薛峰

基于生活實(shí)踐中的素材，讓學(xué)生在此基礎(chǔ)上探究新知，從而激發(fā)學(xué)生的求知興趣，為學(xué)生學(xué)好物理打下基石。在平時(shí)教學(xué)中，潛心地關(guān)注如何激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而達(dá)到使學(xué)生喜歡物理、熱愛(ài)科學(xué)的目的。本文針對(duì)蘇科版物理《物體的質(zhì)量》的教學(xué)，談?wù)劶ぐl(fā)學(xué)生興趣的做法。

一、基于生活情境，導(dǎo)入質(zhì)量概念

課堂伊始，先出示形狀相同、大小不同的兩個(gè)布娃娃，讓學(xué)生根據(jù)自己兒時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)出布娃娃里面填的是棉花，教師就因勢(shì)利導(dǎo)，同樣是棉花，可以做成大小不同的布娃娃。再出示一把鐵鎖，提問(wèn)學(xué)生，鎖是由什么東西做的呢？都知道是鐵，那鐵還能做什么呢？學(xué)生列舉出很多，諸如鑰匙、鐵釘、大頭針、回形針等等。再列舉椅子、門都是由木頭做成的，窗簾、衣服都是由布做的……等等。在學(xué)生認(rèn)識(shí)到物體是由物質(zhì)組成的，同一種物質(zhì)可以做成不同的物體，物體中含有的物質(zhì)有多有少等內(nèi)容后，教師指出物理學(xué)中是用質(zhì)量來(lái)表示物體所含物質(zhì)多少的。

設(shè)計(jì)思路：課堂的引入設(shè)計(jì)重視體現(xiàn)物理新課程理念之一“從生活走向物理，從物理走向社會(huì)”。利用隨手可得的生活素材設(shè)計(jì)的小活動(dòng)，來(lái)激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，布娃娃是絕大多數(shù)學(xué)生小時(shí)的玩具，所以有親切感，鎖、鐵釘、大頭針、衣服、窗簾等等學(xué)生能列舉到的物體也都是身邊常見(jiàn)的物體。列舉更多的事例是啟迪學(xué)生的思維，從而引出“物體”和“物質(zhì)”的概念，有助于理解物體是由物質(zhì)組成的，更能區(qū)別“物體”和“物質(zhì)”這兩個(gè)概念，不同的物體中含有的物質(zhì)有多有少，多少由“量”來(lái)體現(xiàn)，有助于對(duì)“質(zhì)量”含義的理解。

二、結(jié)合生活實(shí)際，引入質(zhì)量單位

由于學(xué)生在小學(xué)三年級(jí)時(shí)就學(xué)習(xí)了關(guān)于質(zhì)量的單位，這里不必作過(guò)多介紹，直接給出梳打餅干的包裝袋（如圖1所示）、洗衣液的商標(biāo)、藥品頭孢的包裝盒、超市購(gòu)物的標(biāo)簽、橋梁旁的限重標(biāo)志牌，讓學(xué)生從中找出關(guān)于質(zhì)量單位的信息，了解千克、克、毫克等質(zhì)量單位的大小。

設(shè)計(jì)思路：在學(xué)生原有知識(shí)的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生從生活中找出與質(zhì)量有關(guān)的信息，既能讓學(xué)生感覺(jué)到我們身邊到處都有物理學(xué)習(xí)的素材，課后就會(huì)有意識(shí)地關(guān)注這些素材，從而激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣，又能讓學(xué)生知道質(zhì)量單位的名稱和符號(hào)。有了前面學(xué)習(xí)長(zhǎng)度的單位，學(xué)生就不難發(fā)現(xiàn)常用質(zhì)量單位的名稱和符號(hào)，以及它們之間的換算。教師在這里只要交待國(guó)際單位制中質(zhì)量的主單位是千克。

學(xué)生對(duì)常見(jiàn)的物體的質(zhì)量有所了解之后，接著要求學(xué)生給圖2中物體的質(zhì)量填上合適的單位：

設(shè)計(jì)思路：選擇的物體的質(zhì)量數(shù)值都用50，質(zhì)疑學(xué)生，難道說(shuō)這些物體的質(zhì)量相等嗎？原來(lái)它們數(shù)值相同，但其單位不同，讓學(xué)生進(jìn)一步熟悉質(zhì)量的常用單位，以及它們之間的大小關(guān)系。

三、動(dòng)手實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)會(huì)測(cè)量質(zhì)量

根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，首先展示生活中常用測(cè)質(zhì)量的工具：桿秤、案秤、電子秤、磅秤。然后告知實(shí)驗(yàn)室是用天平測(cè)量物體的質(zhì)量。接著組織學(xué)生進(jìn)行三個(gè)活動(dòng)。

活動(dòng)一：這樣的比較公平嗎？

用托盤天平來(lái)比較一個(gè)果凍和一塊橡皮泥的質(zhì)量。實(shí)驗(yàn)器材的準(zhǔn)備過(guò)程中，有意識(shí)地讓果凍的質(zhì)量稍稍大于橡皮泥的質(zhì)量。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，果凍放左盤，橡皮泥放右盤，學(xué)生發(fā)現(xiàn)天平不平衡，指針偏向分度盤的右側(cè)。這時(shí)學(xué)生往往認(rèn)為它們的質(zhì)量不等，橡皮泥的質(zhì)量大于果凍的質(zhì)量。教師追問(wèn)：你們判斷它們質(zhì)量大的依據(jù)是什么？學(xué)生往往肯定回答，指針往哪偏哪邊的質(zhì)量就大。停頓片刻后，把橡皮泥和果凍對(duì)調(diào)位置，指針仍然偏向分度盤的右側(cè)，并問(wèn)：它們之中到底誰(shuí)的質(zhì)量大？”剛才的比較為什么不公平？

