由于消費(fèi)者需求的可誘導(dǎo)性,這樣才為康樂(lè)企業(yè)進(jìn)行有效地營(yíng)銷(xiāo)提供了條件??禈?lè)企業(yè)可以通過(guò)大量的廣告、促銷(xiāo)等手段,使在校大學(xué)生的需求意識(shí)由弱變強(qiáng),由潛在需求轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)需求,從而成功地銷(xiāo)售康樂(lè)產(chǎn)品。
(6)需求的周期性。
消費(fèi)者需求的周期性是指大學(xué)生對(duì)康樂(lè)方面的需求會(huì)因某些因素的影響而呈現(xiàn)出周期性的變化,具體表現(xiàn)在當(dāng)某種康樂(lè)消費(fèi)需求滿足以后,經(jīng)過(guò)一定時(shí)間還又會(huì)重新出現(xiàn),具有周而復(fù)始不斷循環(huán)的特點(diǎn)。
2 高??禈?lè)、康體活動(dòng)發(fā)展現(xiàn)狀
2.1 在校大學(xué)生中已形成一定的康樂(lè)消費(fèi)市場(chǎng)
隨著旅游經(jīng)濟(jì)等第三產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,人們對(duì)康樂(lè)活動(dòng)的需求在不斷地增加,促使康樂(lè)行業(yè)不斷的進(jìn)行項(xiàng)目創(chuàng)新。保齡球項(xiàng)目是一項(xiàng)特別適合大學(xué)生的運(yùn)動(dòng),很多城市都開(kāi)設(shè)有保齡球館,現(xiàn)如今在部分高校的周邊也陸續(xù)新建有功能完備、設(shè)施齊全的現(xiàn)代化保齡球館。桑拿浴在傳統(tǒng)保健項(xiàng)目的基礎(chǔ)上又新近開(kāi)發(fā)了光波浴、瀑布浴、泥浴、沙浴、藥水浴、酵素浴、牛奶浴、米酒浴、茶水浴、花水浴、桑葉浴、薄荷浴等,越來(lái)越受到年輕人的推崇。
2.2 康樂(lè)項(xiàng)目、設(shè)施逐漸進(jìn)入高校校園
目前,國(guó)內(nèi)不少高校都配置有完備的康樂(lè)、康體設(shè)施、場(chǎng)館,像酒吧、游泳館、羽毛球館、乒乓球館等,而且有部分康體設(shè)施就是為了滿足大學(xué)生需求而專(zhuān)門(mén)建設(shè)的。為了進(jìn)一步豐富大學(xué)生課余閑暇時(shí)間,各大高校也在進(jìn)一步完善康樂(lè)設(shè)施的建設(shè)。
2.3 參與康樂(lè)活動(dòng)的學(xué)生人數(shù)逐年增加
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)文化水平的提高,人們的康樂(lè)需求也不斷提高,越來(lái)越多的大學(xué)生希望在閑暇時(shí)能參與一些有益于身心健康的活動(dòng)。目前國(guó)內(nèi)各大高校旅游管理專(zhuān)業(yè)都開(kāi)設(shè)了康樂(lè)服務(wù)與管理課程,在校大學(xué)生對(duì)康樂(lè)活動(dòng)有了更全面、健康的認(rèn)識(shí),從而帶動(dòng)更多的大學(xué)生參與到康樂(lè)休閑活動(dòng)中來(lái)。
2.4 康樂(lè)項(xiàng)目收費(fèi)水平趨于合理
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和和康樂(lè)活動(dòng)的普及,康樂(lè)活動(dòng)的價(jià)格也在不斷進(jìn)行調(diào)整??禈?lè)業(yè)的收費(fèi)水平逐漸趨于合理,大多數(shù)康樂(lè)企業(yè)都能從市場(chǎng)實(shí)際出發(fā),制定相對(duì)較為合理的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),為廣大消費(fèi)者特別是在校學(xué)生提供了感受現(xiàn)代康樂(lè)項(xiàng)目機(jī)會(huì)和條件。