教師把果凍和橡皮泥從托盤里拿出來(lái)，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)天平不平衡后。問(wèn)：剛才的質(zhì)量比較公平嗎？要公平地進(jìn)行比較。必須對(duì)天平進(jìn)行平衡調(diào)節(jié)。由此進(jìn)入調(diào)節(jié)天平的學(xué)習(xí)。

設(shè)計(jì)思路：這樣的設(shè)計(jì)讓學(xué)生探究出如何調(diào)節(jié)天平的平衡，突出天平調(diào)節(jié)的重要性。

活動(dòng)二：比一比，質(zhì)量差多少？

天平調(diào)節(jié)好了，重新比較果凍和橡皮泥的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)左盤中的果凍比右盤中的橡皮泥的質(zhì)量大。新問(wèn)題出來(lái)了，大多少呢？你能請(qǐng)誰(shuí)來(lái)幫忙，讓天平平衡呢？（砝碼盒放在實(shí)驗(yàn)桌下面，暫時(shí)不用）小組探討，發(fā)現(xiàn)移動(dòng)游碼能使天平再次平衡，橡皮泥跟果凍相差的質(zhì)量就是游碼指示的示數(shù)。讀出游碼的示數(shù)，探究出游碼以哪一側(cè)讀數(shù)。進(jìn)而歸納得出：左盤中物體的質(zhì)量=右盤中物體的質(zhì)量+游碼的示數(shù)。

設(shè)計(jì)思路：讓學(xué)生知曉游碼的作用，認(rèn)識(shí)到向右移動(dòng)游碼就相當(dāng)于在右盤中加砝碼。

四、科學(xué)探究新知，理解質(zhì)量屬性

探究1：物體的質(zhì)量不隨物體形狀的改變而變化

通過(guò)投影先出示一張變形的面包圖片。闡述“我到超市買面包，回來(lái)擠公交，面包壓扁了，女兒跟我鬧，說(shuō)我偷吃了她的面包。你們能否幫我檢驗(yàn)一下面包的質(zhì)量有沒(méi)有少？”

學(xué)生經(jīng)過(guò)討論，設(shè)計(jì)出驗(yàn)證方案，是用橡皮泥代替面包進(jìn)行探究。學(xué)生使用天平進(jìn)行測(cè)量同一塊橡皮泥在不同形狀下的質(zhì)量，并都能順利地進(jìn)行探究。

設(shè)計(jì)思路：這里滲透了等效替代的科學(xué)方法。用詼諧的語(yǔ)言，創(chuàng)設(shè)貼近學(xué)生生活的問(wèn)題情景，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，促進(jìn)他們積極思維，讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中參與學(xué)習(xí)活動(dòng)。

探究2：物體的質(zhì)量不隨物質(zhì)狀態(tài)的改變而變化

通過(guò)投影：一張冰淇淋熔化的圖片。闡述“我到超市買冰淇淋，回來(lái)擠公交，冰淇淋熔化了……你們能不能幫我檢驗(yàn)一下冰淇淋的質(zhì)量有沒(méi)有少？”

學(xué)生想用冰放在熱水中來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，考慮到冰熔化時(shí)水要汽化，如果讓冰自然熔化則會(huì)需要很長(zhǎng)的時(shí)間。在我們對(duì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行了評(píng)估之后，提出更優(yōu)的方案：觀察石蠟?zāi)踢^(guò)程中質(zhì)量是否變化。實(shí)驗(yàn)之前，將石蠟放在小試管中，試管放在熱水中，讓石蠟徹底熔化，實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證時(shí)將試管放在小燒杯中以防止石蠟流出，連同燒杯、試管一起放在天平左盤中，稱出它們的質(zhì)量，然后觀察石蠟?zāi)踢^(guò)程中和完全凝固后天平是否保持平衡狀態(tài)。

設(shè)計(jì)思路：從給出的冰淇淋發(fā)生熔化，質(zhì)疑在狀態(tài)發(fā)生變化后質(zhì)量是否變化，而設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)是從逆向觀察石蠟發(fā)生凝固時(shí)質(zhì)量是否改變。這樣的設(shè)計(jì)運(yùn)用了逆向思維，拓展了學(xué)生的思維空間，有助于今后在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)不走單一思路。

探究3：物體的質(zhì)量不隨物體位置的改變而變化

通過(guò)實(shí)物投影：在超市買的一袋大米，及其對(duì)應(yīng)的購(gòu)物標(biāo)簽。闡述“昨天我在超市買了一袋大米，我們看到標(biāo)簽上告訴我們它的質(zhì)量是0.15kg，今天我把它帶到實(shí)驗(yàn)室里來(lái)了，它的質(zhì)量還是那么多嗎？”

請(qǐng)其中一個(gè)實(shí)驗(yàn)小組測(cè)量這一袋大米的質(zhì)量，然后跟標(biāo)簽上的質(zhì)量進(jìn)行比較。

最后總結(jié)：物體的質(zhì)量不隨物體的形狀、狀態(tài)和地理位置的改變而變化，質(zhì)量是物體的一種屬性。關(guān)于“屬性”，在物理的學(xué)習(xí)中，學(xué)生還是第一次接觸，要解釋清楚，我把“屬性”解釋成是事物所具有的不可缺少的性質(zhì)。

設(shè)計(jì)思路：從物體的位置變化，讓學(xué)生親自動(dòng)手檢驗(yàn)質(zhì)量是否改變。設(shè)計(jì)的目的，旨在讓學(xué)生知曉物理來(lái)源于生活，基于生活也能學(xué)習(xí)物理新知，達(dá)到學(xué)以致用的功效。

（責(zé)任編輯：張華偉）endprint