3 在校大學(xué)生康樂(lè)需求問(wèn)卷調(diào)查及分析
本次調(diào)查以河南科技學(xué)院各專(zhuān)業(yè)在校大學(xué)生為對(duì)象,調(diào)查內(nèi)容主要包括在校大學(xué)生對(duì)康樂(lè)項(xiàng)目種類(lèi)的了解程度、參加各類(lèi)康體、娛樂(lè)活動(dòng)的頻率以及可接受的價(jià)格等內(nèi)容,調(diào)查采用隨機(jī)發(fā)放問(wèn)卷的形式,共發(fā)出問(wèn)卷300份,收回300份,其中無(wú)效答卷11份。通過(guò)對(duì)問(wèn)卷的統(tǒng)計(jì)與分析,在校大學(xué)生康樂(lè)需求呈現(xiàn)出以下特點(diǎn):
3.1 對(duì)參加康樂(lè)活動(dòng)有明確目的
經(jīng)常參加康樂(lè)、康體活動(dòng)的在校大學(xué)生中有75%的人是出于增強(qiáng)體質(zhì)、緩解學(xué)習(xí)壓力等目的?,F(xiàn)如今大學(xué)生身體素質(zhì)下降趨勢(shì)明顯,在大學(xué)期間也不像在高中時(shí)能自覺(jué)鍛煉身體,在校大學(xué)生體質(zhì)普遍受到不同程度影響,因而多數(shù)在校學(xué)生參加康樂(lè)、康體活動(dòng)的目的都是為了強(qiáng)身健體。另外19%的人是為了打發(fā)無(wú)聊時(shí)間,因?yàn)椴饺氪髮W(xué)以后高考巨大的壓力得到緩解,部分學(xué)生面對(duì)輕松的大學(xué)生活有點(diǎn)無(wú)所適從,會(huì)通過(guò)參加康樂(lè)活動(dòng)來(lái)消磨時(shí)間。
3.2 對(duì)康樂(lè)項(xiàng)目類(lèi)型有清楚的認(rèn)識(shí)
45%的大學(xué)生比較喜歡跑步、球類(lèi)等康體類(lèi)項(xiàng)目,比如籃球、排球、乒乓球、游泳等;36%的大學(xué)生喜歡娛樂(lè)項(xiàng)目,比如電影、游戲、棋牌等;接受調(diào)查的女大學(xué)生中則有35%的喜歡保健美容類(lèi)項(xiàng)目,比如桑拿浴、護(hù)膚、美發(fā)等。接受調(diào)查的在校大學(xué)生中有近90%的了解康樂(lè)行業(yè),有近80%的被調(diào)查者能準(zhǔn)確區(qū)分康體、娛樂(lè)、保健項(xiàng)目。
3.3 對(duì)康樂(lè)設(shè)施設(shè)備有一定了解
75%的在校學(xué)生認(rèn)為學(xué)校的康樂(lè)實(shí)施不是太完善;將近20%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校的康樂(lè)、康體設(shè)施由于高校不斷重視大學(xué)生體質(zhì)建設(shè)而在逐漸得到改善?,F(xiàn)如今不少高校的康樂(lè)、康體設(shè)施大多都是體育教學(xué)設(shè)施,專(zhuān)門(mén)用于在校學(xué)生的康樂(lè)、康體等需求的設(shè)施還較為稀缺。
3.4 大學(xué)生對(duì)學(xué)??禈?lè)設(shè)施有自己的要求
根據(jù)本次調(diào)查,一旦學(xué)校設(shè)立或引進(jìn)康樂(lè)、康體設(shè)施,85%的學(xué)生選擇應(yīng)首先完善酒吧、影院、歌舞廳、燈光球場(chǎng)等;65%的學(xué)生希望各類(lèi)康樂(lè)設(shè)施、項(xiàng)目?jī)r(jià)格要適中,以符合在校學(xué)生的消費(fèi)能力;35%的大學(xué)生認(rèn)為環(huán)境要干凈、整潔、舒適,安全性要高。
4 促進(jìn)大學(xué)生康樂(lè)活動(dòng)健康發(fā)展的建議
4.1 提高在校大學(xué)生的康樂(lè)休閑意識(shí)
通過(guò)調(diào)查,現(xiàn)階段男生玩游戲、女生在宿舍上網(wǎng)看電影還是在校學(xué)生的主要消遣方式,加上部分考研學(xué)生需要努力備考,總體來(lái)說(shuō)在校學(xué)生用于康樂(lè)、康體活動(dòng)的時(shí)間是少之又少。各高校應(yīng)通過(guò)相關(guān)途徑鼓勵(lì)學(xué)生積極參與康樂(lè)健身等活動(dòng),各院系學(xué)生會(huì)也可定期組織在校學(xué)生進(jìn)行各類(lèi)康樂(lè)比賽,例如年級(jí)之間的棋牌賽、卡拉OK大賽等。當(dāng)然最為重要的還是要在學(xué)校形成一種健康、休閑的氛圍,從學(xué)生到教師,以不同形式的康樂(lè)、康體活動(dòng)共享康樂(lè)活動(dòng)所帶來(lái)的快樂(lè),以緩解學(xué)習(xí)、工作壓力,調(diào)節(jié)情緒,從而能以更積極、健康的心態(tài)投入到緊張的工作學(xué)習(xí)中去。
4.2 進(jìn)一步完善各類(lèi)康樂(lè)、康體設(shè)施
目前各高校運(yùn)動(dòng)健身類(lèi)設(shè)施基本能滿足在校學(xué)生的需求,但由于缺乏系統(tǒng)專(zhuān)業(yè)的維護(hù),損毀現(xiàn)象也較為嚴(yán)重。由于經(jīng)費(fèi)等原因,現(xiàn)階段大規(guī)模建設(shè)康樂(lè)、康體項(xiàng)目還難以實(shí)現(xiàn)。當(dāng)然,比較可行的方式是通過(guò)聯(lián)合校外相關(guān)企業(yè)、通過(guò)校企合作的方式完善和改善學(xué)校康樂(lè)、康體設(shè)施,從而為在校學(xué)生營(yíng)造一個(gè)健康、適度的康樂(lè)休閑環(huán)境。
由于大學(xué)生審美情趣的變化,康樂(lè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)對(duì)那些形式單調(diào)、內(nèi)容不受大學(xué)生青睞的項(xiàng)目加以改造,使內(nèi)涵加深、外延拓寬,從形式和內(nèi)容上符合大學(xué)生的需要,從而進(jìn)一步提升康樂(lè)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
4.3 充分發(fā)揮在校生人才優(yōu)勢(shì)
各高校可充分發(fā)揮本校體育專(zhuān)業(yè)(健身項(xiàng)目類(lèi))和旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和康樂(lè)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),吸納相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生作為康樂(lè)、康體項(xiàng)目志愿者和服務(wù)人員,為本校學(xué)生課余的康樂(lè)休閑活動(dòng)提供幫助和指導(dǎo),這既為相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生提供了鍛煉機(jī)會(huì),也為康樂(lè)行業(yè)發(fā)展培養(yǎng)了人才,可謂一舉多得。
綜上所述,康樂(lè)是大學(xué)生不斷追求的高層次活動(dòng),必將成為在校學(xué)生主要的活動(dòng)項(xiàng)目之一。它為大學(xué)生的課余生活提供了豐富多彩的活動(dòng),是大學(xué)生提高身體素質(zhì)的重要手段與方法?;诳禈?lè)活動(dòng)對(duì)大學(xué)生的重要作用,各高校更應(yīng)注重康樂(lè)活動(dòng)的發(fā)展,使其發(fā)揮應(yīng)有的功能與作用,為在校大學(xué)生的心理健康和順利成才提供良好的保障。
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